Restaurant Mikasa Express

• Maki Sushi
• Saumon épicé / Spicy Salmon $10.50
• Saumon, concombre, tempura, masago, sauce épicée. / Salmon, cucumber, tempura, masago, spicy sauce.

• Mikasa Roll $20.60
• Crabe, tobiko, avocat, oshinko, enroulé avec saumon frais, sauce épicée (sans riz). / Crab, tobiko, avocado, oshinko, rolled in fresh salmon, spicy sauce (without rice).

• Kamikaze $12.90
• Thon, avocat, concombre, tempura, goberge, masago sauce épicée. / Spicy tuna, avocado, cucumber, tempura, crab stick, masago, spicy sauce.

• Thon épicé / Spicy Tuna $12.90
• Thon, concombre, tempura, masago, sauce épicée. / Spicy tuna, cucumber, tempura, masago, spicy sauce.

• La Sirène $20.60
• Crabe, pétoncle, crevette tempura, saumon, tobiko, masago, tempura, concombre, sauce épicée. / Crab meat, scallop, shrimp tempura, salmon, tobiko, masago, tempura, cucumber, spicy sauce.

• New York $11.70
• Crevette tempura, masago, concombre, goberge, avocat. / Shrimp tempura, masago cucumber, crab stick, avocado.

• Dynamite $15.20
• Masago, concombre, avocat, goberge, omelette, saumon fumé, rouleau tempura. / Masago, cucumber, avocado, crab stick, omelet, smoked salmon, tempura roll.

• Shijodo $18.20
• Crevette, Petoncle, Chair de Crabe, Goberge, Oshinko, Concombre,Tobiko, Sauce Mayo epicée

• Spider $17.00
• Crabe à carapace molle frite, masago, concombre, goberge, sauce épicée. / Fried soft shell crab, masago, cucumber, crab stick, spicy sauce.

• Rainbow $13.50
• Masago, concombre, avocat (thon, saumon, vivaneau), goberge. / Masago, cucumber, crab stick, avocado (tuna, salmon, red snapper).

• Spécial Californie / California Special $12.60
• Masago, concombre, avocat, omelette, goberge, saumon grillé, anguille grillée. / Masago, cucumber, avocado, omelet, crab stick, grilled salmon, grilled eel.

• Boston $11.70
• Masago, concombre, avocat, omelette, goberge, saumon frais. / Masago, cucumber, avocado, omelet, crab stick, fresh salmon.

• California $10.50
• Masago, concombre, avocat, omelette, goberge. / Masago, cucumber, avocado, omelet, crab stick.

• Kara-age $10.20
• Poulet frit, concombre, goberge, masago, sauce épicée. / Fried chicken, cucumber, crab stick, masago, spicy sauce.

• Mer Bleue/blue Sea $18.20
• Thon , Saumon, Hamachi, Crevette, Concombre, Tempura, Tobiko, Massago

• Picasso $20.60
• Crabe, pieuvre, concombre, oshinko, tempura, masago, tobiko, sauce épicée, gingembre. / Crab meat, octopus, cucumber tobiko, oshinko, tempura, masago, spicy sauce, ginger.

• Sashimi Roll $15.80
• Saumon frais, goberge, tobiko enroulé dans du concombre, sauce du chef. / Fresh salmon, crab stick, tobiko rolled in cucumber, chef's sauce.

• Hamachi épicé - Spicy Hamachi $12.60
• Sériole, concombre, tempura, masago, sauce épicée. / Yellow tail, cucumber, tempura, masago, spicy sauce.

• Rouleau De Diamant/diamond Roll $18.20
• Tranches de saumon frais, enroulées dans du calmar, tobiko rouge, échalotte, rouleau tempura (sans riz). / Slices of fresh salmon, rolled with squid, tobiko, green onion, tempura roll (without rice).

• Végétarien / Vegetarian $8.40
• Concombre, avocat, oshinko, kampyo, gingembre, patate sucrée frite. / Cucumber, avocado, oshinko, kampyo, ginger, fried sweet potato.

• Québécoise $11.10
• Avocat, fromage à la crème, saumon fumé, concombre. / Avocado, cream cheese, smoked salmon, cucumber.

• Nigiri - Sashimi
• Saké épicé Tempura / Saké Spicy Tempura $9.90
• Saumon, tobiko, tempura, sauce épicée. / Salmon, tempura, tobiko, spicy sauce.( sashimi 1 mcx )

• Sake $9.60
• Saumon. / Salmon.

• Maguro $11.10
• Thon. / Tuna.

