Mikasa Express Concorde

• Menu midi / Lunch Menu
• Maki Sushi $20.00
• 10 morceaux de makis. Inclus une soupe miso. / 10 pieces of maki. Includes miso soup.

• Mikasa Végétarien / Vegetarian Mikasa $17.00
• 5 morceaux de makis végétariens, 8 morceaux d'hosomakis végétariens. Inclus une soupe miso. / 5 pieces of vegetarian maki, 8 pieces of vegetarian hosomaki. Includes miso soup

• Dîner Mikasa / Mikasa Lunch $22.00
• 5 morceaux de makis, 3 nigiris sushis, 2 tempuras épicés. Inclus une soupe miso. / 5 pieces of maki, 3 nigiri sushi, 2 spicy tempura. Includes miso soup.

• Poké Végétarien / Vegetarian Poke $17.00
• Salade mixte, riz vinaigre, légume du jardin, tempura, sauce maison, patate douce frite. / Mixed salad, rice with vinegar, garden vegetables, tempura, homemade sauce, fried sweet potato.

• Poké Karaage / Karaage Poke $20.00
• Salade mixte, riz vinaigre, légume du jardin, tempura, sauce maison, poulet frit. / Mixed salad, rice with vinegar, garden vegetables, tempura, homemade sauce, fried chicken.

• Poké Thon / Tuna Poke $23.00
• Salade mixte, riz vinaigre, légume du jardin, tempura, sauce maison, thon frais mariné. / Mixed salad, rice with vinegar, garden vegetables, tempura, homemade sauce, fresh marinated tuna.

• Poké Pétoncle / Scallop Poke $24.00
• Salade mixte, riz vinaigre, légume du jardin, tempura, sauce maison, pétoncle frais mariné. / Mixed salad, rice with vinegar, garden vegetables, tempura, homemade sauce, marinated fresh scallops.

• Poké Saumon / Salmon Poke $22.00
• Salade mixte, riz vinaigre, légume du jardin, tempura, sauce maison, saumon frais mariné. / Mixed salad, rice with vinegar, garden vegetables, tempura, homemade sauce, marinated fresh salmon.

• Poké Homard / Lobster Poke $25.00
• Salade mixte, riz vinaigre, légume du jardin, tempura, sauce maison, homard frais mariné. / Mixed salad, rice with vinegar, garden vegetables, tempura, homemade sauce, marinated fresh lobster.

• Entrées / Appetizers
• Légumes Tempura / Vegetable Tempura $14.00
• 8 légumes tempura. / 8 vegetable tempura.

• Ebi Tempura $15.00
• 3 crevettes tempura et 3 patates sucrées. / 3 shrimps tempura and 3 sweet potatoes.

• Edamame $10.00

• Salade / Salad
• Salade Homard / Lobster Salad $35.00
• Homard, tobiko, salade mixte, fraises, mangue et avocat. / Lobster, tobiko, mixed salad, strawberry, mango and avocado.

• Salade Du Jardin / Garden Salad $13.00
• Salade mixte, sauce iceberg et carotte. / Mixed salad, iceberg sauce, and carrot.

• Salade Fantaisie / Fancy Salad $35.00
• Homard, calamar grillé, tobiko, salade mixte, wakame, concombre, avocat, oshinko et carotte. / Lobster, grilled squid, tobiko, mixed salad, wakame, cucumber, avocado, oshinko, and carrot.

• Salade Wakame Et Saumon Fumé / Wakame And Smoked Salmon Salad $18.00
• Salade d'algues, saumon fumé, concombre, avocat, oshinko et carotte. / Seaweed salad, smoked salmon, cucumber, avocado, oshinko, and carrot.

• Salade Wakame / Wakame Salad $13.00
• Salade d'algues, concombre, avocat, oshinko et carotte. / Seaweed salad, cucumber, avocado, oshinko, and carrot.

• Salade Volcano / Volcano Salad $24.00
• Calmar grillé, tobiko, salade mixte, wakame, concombre, avocat, oshinko et carotte. / Grilled squid, tobiko, mixed salad, wakame, cucumber, avocado, oshinko, and carrot.

