Epices De L'inde

• Poulet / Chicken
• Poulet Au Beurre / Butter Chicken $14.95
• Poulet cuit dans une sauce riche et crémeuse avec beurre, crème, et épices. / Chicken cooked in a rich, creamy sauce with butter, cream, and spices.When autocomplete results are available, use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

• Poulet Korma / Korma Chicken $14.95
• Cari cuit dans yogourt et crème fraîche avec raisins Sultanas et amandes. / Curry cooked in yogurt and fresh cream with Sultanas grapes and almonds.

• Poulet Au Cari / Chicken With Curry $14.95
• Plat de poulet savoureux cuit dans une sauce épicée au cari avec oignons, poivrons verts, tomates et épices. / A tasty chicken dish cooked in a spicy curry sauce with onions, green peppers, tomatoes and spices.

• Poulet Dansak / Chicken Dansak $14.95
• Épicé. Cari avec sauce aigre-douce, huile épicée, ail, lentilles, lait et sucre. / Spicy. Curry with sweet and sour sauce, spicy oil, garlic, lentils, milk and sugar.

• Poulet Bhoona / Bhoona Chicken $14.95
• Cari piquant préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons./ Spicy curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Poulet Madras / Chicken Madras $14.50
• Très épicé. Cari préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Very spicy. Curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Poulet Vindaloo / Vindaloo Chicken $14.50
• Extrêmement épicé. Cari préparé avec patates, jus de citron, piments chili et épices. / Extremely spicy. Curry prepared with potatoes, lemon juice, chili peppers and spices.

• Poulet Rogna Josh / Rogna Josh Chicken $14.95
• Très épicé. Cari cuit avec oignons, gingembre et ail, garni de tranches de tomates sautées. / Very spicy. Cooked curry with onions, ginger and garlic, topped with fried tomato slices.

• Poulet Dupiaza / Dupiaza Chicken $14.95
• Épicé. Poulet préparé avec poivre noir, coriandre et autres épices, servi dans une sauce riche et garni d'oignons sautés. / Spicy. Chicken prepared with black pepper, coriander and other spices, served in a rich sauce and topped with sautéed onions.

• Poulet Korai / Korai Chicken $14.95
• Épicé. Une sauce au cari avec tomates, poivrons et gingembre. / Spicy. A curry sauce with tomatoes, peppers and ginger.

• Délices végétariens / Vegetarian Delights
• Saag Panir $12.50
• Épinards et fromage indien maison cuits dans une sauce au cari sec avec des épices. / Spinach and homemade Indian cheese cooked in a dry curry sauce with spices.

• Taka Daal $10.50
• Purée de lentilles frite dans un beurre clarifié avec oignons frits, ail et épices. / Fried lentil puree in clarified butter with fried onions, garlic and spices.

• Malai Kofta $12.50
• Boules de fromage et légumes cuites avec fines herbes fraîches et épices dans une sauce à la crème légère. / Cheese and vegetable balls cooked with fresh herbs and spices in a light cream sauce.

• Daal Makhni $12.50
• Mijoté de lentilles noires entières et haricots rouges avec beurre et crème. / Stewed whole black lentils and kidney beans with butter and cream.

• Jalfrezi Aux Légumes / Vegetable Jalfrezi $12.95
• Très épicé. Mélange de légumes cuits dans une sauce au cari avec oignons, poivrons verts et épices. / Very spicy. Mixture of vegetables cooked in a curry sauce with onions, green peppers and spices.

• Bhaji Aux Champignons / Mushroom Bhaji $9.50
• Champignons cuits dans une sauce au cari avec ail, gingembre, oignons, graines de cumin et poivrons verts. / Mushrooms cooked in a curry sauce with garlic, ginger, onions, cumin seeds and green peppers.

• Brinjal Bhaji $11.50
• Aubergines frites avec oignons, tomates, poivrons verts et épices dans un cari sec. / Fried eggplants with onions, tomatoes, green peppers and spices in a dry curry.

