La Diosa Taqueria

• Tacos
• Tacos De Birria (3 Piezas) / Birria Taco (3 Pieces) $15.00
• Estofado de res marinado en chile, cebollas y cilantro. Servido con caldo. / Chili-marinated braised beef, onions, and cilantro. Served with broth.

• La Gringa Taco $13.00
• Pastor servido con queso fundido entre 2 tortillas de harina y guacamole. / Pastor served with melted cheese in between 2 flour tortillas and guacamole.

• Tacos De Bistec O Asada (3 Piezas) / Asada Steak Taco (3 Pieces) $13.00
• Churrasco o pollo a la parrilla, cebolla y cilantro. / Chargrilled skirt steak or chicken onions, and cilantro.

• Asada Y Pollo (3 Piezas) / Asada Chicken (3 Pieces) $12.00
• Pechuga de pollo a la plancha, tortillas de maíz hechas a mano, cebolla, cilantro. / Grilled chicken breast, handmade corn tortillas, onions, cilantro.

• Taco Campechano (3 Piezas) / Campechano Taco (3 Pieces) $15.00
• Bife, chorizo mexicano, chicharrón crujiente, micro cilantro y salsa tatemada. / Rib eye, Mexican chorizo, crispy chicharrón, micro cilantro, and salsa tatemada.

• Asere Que Bolá Taco (3 Piezas) / Asere Que Bolá Taco (3 Pieces) $12.00
• Famosa ropa vieja cubana cubierta con maduro. Servida con tortillas de maíz azul. / Famous Cuban ropa vieja topped with sweet plantain. Served with blue corn tortillas.

• Tacos De Carnitas (3 Piezas) / Pork Tacos (3 Pieces) $11.00
• Cerdo confitado, cebolla blanca, cilantro y salsa verde cruda. / Pork confit, white onions, cilantro, and salsa verde cruda.

• Taco De Pastor (3 Piezas) / Pastor Taco (3 Pieces) $11.00
• Carne de cerdo asada al chile guajillo marinada con cebolla blanca, cilantro y piña. / Roasted pork chile guajillo marinated white onion, cilantro, and pineapple.

• Taco De Pescado Baja (3 Piezas) / Baja Fish Taco (3 Pieces) $14.00
• Dorado rebozado en cerveza, cebolla roja encurtida, repollo rojo y mayonesa de jalapeño asado. / Beer battered mahi mahi, pickled red onion, red cabbage, and roasted jalapeño mayo.

• Taco Rock De Camarón (3 Piezas) / Rock Shrimp Taco (3 Pieces) $14.00
• Camarón tempura, mayonesa de chipotle, guacamole, micro cilantro y rábanos. / Rock shrimp tempura, chipotle mayo, guacamole, micro cilantro, and radishes.

• Taco De Champiñones (3 Piezas) / Mushrooms Taco (3 Pieces) $12.00
• Champiñones, tortillas de maíz azul, queso parmesano, aceite de trufa y epazote. / Mushrooms, blue corn tortillas, parmesan cheese, truffle oil, and epazote.

• Camarones Al Mojo (3 Piezas) / Mojo Shrimp (3 Pieces) $14.00
• Camarones a la parrilla marinados en mantequilla de chipotle y ajo cítrico, aderezados con puré de aguacate, mayonesa de chipotle, rábano, chalotes crujientes y micro cilantro. / Grilled shrimp marinated in chipotle citrus garlic butter, dressed with avocado puree, chipotle mayo, radish, crispy shallots, & micro cilantro.

• Taco Gobernadora (3 Piezas) / Taco Gobernadora (3 Pieces) $14.00
• Tortilla de harina, camarón, tocino, queso gouda, pico de gallo, pepino y salsa gobernadora. / Flour tortilla, shrimp, bacon, gouda cheese, pico de gallo, cucumber, & salsa gobernadora.

• Quinoa Y Camarón (3 Piezas) / Quinoa Shrimp (3 Pieces) $14.00
• Coco, camarones con costra de quinoa, agave, chipotle, aguacate y cilantro. / Coconut, quinoa-crusted shrimp, agave, chipotle, avocado, and cilantro.

• Taco Vegetariano (3 Piezas) / Veggie Taco (3 Pieces) $11.00
• Calabacín salteado, zanahorias, coliflor y pico de gallo. / Sautéed zucchini, carrots, cauliflower, & pico de gallo.

