Pho Ngoc Tuan

• Nos soupes tonkinoise / Our Tonkinoise Soups
• Pho Ga Nuong & Rau $15.50
• Soupe au poulet grillé et légumes / Grilled chicken & vegetables noodle soup

• Pho Tai $15.50
• Soupe de nouilles au bœuf saignant. / Rare beef noodle soup.

• Bun Bo Hué $16.50
• Soupe au boeuf épicé / Spicy beef soupe

• Pho Nam $15.00
• Flanc bien cuit aux bœuf . / Well done beef flank noodle beef.l

• Pho Dac Biet $15.50
• Bœuf saignant, boulette de bœuf, flanc bien cuit, tendons et de tracage. / Rare beef, beef ball, well done flank, tendons, soft tendon & strips.

• Pho Ga Nuong $15.50
• Soupe au poulet grillé. / Grilled chicken noodle soup.

• Pho Nam Gan Sach $15.50
• Flanc bien cuit, tendons et tracage. / Well done beef flank tendon & stripe noodle soup.

• Pho Rau $14.00
• Soupe au legumes / Vegetable soup

• Pho Tai Bo Vien $15.50
• Bœuf saignant et boulette de bœuf. / Rare beef & beef balls noodle soup.

• Pho Bo Vien $15.50
• Boulette de bœuf / Beef balls noodle soup

• Bun Cha Ca $18.50
• Soupe au boulette de poisson ' Cha ca' vermicelle / Special fish cake soupe

• Pho Tai Gan Sach $15.50
• Bœuf saignant, tendons et tracage. / Rare beef, tendon & stripes noodle soup

• Nos entrées / Our Appetizers
• Goi Guon Tom $6.45
• Rouleaux printemps crevette (2) / Spring rolls with shrimps

• Ga Guon $6.45
• Rouleaux printemps au poulet grillé (2) / Spring rolls with grilled chicken

• Bo Cuan $6.45
• Rouleaux printemps au bœuf grillé (2) / Spring rolls with grilled beef

• Cha Gio $6.45
• Rouleaux printemps au bœuf grillé (3) / Imperial rolls (3)

• Canh Hoanh Thanh $5.50
• Soupe maison (soupe wonton) / Home made soup (wonton soup)

• Vermicelli / Vermicelles
• Ga Bo Nuong $17.50
• Poulet et bœuf grillé avec vermicelles & salade. / Grilled chicken & beef served with vermicelli & salad

• Bun Bo Nuong $17.50
• Bœuf grillé avec vermicelles et salade. / Grilled beef served with vermicelli & salad.

• Bun Ga Nuong $16.25
• Poulet grillé avec vermicelles & salade. / Grilled chicken served with vermicelli & salad

• Bun Thit Nuong $16.25
• Côtelettes de porc grillé servi avec vermicelles & salad. / Grilled pork chops served with vermicelli & salad

• Bun Bo Ga Tom Nuong $19.50
• Crevettes, poulet & bœuf servi avec vermicelles & salade. / Shimps, chicken & beef served with vermicelli & salad

• Bun Tom Nuong $17.50
• Crevettes grillé avec vermicelles et salade. / Grilled shrimps served with vermicelli & salad.

• Nos combinations / Our Combos
• Combo B $19.50
• Soupe maison / Homemade soup, rouleaux impériaux / Imperial rolls, bœuf grillé / grilled beef, riz & salade / rice & salad

• Combo C $19.50
• Soupe maison / Homemade soup, rouleaux impériaux / Imperial rolls, brochette de crevettes / shrimp skew , riz & salade / rice & salad

• Combo D $21.95
• Soupe maison / Homemade soup, rouleaux impériaux / Imperial rolls, poulet grillé / grilled chicken, bœuf grillé / grilled beef, brochette de crevettes / shrimp skew, riz & salade / rice & salad

• Combo A $18.50
• Soupe maison / Homemade soup, rouleaux impériaux / Imperial rolls, poulet grillé / grilled chicken , riz & salade / rice & salad

• Nos grillades / Our Grilled
• Tom Ga & Bo $19.50
• Crevettes, poulet & bœuf servi avec vermicelles ou riz & salade. / Shimps, chicken & beef served with vermicelli or rice & salad

• Ga Nuong $16.25
• Poulet grillé avec vermicelles ou riz & salade. / Grilled chicken served with vermicelli or rice & salad

• Ga & Bo Nuong $17.50
• Poulet et bœuf grillé avec vermicelles ou riz & salade. / Grilled chicken & beef served with vermicelli or rice & salad

• Tom Nuong $17.50
• Crevettes grillés servi avec vermicelles ou riz & salade. / Grilled shrimp served with vermicelli or rice & salad

• Suon Nuong $16.25
• Côtelettes de porc grillé servi avec riz & salad. / Grilled pork chops served with vermicelli or rice & salad

• Bo Nuong $17.50
• Bœuf grillé avec riz & salade. / Grilled beef served with rice & salad.

• Nos sau santée / Our Saute
• Pad Thai Ga $16.50
• Nouilles sautée thailandaise style avec poulet. /Thailand style noodles with chicken.

• Com Ga Général Tao $17.50
• Poulet general tao avec riz. / General tao chicken.

• Ga Xao $16.00
• Poulet avec vermicelles, riz or nouilles. / Chicken with vermicelli. rice or noodles.

• Rau Xao $14.50
• Légumes avec vermicelles, riz ou nouilles. / Vegetables with vermicelli, rice or noodles.

• Tom Xao $17.00
• Crevettes avec vermicelles, riz or nouilles. / Shrimp with vermicelli, rice or noodles.

• Mi To Chim Bo $18.95
• Nouilles frites croustillantes avec beef / Cripsy fried noodles with beef.

• Mi Tom Chim Tom $18.95
• Nouilles frites croustillantes aux crevettes / Cripsy fried noodles with shrimp.

• Pad Thai Bo $17.50
• Nouilles sautée thailandaise style avec du bœuf. /Thailand style noodles with beef.

• Pad Thai Tom $17.50
• Nouilles sautée thailandaise styleaux crevettes. /Thailand style noodles with shrimp.

• Bo Xao $17.00
• Bœuf avec vermicelles, riz or nouilles. / Beef with vermicelli, rice or noodles.

• Mi To Chim Ga $17.50
• Nouilles frites croustillantes avec poulet. / Cripsy fried noodles with chicken.