Sushi Fleury

• Spécial Maison
• C4. Volcano (5mcx) $13.25
• Crevette tempura,oignon frit,caviar,avocat,concombre,mayo Garniture: Saumon Épicée TorchéShrimp tempura,fried onions,caviar,avocado,cucumber,mayo Topping: Toches Spicy Salmon

• C3. Everest (6mcx) $13.75
• Rouleau Frit(Crevette) Garniture: Saumon,Oshinko,CaviarFried Roll(Shrimp) Topping: Salmon,Oshinko,Caviar

• C5. Rainbow (5mcx) $13.45
• Ext. Saumon Fumée,Thon,Escolar Int.Escolar,Concombre,TempuraExt. Smoked Salmon,Tuna,Escolar Int. Escolar,Cucumber,Tempura

• C6. Akira (5mcx) $13.45
• Ext. Saumon Flambée Int. Goberge,Avocat,Mangue,Tempura,Caviar,Mayo Épicée,Sauce ÉpicéeExt. Torche Salmon Int.Crabstick,Avocado,Mango,Tempura,Caviar,Spicy Mayo,Spicy Sauce

• C7. Green Dragon (5mcx) $12.75
• Ext. Wakame Int. Tomate séchée,Avocat,Concombre,Salade,Tempura,Mayo ÉpicéeExt. Wakame Int. Dried tomato,Avocado,Cucumber,Salad,Tempura,Spicy Mayo

• C8. Red Dragon(5mcx) $12.75
• Ext. Goberge Int. Goberge,Oignons Frit,Crevette tempura,Concombre,Carotte frite,Mayo ÉpicéeExt. Crabstick Int. Crabstick,Fried Onions,Shrimp tempura,cucumber,Fried Carrot,Spicy Mayo

• C9. Luna Tartare $15.95
• Saumon & Thon,Avocat,Oshinko,Mangue,Salade,Ail,Sauce Maison,ChipsSalmon & Tuna,Avocado,Oshinko,Mango,Salad,Garlic,House Sauce,Chips

• C1. Dragon Eye (6mcx) $12.45
• Saumon,Escolar,Échalotte,Carotte,CaviarSalmon,Escolar,Green Onion,Carrot,Caviar

• C2. Paradis (6mcx) $12.75
• Saumon,Saumon Fumée,Fromage,Avocat,CaviarSalmon,Smoked Salmon,Cheese,Avocado,Caviar

• Entrée
• 9. Takoyaki (5) $8.25

• 2. Salade Vert / Green Salad $7.75

• 3. Salade Ojo / Ojo Salad $9.95

• 4. Salade Wakamé / Wakame Salad $7.75

• 5. Wonton Frit (4) / Fried Wonton (4) $7.25

• 6. Crevette Tempura (2) / Shrimp Tempura (2) $5.45

• 7. Pétoncle Frit (5) / Fried Scallop $7.25

• 8. Rouleaux Impériaux Végé (3) / Imperial Roll Vege (3) $5.95

• 0. Soupe Miso Végé / Miso Vege $5.25

• 1. Soupe Miso Fruit De Mer / Miso Seafood $7.75

• Aburi Oshi 3mcx
• 12. Anguille / Eel $14.25
• Int. Crevette Tempura,Oshinko,Caviar Ext. Anguille,TeriyakiInt. Shrimp Tempura,Oshinko,Caviar Ext. Eel,Teriyaki

• 13. Escolar / Butter Fish $14.25
• Int. Pétoncle frit,Avocat,Caviar Ext. Escolar,MayoInt. Fried Scallop,Avocado,Caviar Ext. Escolar,Mayo

• 10. Saumon / Salmon $14.25
• Int. Saumon Fumée,Concombre.Caviar Ext.Saumon,TeriyakiInt. Smoked Salmon,Cucumber,Caviar Ext. Salmon,Teriyaki

• 11. Thon / Tuna $14.25
• Int. Avocat,Concombre,Crevette Tempura,Caviar Ext.Thon,Mayo ÉpicéeInt. Avocado,Cucumber,Shrimp Tempura,Caviar. Ext. Tuna.Spicy Mayo

