Hacienda Don Jose

• Aperitivos / Appetizers
• Chile Con Queso / Chili With Cheese $8.99
• Melted cheese blend with mild chili. Served with tortilla chips. Available in medium or large.

• Nachos Con Pollo / Nachos With Chicken $9.99
• Servido con guacamole, crema agria y jalapeños. / Served with guacamole, sour cream, and jalapeños.

• Quesadilla De Fajita De Res / Beef Fajita Quesadilla $10.99
• Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Served with guacamole, sour cream, and pico de gallo.

• Nachos Con Frijoles Y Queso / Nachos With Beans And Cheese $8.99
• Servido con guacamole, crema agria y jalapeños. / Served with guacamole, sour cream, and jalapeños.

• Queso Flameado / Flamed Cheese $11.99
• Melted cheese served with choice of chorizo, vegetables, chicken or beef fajita.

• Nachos Con Res Molida / Nachos With Ground Beef $9.99
• Servido con guacamole, crema agria y jalapeños. / Served with guacamole, sour cream, and jalapeños.

• Quesadilla De Fajita De Pollo / Chicken Fajita Quesadilla $9.99
• Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Served with guacamole, sour cream, and pico de gallo.

• Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla $8.99
• Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Served with guacamole, sour cream, and pico de gallo.

• Quesadilla De Espinacas / Spinach Quesadilla $8.99
• Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Served with guacamole, sour cream, and pico de gallo.

• Quesadilla De Vegetales / Vegetable Quesadilla $8.99
• Servido con guacamole, crema agria y pico de gallo. / Served with guacamole, sour cream, and pico de gallo.

• Nachos Con Res / Nachos With Beef $11.99
• Servido con guacamole, crema agria y jalapeños. / Served with guacamole, sour cream, and jalapeños.

• Guacamole Fresco / Fresh Guacamole $9.99
• Aguacate fresco mezclado con cebolla y tomate picados, cilantro, jalapeños y jugo de limón fresco. / Fresh avocado mixed with diced onions & tomatoes, cilantro, jalapeños, and fresh lime juice.

• Plato Combinado Necas / Necas Combo Plate $14.99
• Quesadillas, nachos y flautas. Servidos con guacamole, crema agria y jalapeños. / Quesadillas, nachos, and flautas. Served with guacamole, sour cream, and jalapeños.

• Ceviche Vallarta $13.99
• Camarón fresco, vieiras y filete de pescado marinado con zumo de lima exprimido y mezclado con tomate, jalapeños, cilantro, cebolla, aguacate y salsa cóctel. / Fresh shrimp, scallops, and fish fillet marinated with squeezed lime juice, and mixed with tomato, jalapeños, cilantro, onions, avocado, and cocktail sauce.

• Nachos Fiesta / Party Nachos $12.99
• Res molida, frijoles, chile con queso, lechuga, tomate, guacamole, jalapeños. Cubierto con crema agria. / Ground beef, beans, chili with cheese, lettuce, tomatoes, guacamole, jalapeños. Topped with sour cream.

• Cóctel De Camarones / Shrimp Cocktail $12.99
• Camarones pequeños mezclados con pico de gallo, aguacate picado y nuestra salsa picante. / Small shrimp mixed with pico de gallo, chopped avocado, and our spicy sauce.

• Solo Tacos / Only Tacos
• Quesabirria $14.99
• (3) rica y sabrosa, esta birria de res es perfecta servida con cebolla, cilantro y consomé. / (3) rich and flavorful, this beef birria is perfect served with onions, cilantro and consommé.

• Tacos Mexicanos / Mexican Tacos $12.99
• (3) tacos suaves o crujientes rellenos de pollo desmechado o res molida con lechuga, tomate y queso rallado. / (3) soft or crispy tacos filled with shredded chicken or ground beef with lettuce, tomatoes and shredded cheese.

• Tacos Al Carbón / Charbroiled Tacos $15.99
• (2) tortillas de harina rellenas de fajita de pollo servidas con guacamole, crema agria y chile con queso. / (2) flour tortillas filled with chicken fajita served with guacamole, sour cream and chili with cheese.

• Tacos Al Pastor $14.99
• (3) cerdo marinado con piña, cebolla y cilantro. / (3) marinated pork with pineapple, onions and cilantro.

