Fumoir Barril

• Entrées /Appetizers
• Ailes De Poulet / Chicken Wings $8.00
• 6 Sauce barbecue, Sel Poivre / 6 BBQ sauce and Salt and Pepper

• Croustilles Dorées à La Guacamole / Golden Guacamole Chips $9.00
• Nos fameuses croustilles de plantain, accompagnées de notre guacamole fait maison / Our famous plantain chips, served with our homemade guacamole

• Plats Principaux / Main Dishes
• Côtes Levées / Ribs $18.00
• Tendres côtes levées assaisonnées parfaitement d’épices maison servies avec sauce barbecue, frites et salade de chou / Tender ribs perfectly seasoned with house spices served with barbecue sauce, fries and coleslaw

• Burger Barril $17.00
• 9 oz de bœuf, bacon fumé, fromage cheddar, laitue, tomates, oignons, cornichon et notre sauce secrète / 9 oz of beef, smoked bacon, cheddar cheese, lettuce, tomatoes, onions, pickle and our secret sauce

• Quesadillas $15.00
• Tortilla garnished with your choice of meat *, cheese and grilled mangoes / Tortilla garnie de votre choix de viande*, fromage et mangues grillées

• Volaille / Poultry $14.00
• Poulet tendre et juteux fume au bois de pomme et cerise / Tender and juicy chicken smoked with cherry and apple wood.

• La Brioche / Brioche $15.00
• Sandwich fait maison avec votre choix de viande (Boeuf, Porc ou Poulet) fumée pendant plus de 10 heures, marinée dans notre sauce barbecue fait maison sur un nid de salade de chou / Homemade sandwich with your choice of meat (Beef, Pork or Chicken) smoked for more than 10 hours, marinated in our homemade barbecue sauce on a nest of coleslaw