• Inari 2mcx
• 16. Wakame / Seaweed Salad $7.45

• 17. Saumon épicée / Spicy Salmon $9.75

• 18. Thon épicée / Spicy Tuna $10.25

• 19. Goberge / Crabstick $7.75

• 14. Original $6.45

• 15. Avocat / Avocado $7.45

• Pizza Sushi 4mcx
• P3. Pizza Deluxe $14.95
• Saumon,Thon,Avocat,Tempura,Caviar,Mayo ÉpicéeSalmon,Tuna,Avocado,Tempura,Caviar,Spicy Mayo

• P1. Pizza Ojo $14.25
• Crevette,Goberge,Caviar,Avocat,Salade,MayoShrimp,Crabstick,Caviar,Avocado,Salad,Mayo

• P2. Pizza Phila $14.75
• Fromage,Saumon Fumée,Goberge,Caviar,Concombre,Avocat,Mayo ÉpicéeCheese,Smoked Salmon,Crabstick,Caviar,Cucumber,Avocado,Spicy Mayo

• Poke
• P6. Crevette Tempura / Shrimp Tempura $19.95

• P7. Fruit De Mer Deluxe / Seafood Deluxe $23.25

• P8. Saumon / Salmon $20.75
• Int. saumon fumée,concombre.caviar ext.saumon,teriyaki int. smoked salmon,cucumber,caviar ext. salmon,teriyaki

• P9. Thon / Tuna $21.25
• Int. avocat,concombre,crevette tempura,caviar ext.thon,mayo épicée int. avocado,cucumber,shrimp tempura,caviar. ext. tuna.spicy mayo

• P10. Saumon & Thon / Salmon & Tuna $21.45

• P11. Poulet Frit / Fried Chicken $19.95

• P4. Végé / Vege $17.45

• P5. Crevette & Crabe / Shrimp & Crab $19.95

• Nigiri & Sashimi 2mcx
• 22. Saumon Flambé / Saumon Flambé $8.45
• Sashimi 3 morceaux. / 3 Pieces sashimi.

• 23. Maguro / Thon $9.75
• Tuna sashimi or nigiri, options for 2-piece nigiri or 3-piece sashimi.

• 24. Escolar / Butterfish $8.45

• 25. Albacore Torchés / Seared White Tuna $8.45
• Caviar sushi, with option for 2-piece nigiri or 3-piece sashimi.

• 26. Ebi / Crevette $8.45
• Oil fish sashimi, choice of 2-piece nigiri or 3-piece sashimi.

• 27. Unagi / Anguille Grillée $9.95
• Crab stick, choice of 2-piece nigiri or 3-piece sashimi.

• 28. Hotategai / Pétoncle $10.45

• 29. Kanikama / Goberge $7.75
• Nigiri 2 morceaux. / 2 Pieces nigiri.

• 30. Tamago / Omelette $7.75
• Nigiri 2 morceaux. / 2 Pieces nigiri.

• 31. Tobiko / Caviar De Poisson Volant $9.25

• 32. Masago / Caviar De Capelan $9.25

• 33. Syake Tempura / Saumon Tempura $9.95

• 34. Maguro Tempura / Thon Tempura $10.45

• 35. Hotategai Tempura / Pétoncle Tempura $11.45

• 36. Ebi Tempura / Crevette Tempura $9.75

• 20. Saumon Fumé / Smoked Salmon $9.25
• Smoked salmon sashimi, available as 2-piece nigiri or 3-piece sashimi.

• 21. Syake / Saumon $8.45
• Spicy salmon, available as 2-piece nigiri or 3-piece sashimi.

• Hosomaki 8mcx
• 39. Oshinko / Radis Mariné $8.25

• 40. Patate Douches / Sweet Potato $8.25

• 41. Tofu Sucré / Sweet Tofu $8.25

• 42. Tamago / Omelette $8.75
• Nigiri 2 morceaux. / 2 pieces nigiri.

