Mariscos Ruta 16 Y Mas

• Lo Tranqui - Ceviches
• Ceviches Sinaloa $17.00
• Ceviches Sinaloa: Choice of verde, roja, negra, or mango habanero sauce. Options include pescado (fish), camarón (shrimp), pulpo (octopus), mixto (mixed seafood), or tropical variant.

• Ceviches De Fantasia $23.00
• 4 ceviches de pescado bañados en nuestras 4 leches de tigre (verde, rojo, blanco y amarillo) servidos con chips y algas marinas empanizadas. / 4 fish ceviches in our 4 tiger milks (green, red, white, and yellow) served with chips and breaded seaweed.

• Zona Culichi
• Torre 16 $33.80
• Torre de mariscos con camarón curtido, pulpo, ceviche de pescado, callo de hacha, trozos de fruta de temporada y pepino en una cama con 7 aguachiles bañada en salsa de su elección y aguacate, chile chiltepin. / Seafood tower with tanned shrimp, octopus, fish ceviche, scallops, pieces of seasonal fruit and cucumber on a bed with 7 aguachiles dipped in sauce of your choice and avocado chiltepin.

• Aguachiles (chiltepin) $9.60
• Medium. Camarón curtido bañado en la salsa acompañados de pepino y cebolla morada. / Tanned shrimp in the sauce served with cucumber and red onions.

• Aguachiles (mango Habanero) $14.64
• Hot. Camarón curtido bañado en la salsa acompañados de pepino y cebolla morada. / Tanned shrimp in the sauce served with cucumber and red onions.

• La Yaquesita $24.20
• Mild. 12 camarones, pulpo, pepino bañado en salsa de su elección. / 12 shrimp, octopus, and cucumber dipped in sauce of your choice.

• Copa 16 $24.20
• Copa rellena de ceviche de pescado decorada con 12 camarones corte mariposa bañados en salsa de su elección con 3 camarones jumbo encima y pepino. / Glass stuffed with fish ceviche decorated with 12 butterfly cut shrimp dipped in the sauce of your choice with 3 jumbo shrimp on top and cucumber.

• Piña La Malecona $21.80
• Hot. Piña rellena de ceviche mixto (pescado, camarón y pulpo) con cebolla roja picada y piña en cubos con salsa de su elección. / Pineapple stuffed with mixed ceviche (fish, shrimp and octopus) with chopped red onion and diced pineapple with sauce of your choice.

• Aguachiles (negro) $12.00
• Mild. Camarón curtido bañado en la salsa acompañados de pepino y cebolla morada. / Tanned shrimp in the sauce served with cucumber and red onions.

• Coculichi $21.80
• Hot. Coco servido con una mezcla de ceviche mixto bañada en salsa de su elección (verde, roja, amarilla, negra). / Coconut served with a mixture of ceviche mixed dipped in sauce of your choice (green, red, yellow, or black).

• Aguachiles (verde) $10.80
• Mild. Camarón curtido bañado en la salsa acompañados de pepino y cebolla morada. / Tanned shrimp in the sauce served with cucumber and red onions.

• Aguachiles (rojo) $9.60
• Hot. Camarón curtido bañado en la salsa acompañados de pepino y cebolla morada. / Tanned shrimp in the sauce served with cucumber and red onions.

• Mariscos - Salmón
• Salmón A La Plancha $23.00
• Acompañada de espárragos y papas salteadas con salsa R16. / Served by asparagus and sautéed potatoes with sauce R16.

• Salmón En Salsa Culichi $26.60
• Servido en una cama de espinacas con salsa agridulce, arroz de la casa y aguacate. Salsa aparte. / Served on a bed of spinach with sweet and sour sauce, house rice and avocado. Sauce on the side.

• Salmón En Salsa Bechamel $26.60
• Servido en un espejo de salsa bechamel acompañado de puré de papa y espárragos. / Served in a mirror of béchamel sauce accompanied by mashed potatoes and asparagus.

• Ruta Caliente- Tacos
• Quesabirrias (3) $20.60
• Con queso mozarella derretido, acompañado de consome, cilantro y cebolla fresca. / With melted mozzarella cheese, accompanied by consome, cilantro, and fresh onion.

• Tacos De Camarón (3 Tacos) $13.20
• Con camarón cocinados en reducción de naranja con cebolla blanca y guacamole. / With shrimp cooked in orange reduction with white onion and guacamole.

