El Terco

• Charola / Tray
• Charola 4 / Tray 4 $47.99
• 12 piezas de chicharrón de pescado, 16 camarones empanizados, 4 consomés, 2 acompañantes. / 12 pieces breaded fish, 16 breaded shrimps, 4 broths, 2 sides.

• Charola 10 / Tray 10 $104.99
• 30 piezas de chicharrón de pescado, 40 camarones empanizados, 10 consomés, 3 acompañantes. / 30 pieces breaded fish, 40 breaded shrimps, 10 broths, 3 sides.

• Charola 2 / Tray 2 $28.99
• 6 piezas de chicharrón de pescado, 8 camarones empanizados, 2 consomés, 2 acompañantes. / 6 pieces breaded fish, 8 breaded shrimps, 2 broths, 2 sides.

• Charola 6 / Tray 6 $63.99
• 18 piezas de chicharrón de pescado, 24 camarones empanizados, 6 consomés, 3 acompañantes. / 18 pieces breaded fish, 24 breaded shrimps, 6 broths, 3 sides.

• Cócteles de Mariscos / Seafood Cocktails
• Ceviche De Pescado / Fish Ceviche $11.99
• Pescado curtido con limón, tomate, cebolla y chile / Fish, tomato, onion and jalapeño

• Campechana $11.99
• Camarón, pulpo. / Shrimp, octopus.

• Cóctel De Pulpo $11.99
• Octopus in tangy sauce, with Tomato, Onion, Jalapeño, Cucumber, Avocado.

• Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail $11.99
• Shrimp in tangy sauce, with avocado, cilantro, and onion. Available in medium or large.

• Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche $11.99
• Camaron con clamato y salsa especial de casa, con pepino, tomate y cebolla morada.

• Entradas / Entrées
• Shrimp Boil (libra) $19.99
• Libra de Camaron estilo Louisiana, con Papas, elote y salchicha

• Panchos De Fajita / Fajita Panchos $14.99
• Totopos, frijoles, fajita, cebolla, tomate, jalapeño y queso. / Tortilla chips, beans, fajita, onion, tomato, jalapeño and cheese.

• Camarón Para Pelar / Shrimp To Peel $14.99
• 10 unidades de nuestra granja de camarón con cáscara. / 10 units of our FSO (farm shell on) shrimp.

• Tacos El Terco / El Terco Tacos $13.25
• Prueba nuestros deliciosos tacos de camarón servidos con tocino, tomate, cebolla, jalapeño y queso mozzarella. / Try our delicious shrimp tacos served with bacon, tomato, onion, jalapeño and mozzarella cheese.

• Ostiones Empanizados / Breaded Oysters $1.42
• 1 pieza. Ostra empanizada. / 1 piece. Breaded oyster.

• Panchos De Fajita Y Camarón / Panchos & Shrimp Fajita $16.99
• Totopos, frijoles, fajita, camarones, cebolla, tomate, jalapeños y queso. / Tortilla chips, beans, fajita, shrimp, onion, tomato, jalapeño and cheese.

• Aguachile Verde / Green Aguachile $14.99
• Camarones frescos marinados en jugo de lima y salsa de jalapeño, mezclados con pepino y cebollas rojas. / Fresh shrimp marinated in lime juice and jalapeño sauce, mixed with cucumber and red onions.

• Aguachile Rojo / Red Aguachile $14.99
• Camarones frescos marinados en jugo de lima mezclados con pepino, cebolla roja y chile en polvo. / Fresh shrimp marinated in lime juice mixed with cucumber, red onions and chili powder.

• Sopas y Ensaladas / Soups and Salads
• Sopa De Mariscos / Seafood Soup $11.99
• Seafood soup with a choice of medium or large.

• Consomé De Camarón / Shrimp Broth $1.99
• Shrimp broth, available in medium or large sizes.

• Caldo De Filete / Fish Fillet Soup $9.99
• Caldo de filete: tender fish fillets in a rich broth. Choice of medium or large.

• Caldo De Filete Y Camarón $11.99

• Caldo De Camarón / Shrimp Soup $10.99
• Shrimp soup with options of medium or large size.

• Ensalada De Camarón / Shrimp Salad $11.99

• Platillos de Camarón / Shrimp Dishes
• Camarones Empanizados / Breaded Shrimps $14.99

• Camarones En Pasta Alfredo / Shrimps In Alfredo Pasta $14.99

• Camarones A La Diabla / Deviled Style Shrimps $14.99
• Picante. Cocinado con una salsa de diferentes chiles secos mexicanos. / Hot. Cooked with a sauce of several different Mexican dried peppers.

• Camarones Al Mojo De Ajo / Garlic Mojo Shrimps $14.99
• Cocinados en salsa de ajo. / Cooked in garlic sauce.

