Acqua E Farina
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- ENTRÉES & EXTRAS
- Entrée Polpettes
- Boulettes de viande au bœuf garnies de sauce tomate, copeaux de Parmigiano Reggiano et basilic frais. All beef meatballs topped with tomato sauce, Parmigiano Reggiano shavings and fresh basil.
- Pain Maison / House Bread
- Choix de deux ou 4 pains maison / choice of 2 or 4 house breads
- Pain Maison (2) / House Bread (2)
- Two pieces of freshly baked house bread, typically served as a simple yet essential accompaniment, embodying the comforting essence of Italian cuisine.
- Antipasto
- Légumes marinés, fromages italiens et charcuterie. Marinated vegetables, Italian cheeses and cured meats.
- Crostone à La Ricotta Fouetté / Whipped Ricotta Crostone
- Pain de campagne rôti à la ricotta fouettée et au miel de truffe. Roasted country bread with whipped ricotta and truffle honey.
- Prosciutto E Burrata Tartufata
- Prosciutto importé, burrata, truffes noir, pesto, pistaches Imported prosciutto, burrata, black truffle fruits, pesto, pistachios
- Arancini Italiens/italian Arancini
- Arancini italiens classiques, farcis de champignons sauvages, de truffe noire, de mozzarella et de béchamel. Servis avec notre sauce Pomodoro maison pour tremper. Classic Italian arancini, stuffed with wild mushrooms, black truffle, mozzarella & béchamel. Served with our house Pomodoro sauce for dipping.
- SALADES / SALADS
- Insalata Cesare
- Cœurs de romaine, vinaigrette César, copeaux de Parmigiano Reggiano et croûtons. Romaine hearts, classic Caesar dressing, Parmigiano Reggiano shavings and croutons.
- Caprese Di Bufala
- Fromage de buffle importé, tomates anciennes, EVOO, basilic frais. Imported buffalo cheese, heirloom tomatoes, EVOO, fresh basil.
- Insalata Rucola
- Roquette bio, fruits saisonniers, copeaux de parmesan, tomates cerises, carottes, graines de citrouille, vinaigrette balsamique à l'orange. Organic arugula, seasonal fruit, parmesan shavings, cherry tomatoes, shaved carrots, pumpkin seeds, orange balsamic vinaigrette.
- SPECIAUX / SPECIALS
- Spaghettini Aglio E Olio
- Spaghettini servi avec ail, HOVE, piments en flocons et persil. Spaghettini served with garlic, EVOO, chili flakes and parsley.
- Parmigiana Di Pollo
- Cotelette de poulet panée, recouverte de fromages caciocavallo, mozzarella et parmesan, servie avec pâtes fraîches à base d'oeufs dans une sauce pomodoro. Breaded chicken cutlet covered in caciocavallo, mozzarella, and parmesan cheese served with egg pasta and pomodoro sauce.
- Fettuccine Alfredo
- Pâtes aux œufs, crème, muscade, beurre, parmesan, persil. Egg Pasta, cream, nutmeg, butter, parmesan, parsley.
- Ravioli Rosée
- Raviolis ricotta et épinards, sauce rosée, parmesan Ricotta and spinach ravioli, rosée sauce, parmesan
- Rigatoni Bolognese
- Ragu de boeuf, parmesan, HOVE, persil Beef ragu, parmesan, EVOO, parsley
- Lasagna
- Bolognese, mozzarella, Parmigiano Reggiano et basilic frais. Bolognese, mozzarella, Parmigiano Reggiano and fresh basil.
- Tagliatelle Ragout D'agneau / Lamb Ragu Tagliatelle
- Tagliatelle avec de l'agneau braisé dans une sauce pomodoro avec parmesan et persil frais. Tagliatelle with braised lamb in pomodoro sauce with parmesan and fresh parsley.
- Spaghettini Carbonara
- Guanciale , oeufs, poivre noir, parmesan, pecorino, huile d’olive, persil. Guanciale , eggs, black pepper, parmesan, pecorino, olive oil, parsley.
- Tagliatelles Fruits De Mer / Seafood Tagliatelle
- Tagliatelles servies avec pétoncles, calmares, crevettes, sauce arrabbiata, huile d'olive, persil. Tagliatelle served with scallops, calamari, shrimp, arrabbiata sauce, olive oil, parsley.
- Gemelli Pomodoro
- Gemelli, sauce pomodoro, HOVE, parmesan Gemelli, pomodoro sauce, EVOO, parmesan
- Ossobuco Milanese
- Jarret de veau braisé avec pâtes fraîches à base d'oeufs dans une sauce tomate aux légumes et vin blanc. Braised veal shanks and eggs pasta in a whine and vegetable tomato sauce.
