Sushi Rosa

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  • Soupes / Soups
  • 1. Miso Végé / 1. Veggie Miso $6.00
  • 2. Miso Crevette / 2. Shrimp Miso $6.95
  • 3. Wonton $6.95
  • Salades / Salads
  • 4. Fèves De Soya / 4. Soybeans $7.50
  • 5. Salade Du Chef / 5. Chef's Salad $13.95
  • 6. Wakame $8.00
  • 7. Thon / 7. Tuna $13.95
  • 8. Saumon / 8. Salmon $12.95
  • 9. Thon & Saumon / 9. Tuna & Salmon $13.95
  • Fritures & tempura / Fried & Tempura
  • 10. Rouleaux Impériaux / 10. Imperial Rolls $7.50
  • 11. Yasal Tempura (8 Morceaux) / 11. Tempura Yasal (8 Pieces) $9.99
  • Assortiment de légumes frais panés / Assorted breaded fresh vegetables.
  • 12. Yam Tempura (6 Morceaux) / 12. Tempura Yam (6 Pieces) $9.99
  • Patates sucrées panées / Breaded sweet potatoes.
  • 15. Gyoza Dumpling (5 Morceaux) / 15. Gyoza Dumpling (5 Pieces) $11.00
  • Au poulet / With chicken.
  • 16. Ailes De Poulet Frites (8 Morceaux) / 16. Fried Chicken Wings (8 Pieces) $13.00
  • 17. Wonton Pané (5 Morceaux) / 17. Breaded Wonton (5 Pieces) $8.95
  • 18. Tofu Pané (4 Morceaux) / 18. Breaded Tofu (4 Pieces) $6.50
  • 19. Boulettes De Poisson (4 Morceaux) / 19. Fish Balls (4 Pieces) $6.50
  • 20. Crevette Croustillante / 20. Crispy Shrimp $17.99
  • 13. Yasai Assorti (6 Morceaux) / 13. Assorted Yasai (6 Pieces) $14.99
  • Trois crevettes et assortiment de légumes frais panés / Three shrimps and assorted breaded fresh vegetables.
  • 14. Crevettes Tempura (5 Morceaux) / 14. Tempura Shrimps (5 Pieces) $13.99
  • Crevettes panées / Breaded shrimp.
  • Spécialités du chef / Chef's Specialties
  • 28. Œil De Dragon / 28. Dragon Eye $11.75
  • Saumon, échalote, carotte, tobiko, graines de sésame, le tout frit / Salmon, shallot, carrot, tobiko, sesame seeds, all fried.
  • 21. St-jean (10 Morceaux) / 21. St-jean (10 Pieces) $13.95
  • Deux crevettes tempura, tartare de saumon et goberge, mayonnaise épicée, tobiko, sauce wafu et graines de sésame / Two tempura shrimps, salmon tartar and pollock, spicy mayonnaise, tobiko, wafu sauce and sesame seeds.
  • 23. Smilly (8 Morceaux) / 23. Smilly (8 Pieces) $13.95
  • Goberge frite, tartare de poisson et crevette, caviar, oignon vert, mayonnaise épicée et graines de sésame / Fried pollock, fish and shrimp tartar, caviar, green onion, spicy mayonnaise and sesame seeds.
  • 24. Mango Tango $12.95
  • Feuille de soya, thon, homard, tobiko, tempura, mangue, avocat, sauce du chef et graines de sésame / Soy leaf, tuna, lobster, tobiko, tempura, mango, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 25. Mont Blanc (5 Morceaux) / 25. White Mountain (5 Pieces) $12.95
  • Saumon, pétoncle, goberge, enoki, champignons, mayonnaise épicée et graines de sésame / Salmon, scallop, pollock, enoki, mushrooms, spicy mayonnaise and sesame seeds.
  • 26. Royal (5 Morceaux) / 26. Royal (5 Pieces) $11.95
  • Feuille de soya, saumon fumé, tobiko, fromage à la crème, crevette, tempura, avocat, sauce du chef et graines de sésame / Soy leaf, smoked salmon, tobiko, cream cheese, shrimp, tempura, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 27. L'enfer / 27. The Hell $12.50
  • Saumon, échalote, oignon, le tout légèrement frit / Salmon, shallot, onion, lightly fried.