• Camarones A La Mantequilla / Butter Shrimps $14.99
• Salteados en mantequilla. / Sautéed in butter.

• Camarones Al Ajillo / Garlic Style Shrimps $14.99
• Salteado en mantequilla con ajo y chile guajillo. / Sautéed in butter with garlic and ajillo pepper.

• Camarones A La Mexicana / Mexican Style Shrimps $14.99
• Picante. Cocinado con tomate, cebolla y pimientos serranos. / Hot. Cooked with tomato, onion and serrano peppers.

• Camarones A La Veracruzana / Veracruz Style Shrimps $14.99
• Cocinado con aceitunas, pimientos plátanos, alcaparras, zanahoria, apio, cebollas y pimientos. / Cooked with olives, bananas, peppers, capers, carrot, celery, onions and peppers.

• Camarones A La Plancha / Grilled Shrimps $14.99

• Camarones Rancheros / Ranchero Style Shrimps $14.99
• Picante. Cocinado en salsa ranchera tradicional. / Hot. Cooked in traditional green sauce with onion and cilantro.

• Especialidades / Specialties
• Filete En Crema Cilantro $14.99
• En crema de cilantro . / With cilantro cream .

• Camarones Costa Azul / Costa Azul Shrimps $15.99
• Camarones empanizados rellenos de queso mozzarella envueltos en tocino. / Breaded shrimp stuffed with mozzarella cheese wrapped in bacon.

• Ancas De Rana / Frog Legs $15.99

• Tocineta / Tocineta $14.99
• Bacon wrapped shrimp

• Brocheta De Camarón / Shrimp Skewer $15.99
• Brocheta de camarń con trozos de pimiento morrón, tomate, cebolla y tocino. / Shrimp skewer with pieces of bell pepper, tomato, onion and bacon.

• Platillo De La Casa / House Dish $16.49
• Picante. Combinación de camarones y filete de pescado salteados con cebolla, champiñones, serrano y pimientos morrones. / Hot. Combination of shrimp and fish fillet sautéed with onions, mushrooms, serrano and bell peppers.

• Camarón / Shrimp $14.99
• En salsa de cilantro o salsa de chipotle. / With cilantro cream or chipotle cream.

• Pulpo Al Gusto / Octopus Any Style $17.99
• You choose style

• Camarones De La Casa / House Shrimps $14.99
• Picante. Salteado con cebolla, champiñones, serrano y pimientos morrones. / Hot. Sautéed with onions, mushrooms, serrano and bell peppers.

• Filete En Crema Chipotle $14.99
• Filete bañado en una crema chipotle.

• Camarones Gratinados / Grated Shrimps $14.99
• Camarones gratinados con queso. / Shrimp gratin with cheese.

• Camarones Costa Azul Con Jalapeño / Blue Coast Shrimps With Jalapeño $15.99

• Filete de Pescado / Fish Fillet
• Filete De Pescado Empanizado / Breaded Fish Fillet $14.99

• Filete De Pescado A La Diabla / Deviled Fish Fillet $14.99
• Picante. Cocinado con una salsa de diferentes chiles secos mexicanos. / Hot. Cooked with a sauce of several different mexican dried peppers.

• Filete De Pescado Al Ajillo / Garlic Style Fish Fillet $14.99
• Salteado en aceite de oliva con ajo y chile guajillo. / Sautéed in olive oil with garlic and ajillo pepper.

• Filete De Pescado A La Mantequilla / Butter Fish Fillet $14.99
• Salteado en mantequilla. / Sautéed in butter.

• Filete De Pescado A La Plancha / Grilled Fish Fillet $14.99
• Filete asado. / Grilled fillet.

• Filete De Pescado A La Mexicana / Mexican Style Fish Fillet $14.99
• Picante. Cocinado con tomate, cebolla y chiles serranos. / Hot. Cooked with tomato, onion and serrano peppers.

• Filete De Pescado Ranchero / Ranchero Fish Fillet $14.99
• Picante. Cocinado en salsa ranchera tradicional. / Hot. Cooked in traditional ranchero sauce.

• Filete De Pescado Al Vapor $14.99
• Steamed Fish Fillet

• Filete De Pescado Al Mojo De Ajo / Garlic Mojo Style Fish Filet $14.99
• Cocinado en salsa de ajo. / Cooked in garlic sauce.

• Filete De Pescado A La Veracruzana / Veracruz Style Fish Fillet $14.99
• Cocinado con aceitunas, pimientos plátanos, alcaparras, zanahoria, apio. cebollas y pimientos. / Cooked with olives, bananas peppers, capers, carrot, celery, onions and peppers.

