Taco Libre

Taco Libre > Menu View Details

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  • Aperitivos / Appetizers
  • Nachos Supremos / Nacho Supreme
  • Carne molida o pollo desmechado, cubiertos con lechuga, pico de gallo, crema agria, guacamole, jalapeños encurtidos, queso rallado y aderezo de queso. Sobre una cama de chips. / Ground beef or shredded chicken, topped with lettuce, pico de gallo, sour cream, guacamole, pickled jalapeños, shredded cheese, and cheese dip. On a bed of chips.
  • Fajita Nachos
  • Pollo asado, bistec y camarón. Cocinados en cebollas, pimientos y tomates. Cubiertas con aderezo de queso, sobre una cama de chips. / Grilled chicken, steak and shrimp. Cooked in onions, peppers and tomatoes. Topped with cheese dip on a bed of chips.
  • Papas Fritas De Carne Asada / Carne Asada Fries
  • Papas fritas cubiertas con carne asada, aderezo de queso, pico de gallo, crema agria, queso fresco y guacamole. / French fries topped with carne asada, cheese dip, pico de gallo, sour cream, queso fresco and guacamole.
  • Queso Fundido / Melted Cheese
  • Aderezo de Queso con chorizo. / Cheese dip with chorizo.
  • Aderezo De Guacamole / Guacamole Dip
  • Aguacates, tomates, cebollas, cilantro y jugo de limón. / Avocados, tomatoes, onions, cilantro, and lime juice.
  • Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche
  • Camarón mezclado en cebolla, pepinos, cilantro, tomates y jugo de limón fresco. Cubierto con rebanadas de aguacate. Servido con galletas saladas. / Shrimp mixed in onion, cucumbers, cilantro, tomatoes and fresh lime juice. Topped with avocado slices. Served with crackers.
  • Esquites Mexicanos / Mexican Corn In A Cup
  • Maíz mezclado en mayonesa y queso fresco. Cubierto con condimento Tajín. / Corn mixed in mayonnaise and queso fresco. Topped with Tajín seasoning.
  • Aderezo Taco Libre / Taco Libre Dip
  • Frijoles negros cocinados, chorizo, pico de gallo, rebanadas de aguacate, aderezo de queso, queso desmechado y jalapeños frescos rebanados. Servido en un sartén. / Cooked black beans, chorizo, pico de gallo, avocado slices, cheese dip, shredded cheese and fresh sliced jalapenos. Served on a skillet.
  • Salsa De Queso / Cheese Dip
  • Chips & Salsa
  • Ensaladas y Sopas / Salads and Soups
  • Ensalada Baja / Baja Salad
  • Pollo asado sobre lechuga y arroz, frijoles negros, cubierto con maíz, pico de gallo y rebanadas de aguacate. Servido con aderezo ranch de cliantro. / Grilled chicken on top of lettuce and rice, black beans, topped with corn, pico de gallo, and slices of avocado. Served with cilantro-ranch dressing.
  • Ensalada De Taco De Fajita / Fajita Taco Salad
  • Pollo asado mezclado con pimientos morrones y cebolla sobre frijoles refritos y lechuga. Cubierto con queso rallado, servido en una concha. / Grilled chicken mixed with bell peppers and onion on top of refried beans and lettuce. Topped with shredded cheese, served in a shell.
  • Ensalada De Camarón / Shrimp Salad
  • Camarón asado en una cama de arroz, cubierto con lechuga, rebanadas de aguacate, pico de gallo y salsa tomatillo. / Grilled shrimp on a bed of rice, topped with lettuce, avocado slices, pico de gallo and tomatillo sauce.
  • Ensalada Libre / Libre Salad
  • Pollo asado sobre lechuga, rebanadas de pimientos morrones, tomates y aguacates cubierto con queso rallado. Servida con aderezo ranch de cilantro. / Grilled chicken on top of lettuce, bell peppers slices, tomatoes slices, avocado slices topped with shredded cheese. Served with cilantro-ranch dressing.
  • Ensalada De Taco / Taco Salad
  • Carne molida o pollo desmechado servido sobre una cama de frijoles refritos, cubierta con lechuga, tomates, crema agria, queso rallado y aderezo de queso. Servida en una tortilla. / Ground beef or shredded chicken served on a bed of refried beans, topped with lettuce, tomatoes, sour cream, shredded cheese and cheese dip. Served in a shell.
