Indian Masala
Indian Masala > Menu
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Légumes
-
$13.99
Pois Aloo
Un cari sec de pommes de terre et de pois avec oignons et autres épices -
$13.99
Bhaajee aux Chouxfleur
Un cari sec de chou fleur avec tomates et oignons. -
$13.99
Légumes Madras
Cari piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts -
$14.99
Okra Bhaajee
Gumbo frais préparé avec des épices moyennes -
$12.99
Tarka Daal
Lentilles cuites avec une touche de beurre et ail frit -
$16.99
Mutter Paneer
Fromage maison assaisonnés cuits avec des petits pois verts. -
$14.99
Shahi Paneer
Fromage fait maison cuits avec sauce crémeuse. -
$13.99
Bahjee aux Légumes Mélangés
Légumes mélangés frit avec des épices pour former un cari sec. -
$14.99
Bhaajee aux Aubergines
Aubergines fraiche cuite avec oignons, tomates, herbes et épices. -
$13.99
Aloo Gobi
Choux-fleur et patates cuits avec coriandre et épices fraîchement moulues. -
$13.99
Chaana Masala
Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala. -
$15.99
Legumes Korma
Cari doux et crémeux préparé avec oignons glacés, amandes, noix de coco et raisins sultana. -
$16.99
Saag Paneer
Fromage maison assaisonnée avec épinards.
Pain
-
$4.99
Naan
Pain cuit au four tandoori, servi chaud. -
$7.99
Naan Peshwari
Pain naan farci à la noix de coco, raisins secs et cuit avec du beurre indien -
$5.99
Nann à l'ail
Pain naan assaisonné avec du beurre à l'ail -
$7.99
Naan au fromage
Pain farci de fromage et cuit dans le tandoori -
$4.50
Tandoori roti
Pain de blé entier, cuit dans le four tandoori -
$1.45
Papadum
Pain indien croustillant fait de farine de lentille
Les plus populaires
-
$18.99
Poulet aux Beurre
Poitrine de poulet en cubes rôties et mijotées dans une sauce crémeuse. -
$19.99
Poulet Tikka Masala
Morceaux de poulet grillés, mélangées avec une sauce masala -
$22.99
Crevette Tandoori Masala
Crevettes marinées aux épices et rôties au four d'argile avec sauce masala -
$19.99
Methi Gosht (Boeuf)
Cari au boeuf avec feuilles de fenugrec. -
$19.99
Poulet à la Mangue
Sauce crémeuse avec des amandes avec une sauce á la mangue épicée -
$22.99
Agneau Pasanda
Agneau dans une sauce crémeuse, fromage, garnie de crème fraîche et amandes. -
$19.99
Achar Gosht (Boeuf)
Boeuf assaisonné avec marinades et épices fraîches -
$19.99
Korai
Plat au poisson cuisiné avec gingembre, tomates, épices piquantes -
$19.99
Poulet Tikka Jalfrezi
Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec des piments verts -
$19.99
Shahi Rejala
Cari piquant, aigre doux, préparé avec une sauce maison -
$19.99
Poulet Chili à l'Ail
Poulet à l'ail et piments verts, recouverts d'une sauce épaisse et piquante -
$22.99
Crevettes au Beurre
Crevettes rôties et mijotées dans une sauce crémeuse -
$20.99
Poulet Pasanda
Poulet dans une sauce crémeuse, formage, garnie de crème fraîche et amandes
Entrées
-
$16.99
Entrée Assorties
Un assortiment de seekh kabab, pakora, bahjee à l'onion et samosa aux légumes, servi avec salade. -
$5.99
Samosa (2mcx)
Feuilletés farcis d’un mélange de légumes. -
$6.99
Pakora aux Légumes
Beignets de légumes assaisonnés et frits -
$6.99
Bhaji à l'Oignon
Beignets d’oignons assaisonnés et frits -
$7.99
Seekh Kabab (2mcx)
Boeuf émincé mariné, grillé et épicé cuit au tandoor -
$8.99
Pakora au Poulet
Beignets de poulet assaisonés et frits -
$11.99
Crevettes Papillon Tandoori
Brochette de crevettes marinés et grillé au tandoor -
$12.99
Poulet Tikka
Brochette de poitrine de poulet marinées aux épices et rôties au four d'argile -
$7.99
Aloo Tikki
Beignets frits de patates, pois et épices -
$6.50
Soupe Daal
Soupe aux lentilles jaunes légèrement épicée -
$6.50
Soupe Mulligatawny
Soupe indienne dans un bouillon de poulet avec légumes
Plats de riz
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Riz Biryani
Préparation de riz basmati, frit dans beurre clarifié (ghee), avec poudre biryani et épices indiennes. -
$11.99
Riz Frit Spécial
Riz basmati de couleur safran sautés aux épices, onions et gingembre. -
$10.99
Riz aux Pois
Sautés de riz basmati safrané et petits pois -
$13.99
Riz aux Légumes
Riz basmati safrané sautés aux légumes -
$14.99
Riz Kashmiri
Riz basmati cuit avec fruits secs frits et onions -
$5.50
Riz Pulao
Riz safrané sauté avec ail et gingembre, garni avec oignons
À côtés
-
$4.99
Raita de Concombre
Yogourt fouetté avec lamelles de concombre et épices. -
$3.50
Mangue Marinées
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$3.50
Chutney à la Mangue
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$5.50
Frites
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$6.50
Salade
Dessert
-
$4.99
Gulab Jamun (2 mcx)
Boules de fromage, frites et trempée dans le sirop de cardamon. -
$4.99
Pudding au riz
Breuvages
-
$5.99
Lassi Mangue
-
$2.99
Masala Chai
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Boisson Gazeuse
Menu midi
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Curry Midi
Cari servi avec riz, pain naan, soupe et salade. -
Sandwich Naan Trio
Poulet tikka ou seekh kabab boeuf avec frites et breuvage.
Trio sandwich
Tandoori
-
$34.99
Assiette Tandoori Mix
Servi avec riz, pain naan, sauce et salade. Plat mélangé de poulet tandoori, poulet tikka, crevette tandoori et seekh kabab boeuf. -
$30.99
Crevette Tandoori
Servi avec riz, pain naan, sauce et salade. -
$30.99
Saumon Tandoori
Servi avec riz, pain naan, sauce et salade -
$24.99
Poulet Tikka Tandoori
Servi avec riz, pain naan, sauce et salade. -
$25.99
Demi Poulet Tandoori
Servi avec riz, pain naan, sauce et salade.
Cari
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Korma
Cari crémeux préparé avec oignons glacés, amandes, noix de coco et raisins sultans -
Vindaloo
Cari très piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. -
Madras
Cari piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. -
Bhuna
Cari avec des oignons, tomates, poivrons verts et épices avec sa propre sauce épaise. -
Dansak
Cari peu piquant et aigre doux, préparé avec lentilles, herbes et épices. -
Kashmiri
Cari avec litchis, amandes, noix de coco, ananas et raisins sultans. -
Rogan Josh
Cari avec des tomates, poivrons verts et épices, garnis avec tomates frites. -
Pathia
Cari peu piquant et aigre doux, préparé avec des oignons, tomates, poivrons verts et épices. -
Do Piaza
Cari avec des tomates, poivrons verts et épices, garnis avec oignons frites. -
Saag
Cari avec des oignons, tomates, poivrons verts et épinards frais. -
Banglore Phaal
Cari épice très spécial préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments.
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