• Empanizados / Breaded Meals
• Chicharrón De Pescado / Fried Fish Chunks $14.99
• 5 piezas de chicharrón de pescado con 2 complementos / 5 pieces breaded fish, 2 sides

• Chicharrón De Catán / Fried Longnose Gar Chunks $14.99
• 5 piezas de chicharrón de catan con 2 complementos. / 5 pieces gar fish breaded with 2 sides

• Rollo De Mariscos / Seafood Roll $21.98
• Rollo de mariscos. / Seafood breaded fish.

• Rollo De Camarón / Shrimp Roll $17.99
• Rollo de camarón. / Shrimp and fish

• Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets $11.99
• 5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

• Nuggets De Pescado / Fish Nuggets $14.99
• 5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

• Nuggets De Camarón / Shrimp Nuggets $14.99
• 5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

• Nuestras Tostadas / Our Tostadas
• Tostadas De Ceviche De Pescado / Fish Ceviche Tostadas $4.00
• Pescado cocido en jugo de lima, mezclado con cebolla, tomate, chile jalapeño y especias. Añada aguacate por un cargo adicional. / Fish cooked in lime juice, mixed with onions tomatoes, jalapeño pepper and spices. Add avocado for an additional charge.

• Tostadas De Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche Tostadas $4.00
• Camarones cocidos en jugo de lima, mezclados con cebolla, tomate, pepino y especias. Añada aguacate por un cargo adicional. / Shrimp cooked in lime juice, mixed with onions, tomatoes, cucumber and spices. Add avocado for an additional charge.

• Tostada De Pulpo / Octopus Tostada $4.99
• Octopus with tomato, onion and jalapeño

• Tostada Ceviches Mixto $4.99

• Tostadas De Camarón / Shrimp Tostadas $4.00
• Lechuga, tomate y camarones mezclados con mayonesa. / Lettuce, tomato and shrimp mixed with mayonnaise.

• Tostadas De Salpicón / Shrimp Salad Tostadas $4.00
• Camarones en salsa de tomate con vegetales. / Shrimp in tomato sauce with vegetables.

• Combos
• Combo #25 $42.99
• 25 piezas de chicharrón de pescado3 guarniciones( 25 pieces breaded fish, 3 sides)

• Combo #15 $29.99
• 15 piezas de chicharrón de pescado2 guarniciones (15 pieces breaded fish, 2 sides)

• Combo #20 $38.99
• 20 piezas de chicharrón de pescado3 guarniciones (20 pieces breaded fish, 3 sides)

• Bebidas / Drinks
• Limonada Natural / Natural Lemonade $3.99

• Coca-cola Mexicana / Mexican Coke $3.99
• Todo refresco mexicano se envía en vaso, Ya que nuestra botella si es retornable y no cobramos el envase.

• Clamato Preparado / Prepared Clamato $4.99

• Té Helado / Ice Tea $3.99

• Refresco En Lata / Can Soda $2.50
• Can soda with choice of Pepsi, Diet Pepsi, or Coke Zero.

• Fuente De Refresco / Fountain Soda $3.99
• Assorted fountain sodas including Pepsi, diet options, lemonade, orange, Dr. Pepper, raspberry tea (unsweetened), apple, and Sierra Mist.

• Botella De Agua / Water Bottle $1.99

• Café / Coffee $2.50

• Postres / Desserts
• Flan $6.00
• Our dessert are 100% homemade.

• Pastel De Queso / Cheesecake $6.00
• Our desserts are 100% homemade.

• Chocoflan $6.00
• Our new dessert is also completely homemade. You have to try it.

• Pescados Entero
• Huachinango $25.99
• Puedes pedir el pescado como más te guste, solo frito o con alguna salsa y escogerás 2 complementos para acompañar tu pescado entero.

• Tilapia $14.99
• Puedes pedir el pescado como más te guste, solo frito o con alguna salsa y escogerás 2 complementos para acompañar tu pescado entero.

• Otros Platillos / Other Dishes
• Hamburguesa Con Queso / Cheeseburger $11.99
• Cheeseburger with customizable meat temperature, from rare to well done. Served as a notable Mexican twist on a classic.

• Hamburguesa Super Especial / Super Special Burger $12.99
• Queso, jamón, aguacate y tocino. / Cheese, ham, avocado and bacon.

• Fajita De Res / Beef Fajita $14.99
• Thinly sliced beef served with two sides: options include rice, beans, salad, fries, vegetables, or onion rings.

• Fajita De Pollo / Chicken Fajita $13.99
• Chicken fajita served with two sides; options include rice, beans, salad, fries, vegetables, or onion rings.

• Hamburguesa De Pescado / Fish Burger $10.99

• Hamburguesa De Res / Beef Burger $10.99
• Beef burger with choice of meat temperature: from rare to well done.

• Tacos y Flautas / Tacos and Flautas
• Tacos De Pescado / Fish Tacos $12.99
• 4 piezas. / 4 pieces.