  • Sopa De Tortilla Con Pollo / Chicken Tortilla Soup
  • Quesadillas Grandes / Large Quesadillas
  • Quesadilla De Pollo Asado / Grilled Chicken Quesadilla
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Quesadilla Mar Y Tierra / Surf & Turf Quesadilla
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Quesadilla De Bistec / Steak Quesadilla
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Quesadilla De Camarón / Shrimp Quesadilla
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Quesadilla De Espinaca Y Pico De Gallo / Spinach And Pico De Gallo Quesadilla
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Quesadilla De Chorizo
  • Servida acompañada de lechuga, crema agria y pico de gallo. / Served with a side of lettuce, sour cream, and pico de gallo.
  • Tostadas
  • Tostada De Carne Molida / Ground Beef Tostada
  • Frijoles refritos, lechuga, tomates, crema agria y queso rallado. / Refried beans, lettuce, tomatoes, sour cream, and shredded cheese.
  • Tostada De Tinga
  • Pollo desmechado cocinado en salsa chipotle con lechuga, crema agria, queso fresco y cebollas crudas. / Shredded chicken cooked in a chipotle sauce with lettuce, sour cream, queso fresco, and raw onions.
  • Tostada De Ceviche De Camarón / Shrimp Ceviche Tostada
  • Tostada De Ceviche Acapulco
  • Tostada De Ceviche Don José
  • Enchiladas
  • Enchiladas Suizas / Swiss Enchiladas
  • Tres tortillas suaves de maíz rellenas con pollo asado cubiertas con salsa de tomatillo y aderezo de queso, servidas con arroz y frijoles refritos. / Three soft corn tortillas stuffed with grilled chicken topped with tomatillo sauce and cheese dip, served with rice and refried beans.
  • Enchilada Suprema / Enchilada Supreme
  • Tres tortillas suaves de maíz, rellenas con pollo, res o queso. Cubiertas con salsa roja, lechuga, queso, tomate y crema agria, servidas con arroz y frijoles refritos. / Three soft corn tortillas stuffed with chicken, beef or cheese. Topped with red sauce, lettuce, cheese, tomato, and sour cream, served with rice and refried beans.
  • Flautas
  • Cuatro taquitos de pollo con lechuga, queso, tomates y crema agria. Servidos con frijoles refritos y arroz. / Four chicken taquitos, lettuce, cheese, tomatoes and sour cream. Served with refried beans and rice.
  • Enchiladas De Mole
  • Tres enchiladas de pollo remojadas en salsa de mole. Servidas con cebolla cruda y queso fresco. / Three chicken enchiladas smothered in mole sauce. Served with raw onion and queso fresco.
  • Tazones / Bowls
  • Tazón / Bowl
  • Todos los tazones vienen con lechuga, arroz, frijoles negros, maíz, pico de gallo, crema agria y queso rallado. / All bowls come with lettuce, rice, black beans, corn, pico de gallo, sour cream, and shredded cheese.
  • Tacos de Especialidad / Specialty Tacos
  • Taco Mar Y Tierra / Surf & Turf Taco
  • Bistec y camarón cubiertos con una rebanada de aguacate y sriracha ranch. / Steak and shrimp topped with a slice of avocado and sriracha ranch.
  • Taco Americano / American Style Taco
  • Carne molida o pollo desmechado cubierto con lechuga, tomates, crema agria y queso rallado. / Ground beef or shredded chicken topped with lettuce, tomatoes, sour cream and shredded cheese.
  • Taco De Camarón Búfalo / Buffalo Shrimp Taco
  • Camarón frito rebozado en salsas ranch y búfalo sobre una cama de repollo. / Deep fried shrimp tossed in ranch and buffalo sauce on a bed of cabbage.
  • Taco Mr. Potato
  • Chorizo, papas fritas y huevos revueltos cubiertos con pico de gallo y queso fresco. / Chorizo, French fries, and scrambled eggs topped with pico de gallo and queso fresco.
  • Taco Fresco / Fresh Taco
  • Bistec cubierto de pico de gallo y queso fresco. / Steak topped with pico de gallo and queso fresco.
  • Taco De Tinga
  • Pollo desmechado cocinado en salsa chipotle. Cubierto con lechuga, cebollas crudas, queso fresco y crema agria. / Shredded chicken cooked in a chipotle sauce. Topped with lettuce, raw onions, queso fresco and sour cream.