• Soupe / Soup
• Soupe Miso / Miso Soup $8.00

• Soupe Miso Aux Fruits De Mer / Seafood Miso Soup $13.00

• Superstars
• Paradis $26.00
• 5 morceaux. Hamachi, saumon, thon, tobiko, masago, oba et crevette tempura. / 5 pieces. Hamachi, salmon, tuna, tobiko, masago, oba, and shrimp tempura.

• Rouleau Mikasa J-t / Mikasa J-t Roll $18.00
• 10 morceaux. Crevette tempura, fromage à la crème, saumon fumé, avocat, tobiko (caviar rouge) et feuille de soya. / 10 pieces. Shrimp tempura, cream cheese, smoked salmon, avocado, tobiko (red caviar), and soy paper.

• Nirvana $26.00
• 6 morceaux. Thon, saumon, crevette tempura, chair de crabe épicée, avocat, tobiko et mayo épicée (sans riz). / 6 pieces. Tuna, salmon, shrimp tempura, spicy crab meat, avocado, tobiko, and spicy mayo (without rice).

• Konoha $20.00
• 2 morceaux. 2 feuilles de oba garnies d'une tartare de saumon, tobiko, mayo épicée, pétoncle, goberge et tempura. / 2 pieces. 2 oba leaves garnished with a salmon tartare, tobiko, spicy mayo, scallop, pollock, and tempura.

• Rouleau Mikasa / Mikasa Roll $21.00
• 5 morceaux. Chair de crabe épicée, tobiko, avocat, oshinko, enroulé avec saumon et mayo épicée (sans riz). / 5 pieces. Spicy crab meat, tobiko, avocado, oshinko, rolled in salmon, and spicy mayo (without rice).

• Mikasa Sashimi $35.00
• 16 morceaux. Choix du chef. / 16 pieces. Chef's choice.

• Sunshine $26.00
• 5 morceaux. Thon, hamachi, tartare de pétoncles, mangue, salade, miel, feuille de soya et mayo épicée. Sans riz. / 5 pieces. Tuna, hamachi, scallops tartare, mango, salad, honey, soya paper, and spicy mayo. Without rice.

• Dragon Eye $21.00
• 6 morceaux. Saumon, tobiko (caviar rouge), échalote, carotte, et rouleau tempura. / 6 pieces. Salmon, tobiko (red caviar), green onion, carrot, and tempura roll.

• Empereur $26.00
• 6 morceaux. Ungai, thon, thon à queue jaune, saumon yaki, tobiko, salade, mangue, oshinko, crevette tempura, mayo épicée, feuille soya (sans riz). / 6 pieces. Ungai, tuna, yellowtail tuna, salmon yaki, tobiko, salade, mango, oshinki, shrimp tempura, spicy mayo, and soya paper (without rice).

• Tiger Eye $19.00
• 6 morceaux. Calmar, crevette, goberge, tobiko (caviar rouge), concombre, avocat et rouleau tempura. / 6 pieces. Squid, shrimp, crab stick, tobiko (red caviar), cucumber, avocado, and tempura roll.

• Rouleau De Homard / Lobster Roll $19.00
• 5 morceaux. Cuit. Homard, fraise, avocat, oshinko, chair de crabe, concombre et mayo épicée. / 5 pieces. Cooked. Lobster, strawberry, avocado, oshinko, crab meat, cucumber, and spicy mayo.

• Tataki Thon / Tuna Tataki $27.00
• 8 morceaux. Tranché de thon grillé, salade mixte, avocat, carotte, et tobiko. / 8 pieces. Slices of grilled tuna, mix salad, avocado, carrot, and tobiko.

• Rouleau Diamond / Diamond Roll $19.00
• 6 morceaux. Cuit. Tranche de saumon frais, enroulée dans du calmar, tobiko, échalote et tempura (sans riz). / 6 pieces. Cooked. Slice of fresh salmon, rolled with squid, tobiko, green onion, and tempura roll (without rice).

• Rouleau Ajita / Ajita Roll $15.95
• 6 morceaux. Saumon, vivaneau, échalote, tobiko (caviar rouge), rouleau tempura (sans riz). / 6 pieces. Salmon, red snapper, green onion, tobiko (red caviar), and tempura roll (without rice).