• Flautas De Camarón / Shrimp Flautas $12.99
• 4 piezas. / 4 pieces. with salad and guacamole

• Tacos De Camarón / Shrimp Tacos $12.99
• 4 piezas. / 4 pieces. Tortilla con queso mixto y camaron guisado en salsa diabla, Para llevar siempre se pone separada la salsa para que no se deshaga la tortilla.

• Tacos De Fajita / Beef Tacos $13.99
• (4) pz corn tortilla with beef

• Flautas De Pescado / Fish Flautas $12.99
• 4 piezas. / 4 pieces. With salad and guacamole

• Para Compartir / To Share
• Mariscada 2 / Seafood 2 $38.99
• 2 cócteles, 2 tostadas de ceviche, 4 piezas de camarón empanizado, 4 piezas de chicharrón, 3 acompañantes. / 2 cocktails, 2 ceviche tostadas, 4 pieces of breaded shrimp, 4 pieces breaded fish, 3 sides.

• Mar Y Tierra #1 $17.99
• Fajita de res y camarones, 2 piezas de chicharrón de pescado, guacamole, 1 quesadilla, 2 acompañantes. / Beef and shrimp fajita, 2 pieces breaded fish, guacamole, 1 quesadilla, 2 sides.

• Mar Y Tierra #2 $32.99
• Fajita de res y camarones, 5 piezas de chicharrón de pescado, guacamole, 2 quesadillas, 3 acompañantes. / Beef and shrimp fajita, 5 pieces breaded fish, guacamole, 2 quesadillas, 3 sides.

• Mar Y Tierra #3 $43.99
• Fajita de res y camarones, 8 piezas de chicharrón de pescado, guacamole, 3 quesadillas, 4 acompañantes. / Beef and shrimp fajita, 8 pieces breaded fish, guacamole, 3 quesadillas, 4 sides.

• Filete Relleno / Stuffed Fillet
• Filete Relleno De Camarón / Shrimp Stuffed Fillet $17.99

• Filete A La Tabasqueña / Tabasco Style Fillet $20.99
• Los platos al estilo de Tabasco son filetes rellenos al vapor que se sirven con aceitunas, pimientos plátano, alcaparras, zanahorias, apio, cebollas, pimientos morrones y queso. / Tabasco style dishes are steamed stuffed fillets served with olives, banana peppers, capers, carrots, celery, onions, bell peppers and cheese.

• Filete Relleno De Mariscos / Seafood Stuffed Fillet $19.99
• Camarón y pulpo. / Shrimp and octopus.

• Mariscos A La Tabasqueña / Tabasco Style Seafood $23.99
• Los platos al estilo de Tabasco son filetes rellenos al vapor que se sirven con aceitunas, pimientos plátano, alcaparras, zanahorias, apio, cebollas, pimientos morrones y queso. / Tabasco style dishes are steamed stuffed fillets served with olives, banana peppers, capers, carrots, celery, onions, bell peppers and cheese.

• Adicionales / Additionals
• Guacamole A La Mexicana / Mexican Style Guacamole $7.99
• Guacamole mezclado con tomate, cebolla y chile serrano. / Guacamole mixed with tomato, onion and serrano pepper.

• Cebollas Empanizadas / Breaded Onions $3.35
• Aros de cebolla. / Orion rings.

• Salsas / Sauces $2.25
• All our sauces are homemade.

• Vegetales Al Vapor / Steamed Vegetables $3.49
• Steamed vegetable assortment. Choose size: small or large.

• Arroz / Rice $2.49
• White rice available in small or large sizes.

• Frijoles / Beans $2.49
• Frijoles fritos. / Fried beans.

• Ensalada / Salad $2.49
• Green salad available in small or large sizes.

• Totopos / Chips $0.99
• Totopos de maíz. / Corn chips.

• Tortillas $0.50
• 4 corn tortillas

• Guacamole $6.99
• Fresh avocado, lime juice, cilantro, onion, tomato. Available in small or large.

• Tártara / Tartar $0.50
• Homemade super tasty.

• Papas Fritas / French Fries $3.00
• Crispy french fries available in small or large sizes.

• Salsa Roja / Red Sauce $0.50
• Homemade red sauce super tasty and spicy.

• Pico De Gallo $3.00

• Pan De Ajo / Garlic Bread $2.49
• 2 piezas / 2 pieces.

• Salsa Verde / Green Sauce $0.50
• Homemade tasty and spicy

• Menú Para Niños / Kids Menu
• Nuggets De Pollo / Chicken Nuggets $6.99
• 5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

• Nuggets De Pescado / Fish Nuggets $6.99
• 5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.

• Nuggets De Camarón / Shrimp Nuggets $6.99
• 5 piezas con papas. / 5 pieces with fries.