• Cochinita Pibil Taco (3 Piezas) / Cochinita Pibil Taco (3 Pieces) $11.00
• Paleta de cerdo marinada en achiote, cebolla morada encurtida y salsa de habanero. / Pork shoulder marinated in achiote, pickled red onions, and habanero sauce.

• 1 El Volcán Taco $14.00
• Tortilla crujiente cubierta con queso fundido y cilantro, elección de pastor, churrasco, champiñones. / Crispy tortilla topped with melted cheese and cilantro, choice of pastor, skirt steak, mushrooms.

• Chicharrón De Pulpo (2 Piezas) / Fried Octopus Chunk (2 Pieces) $16.00
• Pulpo frito crujiente, mayonesa de jalapeño, lechuga romana y pico de gallo. / Crispy fried octopus, jalapeño mayo, romaine lettuce, & pico de gallo.

• Mar Y Tierra (2 Piezas) / Surf & Turf (2 Pieces) $16.00
• Bistec, camarones tempura fritos, repollo rojo, mayonesa de chipotle, cilantro y guacamole. / Steak, fried tempura shrimp, red cabbage, chipotle mayo, cilantro, & guacamole.

• Coliflor Al Pastor (3 Piezas) / Cauliflower Al Pastor (3 Pieces) $11.00
• Coliflor marinada, cebolla blanca, cilantro y piña. / Marinated cauliflower, white onion, cilantro, & pineapple.

• Taco De Atún (2 Piezas) / Taco Tuna (2 Pieces) $14.00
• Tortilla crujiente de malanga frita, atún, salsa de soja y algas marinas. / Crispy fried malanga tortilla, tuna, soy sauce, & seaweed.

• 1 La Costra Taco $15.00
• Queso manchego crujiente fundido envuelto en una selección de pastor, pollo, bistec o camarón. / Melted crispy manchego cheese wrapped in a choice of pastor, chicken, steak, or shrimp.

• 1 Taco Volcán La Diosa $16.00
• Tortilla crujiente de filete a la parrilla, chorizo, queso fundido y cilantro. / Crispy tortilla chargrilled filet, chorizo, melted cheese, and cilantro.

• Especialidades / Specialties
• Quesa-birria $17.85
• Tortillas de harina de 12", queso mezcla mexicana, birria (carne de res), cebolla, cilantro servido con caldo aparte. / 12" flour tortillas, Mexican blend cheese, birria (beef), onions, cilantro served with broth on the side.

• Quesadillas $13.00
• Tortilla de harina de 12". Mezcla de quesos mexicanos y proteína. / 12" flour tortilla. Mexican cheese blend, and protein.

• Burrito $16.00
• Arroz al cilantro, frijoles negros refritos, mezcla de quesos mexicanos y proteína a elección. / Cilantro rice, refried black beans, Mexican cheese blend, and protein choice.

• Tazón / Bowl $18.00
• Arroz mexicano, aguacate, maduro, pico de gallo y proteína a elegir. / Mexican rice, avocado, sweet plantain, pico de gallo, and choice of protein.

• Fajitas $28.00
• Pimientos salteados, cebollas, cilantro y una proteína marinada con salsa de fajita casera. Acompañantes incluidos: tortillas de harina, pico de gallo, guacamole, crema agria y queso cotija. / Sautéed bell peppers, onions, cilantro, and a protein marinated with hour homemade fajita sauce. Sides included: flour tortillas, pico de gallo, guacamole, sour cream, and cotija cheese.

• Flautas $13.00
• Pollo desmenuzado marinado, queso fresco, crema agria mexicana, lechuga romana y calabacín con salsa verde. / Marinated shredded chicken, queso fresco, Mexican sour cream, romaine lettuce, & salsa verde zucchini.

• Burrito De Birria $18.00
• Birria, arroz al cilantro, mezcla de quesos mexicanos, cebolla y cilantro, envueltos en un crujiente queso manchego. Servida con caldo. / Birria, cilantro rice, Mexican cheese blend, onion, and cilantro, wrapped in a crispy manchego cheese. Served with broth.

• Chilaquiles $17.00
• Tortilla de maíz, salsa verde, queso fresco, crema agria mexicana, rábano rojo y cilantro. / Corn tortilla, salsa verde, queso fresco, Mexican sour cream, red radish, & cilantro.

• Burrito Ahogado $18.00
• Tortillas de harina, arroz al cilantro, frijol negro, mezcla de quesos mexicanos, crema agria mexicana, queso fresco, molcajete de salsa roja y salsa de calabacín. / Flour tortillas, cilantro rice, black bean, Mexican cheese blend, Mexican sour cream, queso fresco, red sauce molcajete, & zucchini sauce.

