Pasquale

• Piatti di Pasta
• Carbonara $27.00
• Crème fraîche, œuf, pancetta, parmesan et vin blanc. / Fresh cream, egg, pancetta, parmesan cheese and white wine.

• Alfredo $25.00
• Crème fraîche et parmesan. / Parmesan cheese and fresh cream.

• Arrabiata $23.00
• Sauce tomate, ail, oignon vert, piment fort et vin blanc. / Tomato sauce, garlic, green onion, hot pepper and white wine.

• Pesto $24.00
• Purée de basilic & noix de pin, huile d'olive, ail et parmesan. / Basil & pine nut puree, olive oil, garlic and parmesan cheese.

• Crema Rosa $25.00
• Crème fraîche et sauce tomate. / Tomato sauce and fresh cream.

• Bolognese $24.00
• Sauce aux tomates et à la viande. / Tomato sauce with ground meat.

• Polpetti $24.00
• Sauce tomate avec boulettes de viandes. / Tomato sauce with meatballs.

• Primavera $24.00
• Tomate fraîche, ail, vin blanc et légumes de saison. / Fresh tomato, garlic, white wine and seasonal vegetable.

• Putanesca $25.00
• Sauce tomate, ail, oignon, anchois, olive, câpre et vin blanc. / Tomato sauce, garlic, onion, anchovy, olive, caper and white wine.

• Del Veccio $27.00
• Huile d'olive, ail, oignon, brocoli, pancetta, saucisse italienne et vin blanc. / Olive oil, garlic, onion, broccoli, pancetta, italian sausage and white wine.

• Calabrese $27.00
• Sauce tomate, ail, piment fort, pancetta et saucisse italienne. / Tomato sauce, garlic, hot pepper, pancetta and italian sausage.

• Gigi $27.00
• Crème fraîche, sauce tomate, oignon, champignon, pancetta et vin blanc. / Tomato sauce, fresh cream, onion, mushroom, pancetta and white wine.

• Funghi $27.00
• Huile d'olive, ail, basilic, tomate séchée, champignon, noix de pin, pancetta, parmesan etvin blanc. / Olive oil, garlic, fresh basil, dried tomato, mushroom, pine nut, pancetta, parmesancheese and white wine.

• Lasagne / Lasagna $27.00
• Pâtes étagées intercalées de sauce Bolognese, béchamel & mozzarella. / Layered pasta with Bolognese sauce, béchamel sauce & mozzarella.

• Cannelloni $23.00
• Rouleau farci de viandes, nappé de sauce Pomodoro ou Crema Rosa au choix, gratiné de mozzarella. / Oven-baked cannelloni stuffed with meat, served with a choice of Pomodoro sauce or Crema Rosa sauce, broiled with mozzarella.

• 3 Formaggio $29.00
• Crème fraîche, parmesan, bleu, chèvre. / Fresh cream, parmesan, blue cheese, goat.

• Aglio E Olio $22.00
• Ail, huile d'olive et basilic frais. / Olive oil, garlic and fresh basil.

• Pomodoro $23.00
• Sauce aux tomates. / Tomato sauce.

• Antipasto
• Arancini Siciliano $12.00
• Boule de riz panée et farcie de bœuf, mozzarella, pois, safran avec sauce tomate. / Deep fried rice ball stuffed with beef, mozzarella, peas, saffron with tomato sauce.

• Picola Pepperonata $15.00
• Mijoté de saucisses italiennes, pancetta, poivron, champignon, vin rouge & sauce tomate. / Italian sausage stew, pancetta, sweet pepper, mushroom, red wine & tomato sauce.

• Polpette Di Pasquale $13.00
• Boulette en sauce tomate. / Meatball served in tomato sauce.

• Melanzane Alla Parmigiana $15.00
• Tranches d'aubergine gratinées de mozzarella & parmesan avec sauce tomate. / Sliced eggplants with tomato sauce over-baked with mozzarella & parmesan.

• Zuppa
• Minestra Del Chef $11.00
• Soupe ou potage du Chef. / Chef's inspiration soup.

• Stracciatella $11.00
• Bouillon clair, œuf, épinard et parmesan. / Clear broth, egg, spinach & parmesan.

