Restaurant Shoji St-Bruno

• Combo Sushi Lunch
• Combo H $21.50
• 17 morceaux. Dragon eyes, kamikaze, et hosomaki. / 17 pieces. Dragon eyes, kamikaze, and hosomaki.

• Combo G $20.25
• 13 morceaux. Kamikaze, California, et 3 sushi nigiri. / 13 pieces. Kamikaze, California, and 3 sushi nigiri.

• Combo A $15.00
• Végétarien. 17 morceaux. 5 futomaki et hosomaki. / Vegetarien. 17 pieces. 5 futomaki and hosomaki.

• Combo C $17.50
• 16 morceaux. Tempura épicé, kamikaze, et hosomaki. / 16 pieces. Spicy tempura, kamikaze, and hosomaki.

• Combo E $17.50
• 3 Cornets. Temaki au choix du chef. (cornets seulement). / 3 pieces. Temaki chef's choice. (cornets only).

• Combo K - ( 2 Pers. ) $45.00
• Dragon eyes, 6 sushi nigiri, kamikaze, tempura épicée, et hosomaki. / Dragon eyes, 6 nigiri sushi, kamikaze, spicy tempura, and hosomaki.

• Combo D $17.50
• 16 morceaux. California, kamikaze, et hosomaki. / 16 pieces. California, kamikaze, and hosomaki.

• Combo J $24.25
• 3 sashimi, 3 sushi nigiri, California, et hosomaki. / 3 Sashimi, 3 sushi nigiri, California, and hosomaki.

• Les Bols (Poke, Donburi, Tartare) / Bowls (Poke, Donburi, Tartar)
• Dîner Chirashi / Chirashi - Lunch $30.05
• Mélange de sashimi sur un lit de riz assaisonné et salade. / Mix of sashimi on a bed of seasoned rice and salad.

• Poké - Saumon / Salmon Poke $20.85
• Tartare de saumon, légumes frais, servis sur un lit de riz / Salmon tartar, fresh vegetables, served on rice

• Poké - Thon / Tuna Poke $24.25
• Tartare de thon frais, légumes frais, servis sur un lit de riz / Tuna tartar, fresh vegetables, served on rice

• Tartare Repas - Saumon / Salmon Tartar Meal $24.00
• Servie avec salade printanière et chips aux crevettes. / Served with spring salad and shrimp chips.

• Tartare Repas - Thon / Tuna Tartar Meal $27.75
• Servie avec salade printanière et chips au crevette. / Served with spring salad and shrimp chips.

• Donburi - Unadon $32.00
• Bol de riz japonais + anguilles grillés + daikon mariné / Bowl of Japanese rice + grilled eels + marinated daikon

• Tori Don $28.75
• Bol de riz japonais, poulet frits / Japanese rice bowl, japanese fried chicken

• Donburi - Hamachi $39.00
• Bol de riz japonais, hamachi et tobiko / Japanese rice bowl, hamachi and tobiko

• Donburi - Saumon & Ikura $30.00
• Bol de riz japonais + sashimi de saumon + Ikura / Bowl of Japanese rice + salmon sashimi + Ikura

• Donburi - Katsu Don (frits / Fried) $17.00
• Bol de riz avec du poulet frit japonais / Rice bowl with Japanese fried chicken

• Poké & Donburi
• Chirashi - Bol Du Pêcheur / Chirashi - Fishman Bowl $30.00
• Chirashi. Poissons crus, fruits de mer, et tartare servis sur un lit de riz assaisonnés. / Chirashi. Raw fish, seafood, and tartare served on a seasoned rice bed.

• Bento Box $31.20
• Boite à lunch : California, Pizza sushi, 3 Nigiri, Saumon tataki et riz, 2 tokoyaki, 2 poulet karaage.

• Poké Thon / Tuna Poke $24.30
• Tartare de thon frais, légumes frais, servis sur un lit de riz / Tuna tartar, fresh vegetables, served on rice

• Donburi - Unadon $27.75
• Bol de riz japonais + anguilles grillés + daikon mariné / Bowl of Japanese rice + grilled eels + marinated daikon

• Poké Saumon / Salmon Poke $20.85
• Tartare de saumon, légumes frais, servis sur un lit de riz / Salmon tartar, fresh vegetables, served on rice

• Donburi - Hamachi $31.20
• Bol de riz japonais, hamachi et tobiko / Japanese rice bowl, hamachi and tobiko

• Donburi - Saumon & Ikura / Donburi - Salmon & Ikura $27.75
• Bol de riz japonais + sashimi de saumon + Ikura / Bowl of Japanese rice + salmon sashimi + Ikura

• Donburi - Katsu Don (frits / Fried) $20.85
• Bol de riz avec du poulet frit japonais / Bowl of rice with Japanese fried chicken

• Plateau De Sushi / Sushi Platter
• Le Départ - 54 Morceaux / The Departure - 54 Pieces $91.00
• 54 morceaux. Dragon eyes, Maki spécialité, Kamikaze saumon, Kamikaze thon, Shoji maki, Yasai maki, Concombre, Avocat, Karame sake.

