Solemer

• Poissons / Fish
• Merlan Frit (2-4 Pers.) / Fried Whiting (2-4 People) $31.00
• Chaque commande est pour 2-4 personnes à partager et vient avec de la sauce tahini-citron et du pain pita croustillant. / One order serves 2-4 people and comes with a tahini-lemon sauce and crispy pita bread.

• Dorade Royale Entière / Whole Sea Bream $31.00
• Chaque commande vient avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et de la sauce tahini-citron. / One order comes with vermicelli rice, julienned vegetables, and tahini-lemon sauce.

• Filet De Sole Meunière / Fillet Of Sole Meunière $26.00
• Servi avec riz aux vermicelles et légumes en julienne. / Served with vermicelli rice and julienned vegetables.

• Saumon Grillé Solémer / Solemer Grilled Salmon $31.00
• Salsa aux ananas, tomates et oignons avec du riz aux vermicelles et des légumes en julienne./ Pineapple, tomato and onion salsa, with vermicelli rice and julienned vegetables.

• Sayadiyeh (4-6 Personnes/people) $47.00
• Morceaux de filet de morue panés, riz libanais aux sept épices, oignons caramélisés, amandes et sauce. Chaque commande est pour 4-6 personnes à partager. / Pieces of pan-fried cod fillets, seven-spice rice, caramelized onions, almonds, and sauce. One order serves 4-6 people.

• Loup De Mer Entier / Whole Sea Bass $31.00
• Chaque commande vient avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et de la sauce tahini-citron. / One order comes with vermicelli rice, julienned vegetables, and a tahini-lemon sauce.

• Salades / Salads
• Tabbouleh $21.00
• Salade de persil, tomates, oignons, boulgour & citronette à la menthe (2-4 personnes) / Parsley, tomato, onion & bulgur salad with a mint citronette dressing (2-4 people).

• Fattouche $21.00
• Jardinière de légumes frais, pain pita grillé, jus de citron frais, ail, huile d'olive et sumac (2-4 personnes). / Mixed vegetables, grilled pita, fresh lemon juice, garlic, olive oil, and sumac (2-4 people).

• Salade Arménienne / Armenian Salad $21.00
• Tomates, concombres, oignons et citronette à l'ail et au sumac (2-4 personnes) / Tomatoes, cucumbers, onions, and garlic and sumac citronette (2-4 people).

• Salade Libanaise / Lebanese Salad $21.00
• Jardinière de légumes frais, jus de citron frais, ail et huile d'olive (2-4 personnes)/ Mixed vegetables, fresh lemon juice, garlic, and olive oil (2-4 people).

• Salade Raheb (aubergine) / Raheb Salad (eggplant) $18.00
• Aubergine grillée, persil, tomate, échalote, jus de citron frais, ail et huile d'olive. / Grilled eggplant, parsley, tomato, onion, fresh lemon juice, garlic, and olive oil.

• Mezzés froides / Cold Mezze
• Kibbeh Nayeh $20.00
• Tartare de boeuf, boulgour, menthe fraîche et oignons. / Bulgur, beef tartare, fresh mint, and onions.

• Feuilles De Vigne Végétariennes (2 Mcx) / Vegetarian Stuffed Grape Leaves (2 Pcs) $5.00
• 2 morceaux. / 2 pieces.

• Entrées fruits de mer / Seafood Appetizers
• Crevettes Au Beurre Et à La Coriandre (6 Mcx) / Butter And Coriander Shrimp (6 Pcs) $25.00
• Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.

• Calmars Frits / Fried Calamari $21.00

• Crevettes Aux Tomates Grillées (6 Mcx) / Grilled Tomato Shrimp (6 Pcs) $25.00
• Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.

• Bouchées (mouajanat) / Savoury Pastries (Mouajanat)
• Feuilletés De Fromage (rikakat) (2 Mcx) / Crispy Cheese Rolls (rikakat) (2 Pcs) $5.00
• Pâte phyllo farcie de trois fromages (2 morceaux). / Phyllo pastry stuffed with three cheeses (2 pieces).