• Pasta E Fagioli $11.00
• Soupe d'haricots et de pâtes courtes. / Beans and short pasta soup.

• Insalata
• Mista $15.00
• Salade mixte avec concombre, oignon, olive, tomate et vinaigrette maison. / Mixed lettuce with cucumber, onion, olive, tomato and house dressing.

• Cesare $15.00
• Laitue romaine, bacon, câpre, croûton, parmesan et vinaigrette César. / Romaine lettuce, bacon, caper, crouton, parmesan and Caesar salad dressing.

• Caprese $16.00
• Tomate, bocconcini, basilic, pesto, huile d'olive et crème de balsamique. / Tomato, bocconcini, basil, pesto, olive oil and balsamic cream dressing.

• Cesare E Pollo $21.00
• Salade César classique avec poitrine de poulet. / Classin Caesar salad with chicken breast.

• Piatti di Panini
• Salsicce $19.00
• Saucisse italienne, mozzarella, piment fort, laitue, tomate et sauce Pasquale. / Italian sausage, mozzarella, hot pepper, lettuce, tomato and Pasquale's dressing.

• Milanese $18.00
• Escalope de poulet panée, poivron, oignon, laitue, tomate et sauce Pasquale. / Pan-fried breaded chicken cutlet, sweet pepper, onion, lettuce, tomato and Pasquale's dressing.

• Bistecca Pepperoni $21.00
• Steak & pepperoni sauté, mozzarella, champignon, poivron, oignon, laitue, tomate et vinaigrette maison. / Sauteed steak & pepperoni, mozzarella, mushroom, sweet pepper, onion, lettuce, tomato and house vinaigrette.

• Sub Club $20.00
• Poitrine de poulet, bacon, oignon, mozzarella, poivron, laitue, tomate et sauce Pasquale. / Chicken breast, bacon, onion, mozzarella, sweet pepper, lettuce, tomato and Pasquale's dressing.

• Bisteca, Bistecca E Encora Bistecca $22.00
• Steak, steak & steak sauté, mozzarella, oignon, laitue, tomate et vinaigrette maison. / Sautéed steak, steak & steak, mozzarella, onion, lettuce, tomato and house vinaigrette.

• Tutti Carne $22.00
• Steak, pepperoni, capicollo & bacon, mozzarella, champignon, poivron, oignon, laitue, tomate et vinaigrette maison. / Sautéed steak, pepperoni, capicollo & bacon, mozzarella, mushroom, sweet pepper, onion, lettuce, tomato and house vinaigrette.

• Parmigiana $22.00
• Escalope de poulet panée avec sauce tomate gratinée de mozzarella. / Pan-fried breaded chicken cutlet with tomato sauce oven-baked with mozzarella.

• Bistecca Capicollo $21.00
• Steak & capicollo sauté, mozzarella, oignon, laitue, tomate et vinaigrette maison. / Sauteed steak & capicollo, mozzarella, onion, lettuce, tomato and house vinaigrette.

• Polpette $18.00
• Boulette de viandes en sauce tomate, gratinée de mozzarella & parmesan. / Meatball cooked in a tomato sauce, oven-baked with mozzarella & parmesan.

• Pepperoni $18.00
• Pepperoni sauté, mozzarella, oignon, laitue, tomate et vinaigrette maison. / Sauteed pepperoni, mozzarella, onion, lettuce, tomato and house vinaigrette.

• Pizza
• Tradizionale $21.00
• Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, poivron, champignon. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, sweet pepper, mushroom.

• Alla Tony $20.00
• Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, anchois, artichaut, oignon, ail frais. / Tomato sauce, mozzarella, fresh tomato, anchovy, artichoke, onion, fresh garlic.

• Foccacia $15.00
• Huile d'olive, ail, herbes italiennes. / Olive oil, garlic, Italian herbs.

• L'autentica $19.00
• Sauce tomate, mozzarella. / Tomato sauce, mozzarella.

• Margherita $20.00
• Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, basilic frais. / Tomato sauce, mozzarella, fresh tomato, basil.