• L'aventurier - 100 Morceaux / Adventure - 100 Pieces $204.00
• 100 morceaux. 2 dragon eyes, 4 Maki spécialité,2 kamikaze saumon, 2 kamikaze thon, Shoji maki, Karame sake, Concombre, Avocat, 14 sushi nigiri.

• Combo (pour 2 / For 2) $68.00
• 31 morceaux. Maki spécialité, Dragon eyes,Kamikaze saumon, Avocat, 4 sushi nigiri

• Le Classic - 71 Morceaux / The Classic - 71 Pieces $137.00
• 74 morceaux, 2 Dragon eyes, 2 Kamikaze saumon, 2 Kamikaze thon, 1 Maki Spécialité, Shoji maki, Tori tempura,Karame sake, Concombre, Avocat, 6 sushi nigiri.

• Plateau De Fête 1 (36mcx) / Party Tray 1 (36 Pcs) $68.00
• 36 morceaux. 2 Dragon eyes,Kamikaze saumon, Kamikaze thon, Shoji maki, Tori tempura, Yasai maki.

• Bébé À Bord (sushi Cuit) / Baby On Board (cooked Sushi) $56.00
• 34 morceaux. Dragon eyes, tempura épicé, tori tempura, yasai maki, boston, avocat, et ebi sushi. / 34 pieces. Dragon eyes, spicy tempura, tori tempura, yasai maki, boston, avocado, and ebi sushi.

• Petit Maki / Small Maki
• Kappa $5.75
• 6 morceaux. Concombre. / 6 pieces. Cucumber.

• Avocado $5.75
• 6 morceaux. Avocat. / 6 pieces. Avocado.

• Karame Sake $8.50
• 6 morceaux. Saumon épicée. / 6 pieces. Spicy salmon.

• Karame Hamachi $10.00
• 6 morceaux. Sériole épicé, tempura, et sésame. / 6 pieces. Spicy serum, tempura, and sesame.

• Oshinko $6.90
• 6 morceaux. Radis mariné. / 6 pieces. Marinated radish.

• Tmt - Thon Maki Tempura (frit) / Tuna Maki Tempura (fried) $8.75
• 6 morceaux. Thon, shiso, et tempera. Pané. / 6 pieces. Tuna, shiso, and tempera. Breaded.

• Karame Teka $9.75
• 6 morceaux. Thon épicé. / 6 pieces. Spicy tuna.

• Kampyo $6.90
• 6 morceaux. Lotus sucré mariné. / 6 pieces. Marinated sweet lotus.

• Entrée & Dessert / Appetizer & Desert
• Salade Du Chef / Chef's Salad Lunch $4.00
• Salade mixte, concombre, carotte, tomates. Vinaigrette japonaise maison / Mixed salad, cucumber, carrot, tomato. Homemade Japanese vinaigrette

• Poulet Karaage / Karaage Chicken $9.75
• Poulet popcorn style Japonais. (5-6 morceaux. ) / Chicken popcorn Japanese style. (5-6 pieces. )

• Takoyaki $7.00
• 4 Boulettes aux pieuvres frits. Classic Izakaya! / 4 Fried octopus dumplings. Classic Izakaya!

• Combo Sushi Pour 1 / Combo Sushi For 1
• Temaki $30.00
• 1 cornet, 6 dragon eyes, et 5 morceaux de maki. / 1 Cornet, 6 dragon eyes, and 5 pieces of maki.

• Okane $39.00
• 16 morceaux. 5 sushi nigiris et 11 morceaux de maki. / 16 pieces. 5 Sushi nigiris and 11 pieces of maki.

• Ichiban $50.75
• 15 morceaux. 6 sashimi, 4 nigiris, et 5 morceaux de maki. / 15 pieces. 6 Sashimi, 4 nigiri, and 5 pieces of maki.

• Zen $33.50
• 15 morceaux. Un medley de sushi végétariens. / 15 pieces. A medley of vegetarian sushi.

• Soto $33.50
• 15 morceaux. de sushi sans gluten. / 15 pieces. of sushi without gluten.

• Entrée, Soupes, Salades / Starter, Soup, Salad
• Takoyaki $9.75
• 4 Boulettes aux pieuvres frits. Classic Izakaya! / 4 Fried octopus dumplings. Classic Izakaya!