  • 30. Sumo (8 Morceaux) / 30. Sumo (8 Pieces) $15.50
  • Feuille de soya, crevette tempura, saumon fumé, concombre, fromage à la crème, avocat, graines de sésame / Soy leaf, shrimp tempura, smoked salmon, cucumber, cream cheese, avocado, sesame seeds.
  • 31. Ebi Tempura $10.20
  • Crevette tempura, tobiko, salade, tempura, sauce du chef et graines de sésame / Shrimp tempura, tobiko, salad, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 32. Arc-en-ciel De Luxe (8 Morceaux) / 32. Deluxe Rainbow (8 Pieces) $14.25
  • Intérieur : crabe, goberge, avocat et sauce du chef. Extérieur : saumon, thon rouge, vivaneau, crevette, avocat et graines de sésame / Inside: crab, pollock, avocado and chef's sauce. Outside: salmon, red tuna, snapper, shrimp, avocado and sesame seeds.
  • 33. Océan (8 Morceaux) / 33. Ocean (8 Pieces) $13.75
  • Intérieur : crevette, goberge, salade, asperge. Extérieur : anguille grillée, avocat et graines de sésame / Inside: shrimp, pollock, salad, asparagus. Outside: grilled eel, avocado and sesame seeds.
  • 22. Tartare / 22. Tartar $13.95
  • Taro et choix de thon, pétoncle ou saumon / Taro and choice of tuna, scallop or salmon.
  • 29. Dynamite (8 Morceaux) / 29. Dynamite (8 Pieces) $12.95
  • Crevette et oignon tempura, avocat, tobiko et graines de sésame / Shrimp and onion tempura, avocado, tobiko and sesame seeds.
  • Nigiris sushi avec riz ou sashimi sans riz / Nigiris Sushi with Rice or Sashimi Without Rice
  • 34. Albacore $6.50
  • Thon blanc / White tuna.
  • 35. Maguro $7.85
  • Thon rouge / Bluefin tuna.
  • 36. Ebi $6.25
  • Crevette / Shrimp.
  • 37. Hotategai $7.85
  • Pétoncle / Scallop.
  • 38. Kunsei Syake $6.50
  • Saumon fumé / Smoked salmon.
  • 39. Kani Kama $6.25
  • Goberge japonaise / Japanese pollock.
  • 41. Masago $6.25
  • Caviar d'éperian / Caviar of spurge.
  • 42. Tobiko $6.50
  • Caviar de poisson volant / Caviar of flying fish.
  • 43. Tako $6.35
  • Pieuvre / Octopus.
  • 44. Tai $6.00
  • Tilapia.
  • 45. Tamago $6.25
  • Omelette japonaise / Japanese omelette.
  • 47. Inari $6.35
  • Tofu mariné / Marinated tofu.
  • 46. Unagi $7.75
  • Anguille grillée / Grilled eel.
  • 48. Karai Kan $7.85
  • Crabe épicé et tempura / Spicy crab and tempura.
  • 49. Karai Ebi $6.85
  • Crevette épicée et tempura / Spicy shrimp and tempura.
  • 50. Karai Hotategei $8.50
  • Pétoncle épicé et tempura / Spicy scallop and tempura.
  • 51. Karai Maguro $8.50
  • Thon épicé et tempura / Spicy tuna and tempura.
  • 40. Syake $7.00
  • Saumon / Salmon.
  • 52. Karai Syake $8.30
  • Saumon épicé et tempura / Spicy salmon and tempura.
  • Hosomakis
  • 68. Avocombre $7.00
  • Avocat, concombre et graines de sésame / Avocado, cucumber and sesame seeds.
  • 59. Kappa $6.00
  • Concombre et graines de sésame / Cucumber and sesame seeds.
  • 58. Avocat / 58. Avocado $6.25
  • Avocat et graines de sésame / Avocado and sesame seeds.
  • 60. Oshinko $6.00
  • Radis mariné et graines de sésame / Pickled radish and sesame seeds.