• Tacos De Pescado O Camarón / Fish Or Shrimp Tacos $15.99
• Huachinango asado o frito con salsa especial, lechuga, aguacate en rodajas y col rallada. / Grilled or fried red snapper with special sauce, lettuce, sliced avocado, and shredded cabbage.

• Tacos Callejeros / Street Tacos $14.99
• (3) tortillas de maíz con carne de bistec. Cubiertas con cebolla asada, pico de gallo, aguacate, cilantro, queso y un gajo de limón. Servido con frijoles negros. / (3) corn tortillas with steak meat. Topping with grilled onions, pico de gallo, avocado, cilantro, cheese and a wedge of limes. Served with black beans.

• Tacos De Carnitas / Pork Tacos $14.99
• (3) tortillas de maíz suaves y frescas hechas en casa rellenas de lomo de cerdo cocinado lentamente y salteado con jalapeño, cebolla y cilantro. / (3) fresh homemade soft corn tortillas filled with slowly cooked pork loin sautéed with jalapeño, onions and cilantro.

• Emmanuel Enchiladas
• Enchiladas Al Carbón / Charbroiled Enchiladas $14.99
• Tortilla de maíz rellena de carne de res o pollo fajita. Cubierta con salsa y queso derretido. / Corn tortilla filled with beef or chicken fajita meat. Topped with gravy and melted cheese.

• Enchiladas De Res Molida / Ground Beef Enchiladas $13.99
• Tortilla de maíz rellena de res molida, cubierta con gravy y queso derretido. / Corn tortilla filled with ground beef, topped with gravy, and melted cheese.

• Enchiladas De Crema Agria / Sour Cream Enchiladas $13.99
• Tortillas de maíz rellenas de pollo ranchero. Cubiertas con queso Jack derretido, nuestra propia receta de salsa de crema agria y rebanadas de aguacate. / Corn tortillas filled with ranch style chicken. Topped with melted Jack cheese, our own recipe of sour cream sauce and avocado slices.

• Enchiladas Poblanas $15.99
• Tortilla de harina rellena de carne de fajita de pollo. Cubierto con queso Jack, champiñones, cebollas, chile poblano y salteado en salsa cremosa de parmesano. / Flour tortilla filled with chicken fajita meat. Topped with Jack cheese, mushrooms, onions, poblano pepper, and sautéed in creamy parmesan sauce.

• Enchiladas De Pollo Ranchero / Ranch Style Chicken Enchiladas $13.99
• Tortilla de maíz rellena de pollo desmechado, cubierta con queso Jack y salsa ranchera. / Corn tortilla filled with shredded chicken, topped with Jack cheese and ranch style sauce.

• Enchiladas Flameadas / Flamed Enchiladas $13.99
• Relleno de fajita de res o pollo. Cubierto con salsa cremosa de chile chipotle, queso mozzarella, cebollas asadas, tiras de chile poblano y chorizo. / Filled with beef or chicken fajita. Topped with creamy chipotle pepper sauce, mozzarella cheese, grilled onions, poblano pepper strips, and chorizo.

• Enchiladas De Espinaca / Spinach Enchiladas $13.99
• Tortilla de maíz rellena de espinacas, bañada con salsa ranchera y queso Jack derretido. / Corn tortilla filled with spinach, topped with ranch style sauce and melted Jack cheese.

• Enchiladas Vegetarianas / Veggie Enchiladas $13.99
• (2) enchiladas de tortilla de maíz rellenas de tomate, maíz, calabaza y calabacín salteados, bañadas con salsa cremosa de tomatillo jalapeño, queso derretido y rajas de chile poblano. / (2) corn tortillas enchiladas stuffed with sautéed tomato, corn, squash and zucchini, topped with a creamy jalapeño tomatillo sauce, melted cheese and poblano pepper strips.

• Enchiladas Del Mar / Seafood Enchiladas $15.99
• Tortilla de harina rellena de camarón, carne de cangrejo y queso Jack. Cubierto con salsa ranchera y rebanadas de aguacate. / Flour tortilla filled with shrimp, crab meat and Jack cheese. Topped with ranch style sauce, and avocado slices.

