A-1 Pho & Grill

• Phở / Beef Noodle Soup
• P9. Phở Đặc Biệt $9.75
• Special combination.

• P1. Phở Tai $9.75
• Eye round steak.

• P7. Phở Gà $9.00
• Chicken.

• P2. Phở Bò Vien $9.75
• Meatball.

• P5. Phở Tài Gàu $9.75
• Eye round steak / fatty brisket.

• P3. Phở Tái Bó Viên $9.75
• Eye round steak / meatballs.

• P13. Phở 0 -- No Meat $6.50

• P10. Phở Đặc Biệt Dưới Bó $14.00
• Special combination with oxtail.

• P4. Phờ Tải Gàn $9.75
• Steak / tendon.

• P8. Phở Chín Nạm Gần Sách $9.75
• Brisket beef flank tendon / tripe.

• P11. Phở Hái Vi $9.75
• Seafood combination.

• P6. Phở Tái Chín $9.00
• Eye round steak / brisket.

• P12. Phở Tôm - Shrimp $9.75

• Khai Vị / Appetizers
• A1. Chá Gió ( 5 ) $6.75
• Egg rolls ( 5 ).

• A3 . Gỏi Cuốn ( 2 ) $4.50
• Spring rolls ( 2 ).

• A4. Gỏi Cuốn Thịt Nướng ( 2 ) $4.70
• Grilled pork spring rolls ( 2 ).

• A5. Gỏi Cuốn Bò Nướng ( 2 ) $4.25
• Grilled beef spring rolls ( 2 ).

• A6 . Gỏi Cuốn Gà Nướng ( 2 ) $4.70
• Grilled chicken spring rolls.

• A7. Gối Cuốn Tàu Hü Ky ( 2 ) $5.00
• Shrimp paste with bean curd skin

• A8. Gỏi Cuốn Nem Nướng ( 2 ) $3.95
• Pork paste spring rolls ( 2 ).

• A9. Bi Cuón ( 2 ) $3.50
• Shredded pork skin spring rolls.

• A11. 3 Loại Thịt Nướng Đặc Biệt ( 3 ) $10.00
• Special trio skewers ( shrimp, pork, beef ).

• A10. Gỏi Cuốn Tôn Thịt Nướng ( 2 ) $5.50
• Grilled shrimp & pork spring rolls ( 2 ).

• A2. Mực Chiên Gión $9.75
• Fried calamari.

• Cơm Hoặc Bún / Rice Or Vermicelli
• C1. Thịt Nướng $10.50
• Grilled meat.

• C11. Bó Dal Hán $12.00
• Korean BBQ short ribs.

• C10. Đặc Biệt 2 - Bó Dái Hán Tóm Nướng Ốp La Chả Giò $15.00
• Korean BBQ short ribs with grilled shrimp fried egg & egg roll.

• C2. Thịt Nướng Chà Glô $10.50
• Grilled meat & egg rolls.

• C12. Bó Lüc Lác $11.00
• Shaken sautéed beef with onions & jalapeños.

• C6. Thịt Nướng Tôm Nướng Chả Giò $11.00
• Grilled meat grilled shrimp & egg roll.

• C3. Thịt Nướng Tàu Hũ Ky $10.50
• Grilled meat & shrimp paste with bean curd skin.

• C7. Sườn Nướng Bì Chả Ốp La $10.50
• Pork chop with shredded pork skin , egg cake & fried egg.

• C9. Đặc Biệt 1 - Tau Hü Ky Sườn Nướng Chao Tôm $11.50
• Special 1- shrimp paste with bean curd skin grilled pork chop & shrimp paste wrap in sugar cane.

• C4. Tàu Hü Ky Nem Nướng $10.50
• Shrimp paste with bean curd skin & grilled pork paste.

• C8. Gà Xối Mỡ $9.00
• Fried cornish hen.

• C13. Rau Xào Thập Cẩm $10.50
• Vegetables stir fry with combination meat.

• C5. Tàu Hủ Ky Chạo Tôm $10.50
• Shrimp paste with bean curd skin & shrimp paste wrapped in sugarcane.

• C14. Rau Xáo Hà Vì $10.50
• Vegetables stir fry with combination seafood.

• Bánh Xèo - Bánh Mì / Crepes - Sandwich
• Bm1. Bánh Mì Thịt Nướng $6.00
• Grilled meat sandwich.

• Bx1. Bành Xeo $10.00
• Crispy crepes with pork & shrimp.

• Cơm Chiên / Fried Rice
• Cc2. Cơm Chiên Thập Cẩm $11.00
• Combination fried rice.

• Cc5. Cơm Chiên Dương Châu $11.00
• Yung chow fried rice.

• Cc1 Con Chiên Bò Gà Hoặc Heo $11.00
• Beef, chicken or pork fried rice.

• Cc4. Co'm Chiên Tôm $11.00
• Shrimp fried rice.

• Cc3. Hái Vi $11.00
• Seafood fried rice

• Cho Trẻ Em / Kids Entrée
• K3. Cơm Chiên Thập Cẩm $5.50
• Combination fried rice.

