Indian Masala

• Nos Spécialités, Recomendation Du Chef/ Our Specialties, Chef's Recomendations
• Poulet Au Beurre / Butter Chicken $19.99
• Poitrine de poulet en cubes rôties et mijotées dans une sauce crémeuse/ Chicken breast pieces, roasted and simmered in a creamy sauce.

• Agneau Masala / Lamb Masala $23.99
• Légèrement épicé. Morceaux d'agneau mélangés avec de la sauce masala/ Slightly spicy. Lamb pieces mixed with masala sauce.

• Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala $21.99
• Légèrement épicé. Morceaux de poulet grillés, mélangées avec une sauce masala/ Slightly spicy. Roasted chicken pieces mixed with a masala sauce.

• Poulet Pasanda / Chicken Pasanda $22.99
• Poulet dans une sauce crèmeuse, fromage, garnie de crème fraîche et amandes/ Chicken with masala sauce, cheese, garnished with fresh cream and almonds.

• Crevette Tandoori Masala/ Shrimp Tandoori Masala $24.99
• Légèrement épicé. Crevettes marinées aux épices et rôties au four d'argile avec sauce masala/ Slightly spicy. Marinated and roasted shrimps mixed with masala sauce.

• Agneau Pasanda / Lamb Pasanda $24.99
• Agneau dans une sauce crèmeuse, fromage, garnie de crème fraîche et amandes/ Lamb with masala sauce, cheese, garnished with fresh cream and almonds.

• Crevette Au Beurre / Butter Shrimp. $23.99
• Crevettes rôties et mijotées dans une sauce crèmeuse/ Shrimp roasted and simmered in a creamy sauce.

• Poulet Tikka Jalfrazi / Chicken Tikka Jalfrazi $21.99
• Légèrement épicé. Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d'argile et mélangés avec des piments verts/ Slightly spicy. Marinated and roasted chicken pieces, mixed with spices and green chilies.

• Poulet À La Mangue / Mango Chicken $21.99
• Sauce cremeuse avec des amandes avec une sauce à la mangue épicée/ Creamy sauce with almonds mixed with a spicy mango sauce.

• Poulet Chili À L'ail / Garlic Chili Chicken $21.99
• Epicé. Poulet à l'ail et piments verts, recouverts d'une sauce épaisse et piquante/ Spicy. Chicken with garlic and green chillies, covered with a thick and spicy sauce.

• Shahi Rezala ( Poulet Ou Boeuf / Chicken Or Beef) $21.99
• Légèrement épicé. Un type spécial de cari piquant, aigre doux, préparé avec une sauce maison/ Slightly spicy. A special kind of hot, sweet and sour curry prepared with a home made sauce.

• Achar Gosht ( Boeuf/ Beef) $21.99
• Légèrement épicé. Boeuf assaisonné avec marinades et épices fraîches/ Slightly spicy. Beef marinated in pickles and fresh spices.

• Poisson Korai / Fish Korai $21.99
• Un type spécial de plat au poisson cuisiné avec gingembre, tomates, épices piquantes/ A special fish dish with ginger, tomatos and hot spices.

• Methi Gosht ( Boeuf/ Beef) $21.99
• Cari au boeuf avec feuilles de fenugrec/ A beef curry made with fenugreek leaves.

• Korai ( Poulet Ou Boeuf / Chicken Or Beef) $22.99
• Un type spécial de plat cuisiné avec gingembre, tomates, épices piquantes/ A special dish with ginger, tomatoes and hot spices.

• Légumes / Vegetables
• Saag Paneer $16.99
• Fromage maison assaisonné avec épinards / Homemade spiced cheese cooked with spinach

• Légumes Korma/ Veggie Koma $15.99
• Cari doux et crèmeux préparé avec oignons glacés, amandes, noix de coco et raisins sultana / Sugary and creamy flavored mixed vegetable curry prepared with glazed onions, almonds, coconuts and sultana raisins

• Bahjee Aux Légumes Mélangés / Mix Veggies Bahjee $14.99
• Légumes mélangés frit avec des épices pour former un cari sec / Mixed vegetables stir-fried with onions, tomato, herbs and spices

• Bahjee Aux Gombo / Okra Bahjee $15.99
• Gumbo frais préparé avec épices moyennes / Okra cooked with onions, tomatoes, herbs and spices