• Enchiladas De Mole $14.99
• Tortilla de maíz rellena de fajita de pollo o queso fresco, bañada con nuestra salsa casera de mole, cebolla, queso fresco y ajonjolí tostado. / Corn tortilla filled with chicken fajita or fresh cheese, topped with our homemade mole sauce, onions, fresh cheese and roasted sesame seed.

• Enchiladas De Queso / Cheese Enchiladas $11.99
• Tortilla de maíz rellena de queso cheddar. Cubierta con gravy y queso derretido. / Corn tortilla filled with cheddar cheese. Topped with gravy and melted cheese.

• Enchiladas Verdes / Green Enchiladas $13.99
• Tortilla de maíz rellena de pollo desmechado, cubierta con queso Jack, salsa de tomatillo y queso Jack derretido. / Corn tortilla filled with shredded chicken, topped with Jack cheese, tomatillo sauce and melted Jack cheese.

• Tradicional / Traditional
• Texas Burrito $14.99
• Una gran tortilla de harina rellena de puntas de res mexicana, cubierta con chile con carne y queso. / A large flour tortilla stuffed with Mexican beef tips, topped with chili with meat and cheese.

• Flautas $13.99
• (3) crujientes tortillas de maíz fritas rellenas de pollo desmechado servidas con lechuga, guacamole, queso parmesano y crema agria. / (3) crispy fried corn tortillas filled with shredded chicken served with lettuce, guacamole, parmesan cheese and sour cream.

• Chimichanga $13.99
• Res molida o pollo desmechado. Cubierto con gravy de enchilada. / Ground beef or shredded chicken. Topped with enchilada gravy.

• Chalupas $12.99
• Su elección de res molida o pollo ranchero, servido con frijoles, guacamole, crema agria, lechuga, tomate y queso. / Your choice of ground beef or ranch style chicken, served with beans, guacamole, sour cream, lettuce, tomatoes, and cheese.

• Tex Mex Burrito $13.99
• Tortilla de harina grande rellena de res molida o pollo desmechado con chile con queso. Cubierto con gravy de enchilada. / Large flour tortilla filled with ground beef or shredded chicken with chili with cheese. Topped with enchilada gravy.

• Tamales $13.99
• Masa de maíz mexicana con carne de cerdo, cubierta con gravy, queso. / Mexican corn dough with pork meat, topped with gravy, cheese.

• Aguacate Relleno / Stuffed Avocado $14.99
• Cogemos medio aguacate y lo rellenamos con queso y fajita de pollo o res ligeramente rebozada y frita. / We take a half avocado and stuffed it with cheese and chicken or beef fajita lightly battered and fried.

• Chile Relleno $11.99
• Chile poblano relleno con una ligera capa de huevo. Cubierto con salsa ranchera o salsa de tomatillo y queso derretido. / Stuffed poblano pepper with a light egg wash coating. Topped with ranch style sauce or tomatillo sauce and melted cheese.

• Combinaciones / Combinations
• El Ocho / The Eight $14.99
• Quesadilla de fajita de res o pollo y taco al carbón. Cubierto con chile con queso. Servido con guacamole. / Beef or chicken fajita quesadilla and charbroiled taco. Topped with chili with cheese. Served with guacamole.

• El Uno / The One $12.99
• Enchilada de queso, chile con costra de queso y taco crujiente de res molida. / Cheese enchilada, chili with cheese puff and ground beef crispy taco.

• El Nueve / The Nine $14.99
• Enchilada de queso, taco crujiente de res molida y acompañante de fajita de carne. Servido con guacamole. / Cheese enchilada, crispy ground beef taco and side of fajita meat. Served with guacamole.

• El Tres / The Three $14.99
• Flauta de pollo, enchilada de espinacas y taco al carbón con chile con queso. Servido con guacamole. / Chicken flauta, spinach enchilada and charbroiled taco topped with chili with cheese. Served with guacamole.

• El Cinco / The Five $14.99
• Enchilada de camarón y taco al carbón. Cubierto con chile con queso. Servido con guacamole. / Enchilada de camarón and charbroiled taco. Topped with chili with cheese. Served with guacamole.

• El Seis / The Six $13.99
• Enchilada de res molida, enchilada de pollo ranchero y enchilada de queso. / Ground beef enchilada, ranch style chicken enchilada, and cheese enchilada.