• Fiesta Mexicana Combo $58.00
• 1 guacamole & chips, 1 esquite, 2 tacos de bistec y asada, 2 tacos de cochinita pibil, 2 tacos de pastor, 2 tacos de pescado baja, 3 salsas picantes caseras. / 1 guacamole & chips, 1 esquite, 2 asada steak tacos, 2 cochinita pibil tacos, 2 pastor tacos, 2 baja fish taco, 3 homemade spicy salsas.

• Nachos Mexicanos / Mexican Nachos $17.00
• Tortillas de maíz, queso mexicano fundido, frijoles negros, maíz tostado, aguacate, crema de chipotle, jalapeño, pico de gallo, rábano y micro cilantro. Cubierta de su elección: pollo, res y camarones. / Corn tortilla chips, melted Mexican cheese, black beans, roasted corn, avocado, chipotle crema, jalapeño, pico de gallo, radish, and micro cilantro. Topping of your choice: chicken, beef, and shrimp.

• Alambre De Camarón / Shrimp With Peppers $28.00
• Camarón tigre mariposa a la parrilla, marinado con chipotle y mantequilla de lima y romero. Servidos con arroz mexicano al cilantro, frijoles refritos y queso fresco. / Grilled butterfly tiger shrimp, chipotle marinated, and rosemary, thyme, lime butter. Served with Mexican cilantro rice, refried beans, and queso fresco.

• Aperitivos / Appetizers
• Guacamole & Chips $13.96
• Vegano y sin gluten. Aguacate mexicano, cilantro, cebolla, chile serrano y tomate. / Vegan & gluten-free. Mexican avocado, cilantro, onions, serrano peppers, and tomato.

• Esquites / Corn In A Cup $9.00
• Vegetariano y sin gluten. Maíz dulce, queso cotija, mayonesa de jalapeño ahumado y chile piquín. / Vegetarian & gluten-free. Sweet corn, queso cotija, smoked jalapeño mayo, and chile piquín.

• Elotes / Corn $9.00
• Vegano y sin gluten. Maíz asado, queso fresco, mayonesa de chile ceniza, cilantro, mayonesa y chile piquín. / Vegan & gluten-free. Grilled corn, queso fresco, chili ashes mayo, cilantro, mayo, and chile piquín.

• Queso Fundido / Melted Cheese $13.00
• Mezcla de quesos mexicanos, seleccione su cobertura: sencillo, chorizo, champiñones. / Mexican cheese blend, select your topping: plain, chorizo, mushroom.

• Chips En Salsa / Chips In Sauce $5.00

• Tostada De Atún / Tuna Tostada $14.00
• 1 pieza de tostada crujiente, atún, salsa de chile y ajo, semillas de ajonjolí negro, alcaparras y mayonesa de chipotle. / 1 piece crispy tostada, tuna, chili garlic sauce, black sesame seeds, capers, and chipotle mayo.

• Sopas / Soups
• Caldo De Pollo / Chicken Broth $7.00
• Pollo, calabacín, zanahorias, arroz blanco y papas. / Chicken, zucchini, carrots, white rice, & potatoes.

• Sopa De Tortilla / Tortilla Soup $10.00
• Queso fresco, aguacate, tortillas de maíz y crema agria mexicana. / Queso fresco, avocado, corn tortillas, & Mexican sour cream.

• Postres / Desserts
• Churros Con Helado De Horchata / Churros With Rice Drink Ice Cream $14.00

• Tres Leches $14.00

• Tarta De Lava Caliente De Chocolate Negro Con Helado De Vainilla / Warm Dark Chocolate Lava Cake With Vanilla Ice Cream $14.00

• Tierra Santa $14.00
• Flan de chocolate, crumble de Oreo, sirope simple infusionado con mezcal y ralladura de limón. / Choco flan, Oreo crumble, simple syrup infused with mezcal and lemon zest.

• Ceviches
• Ceviche Mar Rojo / Red Sea Ceviche $20.00
• Sin gluten. Camarones, callo de hacha, corvina, marinado en sangría, cebollas rojas, rábano picante y puré de aguacate. / Gluten-free. Shrimp, scallops, sea bass, sangria-lime-marinated, red onions, horseradish, and avocado puree.

• Ají Amarillo / Yellow Pepper $18.00
• Sin gluten. Corvina, ají amarillo, cebolla blanca y cilantro. / Gluten-free. Sea bass, yellow pepper, white onions, and cilantro.

