Lakshana's Chettinad

• Dosas
• Dosa Nature / Plain Dosa
• Végétarien. dosa nature. / vegetarian. thin rice & lentil crêpe.

• Masala Dosa
• Dosa farci aux patates épicées. / thin rice & lentil crêpe stuffed with mashed potatoes

• Mysore Masala Dosa
• Dosa avec chutney spécial mysore et masala de pomme de terre. / dosa with special mysore chutney and potato masala.

• Ghee Masala Dosa
• Crêpe de riz et de lentilles croustillantes grillées avec une cuillerée de ghee (beurre clarifié) et farcies de pommes de terre masala / crispy thin rice & lentil crêpe roasted with a dollop of ghee (clarified butter) and stuffed with mashed potatoes

• Masala Dosa à L'ail / Garlic Masala Dosa
• Épicé. crêpes à tartiner avec chutney à l'ail épicé et pommes de terre masala / spicy. thin rice & lentil crêpe spread with spicy garlic chutney & potato masala

• Podi Masala Dosa
• Épicé. farcie avec un mélange de poudre grossière d'épices sèches et urad et masala de pommes de terre / spicy. thin rice & lentil crêpe spread with gun powder (idli podi) & potato masala.

• Dosa Au Fromage / Cheese Dosa
• Dosa saupoudrer de fromage. / dosa sprinkled with cheese.

• Masala Dosa Au Fromage / Cheese Masala Dosa
• Dosa saupoudré de fromage et farci de pommes de terre masala. / dosa sprinkled with cheese and stuffed with potato masala.

• Paneer Masala Dosa
• Farci de pomme de terre aux épices et fromage maison / stuffed potato with spices and homemade cheese

• Dosa Aux œufs Au Chili Et à L'oignon / Chili And Onion Egg Dosa

• Biriyani & Kothu Parata
• Biryani Au Poulet 65 (3 Pcs) / Chicken 65 Biryani (3 Pieces)
• Avec os. / With bone.

• Poulet Kothu / Chicken Kothu
• Paratha hachée avec œufs, poulet et au curry non végétarien et oignons. Cuisine sud-indienne populaire. Pain multi-couches coupé en dés et mélangé avec des oignons une sauce au curry, une feuille de curry, des graines de cumin et votre choix de légumes ou de viandes servi avec un raita aux oignons. / Minced paratha tossed with egg, chicken, curry sauce, and onion. A popular south Indian food. Multilayered bread diced and tossed with onion, curry sauce, curry leaf, cumin seed and your choice of veg or meats. Served with onion raita.

• Lamb Boneless Briyani
• Avec os. / With bone.

• Chicken Boneless Briyani
• Avec os. / With bone.

• Veg Kothu
• Paratha hachée avec végétables et mélangé avec des oignons une sauce au curry, une feuille de curry, des graines de cumin / Minced paratha tossed with mixed vegetables, curry sauce, and onions. Served with onion raita.

• Biryani Au Poisson Frit / Fish Fry Biryani
• 1 thazard de taille moyenne. / 1 medium size king fish.

• Agneau Kheema Et Riz / Lamb Kheema Rice

• Utthappams ( Thick Dosa Crepe)
• Onion Tomato Chili Utthappam
• Crêpe garnie d'oignons, tomates et piments forts hachés. / Thick rice and lentil pancake topped with tomatoes, onions, and green chilies.

• Podi Onion Uttappam (spicy)
• Crêpe garnie d'oignons hachés et podi / Thick rice and lentil pancake topped with onions and spicey powder toppings.

• Onion Utthappam
• Crêpe garnie d'oignons hachés. / Thick rice and lentil pancake topped with onions.

• Plain Utthappam
• Thick rice and lentil pancake.

• Casse-croûte / Snacks
• Medhu Vada (3 Morceaux) / Medhu Vada (3 Pieces)
• Beignets de lentilles frits servis avec du chutney de noix de coco et du sambar. / fried lentil doughnuts served with coconut chutney and sambar.

• Channa Samosa (1)
• Samosa végétarien garni de pois chiches au cari et garni avec des oignons, des tomates, du yogourt et des chutneys. / vegetarian samosa topped with chickpea curry and garnished with onions, tomatoes, yogourt, and chutneys.