• Marinara $20.00
• Sauce tomate, mozzarella, ail frais, huile d'olive, origan. / Tomato sauce, mozzarella, fresh garlic, olive oil, oregano.

• Diavola $20.00
• Sauce tomate, mozzarella, pepperoni. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni.

• Napoletana $20.00
• Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, anchois, câpres, olive noire, oignon rouge, origan. / Tomato sauce, mozzarella, fresh tomato, anchovy, caper, black olive, red onion, oregano.

• Amatriciana $20.00
• Sauce tomate, mozzarella, pancetta, oignon, ail frais. / Tomato sauce, mozzarella, pancetta, onion, fresh garlic.

• Primavera $19.00
• Sauce tomate, mozzarella, tomate fraîche, épinard, champignon, poivron, oignon, olive & légumes de saison. / Tomato sauce, mozzarella, fresh tomato, spinach, mushroom, sweet pepper, onion, olive & seasonal vegetables.

• 4 Formaggi $24.00
• Sauce tomate, mozzarella, chèvre, bleu, parmesan. / Tomato sauce and mozzarella, goat, blue cheese, parmesan.

• Siciliana $24.00
• Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne et pancetta, tomate fraiche, poivron. / Tomato sauce, mozzarella, Italian sausage & pancetta, fresh tomato, sweet pepper.

• Paesana $24.00
• Sauce tomate, mozzarella et bleu, saucisse italienne, champignon. / Tomato sauce, mozzarella & blue cheese, Italian sausage, mushroom.

• Salmone $25.00
• Sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignon, câpre. / Tomato sauce, mozzarella, smoked salmon, onion, caper.

• Caporale $25.00
• Sauce tomate, mozzarella, pepperoni et bacon, oignon rouge. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni & bacon, red onion.

• Calabriselle $25.00
• Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne et sopresata, piment fort. / Tomato sauce, mozzarella, Italian sausage & sopresata, hot pepper.

• Prosciutto E Arugula $25.00
• Huile d'olive, ail frais, chèvre et parmesan, prosciutto, salade roquette, nappée d'une réduction de crème de balsamique. / Olive oil, fresh garlic, goat & parmesan cheese, prosciutto, arugula salad with a reduction of balsamic cream.

• Tutti Carne $25.00
• Sauce tomate, mozzarella, pepperoni, saucisse italienne, capicollo, sopresata, pancetta. / Tomato sauce, mozzarella, pepperoni, Italian sausage, capicollo, sopresata, pancetta.

• Caprina $21.00
• Sauce tomate, mozzarella et chèvre, épinard, oignon, olive. / Tomato sauce, mozzarella & goat cheese, spinach, onion, olive.

• Salsiccia $21.00
• Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, champignon. / Tomato sauce, mozzarella, Italian sausage, mushroom.

• Piatti di Carne
• Scaloppine Alla Milanaise $24.00
• Escalope de poulet panée avec citron. / Pan-fried breaded chicken cutlet with lemon.

• Scaloppine Al Limone $24.00
• Escalope de poulet poêlée avec sauce au vin blanc, citron & romarin. / Pan-seared chicken cutlet with a white wine sauce, lemon & rosemary.

• Scaloppine Alla Marsala $26.00
• Escalope de poulet poêlée, nappée d'une réduction de vin Marsala avec champignon. / Pan-seared chicken cutlet with a Marsala wine reduction & mushroom.

• Scaloppine Alla Parmigiana $26.00
• Escalope de poulet panée & gratinée avec sauce tomate. / Pan-fried breaded chicken cutlet with tomato sauce & broiled with cheese.

• Scaloppine Di Pasquale $26.00
• Escalope de poulet poêlée, nappée d'une réduction de vin blanc avec pancetta, poivron & champignon. / Pan-seared chicken cutlet with a white wine reduction, pancetta, sweet pepper & mushroom.

• Scaloppine Alla Pizzaiola $24.00
• Escalope de poulet poêlée, sauce aux tomates avec ail, oignon & vin blanc. / Pan-seared chicken cutlet with tomato sauce, garlic, onion & white wine.

• Pepperonata $24.00
• Mijoté de saucisses italiennes, pancetta, poivron, champignon, vin rouge & sauce tomate. / Italian sausage stew, pancetta, sweet pepper, mushroom, red wine & tomato sauce.