• Homard épicée Tempura $17.30
• Chair d'homard, tobiko, tempura, sauce épicée Lorster meat , tobiko, tempura, spicy sauce.( sashimi 1 mcx )

• Maguro épicé Tempura / Maguro Spicy Tempura $11.40
• Thon, tobiko, tempura, sauce épicée. / Tuna, tobiko, tempura, spicy sauce.( sashimi 1 mcx )

• Pétoncles épicés Tempura / Spiced Scallops Tempura $11.40
• Pétoncle, tobiko, tempura, sauce épicée. / Scallops, tobiko, tempura, spicy sauce.( sashimi 1 mcx )

• Hamachi épicé Tempure / Hamachi Spicy Tempura $11.40
• Sériole, tempura, tobiko, sauce épicée. / Yellow tail, tempura, tobiko, spicy sauce.( sashimi 1 mcx )

• Hamachi $11.10
• Sériole. / Yellow tail.

• Hotate $6.95
• Pétoncle. / Scallop.

• Ika $5.75
• Calamar. / Squid.

• Escolar $8.70
• Thon blanc. / White tuna.

• Kani épicé / Spicy Kani $12.60
• Chair de crabe, tobiko, sauce épicée. / Crab meat, tobiko, spicy sauce.( sashimi 1 mcx )

• Ebi $7.80
• Crevette cuite. / Cooked shrimp.

• Saba $9.30
• Maquereau. / Mackerel.

• Kunsei Sake $6.50
• Saumon fumé. / Smoked salmon.

• Tako $9.60
• Pieuvre. / Octopus.

• Kani $11.70
• Chair de crabe. / Crab meat.( sashimi 1 mcx )

• Kanikama $6.30
• Goberge. / Crab stick.

• Unagi $10.80
• Anguille grillée. / Grilled eel.

• Tobiko $9.60
• Caviar de poisson volant. / Flying fish roe.( sashimi 1 mcx )

• Uni $9.50
• Tobiko, oeuf de caille. / Tobiko, quail egg.

• Lever Du Soleil/sunrise $15.00
• Pétoncles, tobiko, oeuf de caille. / Scallops, tobiko, quail egg.( sashimi 1 mcx )

• Ikura $11.40
• Caviar de saumon. / Salmon roe.

• Izumidai $8.10
• Tiliapia

• Coucher De Soleil/sunset $13.80
• Tobiko, oeuf de caille. / Tobiko, quail egg.( sashimi 1 mcx )

• Combinaisons choix du chef / Chef's Choice Combinations
• Titanic $153.80
• Sushi pour 4 (68 mcx). / Sushi For 4 (68 pcs).

• Princesse / Princess $116.60
• Sushi pour 3 (51 mcx). / Sushi For 3 (51 pcs).

• Fou De Bâteau / Love Boat $79.40
• Sushi pour 1 (34 mcx). / For 2 (34 pcs).

• Solitaire / Solitary $43.40
• Sushi pour 1 (17 mcx). / Sushi for 1 (17 pcs).

• Sushi au choix du chef / Chef's Choice Sushi
• Rouleau De Homard/lobster Roll $18.20
• Queue de homard frite, kani, tobiko, oshinko, avocat, fraise, concombre (5 mcx). / Fried Lobster tail, kani, tobiko, avocado, strawberry, cucumber, oshinko (5 pcs).

• Sushi Pizza $17.00
• Mélange de tartar sur une galette de riz doré (frit) (6 mcx). / Tartar blend on a golden rice pattie (fried) (6 pcs).

• Mikasa J-t Roll $18.20
• Crevette tempura, saumon fumé, fromage à la crème, tobiko, avocat (10 mcx). / Shrimp tempura, smoked salmon, cream cheese, tobiko, avocado. (10 pcs).

• Oeil De Tigre/tiger Eye $18.20
• Calmar, ebi, kanikama, tobiko, avocat, concombre, rouleau tempura (6 mcx). / Squid, ebi, kanikama, tobiko, avocado, cucumber, tempura roll (6 pcs).

• L'œil Du Dragon/dragon Eye $20.60
• Saumon, tobiko, échalotte, carotte, rouleau tempura (6 mcx). / Salmon, tobiko, green onion, carrot, tempura roll (6 pcs).

• Mikasa Sashimi $29.00
• Thon, hamachi, escolar, saumon, tako, hokkigai, sauce sashimi (12 mcx) . / Tuna, hamachi, escolar, salmon, tako, hokkigai, sashimi sauce (12 pcs).

• Mini Maki ( 8mcx )
• Saumon Tempura / Salmon Tempura $11.10
• Salmon tempura. / Saumon tempura.

• Tekka $11.40
• Thon, échalotte. / Tuna, green onion.

• Geisha ( Rouleaux Inversé) $15.80
• Feuille de Soya ,Crevette tempura, Mayo epiée, Fromage a la creme, Saumon grilée exterieur

• Kappa $6.90
• Concombre. / cucumber.

• Hamachi $10.50
• Sériole, échalotte. / Yellow tail , green onion.