- Spaghettini Cacio E Pepe
- Spaghettini, parmesan, pecorino, sel, poivre Spaghettini, parmesan, pecorino, salt, pepper
- Lumache Arrabiata
- Fettuccine Champignons Truffés / Truffle Mushroom Fettuccine
- Fettuccine, Champignons sauvages, truffe noire, sauce vin blanc, HOVE, parmesan, beurre Fettuccine, wild mushroom, butter, truffle, white wine sauce, parmesan
- Lumache Pesto
- Lumache pasta tossed with a homemade pesto sauce, typically includes fresh basil, garlic, and pine nuts.
- DESSERTS
- Gâteau Au Chocolat Classique / Classic Chocolate Cake
- Gâteau au chocolat classique rempli et recouvert d’une délicieuse ganache au chocolat. Classic chocolate cake filled and covered with a delicious chocolate ganache.
- Gâteau Red Velvet/red Velvet Supreme
- Gâteau Red Velvet garni et fourré d’un glaçage au fromage à la crème onctueux et d’une purée de framboises. Red Velvet cake topped and filled with smooth cream cheese icing and raspberry puree.
- Tiramisu
- Dessert étagé composé de biscuits à la cuillère, d'espresso, de crème de mascarpone, d'œufs, de sucre, d'eau de vie et de crème. Layered dessert made of delicate ladyfinger cookies, espresso, mascarpone cream, eggs, sugar, eau de vie and cream.
- Cannoli
- Portion de 2 pâtisseries italiennes en forme de tube remplis de crème douce et de fromage ricotta. Serving of 2 tube-shaped Italian pastries filled with sweet cream and ricotta cheese.
- Gâteau Au Fromage Nuciola / Nuciola Cheesecake
- Gâteau au fromage marbré au chocolat et noisettes recouvert d’une onctueuse pâte de noisettes. Chocolate hazelnut marble cheesecake, topped with a smooth hazelnut paste.
- BREUVAGES / BEVERAGES
- Boisson Gazeuse / Soft Drink
- Selection of sodas: 7up, tonic, club soda, Coke, Diet Coke, ginger ale.
- Brio Chinotto
- A unique Italian soda with a bittersweet flavor, made from a blend of herbs and chinotto citrus.
- Eau / Water
- Plate ou petillante. flat or sparkling
- Cipriani Harry's Barbellini
- 200ml
- San Pellegrino
- 330ml
- Jus De Pomme / Apple Juice
- Apple juice, a naturally sweet beverage made from freshly pressed apples, offering a refreshing taste.
- ENTRÉES & EXTRAS
- Entrée Polpettes
- Boulettes de viande au bœuf garnies de sauce tomate, copeaux de Parmigiano Reggiano et basilic frais. All beef meatballs topped with tomato sauce, Parmigiano Reggiano shavings and fresh basil.
- Pain Maison / House Bread
- Choix de deux ou 4 pains maison / choice of 2 or 4 house breads
- Pain Maison (2) / House Bread (2)
- Two pieces of freshly baked house bread, typically served as a simple yet essential accompaniment, embodying the comforting essence of Italian cuisine.
- Antipasto
- Légumes marinés, fromages italiens et charcuterie. Marinated vegetables, Italian cheeses and cured meats.
- Crostone à La Ricotta Fouetté / Whipped Ricotta Crostone
- Pain de campagne rôti à la ricotta fouettée et au miel de truffe. Roasted country bread with whipped ricotta and truffle honey.
- Prosciutto E Burrata Tartufata
- Prosciutto importé, burrata, truffes noir, pesto, pistaches Imported prosciutto, burrata, black truffle fruits, pesto, pistachios
- Arancini Italiens/italian Arancini
- Arancini italiens classiques, farcis de champignons sauvages, de truffe noire, de mozzarella et de béchamel. Servis avec notre sauce Pomodoro maison pour tremper. Classic Italian arancini, stuffed with wild mushrooms, black truffle, mozzarella & béchamel. Served with our house Pomodoro sauce for dipping.
- SALADES / SALADS
- Insalata Cesare
- Cœurs de romaine, vinaigrette César, copeaux de Parmigiano Reggiano et croûtons. Romaine hearts, classic Caesar dressing, Parmigiano Reggiano shavings and croutons.
- Caprese Di Bufala
- Fromage de buffle importé, tomates anciennes, EVOO, basilic frais. Imported buffalo cheese, heirloom tomatoes, EVOO, fresh basil.
- Insalata Rucola
- Roquette bio, fruits saisonniers, copeaux de parmesan, tomates cerises, carottes, graines de citrouille, vinaigrette balsamique à l'orange. Organic arugula, seasonal fruit, parmesan shavings, cherry tomatoes, shaved carrots, pumpkin seeds, orange balsamic vinaigrette.
- SPECIAUX / SPECIALS
- Spaghettini Aglio E Olio
- Spaghettini servi avec ail, HOVE, piments en flocons et persil. Spaghettini served with garlic, EVOO, chili flakes and parsley.
