Ristorante Scarolie's Pasta Emporium

• Pâtes / Pasta
• Tortellini Alla Rosa $22.95
• Pâtes tortellini farcies avec fromage ricotta sautées dans une sauce rosé avec fromage parmesan. / Tortellini pasta stuffed with ricotta cheese sauteed in à rosé sauce with parmesan cheese.

• Spaghetti Bolognese $20.95
• Pâtes spaghetti avec notre sauce à la viande. / Spaghetti pasta with our meat sauce.

• Penne Gigi $23.45
• Pâtes penne sauce rosé, prosciutto, champignons, vin blanc, parmesan, et échalottes. / Penne pasta with rose sauce, prosciutto, mushrooms, white wine, parmesan, and shallots.

• Penne Arrabiata $21.25
• Pâtes penne sautées avec sauce aux tomates épices. / Penne pasta sauteed with spicy tomato sauce.

• Fettuccine Alfredo $22.95
• Pâtes fettuccine avec sauce alfredo et fromage parmesan. / Fettuccine pasta with Alfredo sauce and parmesan cheese.

• Spaghetti Carbonara $23.95
• Spaghetti avec crème, pancetta, fromage parmesan, jaunes d'oeufs, et poivre noir moulu. / Spaghetti with cream, pancetta, parmesan cheese, egg yolks, and ground black pepper.

• Capelli Di Angelo Alla Diablo $28.95
• Pâtes cheveux d'anges avec crevettes, champignons, ail, échalotes, et sauce arrabiata. / Angel hair pasta with shrimps, mushrooms, garlic, shallots, and arrabiata sauce.

• Lasagna Casalinga $21.75
• Pâtes cuites au four avec notre sauce à la viande, fromage ricotta, et fromage mozzarella. / Pasta baked in the oven with our meat sauce, ricotta cheese, and mozzarella cheese.

• Ravioli D'aragosta $27.95
• Pâtes raviolis farcis avec homard dans sauce rosé, ail, tomates séchées, poivre vert, et Brandy. / Ravioli pasta stuffed with lobster in rosé sauce, garlic, sundried tomatoes, green pepper, and Brandy.

• Spaghettini Napolitana $19.95
• Pâtes spaghetti sautées avec sauce aux tomates. / Spaghetti pasta sauteed with tomato sauce.

• Fettucini Al Pollo E Funghi $26.65
• Poulet sauté en languettes avec crème, ail, pesto, champignons portobello, tomates séchées et vin blanc. / Sautéed chicken breast with cream, garlic, pesto, portobello mushrooms, sundried tomatoes and white wine.

• Spaghetti Cacciatore $25.95
• Spaghetti avec poitrine de poulet sauce tomates, ail, poivrons grillés, échalotes, champignons, pesto, oignons, basilic frais, origan, vin blanc, et olives Kalamata. / Spaghetti with tomato sauce, garlic, grilled peppers, shallots, mushrooms, pesto, onions, fresh basil, oregano, white wine, and Kalamata olives.

• Fettucini Alla Giovanni $24.95
• Crème, brandy, échalots, poivre moulu, champignons portobello, pesto, pancetta (bacon italienne) , tomates séchées et olives noire Kalamata. / Cream, brandy, shallots, ground pepper, portobello mushrooms, pesto, pancetta (italian bacon), sundried tomatoes and Kalamata black olives.

• Linguini Primavera $23.95
• Sauce tomate à la crème, ail, légumes frais de saison et vin blanc. / Cream tomato sauce, garlic, fresh seasonal vegetables and white wine.

• Linguine Pescatore $30.45
• Pates linguini dans une sauce au tomates, vin blanc avec fruits de mer/Linguini pasta in a tomato sauce with white wine and seafood

• Capelli Di Angelo Gamberi Funghi $28.95
• Pâtes cheveux d'anges avec crème et pesto, crevettes, champignons porcini, ail, et vin blanc. / Angel hair pasta with cream and pesto, shrimp, porcini mushrooms, garlic, and white wine.