  • Taco Gobernador
  • Camarón con cebollas salteadas y pimientos mezclados, con queso rallado derretido. Servido sobre tortilla de maíz. / Shrimp with sautéed onion and bell pepper mixed, melted shredded cheese. Served on corn tortilla.
  • Taco De Vegetales / Veggie Taco
  • Lechuga, frijoles negros, maíz, pico de gallo y arroz. Cubiertos con una rebanada de aguacate. / Lettuce, black beans, corn, pico de gallo and rice. Topped with a slice of avocado.
  • Taco De Camarón / Shrimp Taco
  • Camarón asado, pico de gallo y salsa boom boom en una cama de repollo. / Grilled shrimp, pico de gallo, boom boom sauce on a bed of cabbage.
  • Taco Ardiente De Pescado / Fiery Fish Taco
  • Pescado frito sobre una cama de repollo, cebolla y mezcla de limón habanero, cubierto con aguacate y sriracha ranch. / Fried fish on a bed of cabbage, onion, lime habanero mix, topped with avocado and sriracha ranch.
  • Tacos Mexicanos / Mexican Style Tacos
  • 3 Tacos Mexicanos De Asada / 3 Mexican Style Steak Tacos
  • Hechos con tortillas de maíz suaves, cebollas crudas, cilantro y limón. / Made with soft corn tortillas, raw onions, cilantro, and lime.
  • 3 Tacos Mexicanos De Quesabirria / 3 Mexican Style Quesabirria Tacos
  • Estofado mexicano con queso rallado. / Mexican beef stew with shredded cheese.
  • 3 Tacos Mexicanos De Birria / 3 Mexican Style Birria Tacos
  • Estofado de res mexicano. / Mexican beef stew.
  • 3 Tacos Mexicanos De Pollo Asado / 3 Mexican Style Grilled Chicken Tacos
  • Pollo asado. / Grilled chicken.
  • 1 Taco Mexicano De Asada / 1 Mexican Style Steak Taco
  • Hechos con tortillas de maíz suaves, cebollas crudas, cilantro y limón. / Made with soft corn tortillas, raw onions, cilantro, and lime.
  • 1 Taco Mexicano De Pastor / 1 Mexican Style Pastor Taco
  • Cerdo marinado. / Marinated pork.
  • 3 Tacos Mexicanos De Pastor / 3 Mexican Style Pastor Tacos
  • Cerdo marinado. / Marinated pork.
  • 3 Tacos Mexicanos De Carnitas / 3 Mexican Style Pork Tacos
  • Cerdo desmechado, pico de gallo y rebanada de aguacate. / Pulled pork, pico de gallo and avocado slice.
  • 1 Taco Mexicano De Carnitas / 1 Mexican Style Pork Taco
  • Cerdo desmechado, pico de gallo y rebanada de aguacate. / Pulled pork, pico de gallo and avocado slice.
  • 1 Taco De Lengua / 1 Beef Tongue Taco
  • Lengua. Hecho con tortillas de maíz suaves, cebollas crudas, cilantro y limón. / Beef tongue. Made with soft corn tortillas, raw onions, cilantro, and lime.
  • Especialidades / Specialty
  • Sope
  • Torta fresca de maíz hecha a mano cubierta con frijoles refritos, bistec, lechuga, tomates, crema agria y queso fresco. / A fresh handmade corn patty topped with refried beans, steak, lettuce, tomatoes, sour cream and queso fresco.
  • Tortas
  • Hechas con tu elección de carne, frijoles refritos, mayonesa, lechuga, queso fresco, tomates, cebollas y rebanadas de aguacate. Servidas con jalapeños. / Made with your choice of meat, refried beans, mayonnaise, lettuce, queso fresco, tomatoes, onions and avocado slices. Served with jalapeños.
  • Huaraches
  • Hechos con tu elección de carne, frijoles refritos, queso fresco, cebollas picadas y salsa tomatillo. / Made with your choice of meat, refried beans, queso fresco, diced onions and tomatillo sauce.
  • Burritos
  • Burrito California
  • Pollo asado, lechuga, arroz, frijoles refritos, crema agria, guacamole y cubierto con aderezo de queso. / Grilled chicken, lettuce, rice, refried beans, sour cream, guacamole, and topped with cheese dip.
