Frida's Oaxacan Cuisine

• Desayuno / Breakfast
• Enfrijoladas $10.50
• Cuatro tortillas de maíz bañadas en frijoles refritos, espolvoreadas con queso fresco con una guarnición de dos huevos. / Four corn tortillas dipped in refried beans, sprinkled with fresco cheese with a side of two eggs.

• Plato De Frida / Frida's Dish $12.99
• Consiste en una enmolada, una memela de quesillo, un tamal de frijoles negros y un acompañante de arroz. / Consists of one enmolada, one quesillo memela, a black beans tamale, and a side of rice.

• Entomatadas $10.50
• Cuatro tortillas de maíz, cubiertas con nuestra salsa de tomate espolvoreada con queso fresco, cebolla roja, cilantro y una guarnición de dos huevos. / Four corn tortillas, covered with our tomato sauce sprinkled with fresco cheese, red onion, cilantro, and a side of two eggs.

• Enmoladas $11.50
• 3 tortillas de maíz rellenas de pollo desmenuzado, cubierto con nuestro mole tradicional, espolvoreado con queso fresco, cebollas rojas y dos huevos a un lado. / 3 corn tortillas filled with shredded chicken, covered with our traditional mole, sprinkled with fresco cheese, red onions, and two eggs on the side.

• Chilaquiles $10.50
• Chips de tortilla cocinados en una salsa roja o verde picante, servidos con dos huevos al lado. / Tortilla chips cooked in a spicy red or green salsa, served with two eggs on the side.

• Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs $9.07
• Huevos revueltos con tomate, cebolla, jalapeños, arroz, frijoles refritos y tortillas hechas a mano. / Scrambled eggs with tomatoes, onions, jalapeños, rice, refried beans, and handmade tortillas.

• Enchiladas Verdes / Green Enchiladas $10.50
• 3 enchiladas glaseadas con salsa de tomatillo asado. Rellenas con pollo desmenuzado y un acompañamiento de arroz. / 3 enchiladas glazed with roasted tomatillo salsa. Filled with shredded chicken and a side of rice.

• Enchiladas Rojas / Red Enchiladas $10.50
• 3 enchiladas glaseadas con salsa de guajillo asado, y rellenas de queso fresco, cebolla, cilantro y un acompañamiento de arroz. / 3 enchiladas glazed with roasted guajillo salsa, and filled with fresco cheese, onions, cilantro and a side of rice.

• Huevo Ranchero $9.07
• Una base de tortilla de maíz frita adornada con frijoles refritos, salsa a elegir (roja o verde), queso fresco y terminada con huevos fritos. / A base of fried corn tortilla garnished with refried beans, your choice of salsa (red or green), fresco cheese, and finished with fried eggs.

• Huevos Con Chorizo / Eggs With Chorizo $9.07
• Huevos revueltos con chorizo, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano. / Scrambled eggs with chorizo, rice, beans, and handmade tortillas.

• Tazón Oaxaqueño / Oaxacan Bowl $11.50
• Base: arroz y frijoles negros enteros. Elige (1) proteína: pollo, bistec, chorizo, cecina, barbacoa de res, o pollo desmenuzado. Carne extra a costo adicional. Cobertura (4): pico de gallo, maíz, guacamole, crema agria, lechuga rallada, queso fresco, o quesillo. Añade coberturas extra por un costo adicional. / Base: rice and whole black beans. Choose (1) protein: chicken, steak, chorizo, salted steak, beef Mexican BBQ, or shredded chicken. Extra meat at additional cost. Topping (4): pico de gallo, corn, guacamole, sour cream, shredded lettuce, fresco cheese, or quesillo. Add extra toppings for an additional cost.

• Tamales Tradicionales / Traditional Tamales
• Tamal De Frijol / Bean Tamale $2.72
• Masa de maíz rellena de frijol negro refrito y hoja santa. / Corn dough filled with refried black bean and hoja santa.