  • 62. Syake épicé / 62. Spicy Syake $8.25
  • Saumon, sauce du chef et graines de sésame / Salmon, chef's sauce and sesame seeds.
  • 63. Tekka épicé / 63. Spicy Tekka $8.75
  • Thon rouge, sauce du chef et graines de sésame / Red tuna, chef's sauce and sesame seeds.
  • 65. Hotategai épicé / 65. Spicy Hotategai $8.75
  • Pétoncle, sauce du chef et graines de sésame / Scallop, chef's sauce and sesame seeds.
  • 67. Mangolo $7.75
  • Mangue, sirop de chocolat et graines de sésame / Mango, chocolate syrup and sesame seeds.
  • 66. Albacore épicé / 66. Spicy Yellowfin Tuna $7.75
  • Thon blanc, sauce du chef et graines de sésame / White tuna, chef's sauce and sesame seeds.
  • 69. Tai épicé / 69. Spicy Tai $8.00
  • Tilapia, sauce du chef et graines de sésame / Tilapia, chef's sauce and sesame seeds.
  • 70. Tamago $7.25
  • Omelette japonaise / Japanese omelette.
  • 61. Tofu $6.50
  • Tofu, carotte et graines de sésame / Tofu, carrot and sesame seeds.
  • 64. Kani Kama $7.25
  • Goberge et graines de sésame / Pollock and sesame seeds.
  • Makis
  • 71. Philadelphia $9.25
  • Saumon fumé, avocat, fromage à la crème et graines de sésame / Smoked salmon, avocado, cream cheese and sesame seeds.
  • 72. Été / 72. Summer $9.75
  • Saumon fumé, masago, goberge, avocat, tamago et graines de sésame / Smoked salmon, masago, pollock, avocado, tamago and sesame seeds.
  • 73. Cali La $8.75
  • Goberge, avocat, salade et graines de sésame / Pollock, avocado, salad and sesame seeds.
  • 74. Copcop $9.25
  • Crevette, tobiko, tempura, oshinko, avocat, concombre et graines de sésame / Shrimp, tobiko, tempura, oshinko, avocado, cucumber and sesame seeds.
  • 78. Anguille Grillée / 78. Grilled Eel $9.95
  • Anguille grillée, tempura, concombre, oshinko, sauce du chef et graines de sésame / Grilled eel, tempura, cucumber, oshinko, chef's sauce and sesame seeds.
  • 77. Crabe épicé / 77. Spicy Crab $9.75
  • Crabe, goberge, salade, concombre, sauce du chef et graines de sésame / Crab, pollock, salad, cucumber, chef's sauce and sesame seeds.
  • 79. Rouleau Hormard / 79. Hormard Roll $10.95
  • Saumon, orange, mangue, goberge, tobiko, avocat, sauce du chef et graines de sésame / Salmon, orange, mango, pollock, tobiko, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 75. Minikaze $10.95
  • Thon rouge, tobiko, tempura, avocat, sauce du chef et graines de sésame / Red tuna, tobiko, tempura, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 76. Double Saumon / 76. Double Salmon $10.95
  • Saumon fumé, saumon, avocat, tobiko, sauce du chef et graines de sésame / Smoked salmon, salmon, avocado, tobiko, chef's sauce and sesame seeds.
  • Futomakis
  • 80. California $8.75
  • Goberge, tamago, avocat, caviar, concombre et graines de sésame / Pollock, tamago, avocado, caviar, cucumber and sesame seeds.
  • 82. Alaska $9.95
  • Crabe, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du chef et graines de sésame / Crab, avocado, caviar, tempura, salad, chef's sauce and sesame seeds.
  • 81. Boston $9.25
  • Crevette, goberge, salade, caviar, concombre et graines de sésame / Shrimp, pollock, salad, caviar, cucumber and sesame seeds.
  • 83. Crevette épicée / 83. Spicy Shrimp $9.75
  • Crevette, goberge, avocat, caviar, tempura, salade, sauce du chef et graines de sésame / Shrimp, pollock, avocado, caviar, tempura, salad, chef's sauce and sesame seeds.