• 43. Kanikama / Goberge $8.75
• Nigiri 2 morceaux. / 2 pieces nigiri.

• 44. Ebi / Crevette $8.75

• 45. Syake / Saumon $8.75

• 46. Maguro / Thon $8.75

• 47. Escolar / Butter Fish $8.75
• Int. pétoncle frit,avocat,caviar ext. escolar,mayo int. fried scallop,avocado,caviar ext. escolar,mayo

• 48. Hotategai-kani / Pétoncle Et Goberge $8.75

• 49. Crevette Tempura / Shrimp Tempura $8.75

• 50. Avocat Saumon / Avocado Salmon $8.75

• 51. Avocat Concombre / Avocado Cucumber $8.75

• 37. Concombre / Cucumber $8.75

• 38. Avocat / Avocado $8.75

• Maki 8mcx
• 52. Mini-kami $12.25
• Thon,Avocat,Tempura,Caviar,Mayo ÉpicéeTuna,Avocado,Tempura,Caviar,Spicy Mayo

• 53. Sunrise $10.45
• Saumon Fumée,Goberge,Tamago,Caviar,MayoSmoked Salmon, Crabstick,Cucumber,Salad,Mayo

• 54. Mini Cali $8.25
• Goberge,Avocat,Salade,MayoCrabstick,Avocado,Salad,Mayo

• 57. Shogun $10.45
• Poulet,Fromage,Mayo ÉpicéeChicken,Cheese,Spicy Mayo

• 58. Butterfly $9.95
• Crevette Tempura,Avocat,Mayo ÉpicéeShrimp Tempura,Avocado,Spicy Mayo

• 59. Foma Roll $10.95
• Tomate Séchée,Fromage,Avocat,Tempura,Mayo ÉpicéeDried tomato,Cheese,Avocado,Tempura,Spicy Mayo

• 55. Alaska $10.45
• Crabe,Goberge,Concombre,Salade,MayoCrab,Crabstick,Cucumber,Salad,Mayo

• 56. Philadelphia $10.95
• Saumon Fumée,Avocat,FromageSmoked Salmon,Avocado,Cheese

• Futomaki 5mcx
• 65. Titanic (pétoncle Ou Crabe) $10.45
• Goberge,Avocat,Tempura,Caviar,Mayo Épicée,Sauce ÉpicéeCrabstick,Avocado,Tempura,Caviar,Spicy Mayo,Spicy Sauce

• 71. Mango Festival $9.25
• Pétoncle frit,Crevette tempura,Mangue.Avocat,Tempura.Caviar,Mayo ÉpicéeFried Scallop,Shrimp tempura,Mango,Avocado,Tempura,Caviar,Spicy Mayo

• 62. Saumon Épicée $9.95
• Saumon,Concombre,Tempura,Caviar,Mayo Épicée,Sauce ÉpicéeSalmon,Cucumber,Tempura,Caviar,Spicy Mayo,Spicy Sauce

• 63. Double Saumon $12.25
• Ext. Saumon Fumée Int. Saumon.Avocat,Tempura,Oignons Frit,Mayo ÉpicéeExt. Smoked Salmon Int. Salmon,Avocado,Tempura,Fried Onions,Spicy Mayo

• 64. Atsuki $8.75
• Escolar,Avocat,Concombre,Tempura,Caviar,Mayo Épicée,Sauce ÉpicéeEscolar,Avocado,Cucumber,Tempura,Caviar,Spicy Mayo,Spicy Sauce

• 66. Kobi $10.45
• Anguille,Oshinko,Avocat,Tempura,Salade,Caviar,Mayo ÉpicéeEel,Oshinko,Avocado,Tempura,Salad,Caviar,Spicy Mayo

• 67. Hawaii $9.25
• Crevette,Goberge,Tempura,Avocat,Anana,Caviar,Mayo ÉpicéeShrimp,Crabstick,Tempura,Avocado,Pinapple,Caviar,Spicy Mayo

