Panderia Central

• Almuerzo / Lunch
• Bandeja Paisa / Paisa Tray $15.00
• Frijol, arroz, carne de res, chicharrón, chorizo, arepa, aguacate, plátano maduro y huevo en cacerola. / Beans, rice, beef, chicharrón, chorizo, arepa, avocado, sweet plantain and casserole eggs.

• Arroz Con Pollo / Rice With Chicken $13.50
• Arroz, vegetales, pollo mechado y jamón. Acompañado con papa frita. / Rice, vegetables, shredded chicken and ham. Served with fries.

• Almuerzo De Carne O Pechuga A La Plancha / Grilled Meat Or Chicken Breast Lunch $13.00
• Carne de res a la plancha o pechuga de pollo a la plancha acompañado con frijol, arroz y ensalada verde (lechuga, tomate y pepino). / Grilled beef or grilled chicken breast served with beans, rice and green salad (lettuce, tomato and cucumber).

• Desayunos / Breakfasts
• Huevos Al Gusto / Any Style Eggs $11.00
• Selecciona una opción de huevos. Acompañado con arepa y queso. / Choose an egg option. Accompanied with arepa and cheese.

• Pan Relleno Con Queso Grande / Large Cheese Stuffed Bread $6.00
• Pan al vapor relleno con queso fresco, horneado, tamaño grande. / Steamed bread stuffed with fresh cheese, baked, large size.

• Carne O Pechuga A La Plancha / Grilled Meat Or Chicken Breast $12.00
• Acompañado con arepa y queso. / Served with arepa and cheese.

• Chicharrón De Cerdo Con Papa / Fried Pork Rind With Potato $9.00
• Chicharrón de cerdo frito, acompañado de papa al vapor y ají. / Fried pork rinds, served with steamed potato and chili.

• Empanada De Carne / Meat Empanada $2.75
• Empanada de carne mechada con papa. / Shredded meat and potato empanada.

• Pan De Bono $2.30
• Pan pequeño con queso. Horneado. / Small bread with cheese. Baked.

• Chorizo Colombiano / Colombian Chorizo $6.00
• Chorizo colombiano acompañado con papa al vapor y ají. / Colombian chorizo with steamed potato and chili.

• Morcilla Colombiana / Colombian Blood Sausage $6.00
• Morcilla colombiana acompañada con papa al vapor y ají. / Colombian blood sausage with steamed potato and chili.

• Pan Relleno Con Queso Pequeño / Small Cheese Stuffed Bread $3.00
• Pan al vapor relleno con queso fresco, horneado, tamaño pequeño. / Steamed bread stuffed with fresh cheese, baked, small size.

• Empanada De Pollo / Chicken Empanada $2.75
• Empanada de pollo, arroz y vegetales. / Chicken, rice and vegetable empanada.

• Arepa Con Queso / Arepa With Cheese $3.50
• Arepa rellena con queso mozzarella o arepa paisa con porción de queso fresco. / Arepa stuffed with mozzarella cheese or paisa arepa with fresh cheese.

• Calentado Con Carne O Pechuga / Calentado With Meat Or Chicken Breast $14.00
• Calentado: mezcla de arroz y frijol. Selecciona una opción entre carne o pechuga. Acompañado con arepa y queso. / Calentado: mixed rice and beans. Choose between meat or chicken breast. Served with arepa and cheese.

• Arepa De Choclo / Corn Arepa $3.50
• Arepa de maíz tierno horneada. / Baked tender corn arepa.

• Calentado Con Huevos Al Gusto / Calentado With Any Style Eggs $13.00
• Calentado: mezcla de frijol y arroz. Huevo: una opción. Con arepa y queso. / Calentado: mixed beans and rice. Egg: one option. With arepa and cheese.

• Huevos Al Gusto Con Arroz / Any Style Eggs With Rice $13.00
• Selecciona una opción de huevos, con arroz blanco, arepa y queso. / Select an egg option, with white rice, arepa and cheese.

• Bebidas / Drinks
• Sodas Colombianas / Colombian Soda $3.75
• Colombiana, Manzana, Pony Malta.

• Mazamorra $4.50
• Con o sin leche, acompañada con bocadillo. / With or without milk, accompanied with bocadillo.

• Jugo Natural En Agua / Natural Juice In Water $5.00
• Mango, maracuyá, mora, guanábana, lulo, guayaba o tomate de árbol. / Mango, passion fruit, blackberry, soursop, lulo, guava or tree tomato.

• Aguapanela $4.00
• Bebida con panela, agua, limón y hielo. / Drink with panela, water, lemon and ice.

• Chocolate $3.50
• Licuado con leche. / Milk shake.

• Café Con Leche $3.50
• Café colombiano con leche. / Colombian coffee with milk.

• Jugo Natural En Leche / Natural Juice In Milk $6.00
• Mango, maracuyá, mora, guanábana, lulo, guayaba o tomate de árbol. / Mango, passion fruit, blackberry, soursop, lulo, guava or tree tomato.

• Acompañantes / Sides
• Papa Frita / Fries $5.00
• Acompañada con salsa rosada. / Served with pink sauce.

• Arroz / Rice $5.00

• Frijol / Beans $6.00

• Papa Al Vapor / Steamed Potato $5.00

• Plátano Maduro Frito / Fried Sweet Plantain $5.00

• Patacón O Tostón / Fried Green Plantain $5.00

• Postres / Desserts
• Arroz Con Leche / Rice Pudding $5.00

• Flan $5.00

• Salpicón $5.00
• Bebida con fruta picada (mango, papaya, piña, uva, manzana y melón). / Chopped fruit drink (mango, papaya, pineapple, grape, apple and melon)

• Chicharrón De Guayaba / Guava Fritter $2.50
• Hojaldre relleno con dulce de guayaba. / Puff pastry filled with guava jam.

• Milhoja / Millefeuille $5.00
• Hojaldre con dulce de leche y crema pastelera. / Puff pastry with dulce de leche and pastry cream.