  • 84. Volcanique / 84. Volcanic $10.25
  • Tilapia, avocat, caviar, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame / Tilapia, avocado, caviar, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 86. Thon épicé / 86. Spicy Tuna $11.25
  • Thon rouge, caviar, avocat, tempura, sauce du chef et graines de sésame / Red tuna, caviar, avocado, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 87. Kamikaze Thon / 87. Tuna Kamikaze $11.25
  • Thon rouge, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du chef et graines de sésame / Red tuna, pollock, avocado, tempura, cucumber, caviar, chef's sauce and sesame seeds.
  • 88. Kamikaze Saumon / 88. Salmon Kamikaze $11.75
  • Saumon, goberge, avocat, tempura, concombre, caviar, sauce du chef et graines de sésame / Salmon, pollock, avocado, tempura, cucumber, caviar, chef's sauce and sesame seeds.
  • 90. Végé Exotique / 90. Exotic Veggie $8.75
  • Concombre, oshinko, poivron, avocat, tempura, carotte, salade et graines de sésame / Cucumber, oshinko, bell pepper, avocado, tempura, carrot, salad and sesame seeds.
  • 92. Teyaki $10.25
  • Poulet croustillant, concombre, oshinko, salade, sauce yaki et graines de sésame / Crispy chicken, cucumber, oshinko, salad, yaki sauce and sesame seeds.
  • 91. Paradis Végé / 91. Veggie Paradise $9.25
  • Tofu mariné, épinard, tamago, patate sucrée tempura et graines de sésame / Marinated tofu, spinach, tamago, sweet potato tempura and sesame seeds.
  • 93. Papillon / 93. Butterfly $10.00
  • Roulueau impérial, salade, concombre et graines de sésame / Imperial roll, salad, cucumber and sesame seeds.
  • 95. Tokyo $10.75
  • Saumon, tamago, tobiko, salade, concombre, avocat, sauce du chef et graines de sésame / Salmon, tamago, tobiko, salad, cucumber, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 94. New Yorker $10.95
  • Crevette tempura, goberge, caviar, avocat, concombre, sauce du chef et graines de sésame / Shrimp tempura, pollock, caviar, avocado, cucumber, chef's sauce and sesame seeds.
  • 96. Tofurian $9.00
  • Tofu, oshinko, wakame, concombre, avocat, tofu mariné, sauce du chef et graines de sésame / Tofu, oshinko, wakame, cucumber, avocado, marinated tofu, chef's sauce and sesame seeds.
  • 97. Hawaïen / 97. Hawaiian $10.95
  • Crevette tempura, masago, goberge, ananas, concombre, avocat, sauce du chef et graines de sésame / Shrimp tempura, masago, pollock, pineapple, cucumber, avocado, chef's sauce and sesame seeds.
  • 98. Homard / 98. Lobster $10.95
  • Homard, tobiko, goberge, oshinko, wakame, avocat, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame / Lobster, tobiko, pollock, oshinko, wakame, avocado, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 85. Saumon épicé / 85. Spicy Salmon $10.25
  • Saumon, caviar, concombre, tempura, sauce du chef et graines de sésame / Salmon, caviar, cucumber, tempura, chef's sauce and sesame seeds.
  • 89. Arc-en-ciel / 89. Rainbow $12.75
  • Thon, saumon fumé, goberge, caviar, tempura, concombre et avocat / Tuna, smoked salmon, pollock, caviar, tempura, cucumber and avocado.
  • Makis de printemps / Spring Makis
  • 99. Crevette / 99. Shrimp $8.95
  • Crevette, salade, goberge, avocat, carotte, concombre et graines de sésame / Shrimp, salad, pollock, avocado, carrot, cucumber and sesame seeds.
  • 102. Végé / 102. Veggie $7.95
  • Salade, tamago, avocat, poivron, carotte, concombre et graines de sésame / Salad, tamago, avocado, bell pepper, carrot, cucumber and sesame seeds.
  • 100. Saumon / 100. Salmon $9.45
  • Saumon, salade, concombre, tamago, poivron, goberge et graines de sésame / Salmon, lettuce, cucumber, tamago, bell pepper, pollock and sesame seeds.
