Kum Mon Restaurant

• Cuisine Szechuan / Szechuan Cuisine
• Poulet Général Tao / General Tao's Chicken 左雞 $15.95

• Crevettes Dans Une Sauce Szechuan / Shrimps In Szechuan Sauce 四川蝦 $15.95

• Poulet Frit Au Sauce Au Citron / Fried Chicken In Lemon Sauce 西檸雞 $15.95

• Poulet Aux Champignons Chinois Et Bambou / Chicken With Chinese Mushrooms & Bamboo 冬菇竹筍雞片 $17.95

• Boeuf Sauté à La Sauce à L'orange / Beef Sauted In Orange Sauce 陳皮牛 $15.95

• Hunan Au Boeuf / Beef Hunan 湖南牛肉 $15.95

• Boeuf Champignons Chinois Et Bambou / Beef With Chinese Mushrooms And Bamboo 牛肉菇竹筍 $17.95

• Aubergine à L'ail Et Sauce Yu Hsiang épicée / Eggplant And Garlic With Spicy Yu Hsiang Sauce 魚香茄子 $15.95

• Poulet Avec Noix De Cajou / Chicken With Cashew Nuts 宫保鸡丁 $15.95

• Tofu Avec Boeuf Épicé / Braised Spicy Tofu With Minced Beef 麻婆豆腐 $15.95

• Soupes / Soups
• Soupe Wonton (crevettes) / Won Ton (shrimp) Soup 雲吞湯 $9.95

• Soupe A La Chaire De Crabe Et Maïs / Crab Meat And Corn Soup 蟹肉粟米湯 $11.95

• Soupe Au Nid D'hirondelle / Birds Nest Soup 燕巢窩湯 $13.95

• Soupe Chop Suey Won Ton / Chop Suey Won Ton Soup 什碎雲吞湯 $13.95

• Soupe Tofu Et Fruits De Mer / Tofu And Seafood Soup 海鮮豆腐湯 $12.95

• Soupe Au Maïs Et Poulet / Minced Chicken And Corn Soup 雞粒粟米湯 $11.95

• Soupe Au Boeuf Et Perles D'oeufs / Chopped Beef And Eggdrops Soup 牛肉蛋花湯 $11.95

• Soupe Au Tofu Pa Bo / Pa Bo Tofu Soup 八寶豆腐湯 $11.95

• Soupe Aigre Piquante / Hot And Sour Soup 酸辣湯 $11.95

• Soupe De Légumes / Mixed Vegetable Soup 什菜湯 $11.95

• Soupe Won Ton (crevettes) Et Nouilles / Won Ton (shrimp ) Noodle Soup 雲吞麵 $9.95

• B.b.q Soupe De Porc Et Nouilles / B.b.q Pork And Noodle Soup 叉燒湯麵 $12.95

• Soupe De Canard Rôti Et Nouilles / Roast Duck And Noodle Soup 火鴨湯麵 $13.95

• Soupe Poulet Légumes Et Nouilles / Chicken Vegetable And Noodle Soup 什菜雞湯麵 $12.95

• Soupe Aux Fruits De Mer / Seafood Soup 海鮮湯 $12.95

• Soupe De Chair De Crabe Et Asperges / Crab Meat And Asparagus Soup 蟹肉蘆筍湯 $11.95

• Riz / Rice
• Riz Frit Au Poulet / Chicken Fried Rice 雞炒飯 $11.95

• Riz Maison / House Fried Rice 扬州炒飯 $13.95

• Riz A La Vapeur / Steamed Rice 白飯 $2.25

• Riz Frit Au Boeuf / Beef Fried Rice 牛肉炒飯 $11.95

• Riz Frit Aux Crevettes / Shrimp Fried Rice 蝦炒飯 $11.95

• Riz Frit B.b.q Porc / B.b.q. Pork Fried Rice 叉燒炒飯 $11.95

• Riz Frit Yin Yang (grosse Portion) /yin Yang Fried Rice (large Portion) 駌鴦炒飯 $17.95
• Plat d'origine de Hong Kong: Riz frit servi avec deux garnitures; (1) un côté servi avec du poulet et des oignons dans une sauce tomate et (2) un côté servi avec des crevettes à la sauce de blanc d'oeufHong Kong dish: Fried rice served with two toppings; (1) one side served with chicken and onions in a tomato sauce and (2) one side served with shrimps in egg white sauce