  • Fajita Burrito
  • Bistec, camarón y pollo, pimientos asados, cebollas, tomates, arroz, crema agria y queso rallado. Cubierto con guacamole, cilantro y aderezo de queso. / Steak, shrimp and chicken, grilled peppers, onions, tomatoes, rice, sour cream and shredded cheese. Topped with guacamole, cilantro and cheese dip.
  • Burrito De Pastor
  • Cerdo marinado, arroz, cebollas asadas, cilantro y tomates, cubiertos con salsa diablo y queso fresco. / Marinated pork, rice, grilled onions, cilantro, and tomatoes, topped with diablo sauce and queso fresco.
  • Burrito Especial / Special Burrito
  • Pollo asado cocinado en cebollas y tomates. Cubierto con aderezo de queso. / Grilled chicken cooked in onions and tomatoes. Topped with cheese dip.
  • Burrito Supremo / Burrito Supreme
  • Carne molida o pollo desmechado cubiertos con salsa roja. / Ground beef or shredded chicken topped with red sauce.
  • Burrito Panzón
  • Carnitas cubiertas con aderezo de queso. / Carnitas pork and topped with cheese dip.
  • Burrito De Tinga
  • Pollo desmechado cocinado en salsa chipotle cubierto con queso rallado, lechuga, cebollas crudas y crema agria. Servida acompañada de arroz y frijoles refritos. / Shredded chicken cooked in chipotle sauce topped with shredded cheese ,lettuce, raw onions and sour cream. Served with a side of rice and refried beans.
  • Wraps
  • Wrap De West Coast Burrito
  • Pollo asado, papas fritas, queso rallado, pico de gallo, guacamole y crema agria. / Grilled chicken, fries, shredded cheese, pico de gallo, guacamole, and sour cream.
  • Wrap De Burrito Mexicano / Mexican Style Burrito Wrap
  • Pollo asado, frijoles refritos, arroz, pico de gallo y lechuga. / Grilled chicken, refried beans, rice, pico de gallo, and lettuce.
  • Wrap De Vegetales / Veggie Wrap
  • Espinaca, champiñones, queso fresco y pico de gallo. / Spinach, mushrooms, queso fresco, and pico de gallo.
  • Wrap De Burrito De Bistec De Queso / Cheesesteak Burrito Wrap
  • Bistec, cebollas asadas, pimiento morrón, champiñones y queso mozzarella derretido. / Steak, grilled onions, bell pepper, mushrooms, and melted mozzarella cheese.
  • Platos de Cena / Dinner Plates
  • Plato De Chimichanga / Chimichanga Plate
  • Carne molida o pollo desmechado. Cubierto con salsa roja y aderezo de queso. Lechugas, tomates, crema agria y queso rallado servido con arroz y frijoles refritos para acompañar. / Ground beef or shredded chicken. Topped with red sauce and cheese dip. Lettuce, tomatoes, sour cream and shredded cheese served with a side of rice and refried beans.
  • Camarones Diablo / Deviled Shrimp
  • Camarón cocinado en salsa diablo, lechuga, pico de gallo, guacamole y queso fresco. Servidos con arroz. Tres tortillas de harina. / Shrimp cooked in diablo sauce, lettuce, pico de gallo, guacamole and queso fresco. Served with rice. Three flour tortillas.
  • Carnitas / Pork
  • Puntas de cerdo desmechado. Lechuga, pico de gallo, guacamole y queso fresco. Servido con arroz y frijoles refritos. Tres tortillas de harina. / Pulled pork tips. Lettuce, pico de gallo, guacamole and queso fresco. served with rice and refried beans. Three flour tortillas.
  • Carne Asada
  • Bistec cubierto con cebollas asadas y jalapeño. Lechuga, pico de gallo, guacamole y queso fresco. Servido con arroz y frijoles refritos. Tres tortillas de harina. / Steak topped with grilled onions and jalapeño. Lettuce, pico de gallo, guacamole and queso fresco. Served with rice and refried beans. Three flour tortillas.
  • Pollo Ranchero / Ranch Style Chicken
  • Pollo asado cubierto con champiñones salteados, cebollas y remojado en aderezo de queso. Servido con arroz y frijoles refritos. Tres tortillas de harina. / Grilled chicken topped with sautéed mushrooms, onions, smothered in cheese dip. Served with rice and refried beans. Three flour tortillas.