• Samosa Végé (2 Morceaux) / Veggie Samosa (2 Pieces)

• Pakoda Aux Oignons (6 Morceaux) / Onion Pakoda (6 Pieces)

• Sambar Vada (1 Morceau) / Sambar Vada (1 Piece)

• Poulet 65 (6 Morceaux) / Chicken 65 (6 Pieces With Bone)

• Sambar Idly (1 Morceau) / Sambar Idly (1 Piece)

• Cari / Currys & Sides
• Agneau Au Cari / Lamb Curry (16oz)
• 12 oz.

• Poulet Au Cari /boneless Chicken Curry (16oz)
• 12 oz.

• Madras Parata

• Riz Basmati / Basmati Rice (16oz)
• Steamed long-grain basmati rice, offering a subtle aroma and a soft texture.

• Channa Masala (16oz)
• Chickpeas cooked with onions, tomatoes, ginger, and garlic, seasoned with a blend of Indian spices.

• Vegetable Sambar Curry (16oz)
• Lentil-based stew with mixed vegetables, cooked in a tamarind-flavored broth, seasoned with traditional Indian spices.

• Jeera Rice / Cumin Riz (16oz)

• Special Tiffin
• Special Tiffin
• Vada (1 morceau), idly (1 morceau), mini masala dosa (1 morceau) et rava kesari, Pongal / Vada (1 Piece), Idly (1 Piece), Mini masala dosa (1 Piece) , Pongal and Rava Kesari.

• Breuvages / Beverages
• Lassi à La Mangue / Mango Lassi
• Une délicieuse boisson à la mangue et au yogourt. / a delicious mango and yogurt drink.

• Lait De Rose / Rose Milk
• Milk delicately infused with rose syrup, creating a soothing beverage.

• Bouteille D'eau / Water Bottle
• A sealed bottle of water, offering pure hydration without any added flavors or ingredients.

• Coke/pepsi/diet/ginger Ale - Soft Drinks (can)

• Desserts
• Rava Kesari (sooji Halwa)-8oz
• 8 oz.

• Gulab Jamun (2 Morceaux) / Gulab Jamun (2 Pieces)

• Sweets (South Indian Specials)
• Ghee Mysore Pak (3 Pcs /80g)
• Home Made Pure Ghee Mysore Pak made with Chickpeas Flour and Ghee and Sugar.

• IDLYS
• Idly Nature (5 Nos) / Plain Idly (5 Nos)

• Podi Idly (5 Nos)
• Steamed idlis tossed with a traditional blend of ground spices and lentils, known as podi, typically served in a set of five.

• Plain Idly (3 ) &medhu Vada (2) Combo
• Three soft and fluffy steamed idlis paired with two crispy medhu vadas, typically served with sambar and coconut chutney.

• Thé et café / Tea and Coffee
• Thé Masala / Masala Tea

• Café Filtre Madras / Madras Filter Coffee
• Un café traditionnel du sud inde composé du lait mousse. / a traditional south indian coffee made with frothed milk.

• Extras
• Chutneys

• Raitha Au Concombre (12 Oz) / Cucumber Raitha (12 Oz)
• Whipped yogurt blended with grated cucumber and a hint of spices, offering a refreshing complement to any dish.

• Fromage / Cheese
• Dosa saupoudrer de fromage. / dosa sprinkled with cheese.

• Extra Sambar (12 Oz)
• South Indian lentil stew made with a blend of vegetables, tamarind, and spices, served in a 12 oz portion.

• Masala Aux Pommes De Terre (12 Oz) / Potato Masala (12 Oz)
• Potatoes cooked with onions and a blend of spices, creating a savory and aromatic Indian masala dish.

• Ghee Podi (gunpowder)
• A blend of ground spices and clarified butter, traditionally served as an accompaniment to enhance dishes.

• Pâte à Dosa (1 Litre) / Dosa Batter (1 Liter)
• Our traditional dosa batter, prepared from a fermented blend of rice and lentils, ready for making smooth, crisp dosas at home.