• Nouilles / Noodles
• Nouilles Frites Avec Fruits De Mer / Fried Noodles With Seafood 海鮮炒麵 $15.95

• Nouilles De Riz Au Boeuf Et Sauce Soya / Rice Noodle With Beef And Soya Sauce 干炒牛河 $14.95

• Nouilles Frites Avec Crevettes Geantes Et Légumes Mixtes / Fried Noodles With Jumbo Shrimps 什菜蝦炒麵 $15.95

• Nouilles Frites Aux Crevettes Géantes Et Au Brocoli Chinois / Fried Noodles With Jumbo Shrimps 唐蘭蝦炒麵 $15.95

• Nouilles Frites Avec Poulet Et Poivron Vert Dans Une Sauce Aux Feves Noirs / Fried Noodles 豉椒雞炒麵 $14.95

• Nouilles Frites Au Poulet Et Mélange De Légumes / Fried Noodles With Chicken And Vegetables 什菜雞炒麵 $14.95

• Nouilles De Riz Au Poulet, Poivrons Verts Et Sauce Aux Feves Noirs / Rice Noodle With Chicken 豉椒雞河 $14.95

• Nouilles De Riz Aux Poivrons Verts Et À La Sauce Aux Feves Noirs / Rice Noodle With Beef 豉椒牛河 $13.95

• Nouilles Frites Style Cantonais / Fried Noodles Cantonese Style 廣東炒麵 $14.95

• Nouilles Frites Avec Trois Sortes De Viandes / Fried Noodles With Three Kinds Of Shredded Meat 三絲炒麵 $14.95

• Nouilles Frites Avec Boeuf Au Poivrons Sauces Feves Noires / Fried Noodles With Beef 豉椒牛肉炒麵 $14.95

• Nouilles A La Shanghai / Noodles Shanghai Style 上海粗炒 $14.95

• Nouilles Frites Au Boeuf Et Légumes Mixtes / Fried Noodles With Beef And Mixed Vegetable 什菜牛肉炒麵 $14.95

• Nouilles Frites Avec Légumes Mixtes / Fried Noodles With Mixed Vegetables 什菜炒麵 $14.95

• Vermicelles De Riz À La Singapour / Fried Vermicelli Singapore Style 星州炒米粉 $14.95

• Pad Thaï / Pad Thai 泰式炒河 $15.95

• Nouilles De Riz Avec Boeuf Et Legumes / Rice Noodle With Beef Vegetables And Sauce 什菜牛河 $14.95

• Vermicelles De Riz A La Armoon / Fried Vermicelli Armoon Style 夏門炒米粉 $14.95

• Poulet / Chicken
• Ragout De Poulet Et Champignons Chinois (demi)/braised Chicken And Chinese Mushrooms (half) 冬菇焗雞 (半) $20.95

• Poulet Croustillant (moitié) / Crispy Chicken (half) 脆皮雞 (半) $15.95

• Poulet Cuit à La Vapeur Avec Champignons Chinois / Steamed Sliced Chicken W/ Chinese Mushrooms 冬菇蒸雞 $17.95

• Poulet Aux Légumes Mixtes / Chicken With Mixed Vegetables 什菜雞片 $15.95

• Poulet Sauté Aux Ananas Et Gingembre / Chicken With Pineapple And Sweet Ginger 紫蘿雞片 $15.95

• Poulet Sauce Satay / Chicken In Satay Sauce 沙爹雞片 $15.95

• Poulet A La Sauce Huîtres / Chicken Oyster Sauce 蠔油雞 $17.95

• Poulet Au Cari / Chicken Curry Sauce 咖喱雞 $15.95

• Poulet Avec Brocoli Chinois / Chicken With Chinese Broccoli 唐蘭雞片 $15.95

• Poulet Avec Champignons Chinois / Chicken With Chinese Mushrooms 冬菇雞 $17.95

• Poulet Aux Poivrons Verts Sauce Feves Noires / Sauted Chicken With Black Bean Sauce 豉椒雞 $15.95