• Légumes Madras / Veggie Madras $14.99
• Spicy. Cari assez piquant préparés avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts / Spicy mixed vegetables curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers

• Chana Masala $14.99
• Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala / Chick peas seasoned and mixed with masala sauce

• Tarka Daal $12.99
• Lentilles cuites avec une touches de beurre et ail frit /Lentils cooked with a touch of butter and fried garlic

• Shahi Paneer $15.99
• Fromage fait maison cuits avec sauce crèmeuse / Homemade cheese cooked with creamy sauce

• Paneer Tikka Masala $15.99
• Fromage fait maison roti au tandoor avec sauce crèmeuse / Homemade cheese roasted in the tandoori with creamy sauce

• Bahjee Aux Choufleurs / Cauliflower Bahjee $14.99
• Un cari sec de choufleur avec tomates et oignons / Cauliflower cooked with onions, tomatoes, herbs and spices

• Matar Paneer $16.99
• Fromage maison assaisonné cuit avec des petits pois verts / Homemade spiced cheese cooked with green peas

• Aloo Gobi $14.99
• Choux-fleur et patates cuits avec des épices fraîchement moulues / Cauliflower and potatoes cooked with freshly ground spices

• Pois Aloo / Peas Aloo $14.99
• Un cari sec de pommes de terre et de pois avec oignons et autres épices / Potatoes and green peas seasoned with herbs and spices

• Saag Aloo Bahjee $14.99
• Un cari sec de pomme de terre et de feuilles d'épinard fraîches /Fresh spinach and potatoes cooked with onions, herbs and spices

• Bombay Aloo $13.99
• Slightly Spicy. Patates cuites avec épices moulues, oignons, piments tomates / Potatoes cooked with ground spices, onions, tomatoes, herbs and spices

• Bahjee Aux Aubergines / Eggplant Bahjee $14.99
• Auberfine fraîche cuite avec oignons, tomates, herbes et épices / Fresh eggplant cooked with onions, tomatoes, herbs and spices

• Bahjee Aux Champignons / Mushrooms Bahjee $14.99
• Champignons en tranche préparés avec tomates, oignons et autres épices / Fresh mushroom cooked with onions, tomatoes, herbs and spices

• Entrées / Appetizers
• Entrées Assorties/ Mix Appetizers $18.99
• Un assortiment de seekh kabab, pakora, bahjee à l'oignon et samosa aux légumes, rouleaux végé aloo tikki, servi avec salade / An assortment of seekh kabab, pakora, onion bahjee and vegetable samosa, aloo tikki veggie roll, served with salad

• Bhaji Oignon / Onion Bhaji $7.99
• Beignets d'oignons assaisonés et frits / Onion fritters seasoned and fried

• Samosa (2) $6.99
• Feuilletés fárcis d'une macedoine de légumes / Crispy pastries stuffed with mix vegetables.

• Pakora Au Poulet / Chicken Pakor $9.99
• Beignets de poulet assaisonés et. frits / Seasoned chicken fritters

• Soupe Dal / Dal Soup $6.50
• Soupe aux lentilles jaunes légèrement assaisonnée / Lightly spiced yellow lentil soup.

• Seekh Kabab (2) $8.99
• Boeuf émincé mariné, grillé et épicé cuit au tandoor / Charcoal grilled minced beef mixed with herbs and spices cooked in a tandoor

• Poulet Tikka / Chicken Tikka $13.99
• Poitrine de poulet en cubes marinées avec des épices et cuits dans un four d'argyle. Chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven

• Crevettes Papillon $11.99
• Butterfly shrimp

• Aloo Tikki $7.99
• Beignets frits de patates, pois et épices / Potato, peas and spices fritters

• Pakora Aux Légumes / Veggie Pakora $7.99
• Pakora beignets de légumes assaisonés et frits / Seasoned vegetable fritters.

