Basilic Vert

• Menu du midi / Lunch Menu AVAILABLE ONLY de 11:00 Am to 14:30 Pm
• H. Poulet Aigre-doux / H. Sweet And Sour Chicken $17.00
• Poulet pané sauté avec légumes dans une sauce à la aigre-douce. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Breaded chicken sautéed with vegetables in a sweet and sour sauce. Served with the soup of the day and imperial roll.

• K. Plat Grillé Terre Et Mer / K. Grilled Dish Land And Sea $20.00
• Spécial grillé. Brochette de crevettes, poulet et bœuf grillé. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Grilled special. Shrimp, chicken and grilled beef skewer. Served with the soup of the day and egg roll.

• B. Poulet Grillé / B. Grilled Chicken $17.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Accompanied with lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce. Served with the soup of the day and egg roll.

• G. Pad Thai $20.00
• Vermicelles de riz aux crevettes et suprême de poulet et arachides. Accompagné avec sauce du chef. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Rice vermicelli with shrimps, supreme chicken and peanuts. Accompanied with chef sauce. Served with the soup of the day and egg roll.

• J. Poulardine (soupe-repas) Et 1 Rouleau Impérial / J. Poulardine (meal Soup) And 1 Egg Roll $17.00
• Soupe tonkinoise au poulet grillé, légumes et nouilles. / Tonkinese soup with grilled chicken, vegetables and noodles.

• A. Pho (soupe-repas) Et 1 Rouleau Impérial / A. Pho (meal Soup) And 1 Egg Roll $17.00
• Soupe tonkinoise au suprême de poulet style du nord et nouilles. / Tonkinese soup northern style with supreme chicken and noodles.

• D. Crevettes Grillées / D. Grilled Shrimps $18.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Accompanied with lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce. Served with the soup of the day and egg roll.

• E. Végétarien / E. Vegetarian $17.00
• Nouilles croustillantes aux légumes de jardin. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Crispy noodles with garden vegetables. Served with the soup of the day and imperial roll.

• C. Bœuf Grillé / C. Grilled Beef $18.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Accompanied with lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce. Served with the soup of the day and egg roll.

• F. Mi Xao Don $20.00
• Nouilles croustillantes aux délices terre-mer (crevettes et suprême de poulet) avec légumes de saison. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Noodles with shrimps, supreme chicken and seasonal vegetables. Served with the soup of the day and egg roll.

• I. Salade Verte / I. Green Salad $17.00
• Légumes cuits à la vapeur, laitue et poulet grillé avec la vinaigrette du chef. Servi avec la soupe du jour et un rouleau impérial. / Steamed vegetables, lettuce and grilled chicken with chef dressing. Served with the soup of the day and egg roll.

• Soupes / Soups
• 7. Poulardine $5.00
• Soupe tonkinoise au poulet grillé, légumes et nouilles. / Tonkinese soup with grilled chicken, vegetables and noodles.

• 5. Pho $4.50
• Soupe tonkinoise au suprême de poulet et nouilles style du nord. / Tonkinese soup northern style with supreme chicken and noodles.

• 3. Tom Kha $6.00
• Epicé. Soupe piquante aux crevettes, lait de noix de coco, légumes et vermicelles. / Spicy. Spicy soup with shrimps, vegetables, coconut milk and vermicelli.

• 8. Won Ton $5.00
• Raviolis farcis de poulet et crevettes. / Dumplings mixed with chicken and shrimps.

• 4. Canh Mien $4.50
• Consommé de poulet aux cheveux d'ange avec légumes. / Chicken soup with angel hair vermicelli and vegetables.

• 1. Sup Rau $4.00
• Soupe avec légumes de jardin et nouilles. / Soup with garden vegetables and noodles.

• 2. Tom Yum $4.50
• Epicé. Soupe aigre-douce au poulet, légumes et vermicelles. / Spicy. Sweet and sour soup with chicken, vegetables and vermicelli.

• 6. Tom Yum (fruits De Mer) / 6. Tom Yum ( Seafood) $20.00
• Epicé. Soupe aux crevettes, pétoncles, calmars, moules, légumes et vermicelles. / Spicy. Soup with shrimps, scallops, squids, mussels, vegetables and vermicelli.

• Spécialités / Specialties
• 43. Pad Thaï Au Bœuf / 43. Beef Pad Thai $21.00
• Nouilles de riz aux bœuf et arachides. Servi avec sauce du chef. / Rice noodles with beef and peanuts. Served with chef's sauce.