• Tentation $24.00
• 5 morceaux. Tartare de thon, salade, mangue, miel, tobiko, avocat et mayo épicée. / 5 pieces. Tuna tartare, salad, mango, honey, tobiko, avocado, and spicy mayo.

• Rouleau Croustillant / Crunchy Roll $22.00
• 8 morceaux. Crevettes tempura, perle de riz, tobiko (caviar rouge), avocat, mayo épicée, et sauce unagi. / 8 pieces. Shrimp tempura, rice pearl, tobiko (red caviar), avocado, spicy mayo, and unagi sauce.

• Sushi Pizza
• Sushi Pizza Original / Original Sushi Pizza $18.00
• Tartare mixte, caviar, tempura et galette de riz frit. / Mixed tartare, caviar, tempura, spicy mayo, and fried rice cake.

• Sushi Pizza Fruits De Mer / Seafood Sushi Pizza $31.00
• Chair de crabe, tobiko, mangue, pétoncle, tempura, échalote et galette de riz frit. / Crab meat, tobiko, mango, scallop, tempura, green onion, spicy mayo, and fried rice cake.

• Rouleaux printaniers / Spring Rolls
• Rouleau De Printemps Au Thon / Tuna Spring Roll $18.00
• 2 morceaux. Tartare de thon, tobiko, fraise, salade, mangue, feuille de riz et tempura. / 2 pieces. Tuna tartare, tobiko, strawberry, salad, mango, spicy mayo, rice paper, and tempura.

• Rouleau De Printemps Au Saumon Deluxe / Salmon Deluxe Spring Roll $22.00
• 2 morceaux. Crevette tempura, saumon grillé, tobiko, salade, mangue, fraise, feuille de riz, tempura. / 2 pieces. Shrimp tempura, grilled salmon, tobiko, salad, mango, strawberry, spicy mayo, rice paper, and tempura.

• Rouleau De Printemps Aux Pétoncles / Scallops Spring Roll $17.00
• 2 morceaux. Pétoncles, avocat, salade, tobiko, mangue, fraise, feuille de riz et tempura. / 2 pieces. Scallop, avocado, salad, tobiko, mango, strawberry, spicy mayo, rice paper, and tempura.

• Rouleau De Printemps Au Homard / Lobster Spring Roll $29.00
• 2 morceaux. Chair de homard, asperge, salade, tobiko, mangue, fraise, feuille de riz et tempura. / 2 pieces. Lobster meat, asparagus, salad, tobiko, mango, strawberry, spicy mayo, rice paper, and tempura.

• Rouleau De Printemps Au Saumon / Salmon Spring Roll $14.00
• 2 morceaux. Tartare de saumon, tobiko, fraise, salade, mangue, feuille de riz et tempura. / 2 pieces. Salmon tartare, tobiko, strawberry, salad, mango, spicy mayo, rice paper, and tempura.

• Rouleau De Printemps Végétarien / Vegetarian Spring Roll $13.00
• Végétarien. 2 morceaux. Oshinko, kampyo, avocat, carotte, concombre, tomate, salade, wakame, mangue, fraise et feuille de riz. / Vegetarian. 2 pieces. Oshinko, kampyo, avocado, carrot, cucumber, tomato, salad, wakame, mango, strawberry, and rice paper.

• Extras
• Wasabi $4.00
• 1.5 oz.

• Gingembre / Ginger $7.00
• 2 x 1.5 oz.

• Sauce Spécialité / Specialty Sauce $5.00
• 2 x 1.5 oz.

• Feuille Soya / Soy Leaf $3.00

• Riz Sushi / Sushi Rice $10.00
• 12 oz.

• Mayo épicée / Spicy Mayo $2.50
• 2 x 1.5 oz.

• Teriyaki Sauce $5.00
• 2 x 1.5 oz.

• Nigiris
• Nigiri Kani (épicé) / Nigiri Kani (spicy) $14.00
• Épicé. 2 morceaux. Chair de crabe, tobiko (caviar rouge) et mayo épicée. Avec riz. / Spicy. 2 pieces. Crab meat, tobiko (red caviar), and spicy mayo. With rice.

• Hamachi Nigiri $12.00
• 2 morceaux. Thon à queue jaune avec riz. / 2 pieces. yellowtail tuna with rice.