• K2. Com Thit Nướng $5.00
• Rice with grilled meat.

• K1. Phở Tái Hoặc Bò Viên $5.00
• Steak or meatball soup.

• Bún Nuởc / Vermicelli Soup
• Bb3. Bún Măng Vịt $10.00
• Bamboo shoots & duck.

• Bb1. Bün Bó Huế $10.00
• Spicy pork & beef.

• Bb2. Bün Riếu $10.00
• Pork, crab meat & tomatoes.

• Add - Ons
• Thit Nướng $2.25
• Grilled meat.

• Bò Viên ( 4 ) $2.25
• Meatballs.

• Chá Gió $1.50
• Egg roll.

• Tái $1.75
• Eye round steak.

• Cơm Trắng $1.25
• Steamed rice.

• Opia $1.50
• Fried egg.

• Bánh Hỏi / Tiny Rice Noodle
• Bh2. Táu Hü Ky Nem Nướng $10.00
• Shrimp paste with bean curd skin & grilled pork paste.

• Bh5. Tôm Nướng Thịt Nướng Chả Giò $10.00
• Grilled shrimp grilled meat & egg roll.

• Bh1. Thịt Nướng $10.00
• Grilled meat.

• Bh3. Chạo Tôm Thịt Nướng $10.00
• Shrimp paste wrap sugar cane & grilled meat.

• Bh4. Tàu Hũ Ky Chạo Tôm $10.00
• Shrimp paste with bean curd skin & shrimp paste wrap sugar cane.

• Cháo / Porridge
• T1. Cháo Lóng $9.25
• Pig intestines.

• T3. Cháo Gá $9.25
• Chicken.

• T4. Cháo Thịt /bò Bám $9.25
• Ground pork / beef.

• T2. Cháo Hái Vi $9.25
• Seafood.

• T5. Cháo Cá $9.25
• Fish.

• Giải Khát / Beverages
• Trà Sữa $3.25
• Milk tea.

• Cà Phê Sữa Đá $3.25
• Ice coffee.

• Trà Thái $3.25
• Thal tea.

• Nước Chanh Dâu $3.25
• Strawberry lemonade.

• Trà Xoài Tươi $3.25
• Mango green tea.

• Nước Dừa $3.25
• Fresh coconut juice.

• Soda Chanh $3.25
• Sparkling lemonade.

• Trà Gừng Mật Ong $3.00
• Honey ginger green tea.

• Nước Chanh $2.75
• Freshly squeezed lemonade.

• Trà Dá $1.50
• Iced tea.

• Trà Ngọt $2.00
• Sweet tea.

• Trà Nóng $1.50
• Hot tea.

• Trà Dả Chanh $3.00
• Arnold palmer.

• Soda Chanh Muối $3.25
• Salted sparkling lemonade.

• Nước Dừa Hột é $3.75
• Chia seed with fresh coconut juice.

• Trà Dâu Tươi $3.25
• Strawberry green tea.

• Nước Ngọt $2.00
• Coke, Dr. Pepper, sprite, sunkist, root beer, big red.

• Cà Phê Sữa Nóng $3.25
• Hot coffee.

• Hủ Tiếu / Pork Noodle Soup
• H5. Hủ Tiếu Cá $10.50
• Fish.

• H1. Hủ Tiếu Thập Cẩm $10.50
• Ground pork, BBQ pork, shrimp & crab meat.

• H3. Hủ Tiếu Xa Xiu $10.50
• BBQ pork.

• H2. Hủ Tiếu Hài Vi $10.50
• Shrimp, crab, squid & fish ball.

• H4. Hủ Tiếu Tom $10.50
• Shrimp.

• Hủ Tiếu - Mì Xào/Chow fun-Chow Mein
• X3. Hủ Tiếu Xào Bò Gà Hoặc Heo $11.00
• Chow fun stir fry with beef, chicken, or pork.

• X4 . Mì Xáo Tom $11.00
• Chow mein stir fry with shrimp.

• X2 Mì Xào Hài Vi $11.00
• Chow mein stir fry seafood combination.

• X1 Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm $11.00
• Chow fun stir fry combination.

• Chay / Vegetarian
• V1. Phở Chay $9.50
• Vegetable pho.

• V2. Hu Tiếu Xào Chay $10.00
• Vegetable chow fun.

• V3. Mì Xào Chay $10.00
• Vegetable chow mein.

• V4. Com Rau Xào Chay $10.00
• Vegetable stir fry with rice.

• Com Gia Dinh / Family Meal
• F5. Cá Nướng Da Giòn $56.00
• Crispy grilled catfish " served with fresh herbs, vegetables, vermicelli noodle & rice paper".

• F1. Canh Chua Cá Kho Tộ $31.00
• Sweet & sour soup with caramelized catfish in clay pot.

• F4. Bó Nướng Lá Lốt $21.00
• Grilled beef in lotlot ( betel ) leaves.

• F2. Bò Nướng Vị $25.00
• Seared beef with onions & butter on hot griddle.

• F3. Bò Nướng Vi Đặc Biệt $29.00
• Seared beef shrimp & squid with onions & butter on hot griddle.