• Panir Bhoona / Panir Bhoona $12.50
• Fromage indien maison cuit dans une sauce au cari épaisse avec oignons, poivrons verts, tomates et épices. / Homemade Indian cheese cooked in a thick curry sauce with onions, green peppers, tomatoes and spices.

• Shahi Panir $12.50
• Fromage indien maison cuit dans une sauce à la crème et au beurre avec des noix et des raisins. / Homemade Indian cheese cooked in a cream and butter sauce with nuts and raisins.

• Saag Aloo Bhaji $10.50
• Épinards et patates avec oignons, tomates, poivrons verts et épices dans une sauce au cari sec. / Spinach and potatoes with onions, tomatoes, green peppers and spices in a dry curry sauce.

• Mater Panir $12.50
• Fromage indien maison et pois cuits dans une sauce au cari. / Homemade Indian cheese and peas cooked in a curry sauce.

• Bombay Aloo $10.50
• Très épicé. Patates dans une sauce au cari. / Very spicy. Potatoes in a curry sauce.

• Chana Masalla $10.50
• Épicé. Pois chiches dans une sauce au cari. / Spicy. Chickpeas in a curry sauce.

• Légumes Korma (sucré) $12.95
• Melangge de légumes sautés cuits dans une sauce au cari et créme avec oignons et epices.

• Aloo Gobi Bhaji $11.50
• Chou-fleur et patates avec oignons, tomates, poivrons verts et épices dans une sauce au cari. / Cauliflower and potatoes with onions, tomatoes, green peppers and spices in a curry sauce.

• Bhaji Aux Légumes / Vegetable Bhaji $11.75
• Mélange de légumes sauté et cuit dans une sauce au cari sec avec oignons, poivrons verts et épices. / Stir-fried and cooked vegetable mixture in a dry curry sauce with onions, green peppers and spices.

• Entrées / Starters
• Sheek Kebab $5.95
• Boeuf haché avec fines herbes et épices grillé dans un tandour et servi avec une salade verte. / Ground beef with herbs and spices grilled in a tandour and served with a green salad.

• Samosa Aux Légumes / Vegetable Samosa $5.50
• Végétarien. Pâtisseries indiennes traditionnelles farcies de légumes assaisonnés. / Vegetarian. Traditional Indian pastries stuffed with seasoned vegetables.

• Plat De Hors-d'oeuvres Assortis / Assorted Hors D'oeuvres Dish $10.95
• Bhaji aux oignons, Pakora aux légumes, samosa et Sheek Kebab. / Bhaji with onions, Pakora with vegetables, samosa and Sheek Kebab.

• Paneer Pakora $7.95
• Végétarien. Beignets de fromage indien maison croustillants et farcis de pâte de menthe. / Vegetarian. Crunchy homemade Indian cheese fritters stuffed with mint paste.

• Bhaji Aux Oignons / Bhaji With Onions $4.95
• Végétarien. Oignons en tranches mélangés avec lentilles moulues et farine de pois chiches et frits. / Vegetarian. Sliced onions mixed with ground lentils and chickpea flour and fried chickpeas.

• Pakora Aux Légumes / Vegetable Pakora $4.95
• Végétarien. Légumes frais tranchés et enrobés d'une pâte à frire à la farine de pois chiches. / Vegetarian. Fresh vegetables sliced and coated in a chickpea flour batter.

• Agneau / Lamb
• Agneau Rogna Josh / Rogna Josh Lamb $14.95
• Très épicé. Cari cuit avec oignons, gingembre et ail, garni de tranches de tomates sautées. / Very spicy. Cooked curry with onions, ginger and garlic, topped with fried tomato slices.

• Agneau Au Cari / Lamb With Curry $14.50
• Plat d'agneau savoureux cuit dans une sauce épicée au cari avec oignons, poivrons verts, tomates et épices. / A tasty lamb dish cooked in a spicy curry sauce with onions, green peppers, tomatoes and spices.

• Agneau Korma / Korma Lamb $14.95
• Cari cuit dans yogourt et crème fraîche avec raisins Sultanas et amandes. / Curry cooked in yogurt and fresh cream with Sultanas grapes and almonds.