• Fantago ( Rouleau Inversé) $15.80
• Petoncle, Mayo epicé, Tempura,Salade, Mangue, Saumon griée exterieur

• Oshinko $6.30
• Radis mariné. / Pickled radish.

• Thon Tempura / Tuna Tempura $12.60
• Tuna tempura wrapped in sushi rice and seaweed, available as a single hand roll or in 8 pieces.

• Avocat / Avocado $6.90
• Avocat. / Avocado.

• Sake $10.20
• Saumon. / Salmon.

• SPECIALITES
• Tentation (5mcx ) $23.00
• Tartare de thon, mangue, miel et salade. Enrobé de thon, avocat et tobiko. / Tuna tartar, mango, honey and salad. Covered with tuna, avocado and tobiko.

• Rouleau Croustillant (8 Mcx)/crunchy Roll (8 Mcx) $20.60
• Crevette tempura, perle de riz, tobiko, avocat, mayo épicée, sauce unagi (8 mcx). / Shrimp tempura, rice pearl, tobiko, avocado, spicy mayo, unagi sauce (8 pcs).

• Paradis (5 Mcx) $25.40
• Hamachi, saumon, thon, poisson blanc, tobiko, masago, oba, crevette tempura servi avec une succulente sauce (5 mcx) / Hamachi, salmon, tuna, white fish, tobiko, masago, oba, shrimp tempura served with a delicious sauce (5 pcs).

• Merveilleux ( 4mcx ) $23.00
• Tartar de poisson et calmar , Enroulé dans une feuille de nori Tempura frit servi avec une sauce basilic

• Sakura (6 Mcx) $23.00
• Avocat, crab épicé, anana,fraise, fromage à la crème servie avec la sauce dijon-kimchi (6 mcx). / Avocado, spicy crab, pinapple, strawberry, cream cheese served with dijon-kimchi sauce (6 pcs).

• Nirvana ( 6mcx) $25.40
• Thon, saumon, crevette tempura, kani épicé, avocat, tobiko (6 mcx). / Tuna, salmon, shrimp tempura, spicy kani, avocado, tobiko (6 pcs).

• Empereur ( 5 Mcx) $25.40
• Unagi, saumon yaki, thon, poisson blanc, tobiko, tenkatsu, salade, oshinko, crevette tempura (5 mcx). / Unagi, salmon yaki, tuna, white fish, tobiko, tenkatsu, salad, oshinko, shrimp tempura (5 pcs).

• Anaconda $25.40
• Tartare de saumon et tobiko. Enroulé dans une feuille de nori et du riz. Enrobé dànguilles grillées. / Salmon tartar and tobiko, rolled in a sheet of nori with rice. Covered with grilled eels.

• Sunshine ( 5 Mcx) $25.40
• Thon, hamachi, tartar de pétoncles, crevette tempura, mangue, salade, miel (sans riz) (5 mcx). / Tuna, hamachi, scalops tartar, shrimp tempura, mango, salad, honey (without rice) (5 pcs).

• Specialites
• Saumon Fondant (8mcx) $35.00
• EXCLUSIVITEDE MIKASA CENTROPOLIS , Tartar de saumon a interieur, petoncles grilée par dessus avec sauce teriyaki, kimchee, dijon...

• Salade Homard / Lobster Salad $29.00
• Mélange de salade mixte avec chair de homard et tobiko. Garnie de carotte frit. / Mix salad, lobster meat and tobiko. Topped with friend carrot.

• Sk Royal $25.40
• Tartare de saumon, avocat, Hamachi, Saumon, Thon

• Nigi $20.60
• Thon, mangue, pomme, oba, sauce crémeuse du chef (5 mcx). / Tuna, mango, apple, oba, creamy chef sauce (5pcs).

• Le Rouge ( 8 Mcx ) $35.00
• EXCLUSIVITE DE MIKASA CENTROPOLIS, Homard, Avocat a interieur, Tartar de Thon et carrotte frit a exterieur servir avec sauce yaki..

• Pétoncle Grillés ( 5 Mcx ) $29.00

• Hamachi Kama $20.60
• Cou de Seriole grillée

• Salade Volcano / Volcano Salad $20.60
• Salade, wakame, oshinko, concombre, carotte, tobiko, avocat, calmar grillé. / Salad, wakame, oshinko, cucumber, carrot, tobiko, avocado, grilled calamari.

• Huîtres Gratinées / Baked Oyster $14.60
• Oignon, épinard, sésame, sauce du chef (2 mcx). / Onion, spinach, sesame, chef sauce (2 pcs).

• Thon Katsu (6 Mcx )/ Tuna Katsu (6 Pc) $27.80
• 6 morceaux de Thon légèrement pané tempura. Servi avec 3 succulentes sauces maison épicées. / 6 pieces of Tuna lightly tempura. Served with 3 delicious spicy homemade sauce.

