Pollos Chavira

• Ensaladas / Salads
• Ensalada Con Sirloin / Sirloin Salad $21.65

• Ensalada De Atún / Tuna Salad $12.00

• Ensalada De Jamón / Ham Salad $11.50

• Ensalada Con Camarón / Shrimp Salad $14.75

• Ensalada Con Pollo Y Tocino / Chicken And Bacon Salad $12.50

• Tacos
• Barbacoa Tacos $12.75
• Barbacoa de cachete de res, cebolla y cilantro. / Shredded beef cheek meat, onion and cilantro.

• Tacos De Carnitas / Pork Tacos $12.75
• Carne de cerdo desmechada, cebolla y cilantro. / Shredded pork, onion and cilantro.

• Pastor Tacos $12.75
• Carne de cerdo marinada, piña, cebolla y cilantro. / Marinated pork meat, pineapple, onion, cilantro.

• Tacos De Pollo / Chicken Tacos $12.75
• Pollo a la parrilla, lechuga y tomate. / Grilled chicken, lettuce and tomato.

• Tacos De Bistec / Steak Tacos $12.75
• Carne de res sazonada, cebolla y cilantro. / Seasoned beef meat, onion and cilantro.

• Tacos De Tripitas / Beef Tripe Tacos $14.75
• Intestino de res suave, medias o doradas, cebolla y cilantro. / Soft, golden or crispy beef intestines, onion and cilantro.

• Tacos Mixtos / Mixed Tacos $11.35
• Carne de cerdo y res sazonada, cebolla y cilantro. / Seasoned pork and beef meat, onion and cilantro.

• Buche Tacos $13.00
• Estómago de cerdo, cebolla y cilantro. / Pork stomach, onion and cilantro.

• Tacos De Chorizo $12.75
• Served with cilantro and onion.Servidos con cilantro y cebolla

• Tacos De Carne Molida / Ground Beef Tacos $12.75
• Tacos de carne molida con lechuga y tomate. / Lettuce and tomato.

• Asada Tacos $12.75

• Pastas
• Pasta Alfredo Con Pollo Y Tocino / Chicken And Bacon Alfredo $10.50

• Pasta Alfredo Especial Con Ribeye / Alfredo Special With Ribeye $22.50

• Pasta Alfredo Suprema Con Camarón, Pollo, Tocino Y Ribeye / Alfredo Supreme With Shrimp, Chicken, Bacon And Ribeye $24.75

• Pasta Alfredo Con Camarón / Shrimp Alfredo $14.75

• Pasta Alfredo Con Sirloin / Sirloin Alfredo $13.75

• Platos Fuertes / Dishes
• Picadillo / Beef $14.20
• Carne molida con papas. / Mixed ground beef and potatoes.

• Chile Rojo Con Puerco / Red Chili With Pork $14.20
• Carne de cerdo en salsa roja. / Pork meat in red sauce.

• Chile Verde Con Puerco / Green Chili With Pork $14.20
• Carne de res en salsa verde. / Beef meat in green sauce.

• Asada $14.20
• Carne de res mezclada con chorizo, tocino, cebolla cocida. / Beef meat mixed with chorizo, bacon, cooked onion.

• Bistec / Steak $14.20
• Carne de res sazonada. / Seasoned beef meat.

• Camarones / Shrimp $14.20
• Camarón a la mexicana con chile, tomate y cebolla. / Mexican shrimp with chili, tomato and onion.

• Fajitas De Res , Beef Fajitas $15.43
• Cooked with chili, tomato, onion and condiments, accompanied with Rice and Beans and tortillas of your choice,Cocinadas con chile ,tomate , cebolla y condimentos, acompañado con Arroz y Frijoles y tortillas de su preferencia

• Chicken Fajitas, Fajitas De Pollo. $14.29
• Cooked with chili, tomato, onion and condiments, accompanied with Rice and Beans and tortillas of your choice,Cocinadas con chile ,tomate , cebolla y condimentos, acompañado con Arroz y Frijoles y tortillas de su preferencia

• Chile Relleno $14.20
• Chile poblano relleno de queso envuelto en huevo frito y harina. / Poblano pepper stuffed with cheese in fried egg and flour batter.

• Chicharrón Prensado / Pressed Fried Pork Rinds $14.20
• Mezcla de carne y piel de cerdo en salsa verde. / Mixed pork meat and skin in green sauce.

• Enchiladas
• Enchiladas Verdes / Green Enchiladas $13.99
• Pollo y queso. / Chicken and cheese.

• Enchiladas Rojas / Red Enchiladas $13.99
• Carne molida y queso o solo queso. / Ground beef and cheese or only cheese.

• Burritos
• Chile Relleno Burrito $7.40
• Chile poblano relleno de queso envuelto en huevo frito y harina. / Poblano pepper stuffed with cheese in fried egg and flour batter.

• Asada Burrito $7.40

• Burrito De Bistec / Steak Burrito $7.40
• Carne de res sazonada. / Seasoned beef meat.

• Burrito De Frijoles Con Queso / Beans And Cheese Burrito $5.70
• Frijol y queso mozzarella. / Beans and mozzarella cheese.