• Agneau Bhoona / Bhoona Lamb $14.95
• Cari piquant préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Spicy curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Agneau Madras / Madras Lamb $14.95
• Très épicé. Cari préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Very spicy. Curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Agneau Dupiaza / Dupiaza Lamb $14.95
• Épicé. Poulet préparé avec poivre noir, coriandre et autres épices, servi dans une sauce riche et garni d'oignons sautés. / Spicy. Chicken prepared with black pepper, coriander and other spices, served in a rich sauce and topped with sautéed onions.

• Agneau Dansak / Dansak Lamb $14.95
• Épicé. Cari à la sauce aigre-douce, huile épicée, ail, lentilles, lait et sucre. / Spicy. Curry in sweet and sour sauce, spicy oil, garlic, lentils, milk and sugar.

• Agneau Vindaloo / Vindaloo Lamb $14.95
• Extrêmement épicé. Cari préparé avec patates, jus de citron, piments chili et épices. / Extremely spicy. Curry prepared with potatoes, lemon juice, chili peppers and spices.

• Agneau Korai / Korai Lamb $14.50
• Épicé. Une sauce au cari avec tomates, poivrons et gingembre. / Spicy. Curry sauce with tomatoes, peppers and ginger.

• Plats de riz / Rice Dishes
• Biryani $12.95
• Mijoté de riz basmati frit avec votre choix de viande, tomates en tranches, oignons frits, raisins et amandes, servi avec du cari et des légumes. / Fried basmati rice stew with your choice of meat, sliced tomatoes, fried onions, raisins and almonds, served with curry and vegetables.

• Riz Pilao / Pilao Rice $3.95
• Riz basmati cuit dans du beurre clarifié, des oignons frits et des épices. / Basmati rice cooked in clarified butter, fried onions and spices.

• Pilao Aux Légumes / Vegetable Pilao $9.95

• Pilao Aux Champignons / Mushroom Pilao $7.95

• Combos
• Combo Bay Leaf 2 $48.95
• Samosa aux légumes, Bhaji aux oignons, Papadam, Poulet Tikka, Crevettes Bhoona, légumes au cari, riz Pilao, naan et desserts. Chaque commande peut servir jusqu'à quatre personnes. / Vegetable samosa, Bhaji with onions, Papadam, chicken Tikka, beef Bhoona, curried vegetables, Pilao rice, naan and desserts. Each order can be used by up to four people.

• Combo Alachi 1 $24.95
• Samosa aux légumes, poulet tandoori, cari aux légumes, riz Pilao et dessert. Chaque commande sert une personne. / Vegetable samosa, tandoori chicken, vegetable curry, Pilao rice and dessert. Each order serves one person.

• Combo Alachi 2 $48.95
• Sheek Kebab, samosa aux légumes, Papadam, poulet tandoori, boeuf Bhoona, Bhaji aux légumes, riz Pilao, naan et dessert. Chaque commande peut servir jusqu'à quatre personnes. / Sheek Kebab, vegetable samosa, Papadam, tandoori chicken, beef Bhoona, vegetable Bhaji, Pilao rice, naan and dessert. Each order can be used by up to four people.

• Combo Bay Leaf 1 $24.95
• Bhaji aux oignons, boeuf au cari, légumes au cari, riz Pilao et dessert. Chaque commande sert une personne. / Bhaji with onions, curried beef, curried vegetables, Pilao rice and dessert. Each order serves one person.

• Combo Dalchini 1 $22.95
• Pakora aux légumes, Saag Aloo Bhaji, Tarka Dal, riz Pilao et dessert. Chaque commande sert une personne. / Pakora with vegetables, Saag Aloo Bhaji, Tarka Dal, Pilao rice and dessert. Each order serves one person.

