Le District Gourmet

• Izakaya
• Porc Katsu / Katsu Pork $15.00
• Porc panée et frit maison et servi avec salade de chou. / Pork shoulder, Okonom Sauce

• Edamame $7.00
• Entrée d'emamame à croquer.

• Salade Wakame Kaiji $11.00
• Salade d'algues fraiches, croquantes et sa vinaigrette délicate.

• Rouleaux Impériaux Végé $10.00
• Rouleaux impériaux maison servis avec salde de chou.

• Salade De Concombre / Cucumber Salad $8.00

• Poulet Katsu / Katsu Chicken $17.00
• Sauce gochujang ou mayonnaise épicée / gochujang sauce or spicy mayo

• Crevettes Chinatown $13.00
• Sauce kewpie au lait condensé.

• Rouleaux spécialité
• Gaara - 6 Morceaux $21.00
• Mamenori, riz sushi, crevette tempura, oba, avocat. Tranche de bÅ“uf AAA tataki en sashimi flambé. Sauce gara et coulis de wasabi.

• Sharingan - 5 Morceaux $21.00
• Feuille de nori, riz sushi, dragon eye de saumon et thon croustillant, tartare de pétoncle et kewpi wasabi yuzu flambé. Sauce teriyaki épicée.

• Saiyan - 6 Morceaux $24.00
• Mamenori, riz sushi, concombre, feuille de shiso, tartare de thon au miel et flocon de tempura. Anguille grillée et coulis de tare flambé.

• Jitsu - 6 Morceaux $24.00
• Mamenori, riz sushi, tartare de chair de crabe. Oba, crevette tempura. Tartare de pétoncle flambé au soya caramélisé, tobiko, furikake, salsa de jalapenos.

• Spider Roll - 6 Morceaux $24.00
• Memenori, riz sushi, crabe à carapace molle, concombre, sashimi de sériole, salsa de jalapenos. Sauce ponzu à la truffe.

• Niji - 6 Morceaux $24.00
• Mamenori, riz sushi, saumon épicé et oignons verts, avocat, trilogie de tranches de poisson du chef, tobiko. Vinaigrette au kimchi.

• Kame - 5 Morceaux $19.00
• Feuille de nori, riz sushi, tartare de thon bluefin épicé et flocon de tempura, oignon vert, avocat, concombre, tobiko, sashimi de thon bluefin et crumble de champignons. Sauce soya.

• Sushis–Combinaisons du Chef
• Combo Godzilla Pour 2 $89.00
• Belle sélection du chef soit 15 morceaux futomakis, 12 morceaux feuilles de soya, 6 morceaux feuilles de riz.

• Combo Nigiri $27.00
• Sélection de 4 sortes de nigiri

• Combo Sashimi $27.00
• Belle sélection de sashimi décliné en 3 sortes.

• Combo Goku $38.00
• Belle sélection du chef 5 morceaux feuilles de soya, 5 morceaux futo, 2 morceaux nigiri, 3 morceaux de sashimi.

• Omakase $24.00
• Omakase.

• Omakase Kiddo (enfant) $16.00
• Une sélection de 10 morceaux soit 6 hosomakis, 2 nigiri, 2 crevettes tempura.

• Repas
• Poké District Gourmet $28.00
• Sélection de poisson et de fruits de mer minutieusement choisis par nos chefs. Le tout servi sur riz sushi, furikake, salade avec vinaigrette d’oignon vert, concombre, flocons de tempura, mayo gochujan, radis marinés.

• Bol Bun-crevettes Sautées à L'ail $26.00
• Bol rempli de vermicelle de riz, salade, carotte, daikon, menthe, coriandre, basilic, concombre, radis rouge, crevettes sautées à l'ail, arachide, oignons frits, fèves germées, oignons verts, sauce poisson et rouleaux impériaux.

• Bol Bun- Porc Croustillant Katsu $24.00
• Bol rempli de vermicelle de riz, salade, carotte, daikon, menthe, coriandre, basilic, concombre, radis rouge, porc pané et frit, arachide, oignons frits, fèves germées, oignons verts, sauce poisson et rouleaux impériaux.

• Bol Chirashi $34.00
• Sélection de 10 morceaux de sashimi sur riz à sushi et légumes du jour.

• Bol Bun-poulet Sauté $24.00
• Bol rempli de vermicelle de riz, salade, carotte, daikon, menthe, coriandre, basilic, concombre, radis rouge, poulet, arachide, oignons frits, fèves germées, oignons verts, sauce poisson et rouleaux impériaux.