• Fettuccine Pétoncles /scallops $28.95
• Pâtes fettuccine avec sauce rosé, pétoncles, tomates séchées, ail, et brandy champignons portobello. / Fettuccine pasta with rosé sauce, scallops, sundried tomatoes, garlic, and portobello mushroom brandy.

• Linguini Ai Porcini E Spinaci $24.95
• Huile d'olive, ail, tomates séchées, basilic frais, champignons porcini, pesto, sauce au pesto crémeuse, chilli, épinards frais et fromage bocconcini. / Olive oil, garlic, sundried tomatoes, fresh basil, porcini mushrooms, pesto, creamy pesto sauce, chilli, fresh spinach and bocconcini cheese.

• Penne Arrosto $23.45
• Saucisses italienne grillées, sauce tomates, ail, poivrons rouges, pesto, échalotes et vin blanc. / Grilled italian sausage, tomato sauce, garlic, red peppers, pesto, shallots and white wine.

• Gnocchi Alfredo E Spinaci $21.95
• Pâtes de patates, épinards et sauce au alfredo crémeuse. /Potato pasta, spinach and creamy alfredo sauce.

• Cannelloni $21.45
• Pâtes farcie avec veau recouverte de sauce tomate et fromage mozzarella. / Minced veal stuffed in pasta, tomato sauce and mozzarella.

• Penne Romanoff $22.95
• Pâtes penne sauce rosée, vodka, poivrons noires, champignons, et échalotes. / Penne pasta with pink sauce, vodka, black peppers, mushrooms, and shallots.

• Fettuccine Giorgio $24.65
• Pâtes fettuccini avec sauce tomates, champignons, épinards, vin blanc, pesto, poivrons rouge, fromage de chèvre, et brie. / Fettuccine pasta with tomato sauce, mushrooms, spinach, white wine, pesto, red peppers, goat cheese, and brie.

• Manicotti $20.75
• Pâtes farcie avec fromage et épinards recouverte de sauce tomates et fromage. / Pasta stuffed with cheese and spinach covered with tomato and cheese sauce.

• Capelli Con Pesto Di Pomodori E Portobello $24.65
• Pâtes cheveux d'anges dans une sauce au pesto crémeux avec vin blanc, tomates séchées, brocoli, champignons portobello, et pignons rôtis. / Angel hair pasta in à creamy pesto sauce with white wine, sun-dried tomatoes, broccoli, portobello mushrooms, and roasted pine nuts.

• Tortellini Con Porcini $23.95
• Tortellini farcie au fromage, crème, vin blanc, champignons porcini et fromage parmesan. / Cheese stuffed tortellini, cream, white wine, porcini mushrooms and parmesan cheese.

• Poulet / Chicken
• Poulet Parmigiana / Chicken Parmigiana $27.95
• Poulet pané avec sauce tomates et fromage mozzarella avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Breaded chicken with tomato sauce and mozzarella cheese with penne arrabiata or spaghetti napolitana.

• Pollo Calabrese $27.45
• Filet de poitrines grillés, légumes grillés, et fromage de chèvre avec patates. / Grilled chicken breast fillet, grilled vegetables, and goat cheese with potatoes.

• Pollo Picatta $26.95
• Escalopes de poulet avec beurre, citron et vin blanc, avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Chicken sautéed in butter, lemon and white wine, with penne arrabiata or spaghetti napolitana.

• Pollo Marsala $25.95
• Escalopes de poulet avec vin marsala et champignons dans une demi-glace, avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Chicken sautéed in marsala wine, mushrooms and demi-glace, with penne arrabiata or spaghetti napolitana.