• Poulet à L'ananas / Pineapple Chicken 菠蘿雞 $15.95

• Poulet Soo Guy / Chicken Soo Guy 香酥雞 $15.95

• Poulet Avec Pois Mange-tout / Chicken With Snow Peas 雪豆雞片 $17.95

• Poulet à L'eau Salée (demi) / Chicken In Salted Water (half) 鹽水雞 (半) $20.95

• Poulet Aux Noix De Cajou / Chicken With Cashew Nuts 腰果雞丁 $15.95

• Entrées / Appetizers
• Rouleau Printemps / Spring Roll 唐春卷 $2.50

• Rouleau Aux Oeufs / Egg Roll 西春卷 $1.95

• Crevettes Frites Sur Rotie / Fried Shrimp On Toast 蝦多士 $19.95

• Ailes De Poulet Frites / Fried Chicken Wings 炸雞翅 $16.95

• Ailes De Poulet Sel Et Poivre / Salt And Pepper Chicken Wings 椒鹽炸雞翅 $17.95

• Dumplings Frits Aux Légumes Et Poulet / Fried Vegetable And Chicken Dumplings 炸饺子 $12.95
• 8 Dumplings frits aux légumes, poulet et champignon shitake servis avec sauce rouge maison8 Fried Vegetable, chicken and shitake mushroom dumplings served with red cherry sauceNote: Peuvent contenir des traces de crevettes / may contain traces of shrimps

• Won Ton Aux Crevettes Frits Avec Sauce Sucrée / Fried Shrimp Won Tons With Sweet Sauce 炸雲吞 $11.95

• New Frites Avec Sauce General Tao / Nouveau Fries With General Tao Sauce 左酱薯条 $7.95
• Frites croustillantes avec sauce General Tao / Crispy fries served with General Tao sauce

• Dumplings Aux Crevettes Et Sauce D'arachide / Steamed Shrimp Dumplings With Peanut Butter Sauce 抄手 $11.95

• Ailes De Poulet Avec Sauce Général Tao / General Tao Chicken Wings 左醬炸雞翅 $17.95

• Marmite / Hot Pot
• Viande Mélangé Avec Du Tofu Dans La Marmite / Tofu With Mixed Meats In Hot Pot 八珍豆腐煲 $15.95

• Poisson Mérou Et Tofu Marmitte Chaude / Spotted Grouper And Tofu Hot Pot 魚腩豆腐煲 $15.95

• Boeuf Et Marmitte Chaude / Beef Stew In Hot Pot 牛腩煲 $15.95

• Poulet Marmitte Chaude / Chicken Hot Pot 雞煲 $15.95

• Fruits De Mer Et Tofu Marmitte Chaude / Seafood And Tofu Hot Pot 海鮮豆腐煲 $15.95

• Nids d'Oiseau / Bird Nests
• Bœuf De émincé Dans Un Nid D'oiseau / Shredded Beef In Bird's Nest 牛肉雀巢 $19.95

• Combinaison Dans Un Nid D'oiseau / Combination In Bird Nest 什會雀巢 $19.95

• Fruits De Mer Dans Un Nid D'oiseau / Seafood In Bird's Nest 海鮮雀巢 $22.95

• Légumes / Vegetables
• Tofu à La Sauce D'huîtres / Bean Curd In Oyster Sauce 蠔油豆腐 $13.95

• Spécial Végétarien Chinois / Chinese Vegetarian Special 羅漢齋 $13.95
• Vegetarian.

• Mélange De Légumes Chinois / Mixed Chinese Vegetables 什菜 $13.95

• Légumes Chinois Sautés / Stir Fried Mixed Vegetables 炒什菜 $13.95

• Brocoli Chinois à La Sauce D'huître / Chinese Broccoli In Oyster Sauce 蠔油唐蘭 $13.95

• Pois Mange-tout Sautés / Sauted Snow Peas 炒雪豆 $16.95

• Tofu Frit Aux Sels Et Poivres / Salt And Pepper Fried Tofu 椒鹽豆腐 $15.95

• Tofu Général Tao / General Tao Tofu 左醬豆腐 $15.95

• Légumes Marinés Au Vinaigre / Pickled Vegetables 酸菜 $8.95

• Boeuf / Beef
• Boeuf A La Cantonaise / Beef Cantonese Style 蠔油牛肉 $17.95

• Boeuf Sauté Aux Legumes Variés / Sliced Beef Sauted With Mixed Vegetables 什菜牛肉 $15.95

