Peking Garden

• Entrées/ Appetizers
• Boulettes Hunan Avec Sauce Aux Arachides (10) / Hunan Dumplings With Peanut Sauce $13.95
• Hunan dumplings, choice of meat or vegetable filling, served with peanut sauce.

• Pâté Impérial / Egg Roll $3.00

• Rouleau De Printemps Aux Légumes / Vegetable Spring Roll $3.00

• Wonton Frit / Fried Wonton $7.95

• Wonton Frit Avec Crevettes / Fried Wonton With Shrimp $13.95

• Toast Aux Crevettes / Shrimp Toast $13.95

• Siu Mai (porc) (8) / Siu Mai (pork) (8). $13.95
• Siu mai: Eight pieces, choice of pork or chicken, served as shumai.

• Boulettes Frites (10) / Fried Dumplings (10) $13.95

• Boulettes De Crevette à La Vapeur(8) / Steamed Shrimp Dumplings(8) $13.95

• Soupe/ Soup
• Soupe Wonton / Wonton Soup $4.75

• Soupe Aigre-piquante / Hot & Sour Soup $5.25
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, spicy.

• Soupe Aux œufs Et Champignons / Egg Drop With Mushroom Soup... $4.75
• Végétarien. / Vegetarian.

• Soupe Aux Légumes / Vegetable Soup $4.75
• Végétarien. / Vegetarian.

• Soupe Aux Crabes Et Maïs / Sweet Corn And Crab Meat Soup... $5.50

• Soupe Chop Suey Wonton (32 Oz) / Chop Suey Wonton Soup (32 Oz) $14.95

• Soupe Au Pekin(poulet, Crevette Et Champignon) / Pekin Soup(chicken, Shrimp And Mushroom) $5.25

• Soupe Tom Yum Avec Crevettes / Tom Yum Soup With Shrimps $14.95
• Épicé. / Spicy.

• Riz / Rice
• Riz Frit / Fried Rice $14.95
• Poulet, b�uf, crevette, porc, l�gumes / chicken, beef, shrimp, pork, vegetables.

• Riz Frit Au Canard Haché / Minced Duck Fried Rice $14.95

• Riz Frit Aux Fruits De Mer / Seafood Fried Rice $16.95

• Riz à La Vapeur (petite Ou Grande) / Steamed Rice (small Or Large) $3.50
• Steamed rice, available in small or large sizes.

• Riz Frit Pekin (crevettes Et Porc) / Pekin Fried Rice (shrimp And Pork) $14.95

• Combos
• Combo De Szechuan / Szechuan Dinner $57.00
• Soupe aigre-piquante, ou soupe au crabe avec maïs, rouleaux impériaux (4), poulet du général tao, boeuf à la mode szechuan, riz frit pékin, biscuits fortune. / Hot and sour soup, or sweet corn crab meat soup, spring roll (4), general tao's chicken, beef szechuan style, pekin fried rice, fortune cookies.

• Combo De Pékin / Pekin Dinner $71.00
• Soupe pekin, ou soupe aigre-piquante, toasts aux crevettes, canard pékin rôti avec 4 crêpes, poulet impérial, avec noix d'acajou, légumes sautés, riz frit pékin, biscuits fortune. / Pekin soup, or hot & sour soup, shrimp toast, pekin roasted duck with 4 pancakes, imperial chicken, with cashew nuts, mixed vegetables, pekin fried rice, fortune cookies.

• Combo Du Canton / Cantonese Dinner $51.00
• Soupe won ton, rouleaux aux oeufs (4), côtes levées à l'ail, poulet aux ananas, chop suey au poulet, riz frit au poulet, biscuits fortune. / Wonton soup, egg roll (4), dry garlic spareribs, pineapple chicken, chicken chop sueybean sprout), chicken fried rice, fortune cookies.

• Combo De Shanghai / Shanghai Dinner $57.00
• Soupe aigre-piquante, ou soupe au crabe avec mars, boulettes hunan, crevettes kung pao, poulet à la sauce fèves noires, riz frit pékin, biscuits fortune./ Hot & sour soup, or sweet corn crab meat soup, hunan dumplings, kung pao shrimps, chicken in black bean sauce, pekin fried rice, fortune cookies.

• Poulet / Chicken
• Poulet Du Chicken Général Tao / General Tao Chicken $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Poulet Soo Guy / Chicken Soo Guy $17.95

• Chop Suey Au Poulet (fèves Germés) / Chicken Chop Suey (bean Sprouts) $17.95

• Poulet Aux Sésames / Sesame Chicken $18.95

• Poulet Aux Ananas / Pineapple Chicken $17.95

• Poulet Avec Légumes / Chicken With Mixed Vegetables $17.95

• Poulet à La Sauce Aigre Douce / Sweet And Sour Chicken $17.95
• Panés ou filets / breaded or filets.