• Unagi Nigiri $11.75
• 2 morceaux. Cuit. Anguille grillée avec riz. / 2 pieces. Cooked. Grilled eel with rice.

• Tobiko Nigiri $10.00
• 2 morceaux. Caviar de poisson volant avec riz. / 2 pieces. Flying fish roe with rice.

• Ika Nigiri $9.15
• 2 morceaux. Calmar avec riz. / 2 pieces. Squid with rice.

• Kunsei Sake Nigiri $10.00
• 2 morceaux. Saumon fumé avec riz. / 2 pieces. Smoked salmon with rice.

• Tamago Nigiri $6.95
• 2 morceaux. Cuit. Omelette avec riz. / 2 pieces. Cooked. Omelette with rice.

• Hotate Nigiri $12.00
• 2 morceaux. Pétoncle avec riz. / 2 pieces. Scallop with rice.

• Suzuki Nigiri $10.00
• 2 morceaux. Loup de mer avec riz. / 2 pieces. Sea bass with rice.

• Tai Nigiri $9.00
• 2 morceaux. Poisson blanc avec riz. / 2 pieces. White fish with rice.

• Kanikama Nigiri $7.25
• 2 morceaux. Cuit. Goberge avec riz. / 2 pieces. Cooked. Crab stick with rice.

• Nigiri Saké épicé Tempura / Spicy Sake Tempura Nigiri $10.00
• Épicé. 2 morceaux. Saumon, tobiko, mayo épicée et tempura. / Spicy. 2 pieces. Salmon, tobiko, spicy mayo, and tempura. With rice.

• Ebi Nigiri $8.50
• 2 morceaux. Crevette cuite avec riz. / 2 pieces. Cooked shrimp with rice.

• Nigiri Maguro épicé Tempura / Maguro Spicy Tempura Nigiri $12.00
• Épicé. 2 morceaux. Thon, tobiko, mayo épicée et tempura. Avec riz. / Spicy. 2 pieces. Tuna, tobiko, spicy mayo, and tempura. With rice.

• Nigiri Pétoncles épicés Tempura / Spicy Scallop Tempura Nigiri $12.00
• Épicé. 2 morceaux. Pétoncles, tobiko, mayo épicée et tempura. Avec riz. / Spicy. 2 pieces. Scallops, tobiko, spicy mayo, and tempura. With rice.

• Nigiri Homard épicé Tempura / Spicy Lobster Tempura Nigiri $18.50
• Épicé. 2 morceaux. Cuit. Chair homard, tobiko, mayo épicée et tempura. Avec riz. / Spicy. 2 pieces. Cooked. Lobster meat, tobiko, spicy mayo, and tempura. With rice.

• Kani Nigiri $12.25
• 2 morceaux. Cuit. Chair de crabe avec riz. / 2 pieces. Cooked. Crab meat with rice.

• Nigiri Hamachi épicé Tempura / Hamachi Spicy Tempura Nigiri $12.00
• Épicé. 2 morceaux. Thon à queue jaune, tobiko, mayo épicée et tempura. Avec riz. / Spicy. 2 pieces. yellowtail tuna, tobiko, spicy mayo, and tempura. With rice.

• Sake Nigiri $10.00
• 2 morceaux. Saumon avec riz. / 2 pieces. Salmon with rice.

• Maguro Nigiri $12.00
• 2 morceaux. Thon avec riz. / 2 pieces. Tuna with rice.

• Sashimis
• Sashimi Saké épicé Tempura / Spicy Sake Tempura Sashimi $10.00
• Épicé. Sur citron. Saumon, tobiko, mayo épicée et tempura. / Spicy. On lemon. Salmon, tobiko, spicy mayo, and tempura. Without rice.

• Hamachi Sashimi $12.00
• 3 morceaux. Thon à queue jaune sans riz. / 3 pieces. yellowtail tuna without rice.

• Maguro Sashimi $12.00
• 3 morceaux. Thon sans riz. / 3 pieces. Tuna without rice.

• Sashimi Hamachi épicé Tempura / Hamachi Spicy Tempura Sashimi $12.00
• Épicé. Sur citron. Thon à queue jaune, tobiko, mayo épicée et tempura. Sans riz. / Spicy. On lemon. yellowtail tuna, tobiko, spicy mayo, and tempura. Without rice.