• Poulet Karaage / Karaage Chicken $8.00
• Poulet popcorn style Japonais. (5-6 morceaux). / Japanese style popcorn chicken. (5-6 pieces. )

• Salade Verte / Chef's Salad $8.00
• Salade mixte, concombre, carotte, tomates. Vinaigrette japonaise maison. / Mixed salad, cucumber, carrot, tomatoes. Homemade Japanese dressing.

• Les Petits Extras / Little Extras
• Sauces $1.75
• Sauce choices include spicy mayo, sriracha, sesame (wafu), ginger tentsuyu, and teriyaki.

• Wasabi $1.75

• Bol De Riz / Rice Bowl $3.50
• Rice bowl with choice of white or sushi rice.

• Gingembre / Ginger $1.75

• Maki Signature & Pizza
• Mangue / Mango $22.00
• 8 morceaux. Mangues fraîche, crevettes tempura, tartare de saumon, laitue, masago, riz soufflé, et feuille de riz. / 8 pieces. Fresh mangoes, tempura shrimp, salmon tartar, lettuce, masago, puffed rice, and rice leaf.

• Roméo Et Juliette $24.00
• 8 morceaux. Sans riz. Feuille de concombre, trio de sashimi, goberge, tobiko, oshinko, et avocat. / 8 pieces. Without rice. Cucumber leaf, trio of sashimi, pollock, tobiko, oshinko, and avocado.

• Pizza Sushi Traditionelle / Traditional Pizza Sushi $16.25
• 4 morceaux. Galette de riz, saumon fumé, goberge épicée, avocat, et tobiko. / 4 pieces. Rice cake, smoked salmon, spicy pollock, avocado, and tobiko.

• Pizza Sushi Deluxe / Delux Pizza Sushi $19.50
• 4 morceaux. Galette de riz, saumon fumé, tartare de saumon, avocat, et tobiko. / 4 pieces. Rice cake, smoked salmon, salmon tartar, avocado, and tobiko.

• Indochine $20.85
• 8 morceaux. Crevettes tempura, kanikama, tamago, tobiko, concombre, laitue, riz, et feuille de riz. / 8 pieces. Tempura shrimp, kanikama, tamago, tobiko, cucumber, lettuce, rice, and rice leaf.

• Spicy Tuna Roll $26.50
• Ext: Thon tartare épicé et poire yuu, Int: crevette., avocat, patate douce. 8 morceaux

• Hokkaido $22.00
• 8 morceaux. Pétoncle, patate douce tempura, goberge épicé, flocon de bonite, et mayonnaise japonaise. / 8 pieces. Scallop, tempura sweet potato, spicy pollock, skipjack, and Japanese mayonnaise.

• New Style Sashimi / "Tataki"
• Truffled Butterfish $22.00
• 6 morceaux. Butterfish légèrement saisie, poireau frits, tobiko, et sauce crémeuse au truffe noir. / 6 pieces. Butterfish lightly grasped, fried leek, tobiko, and creamy black truffle sauce

• Sashimi & Nigiri
• Sake $8.00
• Saumon Norvège / Salmon Norway

• Toro Sake $8.60
• Ventre de saumon Norvège / Salmon belly Norway

• Maguro $8.90
• Thon Yellowfin / Yelowfin Tuna

• Butter Fish $8.00
• Escolar Équateur / Butterfish Ecuador

• Hamachi $9.50
• Sériole Japon / Amberjack Japan

• Albacore $8.50
• Thon blanc Canada / White tuna Canada

• Ebi $8.00
• Crevette  cuite/ Shrimp

• Tako $8.25
• Pieuvre Japon / Octopus Japan.

• Ika $8.00
• Seiche Japon / Cuttlefish Japan

• Unagi $8.90
• Anguille d'eau douce Japon / Freshwater eel Japan

• Uni $15.10
• Oursin de mer Canada / Sea urchin Canada

• Hottate Gai $8.50
• Pétoncle Japon / Scallop Japan

• Kani Kama $7.50
• Goberge crab stick Canada / Pollock crab stick Canada

• Toro Hamachi $9.00
• Ventre de sériole Japon / Amberjack belly Japan

• Kunsei Sake $7.50
• Saumon fumé Norvège / Smoked salmon Norway

• Masaba $11.50
• Macquereau mariné Japonais / Marinated mackerel Japan

• Gunkan
• Ikura $14.00
• 2 morceaux. Caviar de saumon. / 2 pieces. Salmon caviar.

• Shitake $5.75
• 2 morceaux. Champignon shiitake mariné. / 2 pieces. Marinated shitake mushroom.

• Thon Épicé Tempura / Spicy Tuna Tempura $8.25
• Épicé. 2 morceaux. Thon tartare et tempura. / Spicy. 2 pieces. Tuna tartare and tempura.

• Saumon Épicé Tempura / Spicy Tempura Salmon $7.75
• Épicé. 2 morceaux. Saumon tartare et tempura. / Spicy. 2 pieces. Salmon tartare and tempura.