• Poulet à L'impérial Avec Noix D'acajou / Imperial Chicken With Cashew Nuts $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Poulet à La Mode De Szechuan / Chicken Szechuan Style $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Poulet à L'orange / Orange Chicken $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Poulet Avec Gingembre Et échalotes / Chicken With Ginger And Shallots $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Poulet Au Cari / Curry Chicken $17.95
• Épicé / Spicy.

• Poulet Avec Pois Mange Tout / Chicken With Snow Peas $17.95

• Poulet Grésillé En Sauce Aux Fèves Noires / Sizzling Chicken In Black Bean Sạyce $17.95

• Poisson et fruits de mer / Fish and Seafood
• Crevettes à L'ail / Garlic Shrimps $19.95

• Chop Suey Aux Crevettes (fèves Germés) / Shrimps Chop Suey (bean Sprouts) $19.95

• Calmars Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Squid $19.95
• Épicé. / Spicy.

• Poisson à La Sauce Aigre-douce / Sweet & Sour Fish $19.95

• Filet De Poisson à La Sauce Aux Fèves Noires / Sliced Fish In Black Bean Sauce $19.95

• Filet De Poisson à La Sauce Impériale / Sizzling Fish With Imperial Sauce $22.95
• Épicé. / Spicy.

• Crevettes Impériales à La Mode Kan Shao / Kan Shao Imperial Shrimps $22.95
• Épicé. / Spicy.

• Crevettes Kung Pao / Kung Pao Shrimps $22.95
• Épicé. / Spicy.

• Crevettes à La Sauce De Homard" / Shrimps In Lobster Sauce $19.95

• Crevettes à La Sauce Aux Fèves Noires / Shrimps In Black Bean Sauce $19.95

• Crevettes Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Shrimps À $19.95
• Épicé. / Spicy.

• Crevettes Et Calmars Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Shrimps And Squids $24.95
• Épicé. / Spicy.

• Crevettes Avec Pois- Mange-tout / Shrimp With Snow Peas $19.95

• Fruits De Mer Et Tofu Dans Pot / Seafood And Tofu Pot $22.95

• Filet De Poisson, Légumes Et Tofu Dans Pot / Sliced Fish Vegetables And Tofu Pot $22.95

• Crevettes Avec Légumes / Shrimps With Mixed Vegetables $19.95

• Crevettes à L'orange / Orange Shrimps $22.95
• Épicé. / Spicy.

• Crevettes à La Sauce Aigre-douce / Sweet & Sour Shrimps $19.95

• Crevettes Et Brocoli / Shrimp And Brocoli $19.95

• Filet De Poisson à La Mode Kan Shao / Sliced Fish Kan Shao Style $19.95
• Épicé. / Spicy.

• Filet De Poisson Au Sel Et Poivre / Sliced Fish With Salt And Pepper $19.95
• Épicé. / Spicy.

• Légumes / Vegetables
• Aubergine à La Yu Hsiang / Yu Hsiang Eggplant $16.50
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, spicy.

• Brocoli Chinois à L'ail / Chinese Broccoli With Garlic $16.50
• Chinese broccoli sautéed with garlic. Choice of Chinese broccoli, regular broccoli, or bok choy.

• Tofu Au Poivre Et Sel / Salt And Pepper Tofu $16.50
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, spicy.

• Chop Suey Aux Légumes (fèves Germés) / Vegetable Chop Suey (bean Sprouts) $16.50
• Végétarien. / Vegetarian.

• Légumes Sautés (ou à La Vapeur / Stir-fry Mixed Vegetables Or Steamed) $16.50
• Végétarien. / Vegetarian.

• Tofu à La Sauce Aux Fêves Noires Ou D'huître / Tofu With Black Bean Sauce Or Oyster Sauce $16.50
• Végétarien. / Vegetarian.

• Tofu Au Général Tao / General Tao Tofu $16.50
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, spicy.

• Aubergine à La Sauce Aigre-douce / Sweet & Sour Eggplant $16.50
• Végétarien. / Vegetarian.

• Tofu Au Cari / Cury Tofu $16.50
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, spicy.

• Tofu à La Mode Familiale / Family Style Tofu $16.50
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, spicy.

• Légumes Avec Tofu Dans Un Pot / Mixed Vegetables With Tofu In Hot Pot $16.50
• Vegetarian.

• Bœuf/ Beef
• Bœuf Avec Brocoli / Beef With Broccoli $18.95

• Bœuf Aux Sésames / Sesame Beef $18.95
• Épicé. / Spicy.

• Bœuf à La Sauce Aux Fèves Noires / Beef With Black Bean Sauce $18.95

• Bœuf Avec Légumes / Beef With Mixed Vegetables $18.95

• Bœuf à La Sauce D'huitre / Beef With Oyster Sauce $18.95

• Bœuf Grésillé / Sizziling Beef $18.95
• Épicé. (satay,mongo, szechuan, piment noir). / Spicy. (satey, mongol, scezhuan, black pepper sauce).