• El Siete / The Seven $14.99
• Chile relleno de queso, pollo y enchilada de pollo ranchero. / Cheese chile relleno, chicken, and ranch style chicken enchilada.

• El Cuatro / The Four $12.99
• Chalupa de pollo ranchero, enchilada de pollo ranchero y una taza de sopa de tortilla. Servido con guacamole. / Ranch style chicken chalupa, ranch style chicken enchilada and a cup of tortilla soup. Served with guacamole.

• El Dos / The Two $13.99
• Taco de res molida, chalupa de res molida y tamal de cerdo, servidos con guacamole. / Ground beef taco, ground beef chalupa and pork tamale, served with guacamole.

• Fajitas Especiales / Fajitas Specials
• Fajitas A La Diabla / Deviled Fajitas $20.99
• Picante. Fajita de res o pollo salteada con tomate, cebolla, cilantro, jalapeños y chile habanero. Res o pollo. / Spicy. Beef or chicken fajita sautéed with tomatoes, onions, cilantro, jalapeños and habanero chili. Beef or chicken.

• Fajitas Poblanas $20.99
• Fajita de res o pollo, cubierta con queso Jack derretido, chile poblano, champiñones, tomate y cebolla. Res o pollo. / Beef or chicken fajita, topped with melted Jack cheese, poblano pepper, mushrooms, tomatoes and onions. Beef or chicken.

• Res / Beef $18.99
• Beef fajitas, available for 1-4 servings. Comes with choice of charro or refried beans, and Mexican or cilantro rice as sides.

• Pollo / Chicken $15.99
• Chicken fajita specials. Options for 1-4 servings. Choose between charro beans or refried beans, and Mexican rice or cilantro rice as sides.

• Tripleta $20.99
• Res, pollo y camarón. / Beef, chicken and shrimp.

• Fajita Caliente / Hot Fajita $20.99
• Fajita de res o pollo, cubierta con jalapeño, cilantro, cebolla y queso Monterey Jack. Res o pollo. / Beef or chicken fajita, covered with jalapeño, cilantro, onions and Monterey Jack cheese. Beef or chicken.

• Fajitas Marías $20.99
• Fajita de res o pollo, cubierta con champiñones salteados, cebollas, pimientos morrones, y derretida. Res o pollo. / Beef or chicken fajita, topped with sautéed mushrooms, onions, bell peppers, and melted. Beef or chicken.

• Fajitas Mexicanas / Mexican Fajitas $20.99
• Fajita de res o pollo, salteada con jalapeños frescos rebanados, tomates y cebollas. Res o pollo. / Beef or chicken fajita, sautéed with freshly sliced jalapeños, tomatoes and onions. Beef or chicken.

• Tex Mex Fajitas $20.99
• Fajitas de su elección, res o pollo, cubiertas con cebollas salteadas, cilantro, tomate, jalapeños y champiñones. Res o pollo. / Fajitas of your choice, beef or chicken, covered with sautéed onions, cilantro, tomato, jalapeños and mushrooms. Beef or chicken.

• Fajita 3 Amigos $20.99
• Fajita de res, fajita de pollo, salchicha, tocino salteado, jalapeños, champiñones, cilantro y queso Jack derretido por encima. / Beef fajita, chicken fajita, sausage, sautéed bacon, jalapeños, mushrooms, cilantro and melted Jack cheese on top.

• Fajitas Santa Fe $20.99
• (2) brocheta de camarón, fajita de res o pollo salteadas con tomate, cebolla, jalapeños, champiñones y cilantro. Res o pollo. / (2) shrimp brochette, beef or chicken fajita sautéed with tomatoes, onions, jalapeños, mushrooms, and cilantro. Beef or chicken.

• Fajitas Vegetarianas / Veggie Fajitas $14.99
• Trío de pimientos morrones (rojo, amarillo y verde), cebollas, tomates, zanahorias, apio, calabaza amarilla y calabacín. / Bell pepper trio (red, yellow & green) onions, tomatoes, carrots, celery, yellow squash and zucchini.