• Combo Dalchini 2 $43.95
• Pakora aux légumes, samosa aux légumes, Papadam, Brinjal Bhaji, Saag Aloo, Pilao aux légumes, naan et desserts. Chaque commande peut servir jusqu'à quatre personnes. / Vegetable Pakora, Vegetable Samosa, Papadam, Brinjal Bhaji, Saag Aloo, Vegetable Pilao, Naan and Desserts. Each order can be used by up to four people.

• Combo Chini 2 $50.95
• Bhaji aux oignons, Sheek Kebab, Papadam, poulet au beurre, agneau au cari, légumes au cari, riz Pilao, naan et desserts. Chaque commande peut servir jusqu'à quatre personnes. / Bhaji with onions, Sheek Kebab, Papadam, butter chicken, curried lamb, curried vegetables, Pilao rice, naan and desserts. Each order can be used by up to four people.

• Combo Chini 1 $25.95
• Sheek Kebab, poulet au beurre, Bhaji aux légumes, riz Pilao et dessert. Chaque commande sert une personne. / Sheek Kebab, butter chicken, vegetable Bhaji, Pilao rice and dessert. Each order serves one person.

• Pains indiens / Indian Breads
• Naan $3.50
• Pain indien frais cuit au four tandoori. / Fresh Indian bread baked in the tandoori oven.

• Naan à L'ail Et à La Coriandre / Naan With Garlic And Coriander $3.95
• Fresh indian bread baked in the tandoori oven with garlic and coriander.

• Tandoori Rôti / Roasted Tandoori $4.50
• Pain de blé entier frais cuit au four tandoori. / Fresh whole wheat bread baked in the tandoori oven.

• Crevettes / Shrimps
• Crevettes Vindaloo / Vindaloo Shrimps $14.95
• Extrêmement épicé. Cari préparé avec patates, jus de citron, piments chili et épices. / Extremely spicy. Curry prepared with potatoes, lemon juice, chili peppers and spices.

• Crevettes Au Cari / Shrimps With Curry $14.50
• Crevettes cuites dans une sauce épicée au cari avec oignons, poivrons verts, tomates et épices. / Shrimp cooked in a spicy curry sauce with onions, green peppers, tomatoes and spices.

• Crevettes Bhoona / Bhoona Shrimps $14.95
• Cari piquant préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Spicy curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Crevettes Madras / Madras Shrimps $14.95
• Très épicé. Cari préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Very spicy. Curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Crevettes Dupiaza / Dupiaza Shrimps $14.95
• Épicé. Poulet préparé avec poivre noir, coriandre et autres épices, servi dans une sauce riche et garni d'oignons sautés. / Spicy. Chicken prepared with black pepper, coriander and other spices, served in a rich sauce and topped with sautéed onions.

• Crevettes Rogna Josh / Rogna Josh Shrimps $14.95
• Très épicé. Cari cuit avec oignons, gingembre et ail, garni de tranches de tomates sautées. / Very spicy. Cooked curry with onions, ginger and garlic, topped with fried tomato slices.

• Crevettes Korma / Korma Shrimps $14.95
• Cari cuit dans yogourt et crème fraîche avec raisins Sultanas et amandes. / Curry cooked in yogurt and fresh cream with Sultanas grapes and almonds.

• Crevettes Korai / Korai Shrimps $14.95
• Épicé. Une sauce au cari avec tomates, poivrons et gingembre. / Spicy. A curry sauce with tomatoes, peppers and ginger.

• Crevettes Dansak / Dansak Shrimp $14.95
• Épicé. Cari à la sauce aigre-douce, huile épicée, ail, lentilles, lait et sucre. / Spicy. Curry in sweet and sour sauce, spicy oil, garlic, lentils, milk and sugar.

• Plats tandouri / Tandouri Dishes
• Agneau Tikka Avec Riz Aux Légumes / Tikka Lamb With Vegetable Rice $16.50
• Morceaux d'agneau marinés dans une sauce à base de yogourt et cuits sur une brochette dans un four tandoori. / Pieces of lamb marinated in a yogurt sauce and cooked on a skewer in a tandoori oven.