  • 101. Thon / 101. Tuna $9.50
  • Thon rouge, salade, tamago, goberge et concombre / Red tuna, salad, tamago, pollock and cucumber.
  • Makis tartare sans riz / Makis Tartar without Rice
  • 104. Crevette / 104. Shrimp $8.25
  • 105. Saumon / 105. Salmon $9.50
  • 106. Thon Rouge / 106. Bluefin Tuna $9.95
  • 107. Pétoncle / 107. Scallop $9.95
  • 103. Crabe / 103. Crab $8.75
  • 108. Homard / 108. Lobster $10.95
  • Pizza Sushi
  • 109. Pizza Saumon Fumé / 109. Smoked Salmon Pizza $12.50
  • Saumon fumé, tempura, goberge, tobiko, avocat, sauce du chef et graines de sésame, le tout sur plateforme de riz pané / Smoked salmon, tempura, pollock, tobiko, avocado, chef's sauce and sesame seeds, all on a breaded rice platform.
  • Combos midi express / Express Midday Combos
  • 110. 11 Morceaux / 110. 11 Pieces $12.00
  • 5 futomakis - California ou végé et 6 hosomakis / 5 futomakis - California or veggie and 6 hosomakis.
  • 111. 12 Morceaux / 111. 12 Pieces $12.50
  • 6 futomakis et 6 hosomakis / 6 futomakis and 6 hosomakis.
  • 112. 14 Morceaux / 112. 14 Pieces $14.50
  • 6 futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis / 6 futomakis, 2 nigiris and 6 hosomakis.
  • 113. 16 Morceaux / 113. 16 Pieces $15.50
  • 8 futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis / 8 futomakis, 2 nigiris and 6 hosomakis.
  • Assortiments / Assortments
  • 114. 12 Morceaux / 114. 12 Pieces $14.95
  • 6 futomakis et 6 hosomakis / 6 futomakis and 6 hosomakis.
  • 115. 14 Morceaux / 115. 14 Pieces $15.95
  • 6 futomakis, 2 nigiris et 6 hosomakis / 6 futomakis, 2 nigiris and 6 hosomakis.
  • 116. 16 Morceaux / 116. 16 Pieces $17.95
  • 8 futomaki, 2 nigiris et 6 hosomakis / 8 futomaki, 2 nigiris and 6 hosomakis.
  • 117. 18 Morceaux / 117. 18 Pieces $19.95
  • 8 futomakis, 4 nigiris et 6 hosomakis / 8 futomakis, 4 nigiris and 6 hosomakis.
  • 118. 24 Morceaux / 118. 24 Pieces $25.95
  • 8 futomakis, 4 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis / 8 futomaki, 4 nigiri, 4 maki and 8 hosomaki.
  • 119. 44 Morceaux / 119. 44 Pieces $45.95
  • 22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis / 22 futomakis, 10 nigiris, 4 makis and 8 hosomakis.
  • 120. 54 Morceaux / 120. 54 Pieces $55.95
  • 30 futomakis, 12 nigiris, 4 makis et 8 hosomakis / 30 futomaki, 12 nigiri, 4 maki and 8 hosomaki.
  • 121. 75 Morceaux / 121. 75 Pieces $76.95
  • 25 futomakis, 12 nigiris, 24 makis et 14 hosomakis / 25 futomaki, 12 nigiri, 24 maki and 14 hosomaki.
  • 122. 100 Morceaux / 122. 100 Pieces $99.95
  • 50 futomakis, 12 nigiris, 24 makis et 14 hosomakis / 50 futomaki, 12 nigiri, 24 maki and 14 hosomaki.
  • Desserts
  • 123. Crème Glacée / 123. Ice Cream $6.99
  • Mangue ou thé vert / Mango or green tea.
  • 124. Banane Frite / 124. Fried Banana $6.99
  • Extras
  • Sauce $2.75
  • Soya, mayonnaise, wafu, teriyaki, salade / Soya, mayonnaise, wafu, teriyaki, salad.
  • Wasabi $2.75
  • Feuille De Soya / Soy Leaf $3.00
  • Feuille De Riz / Rice Leaf $3.00
  • Tempura $2.75
  • Gingembre / Ginger $2.75
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