• Repas De Famille / Family Meals
• Poulet Parmigiana / Chicken Parmigiana $64.95
• Pour 4 personnes. Filet de poulet pané, sauce tomate, et gratiné au four avec fromage mozzarella. Servi avec spaghetti napolitana. / For 4 people. Breaded chicken fillet, tomato sauce, and baked with mozzarella cheese. Served with spaghetti napolitana.

• Tortellini Gigi Casserole $50.95
• Pour four personnes. Pâtes tortellini dans rosé sauce crème et tomate avec prosciutto, champignons, vin blanc, et échalottes gratinées au four. / For four people. Tortellini pasta in our Scarolies cream and tomato sauce with prosciutto, button mushrooms, white wine, and shallots. Topped with mozzarella cheese and then baked in the oven.

• Assiette De Lasagne / Lasagna Platter $47.95
• Pour quatre personnes. Couches de pátes avec sauce à la viande Scarolies, fromages ricotta, et mozzarella. / For four people. Layers of pasta with Sarolies meal sauce, ricotta, and mozzarella cheese.

• Filets De Saumon / Salmon Fillets $57.95
• Pour quatre personnes. Filet de saumon de l'Atlantique frais grillé à la perfection, recouvert de beurre et d'aneth. Servi avec riz, asperges fraîches, et notre sauce marinara. / For four people. Fresh Atlantic salmon fillet grilled to perfection, topped with butter and dill. Served with rice, fresh asparagus, and our marinara sauce.

• Assiette "pollo Calabrese" / "pollo Calabrese" Plate $49.95
• Pour 4 personnes. Poitrine de poulet grillée servie sur un lit de riz avec courgettes grillées, poivrons rouges, et aubergines. / For 4 people. Grilled chicken breast served on à bed of rice with grilled zucchini, roasted red bell peppers, and roeggplant.

• Penne Arosto Casserole $51.95
• Pour 4 personnes. Pâtes penne dans une sauce aux tomates avec saucisses italiennes, pesto, poivrons rouges, et ail gratinées au four. / For 4 people. Penne pasta in our Scarolies tomato sauce with chopped Italian sausage, pesto, roasted red bell peppers, garlic, shallots, and white wine served au gratin.

• Cacciatore Au Poulet / Chicken Cacciatore $48.95
• Pour quatre personnes. Lanières de poitrine de poulet, champignons, poivrons rouges, olives noires Kalamata, échalotes, petits oignons, ail, origan, pesto, et tomates cerises servis sur des pâtes penne. / For four people. Strips of chicken breast, mushroom, red bell peppers, Kalamata black olives, shallots, baby onions, garlic, oregano, pesto, and cherry tomatoes served over penne pasta.

• Salade / Salad
• Salade Alessandro $14.95
• Mélange de salades exotiques, laitue romaine, tomates, concombres, avocats, raisins rouges, feta, oranges et vinaigrette italienne. / Mixed exotic greens, romaine lettuce, tomatoes, cucumbers, avocado, red grapes, feta, oranges and italian dressing.

• Salad Grec / Greek Salad $15.45

• Salade César / Caesar Salad $10.95

• Salad Italienne / Italian Salad $10.45

• Antipasto
• Avocado Crab & Calypso Shrimp $16.45
• Avocado stuffed with crab and shrimp in a calypso sauce / Avocats farcis aux crevettes et crabe dans une sauce calypso

• Cozze (moules / Mussels) $20.95
• Avec sauce marinara. / With à marinara sauce.

• Zucchini Fritti / Fried Zucchini $15.95

• Cocktail De Crevettes / Shrimp Cocktail $17.45

• Saucisse Italienne / Grilled Italian Sausage $13.95

• Crevettes Sautées À L'ail / Garlic Shrimp $20.45

• Aubergine Gratinée / Eggplant Parmesan $14.45

• Calamars Fritti /fried Calamari $18.25

• Portobello Et Poivrons Rouges / Portobello Mushrooms And Red Pepper $14.95

• Plats Principaux / Mains
• Carrè D'agneau / Rack Of Lamb $42.95
• Carrè d'Agneau enrobé avec nos épices maison, grillé à la perfection de votre choix, et servi avec une sauce au {rhumnoir, 5 épices et demi-glace}, servi avec pommes de terres romarin et légumes grillées. / Charcoal broiled rack of lamb grilled perfectly to your choice, served in à sauce {blackrum, 5-spice and demi-glace}, served with rosemary potatoes and grilled vegetables.