• Aguachile De Camarón / Shrimp Aguachile $18.00
• Sin gluten. Camarones marinados con pepino y cilantro, cebollas rojas, rodajas de pepino y micro cilantro. / Gluten-free. Shrimp, cucumber-cilantro marinated, red onions, cucumber slices, and micro cilantro.

• Cóctel De Camarón / Shrimp Cocktail $18.00
• Camarones, salsa de cóctel, cebolla morada, tomate cherry, cilantro, jugo de limón y aguacate. / Shrimp, cocktail sauce, red onion, cherry tomato, cilantro, lime juice, and avocado.

• Sodas
• Coca-cola Mexicana / Mexican Coca-cola $6.00

• Coca-cola / Coke $4.00

• Jarrito De Mandarina / Jarrito Mandarin $6.00

• Jarrito De Ponche De Fruta / Jarrito Fruit Punch $6.00

• Jarrito De Piña / Jarrito Pineapple $6.00

• Topo Chico (agua Con Gas) / Topo Chico (sparkling Water) $6.00

• Soda De Naranja / Orange Soda $4.00

• Squirt $6.00

• Coca-cola Zero / Coke Zero $4.00

• Jugo De Manzana / Apple Juice $4.00

• Ensaladas / Salads
• Ensalada César / Caesar Salad $13.00
• Lechuga romana, picatostes, queso parmesano y aliño César. / Romaine lettuce, croutons, parmesan cheese, Caesar dressing.

• Ensalada De La Casa / House Salad $12.00
• Vegetariana y sin gluten. Lechuga, tomate, aguacate, pimientos asados, pepino, maíz asado, tomates cherry asados, sniper y vinagreta de lima Baja. / Vegetarian & gluten-free. Lettuce, tomato, avocado, roasted peppers, cucumber, roasted corn, roasted cherry tomatoes, sniper, and key lime Baja vinaigrette.

• Ensalada De Tomate Y Aguacate / Tomato Avocado Salad $11.00
• Vegetariano y sin gluten. Tomates cherry, aguacate, cebolla roja, ajo, jugo de limón, cilantro, aceite de oliva extra virgen y queso cotija. / Vegetarian & gluten-free. Cherry tomatoes, avocado, red onion, garlic, lime juice, cilantro, extra virgin olive oil, and cotija cheese.

• Ensalada Mixta Verde / Mixed Green Salad $13.00
• Mezcla lechuga verde, pepino, cebolla roja, rábano rojo, arándanos secos y aliño de glaseado balsámico. / Mix green lettuce, cucumber, red onion, red radish, dried cranberries, and balsamic glaze dressing.

• Acompañantes / Sides
• Arroz Al Cilantro / Cilantro Rice $7.00
• Arroz verde, para 8 a 12 personas. / green rice, serving 8 to 12 people.

• Papas Fritas / French Fries $7.00
• Papa frita. / Fried potato

• Frijoles Refritos / Refried Beans $7.00

• Arroz Blanco / White Rice $7.00

• Puré De Papa / Mashed Potato $7.00

• Frijoles Negros / Black Beans $7.00

• Maduros / Sweet Plantains $7.00

• Vegetales Mixtos / Mixed Vegetables $7.00
• Zanahorias salteadas, calabacines y coliflor. / Sautéed carrots, zucchini, & cauliflower.

• Tostadas
• Tostada De Salmón A La Plancha / Grilled Salmon Toast $15.00
• Sin gluten. Salmón a la plancha, frijoles negros refritos, puré de aguacate, repollo rojo, micro cilantro y crema mexicana. / Gluten-free. Grilled salmon, refried black beans, avocado puree, red cabbage, micro cilantro, and crema mexicana.

• Tostada De Atún / Tuna Tostada $16.00
• Sin gluten. 1 tostada crujiente, atún, salsa de chile y ajo, alcaparras y mayonesa de chipotle. / Gluten-free. 1 piece crispy tostada, tuna, chili garlic sauce, capers, & chipotle mayo.

• Tostada De Carne De Cangrejo (1 Pieza) / Crabmeat Tostada (1 Piece) $17.85
• Carne de cangrejo, cebolla roja, pepino, mayonesa de ají amarillo y jugo de limón. / Crabmeat, red onion, cucumber, ají amarillo mayo, & lime juice.

• Catering
• Elotes Para Los Cuerotes 20 Piezas / Corn Para Los Cuerotes 20 Pieces $60.00
• Elote a la parrilla, queso fresco, mayonesa de chile ceniza, Tajín. / Grilled corn, queso fresco, chili ash mayo, Tajín.