• 68. Boston $9.25
• Crevette,Goberge,Concombre,Salade,Caviar,MayoShrimp,Crabstick,Cucumber,Salad,Caviar,Mayo

• 69. Dynamite $9.95
• Crevette,Goberge,Avocat,Concombre,Mayo,Enrobe de TempuraShrimp,Crabstick,Avocado,Cucumber,Mayo, Coated in Tempura

• 70. Ebi Tempura $9.25
• Crevette Tempura,Avocat,Concombre,Tempura,Mayo ÉpicéeShrimp Tempura,Avocado,Cucumber,Tempura,Spicy Mayo

• 72. Tenno $10.25
• Poulet frit,Concombre.,Oshinko,Caviar,Mayo ÉpicéeFried Chicken,Cucumber,Oshinko,Caviar,Spicy Mayo

• 73. Végétarien Roll $8.25
• Avocat,Oshinko,Poivron,Carotte,Salade,Tempura,Oignons frit,Concombre,MayoAvocado,Oshinko,Bell Pepper,Carrot,Salad,Tempura,Fried Onions,Cucumber,Mayo

• 74. Satsu Roll $8.75
• Patate sucre.Avocat,Concombre,Oshinko,Carotte frit,Salade,Mayo ÉpicéeSweet potato,Avocado,Cucumber,Oshinko,Fried Carrot,Salad,Spicy Mayo

• 75. Vege-wakame $8.75
• Salade d'algue,Avocat,Concombre,Tempura,Salade,Mayo ÉpicéeSeaweed salad,Avocado,Cucumber,Tempura,Salad,Spicy Mayo

• 60. California $8.75
• Goberge,Tamago,Concombre,Avocat,Caviar,MayoCrabstick,Tamago,Cucumber,Avocado,Caviar,Mayo

• 61. Kamikaze $10.95
• Thon,Goberge,Concombre,Avocat,Tempura,Caviar,Mayo Épicée,Sauce ÉpicéeTuna,Crabstick,Cucumber,Avocado,Tempura,Caviar,Spicy Mayo,Spicy Sauce

• Feuille de Soya 5mcx
• S3. Miko $14.75
• Anguille, Avocat,Oshinko,Crevette,Tempura,Caviar,Mayo ÉpicéeEel,Avocado,Oshinko,Shrimp tempura,Caviar,Spicy Mayo

• S4. Pacific $14.25
• Saumon,Goberge,Crevette tempura,Avocat,Gingembre Marinée,Caviar,Mayo ÉpicéeSalmon,Crabstick,Shrimp tempura,Avocado,Marinade ginger,Caviar,Spicy Mayo

• S5. Osaka $12.95
• Tomato Séchée,Fromage,Avocat,Oignons frit,Tempura,Carotte FriteDried tomato,Cheese,Avocado,Fried onions,Tempura,Fried Carrot

• S1. Samouraii $13.25
• Ext. Saumon Int.Goberge,Tempura,Concombre,Caviar,Mayo ÉpicéeExt. Salmon Int.Crabstick,Tempura,Cucumber,Caviar,Spicy Mayo

• S2. Kyoto $14.25
• Thon,Crevette tempura,Avocat,Mangue,Caviar,Mayo ÉpicéeTuna.Shrimp Tempura,Avocado,Mango,Caviar,Spicy Mayo

• Feuille de riz 8mcx
• B3. Mango Tango $14.75
• Thon.Mangue,Crevette tempura,Concombre,Poivron,Salade,CaviarTuna,Mango,Shrimp tempura,Cucumber,Bell pepper,Salad,Caviar

• B4. Boudha $13.45
• Avocat,Concombre,Oshinko,Oignon frit,Chou Rouge Marinée,Salade,Mayo ÉpicéeAvocado,Cucumber,Oshinko,Fried Onions,Marinade Red Cabbage,Salad,Spicy Mayo

• B1. Ohlala $14.45
• Goberg mélanger avec riz caviar, Salade,Crevette tempura,SaumonCrabstick mix with caviar rice,Salad,Shrimp tempura,Salmon