• Piatti di Burger
• Philly Burger $18.00
• Émincé de steak avec fromage fondu, oignon & poivron grillé, sauce Jack Daniel's. / Sliced steak topped with melted cheese, fried-pan onion & sweet pepper, Jack Daniel's sauce.

• Capo Burger $21.00
• Deux galettes de bœuf cuites sur le grill, fromage, oignon & champignons grillé, laitue, tomate, mayonnaise épicée & sauce Jack Daniel's. / Two grilled beef patties, cheese, pan-fried onion & mushroom, lettuce, tomato, spicy mayonnaise & Jack Daniel's sauce.

• Formaggio Burger $16.00
• Galette de bœuf cuite sur le grill, fromage, oignon, relish, moutarde, laitue, tomate. / Grilled beef patty, cheese, onion, relish, mustard, lettuce, tomato.

• Ultimo Burger $21.00
• Deux galettes de bœuf cuites sur le grill, fromage, bacon, rondelle d'oignon, laitue, tomate, mayonnaise épicée & sauce Jack Daniel's. / Two grilled beef patty, cheese, bacon, onion rings, lettuce, tomato, spicy mayonnaise & Jack Daniel's sauce.

• Porco Burger $18.00
• Porc effiloché, rondelle d'oignon, laitue, tomate, sauce Jack Daniel's. / Pulled pork, onion rings, lettuce, tomato, Jack Daniel's sauce.

• Pasquale Burger $21.00
• Deux galettes de bœuf cuites sur le grill, capicollo, fromage, piment fort, oignon, laitue, tomate, moutarde, sauce Bolognese, crème balsamique & sauce Worcestershire. / Two grilled beef patties, capicollo, cheese, hot pepper, onion, lettuce, tomato, mustard, Bolognese sauce, balsamic cream & Worcestershire sauce.

• Contorni
• Panini All'aglio $2.75
• Petit pain à l’ail fait maison / Small homemade garlic bread.

• Patate Fritte $8.50
• Frites maison. / Homemade French fries.

• Rondella Di Cipolla $9.95
• Rondelles d'oignon. / Onion rings.

• Poutine
• Classica $11.95
• Frites maison, fromage en grain frais et sauce BBQ classique. / French fries topped with fresh cheese curds and classic BBQ gravy.

• Italiana $13.95
• Frites maison, fromage en grains frais et sauce Bolognese. / French fries topped with fresh cheese curds and Bolognese sauce.

• Bacon $12.95
• Frites maison, fromage en grains frais, bacon croustillant et sauce BBQ classique. / French fries topped with fresh cheese curds, crispy bacon and classic BBQ gravy.

• Bistecca Salsa Di Pepe $14.95
• Frites maison, fromage en grains frais, émincé de steak et sauce au poivre. / French fries topped with fresh cheese curds, sliced steak and black pepper gravy.

• Pepperoni $13.50
• Frites maison, fromage en grains frais, pepperoni et sauce BBQ classique. / French fries topped with fresh cheese curds, pepperoni and classic BBQ gravy.

• Porco $13.50
• Frites maison, fromage en grains frais, effiloché de porc et sauce BBQ classique. / French fries topped with fresh cheese curds, pulled pork and classic BBQ gravy.

• Dolci
• Doce Pizza $16.95
• Pâte à pizza garnie de crème choco-noisette ou de sucre à la cannelle. / Pizza dough with chocolate & hazelnut spread or cinnamon sugar.

• Tiramisu Di Pasquale $9.95
• Traditionnel gâteau italien étagé, fait maison, à saveur de café, légèrement alcoolisé et saupoudré de cacao. / Homemade traditional Italian layered coffee cake lightly alcoholized.

• Gelato Italiano $9.95
• Glace italienne. / Italian ice-cream.

• Soft Drinks
• Pepsi $3.25

• 7-up $3.25

• Iced Tea $3.25

• San Pellegrino Lemon $3.25

• San Pellegrino Orange $3.25

• Brio $3.25

• Water $3.50

• Ginger Ale $3.25

• Coke $3.25

• Diet Coke $3.25