Salivation Station Food Truck

• A la Carta / Á la Carte
• Pupusas $3.50
• Tortilla de maíz gruesa rellena. / Stuffed thick corn tortilla.

• Tacos $3.50
• Fajita de bistec, cerdo asado con piña, fajita de pollo o pescado, cebolla, pico de gallo y tortillas suaves de maíz. / Steak fajita, rotisserie pork with pineapple, chicken fajita or fish, onion, pico de gallo, and soft corn tortillas.

• Baleadas $4.99
• Tortilla de harina rellena de frijoles, huevo, queso y crema. / Flour tortilla filled with beans, eggs, cheese, and cream.

• Tamales Salvadoreños / Salvadoran Tamales $3.50
• Con pollo. / With chicken.

• Pupusas De Arroz / Rice Pupusas $3.50
• Rice pupusa with choice of filling - pumpkin and loroco cheese, fried pork rind cheese, beans cheese, jalapeños, cheese, mixed, shrimp.

• Baleadas Con Carne / Baleadas With Meat $6.99
• Tortilla de harina rellena de bistec, frijoles, huevo, queso y crema. / Flour tortilla filled with steak, beans, eggs, cheese, and cream.

• Tostadas $3.50
• Tortilla tostada cubierta con frijoles, fajita de bistec, repollo, pico de gallo, salsa, queso rallado y aguacate. / Toasted tortilla topped with beans, steak fajita, cabbage, pico de gallo, sauce, grated cheese, and avocado.

• Platos / Plates
• Flautas $11.99
• Ocho flautas de pollo servidas con repollo, pico de gallo, queso rallado, salsa y frijoles refritos. / Eight chicken flautas served with cabbage, pico de gallo, grated cheese, sauce, and refried beans.

• Pollo Con Tajadas / Chicken With Plantain Slices $12.99
• Con tostones, repollo, pico de gallo y salsa. / With fried green plantains, cabbage, pico de gallo, and sauce.

• Ceviche Tostadas $12.99
• Tres tostadas de ceviche servidas con pico de gallo, aguacate y salsas. / Three ceviche tostadas served with pico de gallo, avocado, and sauces.

• Mojarra Frita / Fried Tilapia $12.99
• Mojarra frita con arroz, frijoles, ensalada, plátanos fritos o tortillas. / Fried tilapia with rice, beans, salad, fried plantains or tortillas.

• Pollo Frito / Fried Chicken $12.99
• Servido con arroz, frijoles, ensalada y tortillas. / Served with rice, beans, salad, and tortillas.

• Carne Asada $14.99
• Servido con arroz, guacamole y frijoles refritos. / Served with rice, guacamole, and refried beans.

• Carne Molida Con Tajadas / Ground Beef With Plantain Slices $12.99
• Carne molida con plátanos verdes servida con repollo, pico de gallo y aderezo de la casa. / Ground beef with green plantains served with cabbage, pico de gallo, and house dressing.

• Bebidas / Beverages
• Coca Cola De Vidrio $3.50
• Coca cola mexicana

• Coca Cola De Plástico $2.50