• Tamal De Mole / Mole Tamale $3.50
• Tamal envuelto en hoja de plátano relleno de pollo desmenuzado y mole tradicional. / Banana leaf-wrapped tamale filled with shredded chicken and traditional mole.

• Tamal De Raja / Poblano Pepper Strips Tamale $2.72
• Masa de maíz rellena de pollo desmenuzado, jalapeño en rodajas y tiras de tomate y cebolla. / Corn dough filled with shredded chicken, sliced jalapeño, and strips of tomato and onions.

• Pedido De 3 Y Acompañante De Arroz / Order Of 3 & Side Of Rice $9.00
• Set of 3 tamales with choice of poblano pepper strips, beans, pork in green salsa, or mole. Served with rice.

• Tamal De Puerco En Salsa Verde / Pork Tamale In Green Salsa $2.72
• Masa de maíz rellena de nuestra salsa de tomatillo asado y carne de cerdo desmenuzada. / Corn dough filled with our roasted tomatillo salsa and shredded pork.

• Fritangas / Fry
• Tacos Dorados De Barbacoa / Mexican Bbq Golden Brown Tacos $9.07
• 4 tacos rellenos de barbacoa de res, servidos con lechuga, queso fresco, pico de gallo y frijoles negros refritos. / 4 tacos filled with beef Mexican BBQ, served with lettuce, fresco cheese, pico de gallo, and refried black beans.

• Empanadas Fritas / Fried Empanadas $8.16
• 2 tortillas de maíz fritas rellenas de tinga, pollo desmenuzado, barbacoa, o papa con chorizo. Servido con pico, lechuga y queso fresco. / 2 fried corn tortillas filled with tinga, shredded chicken, mexican BBQ, or potato with chorizo. Served with pico, lettuce, and fresco cheese.

• Molotes $9.07
• 4 frituras de masa de maíz rellenas de una mezcla de papas y chorizo. / 4 deep-fried corn-dough filled with a mix of potatoes and chorizo.

• Tacos Dorados De Tinga / Tinga Golden Brown Tacos $9.07
• 4 tacos fritos rellenos de pollo desmenuzado, sazonados en salsa de chipotle, servidos con lechuga, queso fresco, pico y frijoles refritos. / 4 fried tacos filled with shredded chicken, seasoned in chipotle salsa, served with lettuce, fresco cheese, pico, and refried beans.

• Tostada De Tinga $8.16
• 2 tortillas de maíz fritas con pollo desmenuzado en salsa chipotle, servidas con lechuga, queso fresco, pico, frijoles negros refritos, crema agria. / 2 fried corn tortillas with chipotle sauce shredded chicken, served with lettuce, fresco cheese, pico, refried black beans, sour cream.

• Del Comal / From the Griddle
• Empanada Oaxaca $8.50
• Tortilla de 10" hecha a mano con relleno de quesillo y hoja de epazote. / 10" handmade con tortilla filled with quesillo and epazote leaf.

• Empanada De Amarillo / Yellow Empanada $8.16
• Tortilla de maíz hecha a mano de 10" rellena de hoja santa, pollo y mole amarillo. / 10" handmade corn tortilla stuffed with hoja santa, chicken and yellow mole.

• Memelitas Sencillas / Simple Memelitas $8.62
• 3 tortillas gruesas de maíz hechas a mano con pasta de aciento, pasta de frijol negro, queso fresco y pico de gallo por encima. / 3 thick handmade corn tortillas with aciento paste, black bean paste, fresco cheese and pico de gallo on top.

• Memelitas Especiales / Special Memelitas $10.50
• 3 tortillas gruesas de maíz hechas a mano, pasta de aciento, pasta de frijol negro, carne a elegir (bistec, pollo asado, cecina, chorizo, chicharrón) o quesillo y aderezado con diversas coberturas. / 3 thick handmade corn tortilla, aciento paste, black bean paste, your choice of meat (steak, grilled chicken, salted steak, chorizo, fried pork rind) or quesillo and garnished with diverse toppings.