• Gobernador (3 Tacos) $17.00
• Camarón, queso mozarella derretido, bell pepper acompanada de ensalada fresca con col morada. / Shrimp, melted mozzarella cheese, and bell pepper served with fresh salad and red cabbage.

• Tacos Capeados (3 Tacos) $12.00
• En tortilla flameada con camarón o pescado. / Flamed tortilla with shrimp or fish.

• Birria - Consome (3 Tacos) $17.00
• Acompañado de consome, cilantro y cebolla fresca. / Served by consome, cilantro and fresh onion.

• Mariscos - Pescado Entero
• Mojarra Al Gusto $18.20
• Whole fish prepared your way: grilled, in garlic sauce, spicy diabla style, or with red molcajete sauce.

• Catfish Al Gusto $19.40
• Catfish prepared with choice of a la plancha, ajillo, diabla (medium spice), or roja molcajeteada sauce.

• Ruta Caliente- Arroz Frito
• Arroz Frito De La Casa / House Fried Rice $12.00

• Arroz Frito De Pollo / Chicken Fried Rice $14.40

• Arroz Frito De Camarón / Shrimp Fried Rice $14.60

• Mariscos - Camarones
• A La Plancha $15.00

• Ajillo $19.40

• Diabla $19.40
• Medium.

• Roja Molcajeteada $16.00

• Cortes
• Pollo A La Brasa $17.00
• Arroz mexicano, frijoles charros, salsa molcajeteada y tortillas.

• Rib Eye $29.00
• Corte de rib eye, termino al gusto con espárragos salteados, puré de papa y chimichurri. / Rib eye cut, with sautéed asparagus, potato puree, and chimichurri.

• Lo Tranqui - Leche De Tigre
• Evo $23.00
• Medium.

• Verde $20.60
• Mild.

• Clásica $23.00
• Mild.

• Monja $25.40
• Mild.

• Lo Tranqui - Ostiones a la Parrilla
• Ostiones R16 $18.20
• Servidos con queso mozarella derretido, tocino, chorizo y jalapeño. / Served with melted mozzarella cheese, bacon, chorizo, and jalapeño.

• Ostiones Preparados $20.60
• Servidos con queso mozarella derretido, camaron, tocino y jalapeño. / Served with melted mozzarella cheese, bacon, and jalapeño.

• Ostiones Tranquis $17.00
• Servidos con queso mozarella derretido y espinacas. / Served with melted mozzarella cheese and spinach.

• Lo Tranqui - Molcajetes
• La Chaparra $33.80
• Molcajete relleno de variedad de mariscos (pulpo, callo de hacha, camarón, ceviche de pescado) con 4 almejas acevichadas, 4 aguachiles bañados en salsa de la casa y chile chiltepin. / Molcajete stuffed with variety of seafood (octopus, scallop, shrimp, and fish ceviche) with 4 acevichadas clams, 4 aguachiles dipped in house sauce and chiltepin pepper.

• 7 Mares $29.00
• Molcajete relleno de pulpo, camarones cocidos, callo de hacha bañado en salsa negra fusion con chile chiltepin, aguacate y pepino. / Molcajete stuffed with octopus, cooked shrimp, and sliced scallop in black fusion sauce with chiltepin chili, avocado, and cucumber.

• Lo Tranqui - Ensalada Bichi
• Camarón $18.20

• Pollo $14.60

• Salmón $25.40

• Lo Tranqui - Cocteles / Cocktails
• Camarón $17.00

• Campechana Caliente En Copa $20.60
• Coctel de caldo de camarón servido con almejas, mixtura de mariscos con aguacate y cebolla. / Shrimp broth cocktail served with clams, and mixture of seafood with avocado and onion.

• Lo Tranqui - Tiraditos
• Clásico $12.20
• Filetes de pescado finamente laminado, condimentados y estirados en un plato bañado en crema blanca de la casa, acompañado de maíz andino y rodajas de camote. / Fillets of finely rolled fish, seasoned and stretched on a plate dipped in white cream of the house served by andean corn and sweet potato slices.

• Al Aji $13.20

• Ruta Caliente- Camarón Botana / Boiled Shrimp Cajun
• Regular $15.80
• Camarón estilo Louisiana.

