Thaison 1997

• Principaux / Mains
• Chèvre Au Cari/ Curry Goat/ Càri Dê $15.00
• Càri dê ăn kèm với bánh mì hoặc cơm, hoặc Mì cari dêServi avec du riz ou du pain/ served with rice or breadPour la soupe, servi avec fèves germées, lime et le piment ???? / for soup, served with chop suey, lime and fresh chili

• Mì Khô Thập Cẩm $14.75
• L'assiette de mélange de nouilles des oeuf en sauce avec les tripes des porcs, porc BBQ, saucissons et crevettes/ A dish of rice noudlles mix in sauce with pork tripes, BBQ porks, sausages and shrimps.Bouille à côté / Broth on the side Mì khô thập cẩm gồm phá lấu heo, thịt xá xíu, dồi xả, tôm cùng với nước lèo để riêng

• Plats De Riz Aux Viands Bbq / Rice Meals With Bbq Meat $16.00
• Rice paired with a choice of roasted duck, BBQ pork, roasted pork, pork sausage, or smoked veal.

• Riz Frit/ Stir Fried Rice/cơm Chiên $16.50
• Cơm chiên Riz frit aux oeuf avec legume (carrot, harricot)/egg fried rice with veggies (carrot, bean)

• Soupe Aux Nouilles Aux Bœuf Braisé/ Noodles Soup With Beef Ragoût / Mì Bò Kho $14.50
• Mì Bò kho ăn kèm rau giá, chanh và ớtServi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Soupe Aux Nouilles Avec Fruit De Mer/ Noodles Soup With Seafood/ Mì đồ Biển $14.50
• Mì đồ biển ăn kèm với rau giá, chanh ớtServi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Soupe Aux Nouilles Avec Viandes De Bbq/ Noodle Soup With Bbq Meat/ Mì Nước $14.50
• Mì Nước ăn với thịt BBQ, ăn kèm giá, chanh ớtServi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Soupe Tonkinoise Au Bœuf / Beef Vietnamese Tonkinese Soup $14.50
• Phở ăn kèm với rau giá, chanh ớtServi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Vermicelles De Riz / Rice Vermicelli Avec Porc Rôti / Bún Heo Quay $14.00
• Servi avec salade et sauce au poisson / served with salad with fish sauce ( l’arachide ???? et la menthe /peanut and mint)Bún heo quay ăn cùng rau salad và nước mắm ngọt

• Soupe Au Bœuf Et Pâté / Vietnamese Spicy Soup ????/bún Bò Huế $15.00
• Bún bò huế đúng chuẩn người huế với thịt bắp bò và chả huế ăn cùng rau sống và chanh ớtServi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Soupe Aux Nouilles Avec Viandes Assorties /noodles Soup With Assorted Meat / Mì Thập Cẩm $14.50
• Mì Thập Cẩm bao gồm phá lấu, xá xíu, dồi xả và tôm ăn cùng giá, chanh ớtLa soupe de nouilles avec tripes de porc, porc BBQ, saucissons et crevettes/ A noudlles soupe with pork tripes, BBQ porks, sausages and shrimps.Servi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Soupe Au Riz Avec Tripes De Porc Et Saucisse / Rice Soup With Pork Tripe And Sausage/ Cháo Lòng Dồi $13.75
• Cháo lòng phá lấu, dồi, huyết ăn kèm với chanh ớt, giáServi avec fèves germées, lime et le piment / served with chop suey, lime and fresh chili

• Tomyum Thailand $14.50
• Tomyum Thailand: Authentic spicy and sour broth, available with shrimp, seafood, or vegetables and tofu.

• Vermicelli Bun Avec Des Rouleaux Impériaux / Bún Chả Giò Xá Xíu $14.00
• Servi avec salade et sauce au poisson / served with salad with fish sauce ( l’arachide ???? et la menthe /peanut and mint)Bún chả giò xá xíu ăn cùng rau salad and nước mắm ngọt

• Soupe Avec Canard Au Bain-maire Et Herbes Chinois / Soup With Duck In Mayor's Bath And Chinese Herbs $18.50
• Mì Vịt Tiềm với các loại thảo mộc

• Apprêtez
• Beignet Chinos/ Chinese Doughnut $3.00
• BÁnh Quẩy

• Cafe Sua Da $4.50
• Avec condensé lait

• Riz Blanc/ Stream Rice $3.00

• Rouleaux Impériaux/ Impérial Rolls $5.50

• Wonton Frit/ Fried Wonton $8.75
• 10 mcxHoàn thánh chiên

• Xiu Mai $2.50
• Boulet de porc/ Meat Ball

• Coca $1.99

• Soupe Wonton / Wonton Soup/hoàn Thánh Súp $8.00
• Wonton soup, large size.

• DELI BBQ
• Canard Rôti (1/2)/ Roasted Duck (1/2)/ Nửa Vịt Quay $25.00
• Vịt QuayServi avec sauce et salad/served with sauce and salad

• Canard Soya (entier)/ Soya Duck (whole)/vịt Phá Lấu $35.00

• Porc Rôti (1lb)/roasted Pork (1lb)/heo Quay (1lb) $20.25
• Servi avec sauce et salad/served with sauce and salad

• Poulet Vapeur Salé (1/2)/salted Stream Chicken (1/2)/gà Hấp Muối (1/2) $16.50
• Servi avec sauce de onions et ginger/served with onions and ginger sauce

• Poulet Vapeur Salé (entier)/salted Stream Chicken (whole)/ Một Gà Hấp Muối $30.00
• Gà hấp muối Servi avec sauce de onions et ginger/served with onions and ginger sauce

• Saucises De Porc (1lb)/ Pork Sausage (1lb)/ Dồi Xả (1lb) $18.00
• Dồi xả (1lb)Saucises de Porc et Citronnelle/ Pork Sausage and lemon grass

• Tripes De Porc (1lb)/ Pork Tripes (1lb)/ Phá Lấu (1lb) $19.25
• Melanger de l'intestines, l'estomac, la langue, las foie de porc/ Mixing pork's intestines, stomach, tongue and liver

• Canard Rôti (entier)/ Roasted Duck (whole)/ Vịt Quay $49.00
• Vịt quay Servi avec sauce et salad/served with sauce and salad

• Porc Bbq (1lb)/bbq Pork (1lb)/xá Xíu (1lb) $18.50
• Servi avec sauce et salad/served with sauce and salad