• 45. Poulet Aigre-doux / 45. Sweet And Sour Chicken $19.00
• Poulet pané sauté avec légumes dans une sauce à l'aigre-douce. / Fried chicken sautéed with vegetables in a sweet and sour sauce.

• 42. Mi Xao Don Poulet Et Crevettes / 42. Mi Xao Don Chicken And Shrimp $21.00
• Nouilles croustillantes avec suprême de poulet, crevettes et légumes de saison. / Crispy noodles with supreme chicken, shrimps and seasonal vegetables.

• 43. Pad Thai Crevettes / 43. Shrimp Pad Thai $21.00
• Nouilles de riz aux crevettes, au suprême de poulet et arachides. Servi avec sauce du chef. / Rice noodles with shrimps, supreme chicken and peanuts. Served with chef's sauce.

• 40. Bun Thit Nuong $19.00
• Émincé de porc grillé à la Hanoï. Servi avec vermicelles, laitue et rouleau impérial parfumé d'arachides. / Grilled minced pork Hanoï style. Served with rice vermicelli, lettuce and egg roll with peanuts.

• 42. Mi Xao Don Végétarien / 42. Mi Xao Don Vegetarian $18.00
• Nouilles croustillantes et légumes de saison. / Crispy noodles and seasonal vegetables.

• 41. Végétarien Quatre Saisons / 41. Four Seasons Vegetarian $17.00
• Légumes de saison sautés au style du chef. / Seasonal vegetables sautéed with chef style.

• 42. Mi Xao Don Bœuf / 42. Mi Xao Don Beef $21.00
• Nouilles croustillantes avec de bœuf et légumes de saison. / Crispy noodles with beef and seasonal vegetables.

• 43. Pad Thaï Végétarien / 43. Vegetarian Pad Thai $18.00
• Nouilles de riz et arachides. Servi avec sauce du chef. / Vegetarian rice noodles and peanuts. Served with chef's sauce .

• 47. Riz Frit Maison / 47. Homemade Fried Rice $19.00
• Epicé. Riz frit au poulet grillé avec légumes de saison. / Spicy. Fried rice and grilled chicken with seasonal vegetables.

• 48. Poisson Thai / 48. Thai Fish $21.00
• Epicé. Poisson turbo pané sauté au cari vert ou rouge et lait de noix de coco avec légumes de saison. / Spicy. Turbo fried fish sauteed with green or red curry and coconut milk with seasonal vegetables.

• #43. Pad Thai Au Poulet Et Crevettes $21.00

• 44. Com Khom $21.00
• Epicé. Riz frit aux ananas avec calmars, pétoncles et crevettes. / Spicy. Pineapple fried rice with squids, scallops and shrimps.

• 46. Salade Verte / 46. Green Salad $18.00
• Légumes cuits à la vapeur, laitue et poulet grillé avec la vinaigrette du chef. / Steamed vegetables, lettuce and grilled chicken with chef dressing.

• Les hors d’œuvres / Appetizers
• 12. Goi Cuon $7.00
• Rouleaux printaniers aux crevettes (2 rouleaux froids). / Fresh spring rolls with shrimps (2 cold rolls).

• 16. Goi Xoai $12.00
• Epicé. Salade de mangue aux crevettes et feuilles de basilic fraîches. / Spicy. Mango salad with shrimps and fresh basil.

• 11. Cha Gio $5.00
• Rouleaux impériaux (2 rouleaux chauds). / Egg rolls (2 hot rolls).

• 10. Ravioli / 10. Dumpling $7.00
• Bouchées au poulet et légumes. 4 morceaux. / Chicken and vegetables bites. 4 pieces.

• 13. Cuon Ga $9.50
• Rouleaux au poulet grillé du Basilic Vert avec sauce de poisson (2 rouleaux froids). / Basilic Vert grilled chicken rolls with fish sauce (2 cold rolls).

• 19. Bo Cuon $13.00
• Rouleaux du Basilic Vert avec sauce d'arachides (bœuf grillé 8 morceaux). / Basilic Vert rolls with peanut sauce (grilled beef 8 pieces).

• 14. Satay $9.50
• Suprême de poulet grillé ou bœuf grillé avec sauce d'arachides (2 brochettes). / Grilled supreme chicken or grilled beef with peanut sauce (2 skewers).

