El Chalateco

• Pupusas
• Pupusa Revuelta $3.65
• Porc et fromage. / Pork and cheese.

• Pupusa De Queso $3.85
• Fromage. / Cheese.

• Pupusa De Queso Y Fríjol $3.65
• Fromage et haricots. / Cheese and beans.

• Pupusa De Chicharron $3.65
• Porc. / Pork.

• Pupusa De Frijoles $3.65
• Haricots. / Beans.

• Pupusa De Queso Y Espinaca $3.85
• Fromage et épinards. / Cheese and spinach.

• Pupusa Con Todo $3.65
• Porc, fromage et haricots. / Pork, cheese, and beans.

• Pupusa De Queso Y Loroco $4.00
• Fromage et loroco. / Cheese and loroco.

• Entrées / Starters
• Yuca Frita $7.50
• Yuca manioc frite. / Fried yuca cassava.

• Chicharrónes Fritos $7.50
• Porc frit. / Fried pork.

• Tamal De Elote Con Crema $4.40
• Purée de maïs avec crème. / Corn puree with cream.

• Platano Con Crema $4.65
• Plantain frit et crème maison. / Fried plantain and homemade cream.

• Tacos à La Reina $6.45
• Fajita frite au poulet, poivrons rouges et verts. / Fried chicken fajita, red and green peppers.

• Ensalada Verde $7.25
• Laitue, concombres, tomates, feta, avocats et oignons rouges marinés. / Lettuce, cucumbers, tomatoes, feta, avocado, and pickled red onions.

• Guacamol Con Nachos $10.25
• Purée d'avocat et nachos. / Avocado puree and nachos.

• Tamal De Pollo $4.15
• Purée de farine de maïs farcie de poulet cuit en papillote. / Mashed corn flour stuffed with chicken cooked in foil.

• Tacos Salvadoreño $6.45
• Fajita frite au bœuf, pommes de terre et poivrons rouges et verts. / Fried beef fajita, potatoes, red and green peppers.

• Fríjoles Con Nachos $8.00
• Purée d’haricot rouge et nachos. / Mashed red beans and nachos.

• Yuca Con Chicharrónes $13.35
• Yuca et porc frits. / Yuca and fried pork.

• Platano Con Crema Y Fríjol $5.45
• Plantain frit, crème maison et purée d’haricots. / Fried plantain, homemade cream, and mashed beans.

• Spécialités de la maison / House Specialties
• Plato Chalateco $17.75
• Porc frit accompagné de guacamol, riz aux haricots, fromage, crème, plantain et une tortilla. / Fried pork with guacamol, bean rice, cheese, cream, plantain, and one tortilla.

• Tepeyac $19.50
• Bœuf et chimol ou poitrine de poulet grillée accompagné de guacamol, riz aux haricots, plantain, crème, fromage et une tortilla. / Beef and chimol or grilled chicken breast with guacamol, rice with beans, plantain, cream, cheese, and one tortilla.

• Paella Salvadorena $21.35
• Riz cuit avec crevettes, moules, côtes de porc et chorizo. / Rice cooked with shrimp, mussels, pork chops, and chorizo.

• Assiettes principales / Main Plates
• Pechuga Asada $15.75
• Poitrine de poulet grillée. Servie avec riz blanc ou riz aux haricots, salade verte et 1 tortilla. / Grilled chicken breast. Served with white rice or rice with beans, green salad, and 1 tortilla.

• Salpicon $16.50
• Bœuf, radis, oignons et menthe fraîche hachés finement. Servi avec riz blanc ou riz aux haricots, salade verte et unetortilla. / Beef, radish, onions, and finely chopped fresh mint. Served with white rice or rice with beans, green salad, and une tortilla.

• Bistec Encebollado $17.75
• Filet de bœuf et oignons frits. Servi avec riz blanc ou riz aux haricots, salade verte et une tortilla. / Beef fillet and fried onions. Served with white rice or rice with beans, green salad, and one tortilla.

• Carne Asada $17.00
• Faux filet de bœuf grillé. Servi avec riz blanc ou riz aux haricots, salade verte et une tortilla. / Grilled beef fillet. Served with white rice or rice with beans, green salad, and one tortilla.

• Pollo Encebollado $16.50
• Poitrine de poulet et oignons frits. Servi avec riz blanc ou riz aux haricots, salade verte et 1 tortilla. / Chicken breast and fried onions. Served with white rice or rice with beans, green salad, and 1 tortilla.

• Soupes / Soups
• Sopa De Rez / Beef Soup $7.75
• Bœuf, blé d'inde, pommes de terre, yuca et haricots verts. / Beef, indian corn, potatoes, yuca, and green beans.

• Mondongo Soup $8.30
• trippes et pieds de bœufs, blé d'Inde ,yuca.

• Plats typiques / Typical Dishes
• Enchiladas $13.45
• Bœuf, haricots frits, choucroute et guacamol sur tortilla croustillante. / Beef, fried beans, sauerkraut, and guacamol on crispy tortilla.

• Extras
• Guacamole $3.45

• Casamiento $3.35
• riz aux haricots.

• Riz / Rice $3.25

• Haricots Frits / Fried Beans $3.25

• Chimol $3.15
• tomates, oignons, citron, coriandre hachés.

• Nachos Extra $1.85

• Fromage / Cheese $2.40

• Oignons Marinés / Pickled Onions $2.75

• Creme Maison / Homemade Cream $2.40

• Plantain $3.75

• Tortilla $0.65

• Chorizo $3.85

• Pour groupe / For Group
• La Molienda $67.99
• 2 plantains à la crème et aux haricots, 2 tamales, 1 yuca et porc frit, 10 pupusas et 1 pichel. / 2 plantains with cream and beans, 2 tamales, 1 yucca with pork rind, 10 pupusas, and 1 pichel.

• El Pital $88.99
• Bœuf grillés, poitrine de poulet grillés, chorizo, paella, chimol et 4 tortillas. Assiette pour 4 personnes. / Grilled beef, grilled chicken breast, chorizo, paella, chemol, and 4 tortillas. Plate for 4 people.

• Desserts
• Nuegados De Yuca $3.75
• Galette de yuca avec miel de canne.

• Quezadilla $3.25
• Pain sucré au fromage. / Sweet bread with cheese.

• Breuvages / Beverages
• 7 Up $2.50

• Maracuja $3.10

• Maranon $3.10

• Pepsi $2.50

• Tamarindo $3.10

• Guayaba $3.10

• 7 Up (diète / Diet) $2.50

• Thé Glacé / Iced Tea $2.75

• Kolashampan $3.75

• Horchata $3.10

• Pepsi (diète / Diet) $2.50

• Ginger Ale $2.50