• Boeuf Aux Brocoli Chinois / Sliced Beef Sauted With Chinese Broccoli 唐蘭牛肉 $15.95

• Boeuf Aux Ananas Et Gingembre / Sliced Beef Sauted With Pineapple And Sweet Ginger 紫蘿牛肉 $15.95

• Boeuf Sauté Avec Sauce Satay / Sliced Beef Sauted With Satay Sauce 沙爹牛肉 $15.95

• Boeuf Sauté Aux Poivrons Verts Sauce Fèves Noires / Sliced Beef With Black Bean Sauce 豉椒牛肉 $15.95

• Boeuf Sauté Aux Pois Mange-tout / Sliced Beef Sauted With Snow Peas 雪豆牛肉 $17.95

• Bœuf Sauté Avec Deux Sortes De Champignons / Beef Sauted With Two Kinds Of Mushrooms 雙菇牛肉 $17.95

• Boeuf Sauté Au Melon Sur / Beef Sauted With Bitter Melon 涼瓜牛肉 $17.95

• Boeuf Au Gingembre Et Echalottes / Sliced Beef Sauted Ginger And Onions 薑蔥牛肉 $17.95

• Boeuf Sauté Avec Tofu / Beef Sauted With Tofu 豆腐牛肉 $15.95

• Boeuf Sauté Avec Sauce Aux Huitres / Sliced Beef Sauted With Oyster Sauce 蠔油牛肉 $17.95

• Boeuf Sauté Avec Aubergines / Sliced Beef Sauted Egg-plant 茄子牛肉 $15.95

• Porc et Côtes Levées / Pork & Sparerib
• Long De Porc Frites Au Sel & Poivre / Salt & Pepper Fried Pork Loin 椒鹽肉排 $15.95

• Côtelettes De Porc Avec Sauce A L'ail / Dry Garlic Spareribs 干排 $15.95

• Côtes Levées à La Sauce Aux Feves Noirs / Spareribs In Black Bean Sauce 豉汁排骨 $17.95

• Entrecôtes Aigres-douces Aux Ananas / Sweet And Sour Sparerips With Pineapple 甜酸肉排 $15.95

• Porc B.b.q Avec Du Tofu / B.b.q Pork With Tofu 叉燒豆腐 $15.95

• Porc Aux Légumes Mixtes / Pork With Mixed Vegetables 什菜肉片 $15.95

• Porc Aigre-doux à L'ananas / Sweet And Sour Pork With Pineapples 咕嚕肉 $15.95

• Longe De Porc A La Sauce Maison / Pork Loin Fried With House Sauce 京都肉排 $15.95

• Assiettes Combinée / Combination Plate 大什會 $15.95

• Fruit de Mer / Seafood
• Crevettes Frits à La Chinoise / Fried Shrimps Chinese Style 干煎蝦 $17.95

• Crevettes Sautées à La Sauce Au Citron / Sauted Shrimps In Lemon Sauce 西檸蝦 $15.95

• Crevettes Sautés Aux Pois Mange-tout / Sauted Shrimps With Snow Peas 雪豆蝦球 $17.95

• Crevettes Frites Aux Sel Et Poivre / Salt And Pepper Fried Shrimps 椒鹽蝦 $17.95

• Crevettes à La Sauce Au Homard / Shrimps With Lobster Sauce 蝦碌龍料 $15.95

• Crevettes Sautés Avec Légumes Mélangés / Sauted Shrimps With Mixed Vegetables 什菜蝦球 $15.95

• Foo Young Au Crevettes / Fried Shrimps Egg Foo Young 蝦芙蓉 $17.95

• Crevettes Au Brocoli Chinois / Shrimps With Chinese Broccoli 唐蘭蝦球 $15.95

• Crevettes Sauce Aigre-doux / Sweet And Sour Shrimps 甜酸蝦球 $15.95

• Enrobés De Crevettes / Fried Shrimp Balls 炸蝦球 $15.95

• Filet De Poisson Avec Légumes Mélangés / Fish Filet With Mixed Vegetables 什菜魚片 $15.95

• Filets De Poisson Aigre-doux / Sweet And Sour Fish Filets 甜酸魚片 $15.95

• Calmars Sautés Aux Légumes Mélangés / Sauted Squid With Mixed Vegetables 什菜鮮魷 $15.95

• Calmars Sautés Au Sel Et Poivress / Salt & Pepper Fried Squid 椒鹽鮮魷 $17.95

• Calmars Sautés Aux Champignons / Sauted Squid With Mushrooms 鮮魷磨菇 $17.95

• Homard Au Gingembre Et Onions Verts / Ginger & Scallion Lobster 薑蔥龍蝦 $48.95
• Lobster sautéed with ginger & scallion.