• Poulet Tikka Avec Riz Aux Légumes / Chicken Tikka With Vegetable Rice $15.95
• Poulet mariné dans une sauce à base de yogourt et cuit sur une brochette dans un four tandour. / Chicken marinated in a yogurt sauce and cooked on a skewer in a tandour oven.

• Poulet Tandoori Avec Riz Aux Légumes / Tandoori Chicken With Vegetable Rice $16.95
• Poulet tendre, désossé et assaisonné de fines herbes et d'épices, mariné dans une sauce à base de yogourt et cuit dans un four tandoori. / Tender, boneless chicken seasoned with herbs and spices, marinated in a yogurt sauce and cooked in a tandoori oven.

• Le Mix Spécial Tandoori / The Special Tandoori Mix $69.00
• Assortiment de poulet et crevettes tandouri, Sheek Kebab, agneau Tikka et Pilao du Hyderrabadi, servi avec salade, sauce à la menthe, naan et dessert. / Assortment of chicken and tandouri shrimp, Sheek Kebab, Tikka lamb and Pilao from Hyderrabadi, served with salad, mint sauce, naan and dessert.

• Agneau Sashlick / Lamb Sashlick $14.50
• Agneau désossé et assaisonné d'épices, grillé dans un four tandour avec oignons, tomates et poivrons verts. / Boneless lamb seasoned with spices, grilled in a tandour oven with onions, tomatoes and green peppers.

• Poulet Sashlick / Chicken Sashlick $14.50
• Poulet désossé et assaisonné d'épices, grillé dans un four tandour avec oignons, tomates et poivrons verts. / Boneless chicken seasoned with spices, grilled in a tandour oven with onions, tomatoes and green peppers.

• Soupes et salade / Soups and Salad
• Soupe Daal / Daal Soup $4.50
• Végétarien. Soupe aux lentilles. / Vegetarian. Lentil soup.

• Soupe Mulligatany / Mulligatany Soup $4.95
• Végétarien. Soupe anglo-indienne traditionnelle composée de lentilles, de légumes frais et d'épices dans un bouillon de poulet. / Vegetarian. A traditional Anglo-Indian soup made with lentils, fresh vegetables and spices in chicken broth.

• Salade Verte / Green Salad $5.00
• Végétarien. Salade verte avec laitue fraîche, tranches de tomates, concombres, poivrons verts et garnie avec une vinaigrette maison. / Vegetarian. Green salad with fresh lettuce, tomato slices, cucumbers, green peppers and garnished with a homemade vinaigrette.

• Boeuf / Beef
• Boeuf Madras / Madras Beef $14.50
• Très épicé. Cari préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Very spicy. Curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Boeuf Au Cari / Curry Beef $14.50
• Plat de boeuf cuit dans une sauce épicée au cari avec oignons, poivrons verts, tomates et épices. / Beef dish cooked in a spicy curry sauce with onions, green peppers, tomatoes and spices.

• Boeuf Bhoona / Beef Bhoona $14.95
• Cari piquant préparé avec des épices exotiques et garni de poivrons verts et d'oignons. / Spicy curry prepared with exotic spices and garnished with green peppers and onions.

• Boeuf Vindaloo / Vindaloo Beef $14.50
• Extrêmement épicé. Cari préparé avec patates, jus de citron, piments chili et épices. / Extremely spicy. Curry prepared with potatoes, lemon juice, chili peppers and spices.

• Boeuf Dansak / Dansak Beef $14.95
• Épicé. Cari à la sauce aigre-douce, huile épicée, ail, lentilles, lait et sucre. / Spicy. Curry in sweet and sour sauce, spicy oil, garlic, lentils, milk and sugar.

• Boeuf Rogna Josh / Rogna Josh Beef $14.95
• Très épicé. Cari cuit avec oignons, gingembre et ail, garni de tranches de tomates sautées. / Very spicy. Cooked curry with onions, ginger and garlic, topped with fried tomato slices.

• Boeuf Korma / Korma Beef $14.95
• Cari cuit dans yogourt et crème fraîche avec raisins Sultanas et amandes. / Curry cooked in yogurt and fresh cream with Sultanas grapes and almonds.