• 15. Tom Won $7.50
• Crevettes enrobées de pâtes frites. 3 morceaux. / Shrimps wrapped in fried dough. 3 pieces.

• 12. Goi Cuon Végétarien / 12. Goi Cuon Vegetarian $5.00
• Rouleaux printaniers (2 rouleaux froids). / Fresh spring rolls (2 cold rolls).

• 18. La Papaye / 18. The Papaya $12.00
• Epicé. Fine julienne de papaye verte (bœuf légèrement grillé avec papaye verte). / Spicy. Finely shredded green papaya (beef lightly grilled with green papaya).

• 17. Yum Pla Muk $12.00
• Epicé. Salade de calmar piquante. / Spicy. Spicy squid salad.

• Plats principaux / Main Course
• 25. Bo Basilic / 25. Bo Basil $22.00
• Epicé. Cubes de bœuf au basilic sautés avec légumes de saison. / Spicy. Cubes of beef sauteed with basil and seasonal vegetables.

• 24. Ga Hot Dieu $21.00
• Suprême de poulet ou boeuf sauté aux noix de cajou avec légumes de saison. / Supreme chicken or beef sauteed with cashew nuts and seasonal vegetables.

• 22. Cari Vert / 22. Green Curry $21.00
• Epicé. Suprême de poulet ou bœuf sauté au cari vert et lait de noix de coco avec légumes de saison. / Spicy. Supreme chicken or beef with green curry and coconut milk with seasonal vegetables.

• 23. Phra Ram $21.00
• Suprême de poulet sauté au beurre d'arachides avec champignons et épinards croustillants. / Supreme chicken with peanut butter, mushrooms and crispy spinach.

• 21. Cari Rouge / 21. Red Curry $21.00
• Epicé. Suprême de poulet ou bœuf sauté au cari rouge et lait de noix de coco avec légumes de saison. / Spicy. Supreme chicken or beef with red curry and coconut milk with seasonal vegetables.

• 27. Saumon / 27. Salmon $21.00
• Saumon grillé avec sauce aigre-douce thaï avec ananas. / Grilled salmon with thai sweet and sour sauce with pineapple.

• 28. Tom Plha $23.00
• Epicé. Crevettes au sel et poivre à la thaïlandaise. / Spicy. Shrimps with salt and pepper thai style.

• 30. Grésillant / 30. Sizzling $30.00
• Fruits de mer sautés sur la plaque chauffante au style du chef (poisson, calmars, pétoncles, crevettes et moules) avec légumes de saison. / Seafood sauteed on hot plate with chef style (fish, squids, scallops, shrimps and mussels) with seasonal vegetables.

• 29. Fruits De Mer / 29. Seafood $26.00
• Epicé. Crevettes, pétoncles, calmars, moules au cari rouge et lait de noix de coco avec légumes de saison. / Spicy. Shrimps, scallops, squids, mussels with red curry and coconut milk with seasonal vegetables.

• 26. Mangue / 26. Mango $21.00
• Suprême de poulet ou bœuf sauté à la mangue avec légumes de saison. / Supreme chicken or beef sauteed with mango and seasonal vegetables.

• Plats grillés / Grilled Dishes
• 34. Combinaison / 34. Combination $21.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson parfumé de sésames. / With lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce with sesame.

• 31. Poulet / 31. Chicken $17.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson parfumé de sésames. / With lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce with sesame.

• 33. Crevettes / 33. Shrimps $18.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson parfumé de sésames. / With lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce with sesame.

• 32. Bœuf / 32. Beef $18.00
• Accompagnés de laitue, tomates, concombre, riz et sauce de poisson parfumé de sésames. / With lettuce, tomatoes, cucumber, rice and fish sauce with sesame.

• 35. Repas Enfant / 35. Kids Meal $10.00
• Poulet, bœuf ou crevettes. / Chicken, beef or shrimps.

• Breuvages / Beverages
• Cola Diète / Diet Cola $3.00
• Boisson gazeuse. / Soft drink.

• Cola $3.00
• Boisson gazeuse. / Soft drink.

• Nestea $3.00

• Eau De Source / Spring Water $3.00

• Eau Mineral / Mineral Water $3.00

• Extras
• Riz à La Vapeur / Steamed Rice $2.00

• Vermicelles De Riz / Rice Vermicelli $2.00

• Épinards Croustillants Avec Sauce D'arachides / Crispy Spinach With Peanuts Sauce $7.00

• Nouilles Croustillantes / Crispy Noodles $7.00