• Saumon Mignon $18.20
• Saumon yaki, fromage à la crème, sauce (6 mcx). / Yaki salmon, cream cheese, sauce (6 pcs).

• Konoha ( 2mcx ) $18.20
• 2 feuilles de oba tempura garnies dun tartare de Hamachi et tobiko légèrement épicé (2 mcx). / 2 tempura oba leaves topped off with a slightly spicy Hamachi tartare and tobiko (2 pcs).

• Golden Calamari $20.60
• Calmars panés, sauce au basilic. / Fried squids, basil sauce.

• Ebi Shitake ( 4mcx ) $17.00
• Champignons shitake farcies de crevettes, panés au tempura. / Shitake mushrooms stuffed with shrimps, breaded in tempura.

• Tataki Au Thon / Tuna Tataki $27.80
• Tranches de thon grillées, salade mixte, sauce du chef. / Slices of grilled tuna, mixte salad, chef`s sauce.

• Saumon Katsu/ Salmon Katsu $20.60
• 6 morceaux de SAUMON légèrement pané tempura. Servi avec 3 succulentes sauces maison épicées. / 6 pieces of SALMON lightly tempura. Served with 3 delicious spicy homemade sauce.

• Heaven $20.60
• Escolar pané, avocat, thon, tobiko, kani épicé, sauce épicé (4 mcx). / Fried escolar, avocado, tuna, tobiko, spicy kani, spicy sauce (4 pcs).

• Calmars Grillés $20.60

• Gindara $29.00
• Morue noire parfumée au miso. / Miso black cod.

• Rouleaux printaniers / Spring Rolls
• Thon ( 2mcx) $17.00
• Tartar de thon, tempura, salade, tobiko, mangue, fraise (2 mcx). Tuna tartar, tempura, salad, tobiko, mango, strawberry (2 pcs).

• Saumon Grillé ( 2 Mcx) $14.40
• Saumon grillé, salade, crevette tempura, sauce, mangue, fraise (2 mcx). / Grilled salmon, salad, shrimp tempura, sauce, mango, strawberry (2 pcs).

• Nuage ( 2 Mcx ) $23.00
• Thon, tartar de saumon, tempura, avocat, tobiko, crevette tempura, salade (2 mcx). / Tuna, salmon tartar, tempura, avocado, tobiko, shrimp tempura, salad (2 pcs).

• Fruit De Mer ( 4 Mcx ) $29.00
• Chair de homard, pétoncle grillé, salade, kanikama, tobiko, oba, sauce épicée (4 mcx). / Lobster meat, grilled scallop, salad, kanikama, tobiko, oba, spicy sauce (4 pcs).

• Saumon (2mcx) $13.00
• Tartar de Saumon, tempura, salades, tobiko, mangues, fraisesSalmon tartar, tempura, salad, tobiko, mango, strawberry

• ENTREES
• Ebi Gyoza $17.00
• Raviolis Japonais aux crevetres

• Harumaki ( 2 Mc ) $14.40
• Rouleaux imperial aux crevetres et poulet

• Ebi Tempura $17.00
• Crevetres et legumes tempura avec sauce tempura

• Crabe Mikasa $20.60
• Crabe a carapace molle tempura avec sauce tempura

• Edamame $9.60
• feves de soya salees

• Kara-age $14.40
• Poulet marine frit

• Ebi Shitake $17.00
• Champignon shitake farcis aux crevetres

• Calmar Grille $20.60
• calmars grille avec sauce basilique et salade

• Calmars D'or/golden Calamaris $20.60
• Calmars frit panco avec sauce mayonaise

• Petoncles Grille ( 5 Mc ) $29.00
• Petoncles grille avec sauce basilique et salade

• SOUP
• Miso Soup $7.20
• Soupe traditionnelle Japonaise aux feves de soya et algues

• Sumashi $14.40
• Consommé de fruits de mer, petoncles, crevettes et saumon

• Dashi Miso Fruits De Mer $12.00
• SOUPE TRADITIONNELLE JAPONAISE AUX FEVES DE SOYA AVEC SAUMON, PETONCLES, CREVETTES

• SALADES
• Salade Volcano $20.60
• Salade mixe ,wakame,oshinko, concombre, carotte, avocat, tobiko et calmar grille

• Hiyashi Wakame $17.00
• salade d'algues , goberges,pieves, concombres,vinaigrette cintronnee

• Ebi Wakame $14.40
• salade d'algues, avec crevettes, concombres, vinaigrette cintronnee

• Salade Homard $29.00
• salades mixe avec chair de homard, tobiko, carotte frit

• Salades Du Jardin $10.80
• SALADES CROCQUANTE, CORROTTES, TOMATES, VINAIGRETTE DE MIKASA

• EXTRA
• Teriyaki $2.00

• Sauce Du Chef $4.00

• Sauce Mayo épicée $2.00