• Soupe Mulligatawny Soup $6.50
• Soupe indienne dans un bouillon de poulet avec légumes. épicée / Indian soup in a broth with chicken and vegetables, spiced

• Plats De Riz / Rice Dishes
• Riz Aux Légumes / Vegetable Rice $13.99
• Riz basmati safrané et sauté aux légumes / Saffron flavored basmati rice stir fried with mix vegetables

• Riz Frit Spécial / Special Fried Rice $11.99
• Riz basmati de couleur safran sautés aux épices, oignons et gingembre / Basmati saffron colored rice stir-fried with spices, onions and ginger

• Riz Aux Champignons / Mushroom Rice $11.99
• Riz basmati safrané sauté aux champignons / Basmati saffron colored rice stir fried with mushrooms

• Riz Aux Pois / Peas Rice $10.99
• Sauté de riz basmati safrané et petits pois / Stir-fried basmati saffron colored rice and green peas

• Riz Pulao / Palao Rice $5.50
• Riz safrané sauté avec ail et gingembre, garni avec oignons frits / Saffron-colored rice stir-fried with ginger and garlic garnished with fried onions

• Riz Kashmiri / Kashmiri Rice $14.99
• Riz basmati cuit avec fruits secs frits et oignons / Basmati rice cooked with fried dry fruits, and fried onion

• Biryani
• Poulet / Chicken $17.99

• Crevette/ Shrimp $22.99

• Agneau / Lamb $22.99

• Boeuf / Beef $18.99

• Légumes/ Vegetables $15.99

• Pain / Bread
• Pain Naan/ Naan Bread $4.99
• Pain cuit au four tandoor, servi chaud / Bread if fine flour served hot.

• Naan À L'ail / Garlic Naan $5.99
• Pain naan assaisonné avec du beurre à l'all / Traditional naan bread flavored with garlic butter.

• Naan Peshwari $7.99
• Pain farci de noix de coco et raisins sultana cuit au beurre Indien / Stuffed naan bread filles with coconut, sultana raisins and cooked with Indian butter.

• Naan Au Sesame / Sesame Naan $6.99

• Naan Au Fromage / Cheese Naan $7.99
• Pain farci de fromage et cuit dans le tandoor / Stuffed naan bread with cheese baked in the tandoor.

• Tandoori Roti $4.50
• Pain de blé entier cuit au tandoor / Whole wheat bread baked in a clay oven.

• Combos (Pour 2 Personne/ For 2)
• Combo Aa $71.99
• Seekh kabab pakora, bahjee oignon korma au poulet methi gosht (boeuf) channa masala riz pulao pain naan dessert/ Seekh kabab, pakora onion bahjee, chicken korma, methi gosht(beef), channa masala naan bread, pulao rice, dessert.

• Combo Cc $74.99
• Assiette entrées assorties poulet au beurre cari au boeuf channa masala riz pulao, pain naan, dessert/ Mixed appetizer plate, butter chicken, beef curry, channa masala naan bread, pulao rice, dessert.

• Combo Bb $74.99
• Samosa aux légumes bahjee oignon, seekh kabab cari d'agneau saag poulet korma végé riz pulao pain naan, dessert/ Vegetable samosa, onion bahjee, seekh kabab, lamb curry, chicken saag, veggie korma naan bread, pulao rice, dessert.

• Combo Dd $64.99
• Végétarien. Bahjee oignons 2 samosa aux légumes tarka daal korma légumes, pois aloo riz pulao pain naan, dessert/ Vegetarian. Onion bahjee, 2 vegetable samosa, tarka daal, veggie korma, peas aloo naan bread, pulao rice, dessert.

• Cari / Currys
• Vindaloo $19.99
• Very spicy. Cari très piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Very spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers. Specialties served with choices of meat

• Cari / Curry $19.99
• Cart avec des oignons, tomates, poivrons werts et épices, servi avec sa propre sauce. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix / Curry with onions, tomatoes, green peppers and spices, served with it's own sauce. Specialties served with choices of meat

• Bhuna $19.99
• Cari avec des oignons, tomates, polvons verts et épices, servi avec sa propre sauce épaise. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Curry with onions, tomatoes, green peppers and spices, served with it's own sauce. Specialties served with choices of meat

• Saag $19.99
• Cari avec des oignons, tomates, poivrons verts et épinards frais. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Curry with onions, tomatoes, green peppers and fresh spinach. Specialties served with choices of meat

• Rogan Josh $19.99
• Cari avec tomates, poivrons verts et épices, garnis avec tomates frites. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Curry prepared with tomatoes, green peppers and spices, garnished with fried tomatoes. Specialties served with choices of meat

• Dopiaza $19.99
• Cari avec tomates, poivrons verts et épices, garnis avec oignons frite. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Curry prepared with tomatoes, green peppers and spices, garnished with fried onions. Specialties served with choices of meat