• Bebidas / Drinks
• Lata De Sprite / Sprite Can $1.50

• Champurrado $3.25

• Café De Olla / Mexican Pot Coffee $1.99

• Jarrito $2.50

• Boing Mexicano / Mexican Boing $2.50

• Aquafina $1.50

• Jumex $1.50

• Lata De Coca-cola / Coke Can $1.50

• Chocolate $2.99

• Acompañantes / Sides
• Chile Toreado $1.00

• Guacamole $3.99
• Se sirve con salsa de chapulín opcional. / Served with optional grasshopper sauce.

• Pico De Gallo $2.50

• Arroz / Rice $1.99

• Frijoles / Beans $1.99

• Carne / Meat $3.99
• Cecina, chorizo, o asada. / Salted steak, chorizo or asada.

• Chapulines / Grasshoppers $3.99
• Chapulines fritos oaxaqueños servidos con limón. / Oaxacan fried grasshoppers served with lemon.

• Salsa De Chapulín / Grasshopper Sauce $3.00

• Ensalada De Nopal / Prickly Pear Cactus Salad $2.50
• Hojas de nopal picadas, mezcladas con tomates, cebollas, cilantro y queso fresco. / Chopped cactus leaves mixed with tomatoes, onions, cilantro, and fresco cheese.

• Tortillas $2.00
• Maíz o harina. / Corn or flour.

• Rincón Del Taco - Tradicional / Taco Corner - Traditional
• Taco Por Unidad / Taco Per Unit $1.84
• Pollo, asada, chorizo, panza de puerco, pastor. / Chicken, asada, chorizo, pork belly, marinated pork.

• Pedido / Order $9.00
• Pollo, asada, chorizo, panza de puerco, pastor. / Chicken, asada, chorizo, pork belly, marinated pork.

• Rincón Del Taco - Especial / Taco Corner - Special
• Taco Por Unidad / Taco Per Unit $2.85
• Chapulín: chapulín frito. Alambre: cebolla asada, chile poblano y rojo, bistec, tocino y quesillo derretido. Filete de pescado: filete de tilapia de temporada. Barbacoa de res: carne asada a fuego lento. Cecina: carne de cerdo picante. / Grasshopper: fried grasshopper. Steak with peppers: roasted onion, poblano and red pepper, steak, bacon, and melted quesillo. Fish filet: season tilapia fillet. Beef mexican BBQ: slow roasted meat. Salted steak: spicy pork meat.

• Pedido / Order $10.50
• Chapulín: chapulín frito. Alambre: cebolla asada, chile poblano y rojo, bistec, tocino y quesillo derretido. Filete de pescado: filete de tilapia de temporada. Barbacoa de res: carne asada a fuego lento. Cecina: carne de cerdo picante. / Grasshopper: fried grasshopper. Steak with peppers: roasted onion, poblano and red pepper, steak, bacon, and melted quesillo. Fish filet: season tilapia fillet. Beef mexican BBQ: slow roasted meat. Salted steak: spicy pork meat.

• Nachos
• Asada $10.50
• Bistec. / steak.

• Pollo / Chicken $8.62

• Alambre / Steak With Peppers $10.50
• Cebolla asada, pimiento verde y rojo, bistec, tocino y quesillo fundido. / Roasted onion, green and red pepper, steak, bacon, and melted quesillo.

• Choriqueso $8.62
• Chorizo con queso fundido. / Chorizo with melted cheese.

• Niños / Kids
• Pollo Y Papas / Chicken & Fries $6.99
• 2 piezas de pollo asado con papas fritas. / 2 pieces of grilled chicken with fries.

• Molotes Y Papa / Molote & Potato $6.99
• 2 molotes rellenos de chorizo y papa, servidos con una acompañante de papas fritas. / 2 molotes filled with chorizo and potato, served with a side of fries.

• Platillos / Dishes
• El Trio $12.99
• Cecina, bistec y chorizo servidos con arroz, frijoles negros, chile toreado, cebolla asada, ensalada de nopales y tortillas hechas a mano. / Salted steak, steak, and chorizo served with rice, black beans, chile toreado, grilled onions, prickly pear cactus salad, and handmade tortillas.