• Légumes Grillés / Grilled Vegetables $13.95

• Bistecca D'entrecote / Bistecca Rib $41.95
• Entrecôte (Canadien AAA) parfaitement vieillie et cuit à la perfection, enrobés avec épices maison servis avec pomme de terre romarin et légumes. / Perfectly aged rib steak (Canadian AAA) cooked to perfection, seasoned with Scarolie's steak spice, served with rosemary potatoes and vegetables.

• Pizza
• Pizza Napolitana $19.95
• Pizza avec sauce aux tomates, basilic, et fromage mozzarella. / Pizza with tomato sauce, basil, and mozzarella cheese.

• Pizza Paesana $20.95
• Sauce tomate, tomates séchées, champignons portobello, mozzarella et fromage de chèvre/ Tomato sauce, sundried tomatoes, portobello mushrooms, mozzarella and goat cheese

• Pizza Americana $21.95
• Pizza recouvert avec sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons assortis, et fromage mozzarella. / Pizza covered with tomato sauce, pepperoni, mushrooms, assorted peppers, and mozzarella cheese.

• Pizza Giardino $21.65
• Pizza recouvert avec sauce tomate, légumes assortis, et fromage mozzarella. / Pizza covered with tomato sauce, assorted vegetables, and mozzarella cheese.

• Veau / Veal
• Veau Parmigiana / Veal Parmigiana $29.65
• Veau pané avec sauce tomates et fromage mozzarella avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Breaded veal with tomato sauce and mozzarella cheese with penne arrabiata or spaghetti napolitana.

• Veau Piccata / Veal Piccata $29.95
• Escalopes de veau avec citron et beurre avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Veal cutlets with lemon and butter with penne arrabiata or spaghetti napolitana.

• Veau Marsala / Veal Marsala $29.95
• Escalopes de veau avec vin marsala et champignons avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Veal cutlets with marsala wine and mushrooms with penne arrabiata or napolitana spaghetti.

• Vitello Tutto Italia $29.95
• Escalopes de veau avec tomates séchées, poivrons rouges, champignons porcini, ail, demi-glace et vin marsala, avec penne arrabiata ou spaghetti napolitana. / Veal sautéed with sundried tomatoes, roasted bell peppers, garlic, porcini mushrooms, demi-glace and marsala wine, with penne arrabiata or spaghetti napolitana.

• Sauces
• 1 Litre De Sauce À La Viande / 1 Litre Meat Sauce $12.00

• 1 Litre Tomato Sauce $11.00

• 500 Ml Marinara Sauce $10.50

• 500 Ml Arrabiata Sauce $10.25

• 500 Ml De Sauce À La Viande / 500 Ml Meat Sauce $10.50

• 500 Ml Tomato Sauce $9.95

• Dessert
• Gâteau Au Fromage Aux Carottes Et Au Caramel / Carrot Caramel Cheesecake $8.50
• May contain traces of nuts. / Peut contenir des traces de noix.

• Cheesecake Au Nutella / Nutella Cheesecake $8.50
• May contain traces of nuts. / Peut contenir des traces de noix.

• Fruit De Mer / Seafood
• Cocktail De Crevettes / Shrimp Cocktail $20.45

• Filet De Saumon / Salmon Fillet $28.95
• Filet de saumon grillé avec beurre, aneth, épinards, et riz. / Grilled salmon fillet with butter, dill, spinach, and rice.

• Calamari Fritti / Fried Calamari $20.95

• Drinks
• 7 Up $2.95

• Perier $2.95