• Dhansak $19.99
• Slightly spicy. Cari pou piquant et aigre doux, préparé avec lentilles, herbes et épices. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Slightly spicy sweet and sour curry prepared with lentils, herbs and spices. Specialties served with choices of meat

• Pathia $19.99
• Slightly spicy. Cari peu piquant et aigre doux préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Slightly spicy sweet and sour curry prepared with onions, tomatoes, green peppers and spices. Specialties served with choices of meat

• Madras $19.99
• Spicy. Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers. Specialties served with choices of meat

• Banglore Phal $19.99
• Very special spicy. Cari épicé très spécial préparé avec des oignons glacés, ail, gingembre et piments. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Very special spicy curry prepared with glazed onions, garlic, ginger and hot peppers.Specialties served with choices of meat

• Korma $19.99
• Cari crimeux préparé avec ignons glacés, amandes, noix de coco et raisins sultans. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Creamy flavored curry with glazed onions, almonds, coconuts and sultana raisins. Specialties served with choices of meat

• Kashmiri $19.99
• Cari litchis, amandes, noix de coco, ananas et raisinsultan. Ces spécialités sont servies avec des viandes au choix. / Curry prepared with lychees, almonds, coconuts, pineapple and sultana raisins. Specialties served with choices of meat

• Combos (Pour 1 Personne/ For 1)
• Combo B $35.99
• Samosa aux légumes methi gosht légumes mélanges riz pulao, pain naan dessert/ Vegetables samosa methi gosht, mix veggies, pulao rice, naan dessert.

• Combo C $38.99
• C-pakora aux légumes, poulet au beurre channa masala riz pulao, pain naan dessert/ Vegetable pakora, butter chicken, channa masala pulao rice, naan dessert.

• Combo A $35.99
• Seekh kabab poulet bhuna cari aux légumes riz pulao, pain naan dessert /Seekh kabab chicken bhuna, vegetables curry, pulao rice, naan dessert.

• Combo D $33.99
• Végétarien. Bahjee oignon korma aux légumes bahjee aux choux-fleur riz pulao, pain naan dessert/ Vegetarian. Onion bahjee, veggie korma, cauliflower bhajee, pulao rice, naan dessert.

• Tandoori
• Demi Poulet Tandoori/ Half Tandoori Chicken $27.99

• Poulet Tikka / Chicken Tikka $26.99
• Poitrine de poulet en cubes marinées avec des épices et cuits dans un four d'argyle. chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven

• Saumon Tandoori/ Salmon Fish Tandoori $33.99

• Crevette Tandoori/ Tandoori Shrimp $33.99

• Assiette Tandoori Mix/ Tandoori Mix Platter $36.99
• Plat mélangé de poulet tandoori, poulet tikka, crevette tandoori et seekh kabab boeuf, servi avec pain naan/ A mix of tandoori sizzler, tandoori chicken, chicken tikka, shrimp tandoori and beef seekh kabab, served with naan bread.

• Accompagnements (Side Orders)
• Mangues Marinées / Mango Pickle $3.50

• Raita De Concombre /cucumber Raita. $4.99
• Yogourt fouetté avec lamelles de concombre et épices/ Whipped yogurt with cucumber and spices.

• Frites / Fries $5.50

• Marinade Au Citron/ Lime Chutney $2.50

• Salade/ Salad $6.50

• Yogourt / Yogurt $3.50

• Marinade À La Mangue/ Mango Chutney $3.50

• Dessert
• Pudding Au Riz / Rice Pudding $4.99

• Gulab Jamun (2) $4.99
• Boules de fromage au lait, frites et trempées dans le syrop de cardamom/ Fried mild cheese balls and soaked in cardamom syrup.

• Crème Glacée À La Mangue/ Mango Ice Cream $4.99
• Préparé de sucré vaporé et lait aromatisé avec saveur de fruits / Prepared with évaporated sugar and milk with fruits flavors.

• Breuvage / Drinks
• Lassi Mangue / Mango Lassi $6.99

• Boisson Gazeuse/ Soft Drink $3.25

• Thé Masala / Masala Tea $2.99

• Thé Aux Épices / Spice Tea $2.99

• Thé Ou Café / Coffee Or Tea $2.99
• Choices of coffee or tea, served hot.

• Perrier $2.49
• Petit/ Small.

• Perrier $5.50
• Grand/Big.