• Carne Asada $12.99
• Bistec a la parrilla servido con arroz, frijoles negros, chile toreado, cebolla asada, guacamole y tortilla hecha a mano. / Grilled steak served with rice, black beans, chile toreado, grilled onions, guacamole, and handmade tortilla.

• Puerco En Salsa Verde / Pork In Green Salsa $11.99
• Costillas de cerdo cubiertas de salsa de tomatillo verde asado acompañadas de arroz, frijoles y tortillas hechas a mano. / Pork ribs covered in roasted green tomatillo salsa accompanied with rice, beans and handmade tortillas.

• Barbacoa De Res / Beef Mexican Bbq $12.99
• Carne de res cocida al vapor servida con arroz y tortillas hechas a mano. / Steam cook beef served with rice and handmade tortillas.

• Mole Oaxaqueño / Oaxacan Mole $12.99
• Trozos de pollo cubiertos con nuestra tradicional salsa de mole servidos con un acompañamiento de arroz y tortillas hechas a mano. / Chicken pieces covered with our traditional mole sauce served with a side of rice and handmade tortillas.

• Tlayudas
• Con Carne / With Meat $17.99
• Tortilla de maíz de 12" servida con pasta de aciento, pasta de frijoles negros, col, rebanadas de aguacate y jitomate, acompañada de quesillo y un acompañante de jalapeños en escabeche. Elección de cecina, chorizo, o asada encima. / 12" corn tortilla served with aciento paste, black beans paste, cabbage, avocado slices, and tomato, served with quesillo, and a side of pickle jalapeño. Choice of salted steak, chorizo, or asada on top.

• Vegetariana / Vegetarian $14.99
• Tortilla de maíz de 12" servida con pasta de frijoles negros, col, rebanadas de aguacate, tomate, pimiento verde y rojo, cebollas asadas, y una guarnición de jalapeños en escabeche y calabacitas mexicanas asadas por encima. / 12" corn tortilla served with black beans paste, cabbage, avocado slices, tomato, green and red bell pepper, roasted onions, and a side of pickle jalapeño and roasted Mexican zucchini on top.

• Sencilla / Simple $14.99
• Tortilla de maíz de 12" servida con pasta de aciento, pasta de frijoles negros, col, rodajas de aguacate, y tomate, servido con quesillo y una guarnición de jalapeños en escabeche. / 12" corn tortilla served with aciento paste, black beans paste, cabbage, avocado slices, and tomato, served with quesillo and a side of pickle jalapeño.

• Frida Suprema / Supreme Frida $20.78
• Tortilla de maíz de 12" servida con pasta de aciento, pasta de frijoles negros, col, rodajas de aguacate y tomate, servida con quesillo y un acompañante de jalapeños en escabeche. Incluye las tres carnes: chorizo, cecina y asada. / 12" corn tortilla served with aciento paste, black beans paste, cabbage, avocado slices, and tomato, served with quesillo and a side of pickle jalapeño. Includes all three meats: chorizo, salted steak, and asada.

• Burritos
• Asada $8.50
• Bistec. / Steak.

• Pollo / Chicken $7.50

• Chorizo $7.50

• Barbacoa / Mexican Bbq $9.50

• Tortas
• Choriqueso $9.00
• Mezcla de chorizo con quesillo de Oaxaca. / Chorizo mix with Oaxaca quesillo.

• Cecina Enchilada / Salted & Spicy Steak $8.16
• Carne de puerco marinada. / Marinated pork meat.

• Pechuga De Pollo / Chicken Breast $8.16
• Pechuga de pollo asado. / Grilled chicken breast.

• Alambre / Steak With Peppers $10.89
• Cebolla asada, pimiento verde y rojo, bistec, tocino y quesillo derretido. / Roasted onion, green and red pepper, steak, bacon and melted quesillo.

• Quesillo $8.50
• Auténtico quesillo. / Authentic quesillo.

• Jamón / Ham $7.26