• St Taquiza $120.00
• 20 tacos. Elige hasta cuatro proteínas, 8 oz de nuestras salsas caseras: salsa verde cruda (suave), salsa tatemada (suave), sabor ahumado chile de árbol habanero (picante), chips caseros. / 20 tacos. Choose up to four proteins, 8 oz of our homemade sauces: salsa verde cruda (mild), salsa tatemada (mild), smoky tasting habanero chile de árbol (spicy), homemade chips.

• Entre Dos Amores $110.00
• Tortilla de harina, mezcla de quesos mexicanos, elige hasta 5 proteínas, nachos mexicanos, chips de tortilla de maíz, queso mexicano fundido, frijoles negros, maíz tostado, aguacate, mayonesa de chipotle, jalapeños, pico de gallo, rábano rojo, cilantro, elige 1 proteína. / Flour tortilla, Mexican cheese blend, choose up to 5 proteins, Mexican nachos, corn tortilla chips, melted mexican cheese, black beans, roasted corn, avocado, chipotle mayo, jalapenos, pico de gallo, red radish, cilantro, choose 1 protein.

• Nachos Para Mis Muchachos $80.00
• Tortillas de maíz, queso mexicano fundido, frijoles negros, maíz asado, aguacate, mayonesa de chipotle, jalapeños, pico de gallo, rábano rojo, cilantro, elija 1 proteína, sirve de 14 a 16 personas. / Corn tortilla chips, melted Mexican cheese, black beans, roasted corn, avocado, chipotle mayo, jalapenos, pico de gallo, red radish, cilantro, choose 1 protein, serves 14 to 16 people.

• Quesadillas Para Mis Morritas $80.00
• 5 quesadillas de tortilla de harina, mezcla de quesos mexicanos, elige hasta 5 proteínas. / 5 quesadillas flour tortilla, Mexican cheese blend, choose up to 5 proteins.

• Fiesta De Burros $80.00
• 6 burritos de tortilla de harina, arroz al cilantro, frijoles refritos, mezcla de quesos mexicanos, elige hasta 6 proteínas. / 6 burritos flour tortilla, cilantro rice, refried beans, Mexican cheese blend, choose up to 6 proteins.

• Fajitas $160.00
• 4 lb de bistec o pollo, acompañante de tortillas de harina, pico de gallo, guacamole, crema mexicana, queso cotija, elija una proteína, para 10 personas. / 4 lb of steak or chicken, side of flour tortillas, pico de gallo, guacamole, Mexican cream, cotija cheese, choose one protein, serving 10 people.

• Fajitas Mixtas / Mixed Fajitas $160.00
• 4 lb de proteína: bistec y pollo, acompañante de tortillas de harina, pico de gallo, guacamole, crema mexicana, queso cotija. Porción para 10 personas. / 4 lb of protein: steak and chicken, side of flour tortillas, pico de gallo, guacamole, Mexican cream, cotija cheese. Serving 10 people.

• Fajitas Trío / Fajitas Trio $190.00
• 5 lb de proteína: bistec, pollo y camarón, acompañante de tortillas de harina, pico de gallo, guacamole, crema mexicana, queso cotija, para 12 personas. / 5 lb of protein: steak, chicken and shrimp, side of flour tortillas, pico de gallo, guacamole, Mexican cream, cotija cheese, serving 12 people.

• Arroz Al Cilantro / Cilantro Rice $20.00
• Arroz verde, para 8 a 12 personas. / Green rice, serving 8 to 12 people.

• Guacamole & Chips $60.00
• Aguacate machacado, chile serrano, cebolla blanca, cilantro, tomate, 8 oz de nuestras salsas caseras: salsa verde cruda (suave), salsa tatemada (suave), sabor ahumado chile de árbol, habanero (picante), sirve de 8 a 10 personas. / Smashed avocado, serrano pepper, white onion, cilantro, tomato, 8 oz of our homemade sauces: salsa verde cruda (mild), salsa tatemada (mild), smoky flavor chile de árbol, habanero (spicy), serves 8 to 10 people.

• Esquites Para Que Te Desquites / Corn In A Cup Para Que Te Desquites $60.00
• Elote dulce, queso cotija, mayonesa de jalapeño ahumado, Tajín, para 8 a 12 personas. / Sweet corn, queso cotija, smoked jalapeno mayo, Tajín, serves 8 to 12 people.