• Sashimi Kani épicé / Spicy Kani Sashimi $14.00
• Épicé. Sur citron. Chair de crabe, tobiko et mayo épicée. Sans riz. / Spicy. On lemon. Crab meat, tobiko, and spicy mayo. Without rice.

• Ika Sashimi $9.15
• 3 morceaux. Calmar sans riz. / 3 pieces. Squid without rice.

• Unagi Sashimi $11.75
• 3 morceaux. Anguille grillée. Poisson cuit. Sans riz. / 3 pieces. Grilled eel. Cooked fish. Without rice.

• Sashimi Homard épicé Tempura / Spicy Lobster Tempura Sashimi $18.50
• Épicé. Sur citron. Chair homard, tobiko, mayo épicée et tempura. Sans riz. / Spicy. On lemon. Lobster meat, tobiko, spicy mayo, and tempura. Without rice.

• Suzuki Sashimi $10.00
• 3 morceaux. Loup de mer sans riz. / 3 pieces. Sea bass without rice.

• Tai Sashimi $9.00
• 3 morceaux. Poisson blanc sans riz. / 3 pieces. White fish without rice.

• Kunsei Sake Sashimi $10.00
• 3 morceaux. Saumon fumé sans riz. / 3 pieces. Smoked salmon without rice.

• Hotate Sashimi $12.00
• 3 morceaux. Pétoncle sans riz. / 3 pieces. Scallop without rice.

• Tobiko Sashimi $10.00
• 3 morceaux. Caviar de poisson volant. Sans riz. / 3 pieces. Flying fish roe. Without rice.

• Ebi Sashimi $8.50
• 3 morceaux. Crevette cuite. Poisson cuit. Sans riz. / 3 pieces. Cooked shrimp. Cooked fish. Without rice.

• Kani Sashimi $12.25
• 3 morceaux. Chair de crabe. Poisson cuit. Sans riz. / 3 pieces. Crab meat. Cooked fish. Without rice.

• Kanikama Sashimi $7.25
• 3 morceaux. Goberge. Poisson cuit. Sans riz. / 3 pieces. Crab stick. Cooked fish. Without rice.

• Tamago Sashimi $6.95
• 3 morceaux. Omelette. Poisson cuit. Sans riz. / 3 pieces. Omelette. Cooked fish. Without rice.

• Sashimi Pétoncles épicés Tempura / Spicy Scallop Tempura Sashimi $12.00
• Épicé. Sur citron. Pétoncles, tobiko, mayo épicée et tempura. Sans riz. / Spicy. On lemon. Scallops, tobiko, spicy mayo, and tempura. Without rice.

• Sake Sashimi $10.00
• 3 morceaux. Saumon sans riz. / 3 pieces. Salmon without rice.

• Sashimi Maguro épicé Tempura / Maguro Spicy Tempura Sashimi $12.00
• Épicé. Sur citron. Thon, tobiko, mayo épicée et tempura. Sans riz. / Spicy. On lemon. Tuna, tobiko, spicy mayo, and tempura. Without rice.

• Hosomaki
• Hosomaki Fantago (rouleau Inversé) / Fantago (inverted Roll) Hosomaki $20.00
• 8 morceaux. Pétoncle, mayo épicée, tempura, mangue, saumon yaki et salade. / 8 pieces. Scallop, spicy mayo, tempura, mango, salmon yaki, and salad.

• Hosomaki Geisha (rouleau Inversé) / Geisha (inverted Roll) Hosomaki $19.00
• 8 morceaux. Crevette tempura, mayo épicée, fromage à la crème, feuille de soya et saumon yaki. / 8 pieces. Shrimp tempura, spicy mayo, cream cheese, soya paper, and salmon yaki.

• Hosomaki Saumon Tempura / Salmon Tempura Hosomaki $12.00
• 8 morceaux. Cuit. / 8 pieces. Cooked.

• Tekka Hosomaki $10.95
• 8 morceaux. Thon et échalote. / 8 pieces. Tuna and green onion.

• Kanikama Hosomaki $7.95
• 8 morceaux. Goberge cuit. / 8 pieces. Cooked crab stick.