• Kibbeh à La Viande (2 Mcx) / Meat Kibbeh (2 Pcs) $5.50
• Croquettes au boeuf et boulgour (2 morceaux). / Beef and bulgur croquettes (2 pieces).

• Kibbeh Lakteen Végétarienne (2 Mcx) / Vegetarian Kibbeh Lakteen (2 Pcs) $5.00
• Croquettes de citrouille aux épinards, aux pois chiches et au sumac (2 morceaux). / Pumpkin, spinach, chickpea, and sumac croquettes (2 pieces).

• Fatayer Aux épinards (sabanekh) (2 Mcx) / Spinach Fatayer (sabanekh) (2 Pcs) $5.00
• Chaussons aux épinards, oignons et sumac (2 morceaux). / Spinach, onion and sumac pies (2 pieces).

• Samboussik à La Viande (2 Mcx) / Meat Samboussik (2 Pcs) $5.00
• Rissoles à la viande hachée et au fromage frais labneh (2 morceaux). / Two ground beef and labneh cheese turnovers (2 pieces).

• Wraps de pita chaud / Warm Pita Wraps
• Wrap Shish Kefta / Shish Kefta Wrap $12.00
• Boeuf haché assaisonné, tomates, laitue, navets marinés et hummus. / Seasoned ground beef, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and hummus.

• Wrap Shish Kebab / Shish Kebab Wrap $15.00
• Filet mignon assaisonné, tomates, laitue, concombres marinés et hummus. / Seasoned filet mignon, tomatoes, lettuce, pickled cucumbers, and hummus.

• Wrap Au Filet De Poisson Pané / Pan-fried Fish Fillet Wrap $14.00
• Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.

• Wrap Shish Taouk / Shish Taouk Wrap $12.00
• Poitrine de poulet marinée, tomates, laitue, navets marinés et sauce à l'ail. / Marinated chicken breast, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and garlic sauce.

• Wrap Au Falafel / Falafel Wrap $10.00
• Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.

• Les accompagnements / Side Orders
• Salade Fattouche / Fattoush Salad $11.00
• Pour une personne / For one person.

• Salade Tabbouleh / Tabbouleh Salad $11.00
• Pour une personne / For one person.

• Patates Frites Maison / Homemade French Fries $10.00

• Trempette à L'ail / Garlic Dip $6.00

• Pain Pita Frit / Fried Pita Bread $3.00

• Riz Aux Sept épices / Seven-spice Rice $14.00
• Oignons caramélisés et noix. / Onions and nuts.

• Batata Harra $12.00
• Patates à l'ail et à la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.

• Riz Aux Vermicelles / Rice Vermicelli $9.00

• Sauce Harra Légumes / Vege Harra Sauce $14.00
• Tomates, poivrons, noix et coriandre. / Tomatoes, peppers, nuts, and coriander.

• Navets Marinés / Pickled Turnips $8.00

• Hummus $6.00
• Portion d'accompagnement/Side order portion.

• Sauce Tartar / Tartar Sauce $6.00
• Mayonaise, persil, câpres, cornichons. / Mayonnaise, capers, parsley, pickles.

• Sauce Tahini (tarator) / Tahini Sauce (tarator) $6.00
• Purée de sésame, ail, citron et sel. / Ground sesame, garlic, lemon and salt.

• Sac De Pains Pita / Pita Bread Bag $3.00
• Paquet de 5 pains pita (225g). / Bag of 5 pita breads (225g).

• Citrons Frais / Fresh Lemons $2.75
• 2 citrons/2 lemons

• Croustilles De Pita à L'origan / Oregano Pita Chips $9.00

• Sauce Harra Tarator / Harra Tarator Sauce $14.00
• Tahini, oignons, noix et coriandre. / Tahini, onions, nuts, and coriander.

• Mezzés chaudes / Hot Mezze
• Falafel (4 Mcx / 4 Pcs) $15.00
• Falafels, salade romaine, navets et sauce tahini (4 morceaux). / Falafels, romaine salad, pickled turnips, and tahini sauce (4 pieces).