  • Chori Pollo / Chori Chicken
  • Pollo asado cubierto con chorizo remojado en aderezo de queso, servido con arroz y frijoles refritos. Tres tortillas de harina. / Grilled chicken topped with chorizo smothered in cheese dip served with rice and refried beans. Three flour tortillas.
  • Pollo Relleno / Stuffed Chicken
  • Pollo asado cubierto con espinaca, pico de gallo, remojado en aderezo de queso. Lechuga, pico de gallo, guacamole y queso fresco. Servido con arroz y tres tortillas de harina. / Grilled chicken topped with spinach, pico de gallo, smothered in cheese dip. Lettuce, pico de gallo, guacamole and queso fresco. Served with rice. Three flour tortillas.
  • Chile Colorado / Red Pepper
  • Pollo asado y carnitas cocinados en salsa diablo. Servidos con arroz y frijoles refritos. Tres tortillas de harina. / Grilled chicken and carnitas cooked in diablo sauce. Served with rice and refried beans. Three flour tortillas.
  • Picaña
  • Solomillo perfectamente cocinado. Lechuga, pico de gallo, guacamole y queso fresco. Servido con arroz y frijoles refritos. Tres tortillas de harina. / Perfectly cooked top sirloin. Lettuce, pico de gallo. Guacamole and queso fresco. Served with rice and refried beans. Three flour tortillas.
  • Mole Poblano
  • Pollo asado remojado en salsa de mole. Cubierto con cebollas crudas y queso fresco. Servido con arroz y frijoles refritos. Tortillas de maíz. / Grilled chicken smothered in mole sauce. Topped with raw onions and queso fresco. Served with rice and refried beans. Corn tortillas.
  • Fajitas
  • Fajitas Vegetarianas / Vegetarian Fajitas
  • Cebolla, pimiento, tomate y champiñones. / Onion, pepper, tomatoes and mushrooms.
  • Fajita La Roca
  • Bistec, pollo y camarones. / Steak, chicken and shrimp.
  • Fajita Libre
  • Bistec, pollo, camarones, chorizo y carnitas. / Steak, chicken, shrimp, chorizo and pork.
  • Pionera Fajitas
  • Bistec, pollo y camarones cubiertos con queso rallado. / Steak, chicken and shrimp topped with shredded cheese.
  • Fajitas De Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Fajitas
  • Fajita De Bistec / Steak Fajita
  • Fajitas De Camarón / Shrimp Fajitas
  • Platillo de Tres Artículos / Three Count Plate
  • Platillo De Tres Artículos / Three Count Plate
  • Las proteínas disponibles incluyen res molida, frijoles refritos, queso y pollo desmenuzado. Elige 3 de los siguientes artículos. / Available protein includes ground beef, refried beans, cheese and shredded chicken. Pick 3 of the following items.
  • Menú para Niños / Kids Menu
  • Taco Suave Para Niños / Kids Soft Taco
  • Carne de res, pollo o frijoles. Lechuga y queso servido con arroz y frijoles refritos. / Beef, chicken or beans. Lettuce and cheese served with rice and refried beans.
  • Quesadilla De Queso Para Niños / Kids Cheese Quesadilla
  • Servido con arroz y frijoles refritos. / Served with rice and refried beans.
  • Pollo A La Parrilla Para Niños / Kids Grilled Chicken
  • Servido con arroz. / Served with rice.
  • Enchilada Para Niños / Kids Enchilada
  • Carne de res, pollo o queso. Servido con arroz y frijoles refritos. / Beef, chicken, or cheese. Served with rice and refried beans.
  • Burrito Para Niños / Kids Burrito
  • Carne de res, pollo o frijoles. Servido con arroz y frijoles refritos. / Beef, chicken or beans. Served with rice and refried beans.
  • Dedos De Pollo Para Niños / Kids Chicken Fingers
  • Servido con papas fritas. / Served with French fries.
  • Postres / Desserts
  • Churros
  • Flan
  • Sopapilla
  • Bebidas / Drinks
  • Agua De Horchata (32 Oz) / Rice Drink (32 Oz)
  • Coca-cola Mexicana / Mexican Coke
  • Refrescos / Soft Drinks
  • Jarritos
  • Té Helado / Ice Tea
  • Agua De Jamaica (32 Oz) / Hibiscus Flower Water (32 Oz)
  • Agua De Tamarindo (32 Oz) / Tamarind Water (32 Oz)
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