• Parrillada Jalisco / Jalisco Grill $55.99
• Fajita de res o pollo, chorizo, 4 camarones, carnitas, queso flameado de chorizo y nopales. De 2 a 3 personas. / Beef or chicken fajita, sausage, 4 shrimp, pork, chorizo molten cheese, and cactus. 2 to 3 people.

• Platos de Emily / Emily's Entreés
• Carne A La Tampiqueña / Meat Tampiqueña Style $19.99
• Fajita de bistec, (1) taco crujiente de res molida y (1) enchilada de queso. Cubierto con gravy. / Fajita steak, (1) crispy ground beef taco and (1) cheese enchilada. Topped with gravy.

• Carne Asada $18.99
• 12 oz. Falda exterior a la parrilla en su punto y servida sobre un lecho de cebollas asadas en un plato chisporroteante. / 12 oz. Outside skirt grilled to doneness and served atop a bed of grilled onions on a sizzling plate.

• Carne Guisada / Stewed Meat $14.99
• Tiernas puntas de res cocinadas en salsa ranchera aderezada con deliciosas especias mexicanas. / Tender beef tips cooked in ranch style sauce flavored with delicious Mexican spices.

• Hamburguesa De Queso Y Jalapeños / Jalapeño Cheese Burger $9.99
• Hamburguesa de 6 oz, cubierta con queso y jalapeños, lechuga, tomate y cebolla. Servido con papas fritas solamente. / 6 oz hamburger patty, topped with cheese and jalapeños, lettuce, tomatoes, and onions. Served with French fries only.

• Codorniz Asada / Grilled Quail $16.99
• Dos codornices asadas a la perfección. / Two quail grilled to perfection.

• Bistec Caliente / Hot Steak $17.99
• Trozo entero de bistec fajita marinado cubierto con salsa picante, rodaja de jalapeño fresco, cilantro y queso fundido. / Whole piece of marinated fajita steak covered with spicy sauce, slice of fresh jalapeño, cilantro and melted cheese.

• Bistec Y Enchilada / Steak & Enchilada $18.99
• Dos enchiladas de queso Monterey Jack cubiertas con salsa de tomatillo y rebanada de aguacate. Servido con bistec de res de 6 oz. / Two Monterey Jack cheese enchiladas covered with tomatillo sauce, and slice of avocado. Served with 6 oz beef steak.

• Bistec A La Mexicana / Mexican Style Steak $16.99
• Bistec de fajita hecho con tomates frescos, cebollas y jalapeños frescos. ¡Picante! / Fajita steak made with fresh tomatoes, onions and fresh jalapeños. Spicy!

• Hamburguesa De Queso Y Tocino / Bacon Cheese Burger $10.99
• Hamburguesa de 6 oz, cubierta con queso y tocino, lechuga, tomate y cebolla. Servida sólo con patatas fritas. / 6 oz hamburger patty, topped with cheese and bacon, lettuce, tomatoes and onions. Served with French fries only.

• Salchicha Diablo / Diablo Sausage $16.99
• Tres salchichas diablo rellenas de jalapeños y queso Monterey, envueltas con tocino. Servido en un sartén caliente con chile jalapeño con queso, cebollas asadas y pimientos morrones. / Three sausage diablo stuffed with jalapeños and Monterey cheese, wrapped with bacon. Served on a hot skillet with jalapeño chili with cheese, grilled onions and bell peppers.

• Carnitas / Pork $15.99
• Asado de cerdo cocido lentamente, servido con salsa de tomatillo (verde). / Pork roast slowly cooked, served with tomatillo (green) sauce.

• Molcajete Mar Y Tierra / Surf N Turf Molcajete $54.99
• Fajita de res, fajita de pollo, salchicha, brochetas de camarón, queso flameado, queso asado, chorizo y costillas. Servido con arroz, frijoles y pico de gallo. Para 2 personas. / Beef fajita, chicken fajita, sausage, shrimp brochettes, molten cheese, grilled cheese, chorizo, and ribs. Served with rice, beans and pico de gallo. For 2.

• A la Carta / À la Carte
• Tamal / Tamale $3.99

• Queso / Cheese $3.99

• Guacamole 4 Oz $2.99

• Fajita $5.99
• Fajita with choice of beef or chicken, served à la carte.