• Balila $11.00
• Mijoté de pois chiches à l'ail et au cumin. / Stewed chickpeas with garlic and cumin.

• Foul Medamas $11.00
• Mijoté de fèves gourganes à l'ail et au citron. / Stewed fava beans with garlic and lemon.

• Batata Harra $12.00
• Patates à l'ail et à la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.

• Makanek $19.00
• Petites saucisses libanaises au boeuf. / Little lebanese beef sausages.

• Grillades / The Grill
• Shish Taouk Grillé / Grilled Shish Taouk $24.00
• Deux brochettes de poulet mariné servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two marinated chicken skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.

• Shish Kefta Grillé / Grilled Shish Kefta $24.00
• Deux brochettes de boeuf haché, servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two ground beef skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.

• Shish Kebab Grillé / Grilled Shish Kebab $31.00
• Deux brochettes de filet mignon servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / Two filet mignon skewers served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.

• Grillade Mixte / Mixed Grill $34.00
• Une brochette kebab, une brochette taouk et une brochette kefta, servies avec du riz aux vermicelles, des légumes en julienne et du pain pita aux tomates et oignons. / One kebab skewer, one taouk skewer, and one kefta skewer, served with vermicelli rice, julienned vegetables, and tomato and onion pita bread.

• Mezzés à partager / Mezze for Sharing
• Plateau Mezzés à Partager / Sharing Mezze Platter $43.00
• 6 entrées libanaises : tabbouleh, fattouche, hummus, baba ghannouj, boulettes de kebbé (2un) et mini feuilletés au fromage (4un). / 6 Lebanese appetizers : tabbouleh salad, fattoush salad, hummus, baba ghannouj, meat kibbeh (2un), and mini cheese rolls (4un) (rikakat).

• Trempettes / Dips
• Hummus $10.00
• Purée de pois chiches & tahini. / Chickpea & sesame paste puree.

• Baba Ghannouj $13.00
• Purée d'aubergine grillée & tahini. / Grilled eggplant & tahini puree.

• Labneh $10.00
• Fromage frais au yogourt et huile d'olive. / Natural strained yogurt and olive oil.

• Hummus Bi Lahme (filet Mignon) $17.00
• Hummus, cubes de filet mignon et amandes. / Hummus, filet mignon cubes & almonds.

• Muhammara $13.00
• Purée de poivrons rouges rôtis, noix et mélasse de grenade. / Roasted red pepper purée, walnuts, and pomegranate molasses.

• Desserts
• Atayef Bi Ashta (2 Mcx / 2 Pcs) $8.00
• Deux petites crêpes au fromage ashta maison, du sirop de sucre à l'essence de fleur et des pistaches. / Two little pancakes with ashta cheese filling, pistachios, and floral simple syrup.

• Mouhalabieh $7.00
• Flan à base de lait parfumé à la fleur d'oranger avec pistaches. / Orange blossom milk flan with crushed pistachios.

• Halawat Al Jibin (2 Mcx / 2 Pcs) $8.00
• Deux mini-rouleaux de fromage ashta maison, du sirop de sucre à l'eau de fleur et des pistaches. / Two mini-rolls with ashta cheese, crushed pistachios, and floral simple syrup.

• Baklavas Maison (2 Mcx) / Homemade Baklavas (2 Pcs) $8.00
• Deux roulades aux pistaches et au noix de coco. / Two pistachio and coconut rolls.

• Breuvages / Drinks
• Perrier (250 Ml) $5.00
• 250 mL.

• Pepsi $3.00
• Canette/Can (355mL).

• 7up $3.00
• Canette/Can (355mL).

• Bouteille D'eau (500 Ml) / Water Bottle (500 Ml) $2.50
• 500 mL.

• Coca-cola $3.00
• Canette/Can (355mL).

• Pepsi Diète / Diet Pepsi $3.00
• Canette/Can (355mL).