• B2. Québec $14.75
• Saumon Fumée,Fromage,Avocat,Crevette tempura,CaviarSmoked Salmon,Cheese,Avocado,Shrimp tempura,Caviar

• Maki Printemps 2mcx
• 78. Maki Printemps Thon Ou Saumon $9.95
• Thon ou Saumon, Goberge,Tamago,Poivron,Concombre,SaladeTuna or Salmon,Crabstick,Tamago,Bell pepper,Cucumber,Salad

• 79. Maki Printemps Poulet Frit $9.75
• Poulet frit,Concombre,Goberge,Carotte,SaladeFried Chicken,Cucumber,Crabstick,Carrot,Salad

• 80. Maki Printemps Deluxe $10.45
• Saumon,Crevette,Goberge,Concombre,Caviar,Mayo Épicée,SaladeSalmon.Shrimp,Crabstick,Cucumber,Caviar,Spicy Mayo,Salad

• 76. Maki Printemps Végé $8.75
• Avocat,Omelette,Carotte,Oshinko,Poivron,Concombre,SaladeAvocado,Egg,Carotte,Oshinko,Bell pepper,Cucumber,Salad

• 77. Maki Printemps Crevette $8.75
• Crevette,Goberge,Carrote,Concombre.SaladeShrimp,Crabstick,Carrot,Cucumber,Salad

• Maki Tartare 4mcx
• 82. Saumon / Salmon $10.25
• Int. saumon fumée,concombre.caviar ext.saumon,teriyaki int. smoked salmon,cucumber,caviar ext. salmon,teriyaki

• 83. Crevette / Shrimp $9.25

• 84. Crabe / Crab $9.75

• 81. Thon / Tuna $10.95
• Int. avocat,concombre,crevette tempura,caviar ext.thon,mayo épicée int. avocado,cucumber,shrimp tempura,caviar. ext. tuna.spicy mayo

• 85. Pétoncle / Scallop $10.45

• Assortie au choix du chef
• 28mcx $34.45
• 10futomaki, 8hoso, 4maki, 6nigiri

• 16mcx $19.95
• 8maki, 8hoso

• 20mcx $24.25
• 8futomaki, 8hoso, 4nigiri

• 36mcx $45.45
• 10futomaki, 8hoso, 4maki, 8nigiri, 6dragon eye

• 12mcx $14.25
• 6futomaki, 6hoso

• 14mcx $16.25
• 6futomaki, 6hoso, 2nigiri

• Plateau assortie au choix du chef
• 54mcx $75.95
• 30futomaki, 8hoso, 4maki, 12nigiri

• 88mcx $107.95
• 36futomaki, 16hoso, 24maki, 12nigiri

• 100mcx $126.45
• 44futomaki, 16hoso, 24maki, 16nigiri

• 44mcx $64.95
• 22mcx, 8hoso, 4maki, 10nigiri

• 69mcx $92.45
• 33furomaki, 8hoso, 16maki, 12nigiri

• Extra
• Mayo Épicée / Spicy Mayo $1.75

• Gingembre / Ginger $1.25

• Teriyaki $1.75

• Sauce Maison / House Sauce $1.75

• Sauce Salade / Salad Sauce $1.75

• Sauce Ohlala $1.75

• Soya $1.75

• Wasabi $1.25

• Wafu $1.75

• Dessert
• Banane Frit / Fried Banana $7.75

• Boissons
• Bouteille D'eau $2.25

• Soft Drink $2.25

• Bubble Milk
• Noix De Coco / Coconut $7.45

• Mangue / Mango $7.45

• Melon Miel / Honeydew $7.45

• Banane / Banana $7.45

• Fraise / Strawberry $7.45

• Peche / Peach $7.45

• Litchi / Lyncee $7.45

• Taro $7.45

• Bubble Tea
• Bleuet / Blueberry $7.45

• Raisin / Grape $7.45

• Peche / Peach $7.45

• Melon D'hiver / Winter Melon $7.45

• Melon D'eau / Watermelon $7.45

• Lyncee $7.45