• Flauta $3.99

• Tortillas De Harina (4) / Flour Tortillas (4) $1.49

• Chile Con Queso 4 Oz / Chili With Cheese 4 Oz $2.50

• Frijoles / Beans $1.99

• Queso Rallado / Shredded Cheese $1.49

• Pico De Gallo $1.29

• Arroz / Rice $1.99

• Lechuga Y Tomates / Lettuce And Tomatoes $1.29

• Tortillas De Maíz (4) / Corn Tortillas (4) $1.69

• Taco Crujiente / Crispy Taco $3.99

• Taco Al Carbón / Charbroiled Taco $5.99
• Charbroiled taco with choice of beef or chicken fajita, served in a soft tortilla.

• Enchilada $3.99
• Enchilada with choice of ground beef or chicken, wrapped in corn tortilla, served a la carte.

• Crema Agria 4 Oz / Sour Cream 4 Oz $1.49

• Ranchero / Ranch Style $3.99

• Refrescos / Soft Drinks
• Dr. Pepper $2.99

• Té De Frambuesa / Raspberry Tea $2.99

• Té Helado / Iced Tea $2.99

• Té Dulce / Sweet Tea $2.99

• Coca-cola / Coke $2.99

• Limonada Rosa / Pink Lemonade $2.99

• Fanta De Naranja / Orange Fanta $2.99

• Té Caliente / Hot Tea $2.99

• Café / Coffee $2.99

• Leche / Milk $3.25

• Jugo De Manzana / Apple Juice $3.25

• Jugo De Arándano / Cranberry Juice $3.25

• Jugo De Piña / Pineapple Juice $3.25

• Jugo De Naranja / Orange Juice $3.25

• Shirley Temple $3.25

• Roy Rogers $3.25

• Bebidas Sin Alcohol / Virgin Drinks $3.99
• Virgin drinks with a choice of piña colada, strawberry daiquiri, or pancho villa. Served as soda.

• Cerveza De Raíz / Root Beer $3.25

• Coca-cola Dietética / Diet Coke $2.99

• Sprite $2.99

• Platillos de Pollo / Chicken Plates
• Pollo Y Mariscos / Chicken & Seafood $19.99
• Pechuga de pollo a la plancha con camarones salteados, carne de cangrejo, queso Jack derretido, tomate, cebolla, cilantro, champiñones y jalapeños. / Grilled chicken breast topped with sautéed shrimp, crab meat, melted Jack cheese, tomato, onions, cilantro, mushrooms and jalapeños.

• Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken $16.99
• Pechuga de pollo asada con cebolla, pimiento morrón, champiñones y queso Jack derretido. / Grilled chicken breast topped with onions, bell pepper, mushrooms and melted Jack cheese.

• Pollo Ixtapa / Chicken Ixtapa $16.99
• Pechuga de pollo bañada en una salsa primavera hecha con vino, champiñones, tomate, cebolla, cilantro, queso Jack y jalapeños. / Chicken breast smothered in a primavera sauce made with wine, mushrooms, tomatoes, onions, cilantro, Jack cheese, and jalapeños.

• Pollo Verde / Green Chicken $16.99
• Pechuga de pollo asada salteada, champiñones, chile jalapeño, nopal, cilantro, salsa de tomatillo. Cubierto con queso Jack. / Grilled chicken breast sautéed, mushrooms, jalapeño pepper, cactus, cilantro, tomatillo sauce. Topped with Jack cheese.

• Pollo Caliente / Hot Chicken $16.99
• Pechuga de pollo cubierta con salsa picante, una rebanada de jalapeño fresco y queso Jack derretido. / Chicken breast topped with spicy sauce, a slice of fresh jalapeño and melted Jack cheese.

• Pollo San Miguel / San Miguel Chicken $17.99
• Pechuga de pollo salteada en salsa de crema con chile poblano, cebolla, cilantro, champiñones y queso parmesano. / Sautéed chicken breast in a cream sauce with poblano peppers, onions, cilantro, mushrooms and parmesan cheese.

• Necas De Pollo / Chicken Necas $16.99
• Pechuga de pollo asada cubierta con espinacas y queso Monterey Jack derretido. ¡Deliciosa! / Grilled chicken breast topped with spinach and melted Monterey Jack cheese. Very delicious!