• Burrito De Chicharrón Prensado / Pressed Fried Pork Rinds Burrito $7.40
• Mezcla de carne y piel de cerdo en salsa verde. / Mixed pork meat and skin in green sauce.

• Burrito De Picadillo / Beef Burrito $7.40
• Mezcla de carne molida con papas. / Mixed ground beef and potatoes.

• Burrito De Tripitas / Beef Tripe Burrito $13.60
• Intestino de res suave, medias o doradas, cebolla y cilantro. / Soft, golden or crispy beef intestines, onion and cilantro.

• Burrito De Chile Rojo Con Puerco / Red Chili With Pork Burrito $7.40
• Carne de cerdo en salsa roja. / Pork meat in red sauce.

• Burrito De Chile Verde / Green Chili Burrito $7.40
• Carne de res en salsa verde. / Beef meat in green sauce.

• Burrito De Buche / Buche Burrito $9.10
• Estómago de cerdo, cebolla y cilantro. / Pork stomach, onion and cilantro.

• Burrito De Pollo / Chicken Burrito $7.40
• Pollo a la parrilla, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Grilled chicken, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Burrito De Deshebrada / Shredded Beef Burrito $7.40
• Carne deshebrada, lechuga, tomate y mayonesa. / Shredded beef, meat, lettuce, tomato and mayo.

• Pastor Burrito $7.40
• Carne de cerdo marinada, piña, cebolla y cilantro. / Marinated pork meat, pineapple, onion, cilantro.

• Barbacoa Burrito $7.40
• Barbacoa de cachete de res, cebolla y cilantro. / Shredded beef cheek meat, onion and cilantro.

• Burrito Mixtos / Mixed Burritos $7.40
• Carne de cerdo y res sazonada, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Seasoned pork and beef meat, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Especialidades de la Casa / House Specialties
• Pollo Asado Al Carbón / Charcoal Roasted Chicken $24.10
• Incluye arroz, ensalada, salsa, tortillas de maíz, cebolla asada y jalapeños. / Includes rice, salad, salsa, corn tortillas, grilled onions and jalapenos.

• Hamburguesa / Hamburger $12.50
• Hamburguesa, queso mozzarella, jamón, tocino, tomate, aguacate, mayonesa, mostaza. / Hamburger patty, mozzarella cheese, ham, bacon, lettuce, tomato, avocado, mayo, mustard.

• Torta Hamburguesa / Torta Burger $17.50
• Pierna de puerco desmenuzado, jamón y queso. Hamburguesa, jamón, tocino, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Shredded pork leg, ham and cheese, hamburger patty, ham, lettuce, tomato, avocado, mayo.

• T-bone $14.50
• Papas fritas o papa asada, arroz y ensalada. / French fries or roasted, rice and salad.

• Quesadillas
• Quesadilla De Asada Y Queso / Asada & Cheese Quesadilla $10.20

• Quesadilla De Bistec Y Queso / Steak & Cheese Quesadilla $10.20

• Quesadilla De Pastor Y Queso / Pastor & Cheese Quesadilla $10.20

• Quesadilla De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Quesadilla $14.20

• Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla $9.10

• Quesadilla De Pollo Y Queso / Chicken & Cheese Quesadilla $10.20

• Tortas
• Pastor Torta $12.15
• Carne de cerdo marinada, piña, cebolla, cilantro y aguacate. / Marinated pork meat, pineapple, onion, cilantro and avocado.

• Milanesa Torta $12.15
• Carne de res empanizada, lechuga, tomate, aguacate y mayo. / Chicken fried steak, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Torta De Pollo / Chicken Torta $12.15
• Pollo asado, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Grilled chicken, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Torta De Pierna De Puerco / Pork Leg Torta $12.15
• Pierna de cerdo desmenuzada, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Shredded pork leg, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Asada Torta $12.15
• Carne de res mezclada con chorizo, tocino, cebolla cocida, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Beef meat mixed match chorizo, bacon, cooked onion, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Torta De Bistec / Steak Torta $12.15
• Carne de red sazonada, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Seasoned beef meat, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Torta Mixta / Mixed Torta $12.15
• Res y puerco sazonado, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Seasoned pork and beef meat, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Buche Torta $12.15
• Estómago de cerdo, aguacate, cebolla y cilantro. / Pork stomach, avocado, onion and cilantro.

• Torta De Jamón Con Queso / Ham & Cheese Torta $12.15
• Jamón y queso, lechuga, tomate, aguacate y mayonesa. / Ham and cheese, lettuce, tomato, avocado and mayo.

• Barbacoa Torta $12.15
• Barbacoa de cachete de res, cebolla y cilantro. / Shredded beef cheek meat, onion and cilantro.

• Acompañantes / Sides
• Arroz / Rice $2.50

• Queso De Nachos / Nacho Cheese $4.50

• Papas Fritas / French Fries $3.25

• Guacamole $7.60

• Frijoles / Beans $2.75

• Pico De Gallo $5.00

• Extras
• Chips $3.80

• Salsa De Pollo / Chicken Salsa $2.30

• Jalapeños Asados / Grilled Jalapeños $1.00

• Salsa Verde / Green Salsa $2.30

• Salsa Roja / Red Salsa $2.75