• Homard Style Cantonais / Cantonese Style Lobster 廣東炒龍蝦 $48.95
• Lobster sautéed in a Cantonese style meat sauce.

• Calmars Sautés Aux Poivrons Sauce Fevres Noires / Sauted Squid With Pepper & Black Bean 豉汁墨魚 $17.95

• Calmars à La Vapeur / Steamed Squid 清蒸墨魚 $17.95

• Filet De Poisson Au Brocoli Chinois / Fish Filet With Chinese Broccoli 唐蘭魚片 $15.95

• Crevettes Sautés Aux Noix De Cajou / Sauted Shrimps With Cashew Nuts 腰果蝦丁 $15.95

• Canard / Duck
• Canard Braisé à La Sauce Pékinoise / Braised Duck With Peking Sauce 京醬鴨 $20.95

• Canard Braisé Au Legumes / Braised Duck With Vegetables 羅漢扒鴨 $20.95

• Canard Croustillant (demi) / Crispy Duck (half) 脆皮鴨 (半) $20.95

• Canard Braisé Avec Viandes Melangés / Braised Duck With Mixed Meats 八寶扒鴨 $20.95

• Repas Complet / Full Course Dinner
• No. 4 $23.95
• Rouleaux d'oeufs (3), côtes levées séchées à l'ail, poulet soo guy, boeuf aux légumes mixtes poulet frit au riz / Egg rolls (3), dry garlic spare ribs, chicken soo guy, beef with mixed vegetables chicken fried rice.

• No. 8 $28.95
• Rouleaux de printemps (2), chow mein a La cantonnaise, poulet a la sauce aux haricots noirs, bœuf a la cantonnaise, mélange de légumes / Spring rolls (2), cantonese chow mein, chicken in black bean sauce, beef cantonese style, mixed vegetables young chow fried rice.

• No. 1 $21.95
• Rouleaux d'oeufs (3), poulet chow mein, côtes levées a l'ail sec, riz frit au poulet / Egg rolls (3), chicken chow mein, dry garlic spareribs, chicken fried Rice.

• No. 3 $23.95
• Rouleaux d'oeufs (3), côtes levées d'ail séchées, poulet boeuf à l'ananas avec riz mélangé aux légumes et au poulet / Egg rolls (3), dry garlic spareribs, pineapple chicken beef with mixed vegetable chicken fried rice.

• No. 5 $25.95
• Soupe aigre-piquante, rouleau de printemps (1), poulet du général tao, crevettes du sichuan, mélange de légumes, jeune riz frit chow / Hot and sour soup, spring rolls (1), general tso's chicken, szechuan shrimps, mixed vegetables, young chow fried rice.

• No. 6 $25.95
• Soupe aigre-piquante, rouleaux printemps (1), boeuf sauté aux oranges, crevettes szechuan, légumes mélanges, riz frit young chow / Hot and sour soup, spring rolls (1), orange beef, szechuan shrimps, mixed vegetables, young chow fried rice.

• No. 7 $28.95
• Rouleaux de printemps (2), chow mein cantonais, crevettes sauce homard, boeuf au brocoli, mélange de légumes, riz frit young chow / spring rolls (2), cantonese chow mein, shrimps with lobster sauce, beef with broccoli, mixed vegetables, young chow fried rice.

• No. 2 $21.95
• Rouleaux d'oeufs (3), côtes levées d'ail séchées, cajou au poulet, riz frit au poulet / Egg rolls (3), dry garlic spareribs, chicken cashew, chicken fried rice.

• Breuvages / Beverages
• Ginger Ale $2.25

• Bouteille D'eau / Water Bottle $2.25

• Coca Cola $2.25

• Orange Crush $2.25

• Pepsi $2.25

• Thé Glacé/iced Tea $2.25

• Pepsi Diète / Diet Pepsi $2.25

• Coca Cola Diète / Diet Coca Cola $2.25