• Camarón Cajun R16 $19.40
• Mild. Camarón, jaiba, salchicha, al mojo de ajo, papa y elote. / Boiled shrimp, sausage, garlic potato, corn, and garlic sauce.

• Ruta Caliente- Camarones
• Camarones Camarada $10.80
• Camarones capeados en una cama de cebolla morada corte pluma, alga marina empanizada y albahaca frita; todo bañado en nuestra deliciosa salsa camaradas y decorado con semillas de césamo. / Shrimp overflowed on a bed of feather cut red onion, breaded seaweed and fried basil; all banned in our delicious camaradas sauce and garnished with sesame seeds.

• Ruta Caliente- Pastas
• Pollo A La Brasa / Chicken $18.00
• Charred chicken, available in medio or entero sizes, served in the ruta caliente pasta style.

• Camarón / Shrimp $19.40

• Salmón / Salmon $25.40

• Ruta Caliente- Brochetas
• Brocheta De Camarón $21.80
• 2 pinchos con camarones, bell pepper rojo, amarillo, cebolla morada y tomate cherrie bañada en salsa parrillera R16. / 2 skewers with shrimp, red bell pepper, yellow bell pepper, red onion, and cherry tomato in grilled sauce R16.

• Brochetas Marina $25.40
• 2 pinchos con camarones, callo de hacha, bell pepper rojo, amarillo, cebolla morada y tomate cherrie bañada en salsa parrillera R16. / 2 skewers with shrimp, scallops, red bell pepper, yellow bell pepper, red onion, and cherry tomato in grilled sauce R16.

• Brocheta Mixta $26.60
• 2 pinchos (marina y res- pollo), bell pepper rojo, amarillo, cebolla morada y tomate cherrie bañada en salsa parrillera R16. / 2 skewers (seafood, beef and chicken), red bell pepper, yellow bell pepper, red onion, and cherry tomato dipped in R16 sauce.

• Brocheta De Res $20.60
• 2 pinchos con res, bell pepper rojo, amarillo, cebolla morada y tomate cherrie bañada en salsa parrillera R16. / 2 skewers with beef, bell pepper red, yellow, red onion, and cherrie tomato sliced in grilled sauce R16.

• Brocheta De Pollo $18.20
• 2 pinchos con pollo, bell pepper rojo, amarillo, cebolla morada y tomate cherrie bañada en salsa parrillera R16. / 2 skewers with chicken, bell pepper red, yellow, red onion, and cherrie tomato sliced in grilled sauce R16.

• Ruta Caliente- Chicharrones / Empanizados
• Chicharrón De Calamar / Squid Chicharrón $14.60

• Jalea Real $23.00
• Nuestros empanizados de calamar, pescado, pollo, alga marina, dos camarones rellenos y papas fritas. / Our breaded squid, fish, chicken, seaweed, and two 2 stuffed shrimp with French fries.

• Chicharrón De Pulpo / Octopus Chicharrón $26.60

• Chicharrón De Tilapia Fish Chicharrón $20.60

• Ruta Caliente- Caldo
• Caldo De Mariscos / Seafood Soup $17.00

• Caldo De Pescado / Fish Soup $14.60

• Caldo De Res / Res Soup $17.00

• Caldo De Gallina / Hen Soup $17.00

• Caldo De Pollo / Chicken Soup $12.00

• Caldo De Camarones / Shrimp Soup $14.60

• Mariscos - Filetes
• Diabla $16.80
• Medium.

• Roja Molcajeteada $16.80

• A La Plancha $15.80

• Ajillo $16.80

• Empanizados (Panko)
• Pescado $18.20

• Camarón Relleno (6pz) $24.20
• Camarones empanizados rellenos de queso crema y jalapeño. / Breaded shrimp stuffed with cream cheese and jalapeño.

• Pollo Empanizado $17.00

• Y Más
• Bistec Encebollado $24.00
• Bistec sazonado con chimichurri, acompañado de arroz de la casa, huevo estrellado, salchicha, tajadas de plátano macho ensalada de la casa y salsa R16.

• Tostadas De Tinga (2pz) $10.00

• Lomo Salteado De Res $20.00
• Estofado de lomo de res acompañado de arroz de la casa con un huevo estrellado y papas salteadas. / Beef tenderloin stew served with, house rice one fried egg, and sautéed potatoes.