• Hamachi Hosomaki $10.95
• 8 morceaux. Thon à queue jaune et échalote. / 8 pieces. yellowtail tuna and green onion.

• Tamago Hosomaki $6.75
• 8 morceaux. Omelette cuite. / 8 pieces. Cooked omelette.

• Sake Hosomaki $9.95
• 8 morceaux. Saumon. / 8 pieces. Salmon.

• Oshinko Hosomaki $6.95
• 8 morceaux. Radis mariné. / 8 pieces. Pickled radish.

• Hosomaki Thon Tempura / Tuna Tempura Hosomaki $13.00
• 8 morceaux. Cuit. / 8 pieces. Cooked.

• Hosomaki Avocat / Avocado Hosomaki $7.50
• 8 morceaux. / 8 pieces.

• Kappa Hosomaki $7.50
• 8 morceaux. Concombre. / 8 pieces. Cucumber.

• Makis
• Maki Saumon épicé / Spicy Salmon Maki $12.75
• Saumon, concombre, tempura, masago et mayo épicée. / Tuna, cucumber, tempura, masago, and spicy mayo.

• Rainbow Maki (rouleau Inversé) / Rainbow Maki (inverted Roll) $14.25
• Masago, concombre, goberge, avocat, (thon, saumon, poisson blanc). / Masago, cucumber, crab stick, avocado, (tuna, salmon, white fish).

• Spider Maki $17.00
• Crabe à carapace molle, masago (caviar orange), concombre, goberge et mayo épicée. Poisson cuit. / Soft shell crab, masago (caviar orange), cucumber, crab stick, and spicy mayo.

• Maki Kamikaze Au Thon / Tuna Kamikaze Maki $14.75
• Thon, avocat, concombre, tempura, goberge, tempura et mayo épicée. / Tuna, avocado, cucumber, tempura, crab stick, masago, and spicy mayo.

• Maki California (rouleau Inversé) / Maki California (inverted Roll) $12.00
• Masago (caviar orange), concombre, avocat, omelette et goberge. Poisson cuit. / Masago (orange caviar), cucumber, avocado, omelette, and crab stick. Cooked fish.

• Kara-age Maki $11.00
• Poulet frit, masago (caviar orange), concombre, goberge, avocat et mayo épicée. Poisson cuit. / Fried chicken, masago (caviar orange), cucumber, crab stick, avocado, and spicy mayo.

• Rouleau Maki Sashimi / Sashimi Roll Maki $17.00
• Saumon, goberge, tobiko enroulé dans du concombre et sauce du chef. / Salmon, crab stick, tobiko rolled in cucumber, and chef's sauce.

• California Maki Spécial (rouleau Inversé) / Special California Maki (inverted Roll) $15.00
• Masago (orange caviar), concombre, avocat, omelette, goberge, saumon grillé et anguille grillée. / Masago (orange caviar), cucumber, avocado, omelette, crab stick, grilled salmon, and grilled eel.

• Blue Sea Maki $19.00
• Thon, saumon, poisson blanc, crevette, tobiko, masago (caviar orange), concombre, et tempura. / Tuna, salmon, white fish, shrimp, tobiko, masago (orange caviar), cucumber, and tempura.

• Maki Québécoise / Quebec Maki $12.00
• Avocat, fromage à la crème, saumon fumé, tempura et concombre. / Avocado, cream cheese, smoked salmon, tempura, and cucumber.

• Rouleau Shijodo (rouleau Inversé) / Shijodo Roll (inverted Roll) $22.00
• Crevette, pétoncle, chair de crabe, tobiko, goberge, oshinko, concombre, mayo épicée et tempura. / Shrimp, scallop, crab meat, tobiko, masago, oshinko, cucumber, spicy mayo, and tempura.

• Boston Maki (rouleau Inversé) / Boston Maki (inverted Roll) $13.00
• Masago (caviar orange), concombre, avocat, omelette, goberge, et saumon frais. / Masago (orange caviar), cucumber, avocado, omelette, crab stick, and fresh salmon.

• Maki Végétarienne / Vegetarian Maki $9.00
• 5 morceaux. Concombre, avocat, oshinko, gingembre, wakame, patate sucrée, carotte, et tempura. / 5 pieces. Cucumber, avocado, oshinko, ginger, wakame, sweet potato, carrot, and tempura.