• Pollo Maya / Mayan Chicken $16.99
• Pechuga de pollo asada salteada con especias mexicanas, pimientos morrones, champiñones y tomates. / Grilled chicken breast sautéed with Mexican seasoning spices, bell peppers, mushrooms and tomatoes.

• Sopas / Soups
• Sopa De Pollo / Chicken Soup $11.99
• Servido con tiras de tortilla, rebanada de aguacate, arroz y rodaja de limón. / Served with tortilla strips, slice of avocado, rice and lemon slice.

• Sopa De Tortilla / Tortilla Soup $10.99
• Servido con tiras de tortilla, rebanada de aguacate, arroz y rodaja de limón. / Served with tortilla strips, slice of avocado, rice and lemon slice.

• Taco Y Sopa / Soup & Taco $14.99
• Sopa de pollo o de tortilla a elegir y taco al carbón. / Your choice of chicken or tortilla soup and charbroiled taco.

• Mariscos Jose / Jose Seafood
• Pescado A La Mexicana / Mexican Style Fish $17.99
• Filete de huachinango salteado con tomate, cebolla, cilantro, champiñones y jalapeños. / Sautéed snapper fillet topped with tomatoes, onions, cilantro, mushrooms and jalapeños.

• Camarones A La Parrilla / Grilled Shrimp $17.99
• (6) camarones jumbo asados salteados en salsa de mantequilla y ajo. / (6) grilled jumbo shrimp sautéed in garlic butter sauce.

• Camarones Bravos / Bravos Shrimp $19.99
• (6) camarones jumbo envueltos en tocino, rellenos de chile jalapeño, bañados con queso derretido y salsa ranchera. / (6) bacon-wrapped jumbo shrimp stuffed with jalapeño pepper, topped with melted cheese and ranch style sauce.

• Huachinango Ranchero / Ranch Style Red Snapper $19.99
• Delicioso filete de huachinango salteado con salsa ranchera, camarón, carne de cangrejo y queso. / Delicious snapper fillet sautéed with ranch style sauce, shrimp, crab meat and cheese.

• Pescado Cancún / Fish Cancún $19.99
• Filete de huachinango empanizado con vieiras, camarones y carne de cangrejo. Cubierto con pimiento morrón y cilantro. / Breaded snapper fillet topped with scallops, shrimp and crab meat. Topped with bell pepper and cilantro.

• Camarones Poblanos / Poblano Shrimp $19.99
• (6) camarones jumbo envueltos en tocino, rellenos de chile jalapeño, cubiertos con queso Jack, champiñones, cebolla, chile poblano y salteados en salsa cremosa de parmesano. / (6) bacon-wrapped jumbo shrimp stuffed with jalapeño pepper, topped with Jack cheese, mushrooms, onions, poblano pepper, and sautéed in creamy parmesan sauce.

• Camarones Mexicanos / Mexican Shrimp $17.99
• (6) camarones jumbo a la brasa cubiertos con cebollas salteadas, jalapeños, cilantro, tomates y champiñones. / (6) char grilled jumbo shrimp topped with sautéed onions, jalapeños, cilantro, tomatoes and mushrooms.

• Ensaladas / Salads
• Ensalada Suprema / Supreme Salad $13.99
• Ensalada mixta primavera, tomate, guacamole, crema agria, queso blanco, queso amarillo, frijoles negros, arroz con cilantro. Res molida, pollo ranchero o fajita de pollo. / Spring mixed salad, tomatoes, guacamole, sour cream, white cheese, yellow cheese, black beans, cilantro rice. Ground beef, ranch style chicken or chicken fajita.

• Ensalada De Taco / Taco Salad $12.99
• Taco grande y crujiente relleno de lechuga, tomate, cebolla, queso rallado, crema agria, guacamole, res molida o pollo ranchero. / Large crispy taco shell filled with lettuce, tomatoes, onions, shredded cheese, sour cream, guacamole, ground beef or ranch style chicken.

• Ensalada De Marco / Marco's Salad $14.99
• Taco grande y crujiente relleno de lechuga, tomate, cebolla, queso rallado, crema agria, guacamole, frijoles refritos y fajita de res o pollo. / Large crispy taco shell filled with lettuce, tomatoes, onions, shredded cheese, sour cream, guacamole, refried beans, beef or chicken fajita.