• Bistec A Lo Deli $26.00
• Bistec sazonado con chimichurri, acompañado de arroz de la casa, huevo estrellado, salchicha, tajadas de plátano macho ensalada de la casa y salsa R16. / Steak seasoned with chimichurri, served with rice, fried egg, sausage, slices of plantain, house salad, and R16 sauce.

• Parrilladas
• Mar Y Tierra (2 Personas) $42.00
• Catfish entero, pulpo, camarones, pollo, fajita y queso asado acompañado de cebollitas, guacamole, pico de gallo y 2 quesadillas de papa. / Whole catfish, octopus, shrimp, chicken, fajita, and grilled cheese served with onions, guacamole, pico de gallo, and 2 potato quesadillas.

• Marina (2 Personas) $35.00
• Pescado zarandeado con mixtura de mariscos (callo de hacha, pulpitos, camarones, calamar y almejas) acompañado de arroz de la casa, guacamole y ensalada de la casa. / Red snapper with mixed seafood (scallops, octopus, shrimp, squid, and clams) served with house rice, guacamole, and house salad.

• Carne (1 Persona) $23.00
• Fajita, pollo, salchicha, queso y cebollitas asadas acompañada de arroz de la casa, frijoles charros y nopal. / Fajita, chicken, sausage, cheese, and grilled onions served with rice, charro beans, and cactus.

• Camarones Ahogados (1 Persona) $23.00
• Brochetas de camarón rellenas de queso crema y jalapeño servidas en un molcajete ahogadas en salsa roja, cebolla y green bell pepper asados. acompañado de arroz y refritos. / Shrimp skewers stuffed with cream cheese and jalapeño served in a molcajete smothered in red sauce, grilled onion, and green bell pepper. Served with ice and refried beans.

• Plebada - Duos Marinos
• Leche De Tigre + Arroz Con Frito $15.00
• Leche de tigre + fried rice

• Ceviche De Pescado + Chicharrón De Pescado $12.00
• Fish ceviche + fish chicharrón.

• Plebada - Sides
• Arroz Frito $3.00

• Frijoles Refritos $2.00

• Papas Fritas $3.00

• Papas Salteadas $3.00

• Puré De Papa $3.00

• Espárragos $4.00

• Arroz Mexicano $3.00

• Espinacas $3.00

• Frijoles Charros $3.00

• Tortillas (3pz) $1.00

• Salsa Negra $2.00

• Plebada - Trios Marinos
• Leche De Tigre + Chicharrón De Pescado + Arroz Frito $18.00
• Fish chicharrón + leche de tigre + fried rice with shrimp.

• Ceviche De Pescado + Chicharrón De Pescado + Arroz Con Camarón $16.00
• Fish ceviche + fish chicharrón+ fried rice with shrimp.

• Tiradito + Arroz Con Camarón + Chicharrón De Pescado $18.00
• Tiradito + fried rice with shrimp + fish chicharrón.

• Plebada - Morritos
• Chicken Nuggets $7.00

• Dedos De Queso $10.00

• Pasta $7.00

• Hamburguesa Kids' $8.00

• Filete Empanizado Kids' $8.00

• Tacos $7.00

• Quesadillas $7.00

• Bebidas - Soft Drinks
• Big Red $3.00

• Sierra Mist $3.00

• Brisk Iced Tea $3.00

• Tropicana (pink Lemonade) $3.00

• Pepsi Zero Sugar $3.00

• Dr Pepper $3.00

• Pepsi $3.00

• Diet Pepsi $3.00

• Bebidas - Aguas Frescas
• Limonada $3.00

• Horchata $3.00

• Jamaica $3.00

• Piña $3.00

• Bebidas - Jugos Naturales (16 oz)
• Antigripal $5.00
• Naranja, piña, limón y miel.

• Tropical $4.00
• Fresa, piña, naranja.

• Jugo Detox $5.00
• Apio, piña, espinaca, pepino, jengibre, limón.

• Bebidas - Y Más
• Jarritos $3.00

• Coca De Lata $3.00

• Latte $4.00

• Mocha $3.00

• Topo Chico $3.00

• Jugo De Naranja $3.00

• Agua Embotellada $2.00

• Mexican Coke $4.00

• Red Bull $4.00

• Café Americano $2.00

• Capuchino $4.00