• Bœuf à L'orange / Orange Beef $18.95
• Épicé. / Spicy.

• Bœuf Avec Gingembre Et échalotes / Beef With Ginger And Shallots $18.95
• Épicé. / Spicy.

• Bœuf Avec Pois Mange-tout / Beef With Snow Peas $18.95

• Chop Suey Au Bœuf (fèves Germés) / Beef Chop Suey (bean Sprouts) $18.95

• Bœuf Au Cari / Curry Beef $18.95
• Épicé. / Spicy.

• Porc / Pork
• Porc Bbq Avec Pois Mange-tout / Bbq Pork With Snow Peas $17.95

• Côtes Levées à L'ail / Dry Garlic Spareribs $19.95

• Porc Ou Côtes Levées à La Sauce Aigre-douce / Sweet & Sour Pork Or Spareribs $17.95
• Pork or spareribs in sweet and sour sauce, choice of meat.

• Côtelettes De Porc Au Sel Et Poivre / Salt And Pepper Pork Chop $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Côtes Levées à L'ail Doré / Golden Garlic Spareribs $20.95

• Ma Po Tofu / Ma Po Tofu $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Chop Suey Au Porc (feves Germés) / Pork Chop Suey (bean Sprouts) $17.95

• Canard / Duck
• Canard Doré Pékinois (entier) Avec 16 Crêpes / Golden Pekin Duck With 16 Crepes $79.00

• Canard Croustillant (demi) / Crispy Duck (half) $35.00

• Demi-canard Rôti à La Mode De Pékin Servi Avec 8 Crêpes / Pekin Roasted Half-duck With 8 Crepes $39.00

• Nouilles / Noodle
• Chow Mein Aux Légumes à La Mode Cantonaise / Vegetable Chow Mein Cantonise Style $15.95
• Végétarien. / Vegetarian.

• Chow Mein Au à La Mode Cantonaise / Chow Mein Cantonese Style $17.95
• Cantonese style chow mein, with a choice of chicken or vegetables, mixed with classic noodles.

• Lo Mein (nouilles Molles) Avec Légumes / Lo Mein (soft Noodles) With Vegetables $15.95
• Végétarien. / Vegetarian.

• Chow Mein à La Mode Cantonaise Avec Crevettes, Poulet Et Broccoli Chinois $21.95

• Chow Mein Avec Fruits De Mer à La Mode Cantonaise / Seafood Chow Mein Cantonese Style $23.95

• Vermicelles à La Mode Singapour Avec Poulet / Vermicelli Singapore Style With Chicken $17.95
• Épicé. / Spicy.

• Nouilles De Riz Au Bœuf Avec Sauce Aux Fèves Noires / Beef With Rice Noodles And Black Bean Sauce $17.95

• Nouilles De Riz Sautées Au Bœuf / Stir Fried Rice Noodles With Beef $17.95

• Pad Thaï Avec Poulet / Pad Thai With Chicken $17.95
• Végétarien, épicé. / Vegetarian, Spicy.

• Lo Mein (nouilles Molles) Spécial Pékin / Lo Mein (soft Noodles) Special Pekin $17.95

• Nouilles Poêlées / Pan Fried Noodles $9.00
• Juste des nouilles. / Just noodle.

• Yi Mein $16.95
• Végétarien. / Vegetarian.

• Omelette chinoise / Foo Young
• (poulet, Crevette, Porc, Crabe, Légumes / Chicken, Shrimps, Pork,crab, Vegetables $17.95
• Asian-style omelette with choice of chicken, crab, pork, shrimp, or vegetables.

• Souper / Dinner
• Souper 1 / Dinner No. 1 $49.00
• Soupe won ton, rouleaux aux œuf (1), chow mein au poulet, à la cantonaise, poulet soo guy, riz frit au poulel, biscuits fortune./ won ton soup, egg rolls (4), chicken cantonese, chow mein, chicken soo guy, chicken fried rice, fortune cookies.

• Souper 2 / Dinner No. 2 $87.00
• Soupe aigre-piquante. ou soupe won ton. boulettes hunan. poulet du général tao. bœuf en sauce satay. légumes sautés. riz frit pékin. biscuits fortune. / hot and sour soup, or won ton soup, hunan dumplings, general tao's chicken, beef with satay sauce, mixed vegetables, pekin fried rice, fortune cookies.

• Souper 3 / Dinner No. 3 $115.00
• Soupe aigre-piquante ou soupe pekin, rouleaux aux œuf (4), toasts aux crevettes, boeuf avec brocoli, boeuf aux sésames, poulet aux ananas, côtes levées à l'ail, riz frit aux légumes, biscuits fortune. / hot and sour soup or pekin soup, egg rolls (4), shrimp toast, beef with broccoli, sesame beef, pineapple chicken, dry garlic spareribs, vegetable fried rice, fortune cookies.