• Maki Hamachi (épicé) / Maki Hamachi (spicy) $13.75
• Épicé. Thon à queue jaune, concombre, tempura, masago, et mayo épicée. / Spicy. yellowtail tuna, cucumber, tempra, masago, and spicy mayo.

• Maki Pétoncle épicé / Spicy Scallop Maki $13.75
• Épicé. Pétoncle, tobiko, concombre, tempura, et mayo épicée. / Spicy. Scallop, tobiko, cucumber, tempura, and spicy mayo.

• Maki Kamikaze Au Saumon / Salmon Kamikaze Maki $13.75
• Saumon avocat, concombre, tempura, goberge, masago, et mayo épicée. / Salmon, avocado, cucumber, tempura, crab stick, masago, and spicy mayo.

• Maki Kamikaze Aux Pétoncles / Kamikaze Scallop Maki $14.75
• Pétoncles, avocat, concombre, tempura, goberge, masago, et mayo épicée. / 5 pieces. Scallop, avocado, cucumber, tempura, crab stick, masago, and spicy mayo.

• Unakyu Maki $14.00
• Anguille grillée, oshinko, concombre, masago (caviar orange), tempura, et avocat. Poisson cuit. / Grilled eel, oshinko, cucumber, masago (caviar orange), tempura, and avocado. Cooked fish.

• Dynamite Maki $16.00
• Masago (caviar orange), concombre, avocat, goberge, omelette, saumon fumé, et rouleau tempura. / Masago (orange caviar), cucumber, avocado, crab stick, omelette, smoked salmon, and tempura roll.

• La Sirène Maki (rouleau Inversé) / Mermaid Maki (inverted Roll) $22.00
• Chair de crabe, pétoncle, crevette tempura, saumon, tobiko, masago (caviar orange), tempura, concombre et mayo épicée. / Crab meat, scallop, shrimp, tempura, salmon, tobiko, masago (caviar orange) tempura, cucumber, and spicy mayo.

• New York $13.00
• Crevette tempura, avocat, concombre, goberge et masago. / Shrimp tempura, avocado, cucumber, crab stick and masago.

• Yaki Sushi
• Sake Yaki Sushi $11.00
• Saumon grillé avec sauce yaki. / Grilled salmon with yaki sauce.

• Hamachi Yaki Sushi $13.00
• 2 morceaux. Thon à queue jaune grillé avec sauce yaki. / 2 pieces. Grilled yellowtail tuna with yaki's sauce.

• Maguro Yaki Sushi $12.00
• Thon grillé avec sauce yaki. / Grilled tuna with yaki's sauce.

• Ika Yaki Sushi $11.00
• Calmar grillé avec sauce yaki. / 2 pieces. Grilled squid with yaki's sauce.

• Combo assorits / Assorted Combo
• 30 Morceaux De Makis / 30 Pieces Of Makis $74.00
• 30 morceaux. Maki assorti. / 30 pieces. Assorted maki.

• 60 Morceaux De Makis / 60 Pieces Of Makis $124.00
• 60 morceaux. Maki assorti. / 60 pieces. Assorted maki.

• 15 Morceaux De Makis / 15 Pieces Of Makis $35.00
• 15 morceaux. Maki assorti. / 15 pieces. Assorted maki.

• 17 Morceaux / 17 Pieces $37.00
• 17 (morceaux): 5 makis, 2 nigiris, 8 hosomakis, & 2 tempura (épicé). / 17 (pieces): 5 makis, 2 nigiris, 8 hosomakis, & 2 tempura (spicy).

• 58 Morceaux / 58 Pieces $127.00
• 58 (morceaux). 30 makis, 6 nigiris, 16 hosomaki, & 6 tempura (épicé). / 58 (pieces). 30 makis, 6 nigiris, 16 hosomaki, & 6 tempura (spicy).

• 33 Morceaux / 33 Pieces $74.00
• 33 (morceaux). 15 makis, 4 nigiris, 8 hosomakis, & 4 tempura (épicé), 2 sashimis. / 33 (pieces). 15 makis, 4 nigiris, 8 hosomakis, & 4 tempura (spicy), 2 sashimis.