- Parmigiana Di Pollo
- Cotelette de poulet panée, recouverte de fromages caciocavallo, mozzarella et parmesan, servie avec pâtes fraîches à base d'oeufs dans une sauce pomodoro. Breaded chicken cutlet covered in caciocavallo, mozzarella, and parmesan cheese served with egg pasta and pomodoro sauce.
- Fettuccine Alfredo
- Pâtes aux œufs, crème, muscade, beurre, parmesan, persil. Egg Pasta, cream, nutmeg, butter, parmesan, parsley.
- Ravioli Rosée
- Raviolis ricotta et épinards, sauce rosée, parmesan Ricotta and spinach ravioli, rosée sauce, parmesan
- Rigatoni Bolognese
- Ragu de boeuf, parmesan, HOVE, persil Beef ragu, parmesan, EVOO, parsley
- Lasagna
- Bolognese, mozzarella, Parmigiano Reggiano et basilic frais. Bolognese, mozzarella, Parmigiano Reggiano and fresh basil.
- Tagliatelle Ragout D'agneau / Lamb Ragu Tagliatelle
- Tagliatelle avec de l'agneau braisé dans une sauce pomodoro avec parmesan et persil frais. Tagliatelle with braised lamb in pomodoro sauce with parmesan and fresh parsley.
- Spaghettini Carbonara
- Guanciale , oeufs, poivre noir, parmesan, pecorino, huile d’olive, persil. Guanciale , eggs, black pepper, parmesan, pecorino, olive oil, parsley.
- Tagliatelles Fruits De Mer / Seafood Tagliatelle
- Tagliatelles servies avec pétoncles, calmares, crevettes, sauce arrabbiata, huile d'olive, persil. Tagliatelle served with scallops, calamari, shrimp, arrabbiata sauce, olive oil, parsley.
- Gemelli Pomodoro
- Gemelli, sauce pomodoro, HOVE, parmesan Gemelli, pomodoro sauce, EVOO, parmesan
- Ossobuco Milanese
- Jarret de veau braisé avec pâtes fraîches à base d'oeufs dans une sauce tomate aux légumes et vin blanc. Braised veal shanks and eggs pasta in a whine and vegetable tomato sauce.
- Spaghettini Cacio E Pepe
- Spaghettini, parmesan, pecorino, sel, poivre Spaghettini, parmesan, pecorino, salt, pepper
- Lumache Arrabiata
- Fettuccine Champignons Truffés / Truffle Mushroom Fettuccine
- Fettuccine, Champignons sauvages, truffe noire, sauce vin blanc, HOVE, parmesan, beurre Fettuccine, wild mushroom, butter, truffle, white wine sauce, parmesan
- Lumache Pesto
- Lumache pasta tossed with a homemade pesto sauce, typically includes fresh basil, garlic, and pine nuts.
- DESSERTS
- Gâteau Au Chocolat Classique / Classic Chocolate Cake
- Gâteau au chocolat classique rempli et recouvert d’une délicieuse ganache au chocolat. Classic chocolate cake filled and covered with a delicious chocolate ganache.
- Gâteau Red Velvet/red Velvet Supreme
- Gâteau Red Velvet garni et fourré d’un glaçage au fromage à la crème onctueux et d’une purée de framboises. Red Velvet cake topped and filled with smooth cream cheese icing and raspberry puree.
- Tiramisu
- Dessert étagé composé de biscuits à la cuillère, d'espresso, de crème de mascarpone, d'œufs, de sucre, d'eau de vie et de crème. Layered dessert made of delicate ladyfinger cookies, espresso, mascarpone cream, eggs, sugar, eau de vie and cream.
- Cannoli
- Portion de 2 pâtisseries italiennes en forme de tube remplis de crème douce et de fromage ricotta. Serving of 2 tube-shaped Italian pastries filled with sweet cream and ricotta cheese.
- Gâteau Au Fromage Nuciola / Nuciola Cheesecake
- Gâteau au fromage marbré au chocolat et noisettes recouvert d’une onctueuse pâte de noisettes. Chocolate hazelnut marble cheesecake, topped with a smooth hazelnut paste.
- BREUVAGES / BEVERAGES
- Boisson Gazeuse / Soft Drink
- Selection of sodas: 7up, tonic, club soda, Coke, Diet Coke, ginger ale.
- Brio Chinotto
- A unique Italian soda with a bittersweet flavor, made from a blend of herbs and chinotto citrus.
- Eau / Water
- Plate ou petillante. flat or sparkling
- Cipriani Harry's Barbellini
- 200ml
- San Pellegrino
- 330ml
- Jus De Pomme / Apple Juice
- Apple juice, a naturally sweet beverage made from freshly pressed apples, offering a refreshing taste.
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