• Boeuf Dupiaza / Bupiaza Beef $14.95
• Épicé. Poulet préparé avec poivre noir, coriandre et autres épices, servi dans une sauce riche et garni d'oignons sautés. / Spicy. Chicken prepared with black pepper, coriander and other spices, served in a rich sauce and topped with sautéed onions.

• Boeuf Korai / Korai Beef $14.95
• Épicé. Une sauce au cari avec tomates, poivrons et gingembre. / Spicy. A curry sauce with tomatoes, peppers and ginger.

• Fruits de mer / Seafood
• Crevettes Au Beurre / Butter Shrimps $15.95
• Crevettes cuites avec crème, noix de coco, raisins secs, noix, amandes et coriandre. / Cooked shrimps with cream, coconut, raisins, nuts, almonds and coriander.

• Crevettes Masala / Masala Shrimps $14.95
• Épicé. Crevettes géantes cuites dans de la sauce tandouri, de la crème, des raisins Sultanas et des amandes. / Spicy. Giant shrimps cooked in tandouri sauce, cream, sultanas grapes and almonds.

• Poisson Masala / Masala Fish $15.95
• Épicé. Poisson cuit avec une Masala spéciale et des oignons. / Spicy. Fish cooked with a special Masala and onions.

• Poisson Bhoona / Bhoona Fish $14.95
• Poisson cuit dans une sauce au cari avec oignons, tomates et épices. / Fish cooked in a curry sauce with onions, tomatoes and spices.

• Saumon à L'indienne / Indian Salmon $14.95
• Filet de saumon grillé et cuit dans une sauce au cari sec avec oignons, gingembre, ail, tomates et poivrons verts. / Grilled and cooked salmon fillet in a dry curry sauce with onions, ginger, garlic, tomatoes and green peppers.

• Crevettes Piatia / Piatia Shrimps $14.95
• Épicé. Crevettes géantes cuites dans de la sauce aigre-douce, de l'ail, des oignons, des piments chili et du jus de citron. / Spicy. Giant shrimp cooked in sweet and sour sauce, garlic, onions, chili peppers and lemon juice.

• Poisson Korai / Korai Fish $14.95
• Épicé. Morceaux de poisson cuits dans une sauce au cari avec tomates, poivrons et gingembre, servis dans un corail. / Spicy. Pieces of fish cooked in a curry sauce with tomatoes, peppers and ginger, served in a coral.

• Extras
• Dhai $3.00
• Yogourt nature maison. / Homemade natural yogurt.

• Raïta $3.50
• Yogourt nature maison garni de concombres et d'une touche de poudre de chili. / Homemade plain yogurt topped with cucumbers and a touch of chili powder.

• Marinades $2.95
• Marinade à la mangue ou au citron marinée dans de l'huile avec des épices piquantes, du poivre noir, de la coriandre et des épices, servie dans une sauce riche et épaisse et garnie d'oignons sautés. / Mango or lemon marinade marinated in oil with spicy spices, black pepper, coriander and spices, served in a rich, thick sauce and topped with sautéed onions.

• Desserts
• Gulab Jamon $4.50
• Boulettes frites faites de fromage indien maison trempées dans un sirop au miel et à l'eau de rose. / French fries made with homemade Indian cheese dipped in honey and rose water syrup.

• Rasmalai $4.50
• Fromage indien maison avec pistaches dans une sauce à la crème. / Homemade Indian cheese with pistachios in a cream sauce.

• Boissons / Drinks
• Lassi Salé / Salted Lassi $4.95
• Boisson au yogourt rafraîchissante. / Refreshing yogurt drink.

• Boissons Gazeuses / Soft Drinks $2.99
• Selection of soft drinks including Coke, Diet Coke, Coke Zero, and Canada Dry Ginger Ale.

• Lassi Sucré / Sweet Lassi $4.95
• Boisson au yogourt rafraîchissante. / Refreshing yogurt drink.