• Foie Gras $16.25
• 2 morceaux. Foie gras au torchons ./ 2 pieces. Foie gras.

• Pétoncle À La Crème / Creamy Scallop $8.25
• 2 morceaux. Pétoncle tartare. / 2 pieces. Tartar scallop.

• Gros Maki / Large Maki
• Dancing Eel - Og $10.75
• 5 morceaux. Unagi, goberge, concombre, avocat, tobiko, sauce kabayaki, et sésame. / 5 pieces. Unagi, pollock, cucumber, avocado, tobiko, kabayaki sauce, and sesame.

• Tempura Épicé / Spicy Tempura $9.50
• Épicé. 5 morceaux. Crevette tempura, concombre, tobiko, et mayo épicé. / Spicy. 5 pieces. Tempura shrimp, cucumber, tobiko, and spicy mayo.

• Tori Tempura $8.50
• 5 morceaux. Poulet tempura, laitue, concombre, masago, et mayo épicé. / 5 pieces. Tempura chicken, lettuce, cucumber, masago, and spicy mayo.

• New York $9.50
• 5 morceaux. Saumon, thon, shiromi, masago, concombre, et laitue. / 5 pieces. Salmon, tuna, shiromi, masago, cucumber, and lettuce.

• Rainbow $19.75
• 5 morceaux. Saumon, thon, shiromi, peau saumon grillé, concombre, avocat, et sauce kabayaki. / 5 pieces. Salmon, tuna, shiromi, grilled salmon skin, cucumber, avocado, and kabayaki sauce.

• Kamikaze Saumon / Salmon Kamikaze $9.75
• 5 morceaux. Saumon, tempura, concombre, avocat, et mayo épicé. / 5 pieces. Salmon, tempura, cucumber, avocado, and spicy mayo.

• Shoji Maki $12.00
• 5 morceaux. Crevette tempura, thon, shiso, tobiko, et concombre. / 5 pieces. Tempura shrimp, tuna, shiso, tobiko, and cucumber.

• Yasai Maki $8.50
• 5 morceaux. Rouleau végétariens. / 5 pieces. Vegetarian roll.

• Lobster Roll $39.00
• 6 morceaux. Ext: Homard. Int: Feuille de riz, crevette, laitue, concombre, avocat

• California $9.25
• 5 morceaux. Goberge, concombre, avocat, sésame, et tamago. / 5 pieces. Pollock, cucumber, avocado, sesame, and tamago.

• Dragon Eyes $16.25
• 6 morceaux. Rouleau pané. / 6 pieces.

• Kamikaze - Thon / Tuna Kamikaze $10.00
• 5 morceaux. Thon, tempura, concombre, avocat, et mayo épicé. / 5 pieces. Tuna, tempura, cucumber, avocado, and spicy mayo.

• Ika Maki $9.50
• 5 morceaux. Calmar tempura, concombre, masago, laitue, et mayo épicé. / 5 pieces. Tempura squid, cucumber, masago, lettuce, and spicy mayo.

• Les Petits Extras / Little Extras
• Sauces $1.75
• Selection of Japanese sauces: spicy mayo, sesame (wafu), ginger tentsuyu (ideal for tempura), and teriyaki.

• Wasabi $1.75

• Gingembre / Ginger $1.75

• Boissons / Drinks
• Ramune (choix De Saveur) $4.50
• Boisson pétillant Japonaise. / Japanese carbonated soft drink.

• Bouteille D'eau Eska / Eska Water Bottle $2.00
• Eau de source. 500ml / Spring water. 500ml

• San Pellegrino - 750ml $6.50
• 750ml

• Fiji - 500ml $6.00
• Eau Fiji 500ml

• Boissons Gazeuses / Soft Drink $3.00
• Selection of chilled soft drinks including soda favorites: 7-Up, Diet 7-Up, Pepsi, Diet Pepsi, Nestea, and San Pellegrino in lemon or orange and pomegranate.

• Perrier $3.00
• 330ml

• Ramune
• Ramune Original $5.00
• Boisson pétillant Japonaise. Saveur Original. / Japanese carbonated soft drink.Original flavour.

• Ramune Melon $5.00
• Boisson pétillant Japonaise. Saveur melon / Japanese carbonated soft drink.Melon flavour.

• Ramune Matcha $5.50
• Boisson pétillant Japonaise. Saveur matcha. / Japanese carbonated soft drink. Matcha flavour.

• Ramune Orange $5.00
• Boisson Ramune à l'orange / Orange Ramune drink.

• Ramune Bleuet - Blueberry $5.00
• Boisson pétillant Japonaise. Saveur bleuet. / Japanese carbonated soft drink. Blueberry flavour.