• Menu Midi / Lunch Menu
• Poulet/ Chicken $17.99

• Agneau/ Lamb $19.99

• Boeuf/ Beef $18.99

• Légumes/ Vegetables $15.99

• Sandwich Naan Trio
• Poulet Tikka/ Chicken Tikka $16.99
• Poitrine de poulet en cubes marinées avec des épices et cuits dans un four d'argyle. chicken breast slices marinated in spices and roasted in a clay oven

• Seekh Kakab Boeuf/ Beef Seek Kabab $16.99

• Combos Végétariens/ Vegetarian Combos
• Combo Ff $159.99
• Pour 4 personnes/for 4.Entrées/appetizers -4 samosa aux légumes/ 4 veggie samosa, -4 onion bhajee, -4 aloo tikka, -4 pakora aux légumes / 4 veggie pakora, -4 rouleaux aux légumes/ 4 veggie rolls. plat principal/main dish -saag paneer, -bhajee aux choux-fleurs/ cauliflower bahjee, -korma aux légumes / veggie korma, -channa masala (pois chiches)/ chick peas, -bhajee aux champignons/ mushroom bahjee. accompagnements/sides -riz pulao/ pulao rice, -pain naan, -dessert

• Combo Gg $103.99
• Pour 2 personnes/ for 2.Entrées / appetizers - 2 samosas, 2 onion bhajee, 2 pakora, 2 aloo tikka, 2 seek kabab (boeuf/beef), 2 crevette papillon / shrimp butterfly, 2 rouleaux spring rolls. plat principal/main dish- poulet au beurre / butter chicken, crevette mangue / mango shrimp, paneer tikka masala, poulet tandoori / tandoori chicken, riz/rice, naan, dessert.

• Combo Mm $194.99
• Pour 4 personnes/ for 4.Entrées / appetizers- 4 samosas, 4 onion bhajee, 4 pakora, 4 aloo tikka, 4 seek kabab (boeuf/beef), 4 crevette papillon / shrimp butterfly, 4 rouleaux spring rolls. plat principal/main dish- poulet au beurre / butter chicken, agneau korma / lamb korma, bhoona crevette / shrimp bhoona, paneer masala, poulet tandoori / tandoori chicken, riz/rice, naan, dessert.

• Combo Ii $153.99
• Pour 3 personnes/ for 3. Entrées/appetizers- 3 samosas, 3 onion bhajee, 3 pakora, 3 aloo tikka, 3 seek kabab (boeuf/beef), 3 crevette papillon / shrimp butterfly, 3 rouleaux spring rolls. plat principal/main dish- poulet pasanda/ chicken pasanda, agneau masala / lamb masala (épicé), boeuf madras / beef madras, choux fleur/cauliflower, poulet tandoori / tandoori chicken, riz/rice, naan, dessert.

• Combo Kk $194.99
• Pour 4 personnes/ for 4.Entrées / appetizers- 4 samosas, 4 onion bhajee, 4 pakora, 4 aloo tikka, 4 seek kabab (boeuf/beef), 4 crevette papillon / shrimp butterfly, 4 rouleaux spring rolls. plat principal / main dish- poulet korma / chicken korma, crevette masala / shrimp masala, korma légumes / veggie korma, poulet tandoori / tandoori chicken, boeuf madras / beef madras, riz/rice, naan, dessert.

• Combo Ee $89.99
• Pour 2 personnes/For 2. Entrées/Appetizers -2 samosa aux légumes/ 2 veggie samosa, -2 onion bhajee, -2 aloo tikka, -2 pakora aux légumes/ 2 veggie pakora, -2 rouleaux aux légumes/ 2 veggie rolls. Plat principal/main dish -paneer masala, -aloo gobi, -bhajee aux champignons/ mushroom bahjee, -korma aux légumes/ veggie korma. Accompagnements/sides -riz pulao/pulao rice, -pain naan,-dessert.

• Combo Hh $103.99
• Pour 2 personnes/ for 2.Entrées/ appetizers- 2 samosas, 2 onion bhajee, 2 pakora, 2 aloo tikka, 2 seek kabab (boeuf/beef), 2 crevette papillon/shrimp butterfly, 2 rouleaux spring rolls. plat principal / main dish- agneau korma / lamb korma, crevette au beurre / butter shrimp, saag paneer, poulet tandoori/tandoori chicken, riz/rice, naan, dessert.