Don Luis Mexican American Cuisine

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  • Aperitivos / Appetizers
  • Papas Fritas Con Asada / Asada Fries $15.00
  • Bistec crujiente de papas fritas, queso, crema agria, guacamole, cebolla y cilantro. / Crispy fries steak, cheese, sour cream, guacamole, onions and cilantro.
  • Nachos Grandes / Large Nachos $16.00
  • Tortilla chips, frijoles, guacamole, jalapeños, lechuga, tomate picado, monterey jack. Elección de carne de res, pollo, cerdo, asada o carnitas. / Tortilla chips, beans, guacamole, jalapeños, lettuce, chopped tomatoes, monterey jack. Choice of beef, chicken, pork, asada, or carnitas.
  • Tacos Callejeros / Street Taco $4.50
  • Tortilla de maíz con cilantro y salsa especial. Elección de carne asada, pollo, carnitas, pastor. / Corn tortilla with cilantro & special sauce. Choice of carne asada, chicken, carnitas, pastor.
  • Salsa De Frijoles / Bean Dip $7.00
  • Crema agria, frijoles y salsa gravy. / Sour cream, beans & gravy sauce.
  • Salsa De Guacamole / Guacamole Dip $9.00
  • Guacamole muy especial de Luis. / Luis' Very own special guacamole.
  • Quesadilla $14.00
  • Queso gratinado en tortilla de harina casera con guacamole, crema agria, lechuga y tomates. / Grilled cheese in a homemade flour tortilla with guacamole, sour cream, lettuce and tomatoes.
  • Chips & Salsa $5.00
  • Totopos servidos con nuestra salsa casera especial. / Tortilla chips served with our special homemade salsa.
  • Salsa Y Queso / Gravy & Cheese $5.00
  • Cesta de salsa y queso. / Basket of gravy and cheese.
  • Papas Fritas / French Fries $5.00
  • Cesta de patatas fritas crujientes. / Basket of crispy fries.
  • Palitos De Queso Y Papas Fritas / Cheese Sticks & Fries $7.00
  • Palitos de mozzarella y patatas fritas crujientes. / Mozzarella sticks & crispy fries.
  • Nachos $14.00
  • Chips de tortilla, frijoles, guacamole, jalapeños, crema agria, lechuga y tomates, monterey jack. / Tortilla chips, beans, guacamole, jalapeños, sour cream, lettuce and tomatoes, monterey jack.
  • Aperitivos Fiesta / Fiesta Appetizer $14.00
  • Nachos con palitos de queso, tiras de pollo y aros de cebolla. / Nachos with cheese sticks, chicken strips and onion rings.
  • Bwcsj $13.00
  • Jalapeños rellenos de queso envueltos en tocino. / Bacon wrapped cheesy stuffed jalapeños.
  • Tres Amigos / Three Friends $13.00
  • 3 alitas de pollo, 3 quesadillas, 3 BWCSJ. / 3 Chicken wings, 3 quesadillas, 3 BWCSJ.
  • Nachos Con Salsa De Queso / Nacho Cheese Dip $12.00
  • Papas fritas, queso, jalapeños. / Chips, cheese, jalapeños.
  • Chorizo Fundido / Chorizo Melt $15.00
  • Chorizo, frijoles, queso, cebolla, jalapeños. / Chorizo, beans, cheese, onion, jalapeños.
  • Aros De Cebolla / Onion Rings $6.00
  • Aros de cebolla fritos crujientes. / Crispy fried onion rings.
  • Cena / Dinner
  • Enchilada $15.00
  • Elección de 2 pollo, cerdo o res. / Choice of 2 chicken, pork or beef.
  • Flautas $15.00
  • Elección de pollo, cerdo, res, guacamole, crema agria, lechuga, tomates. / Choice of chicken, pork, beef, guacamole, sour cream, lettuce, tomatoes.
  • Quesadilla $15.00
  • Elección de 1 pollo, cerdo, res, tortillas de harina, queso, lechuga, tomates. / Choice of 1 chicken, pork, beef, flour tortillas, cheese, lettuce, tomatoes.
  • Tacos $15.00
  • Elección de 2 pollo, cerdo o res. / Choice of 2 chicken, pork or beef.
  • Burrito $15.00
  • Elección de 1 pollo, cerdo, res o 2 frijoles y queso. / Choice of 1 chicken, pork, beef, or 2 bean & cheese.
  • Carnitas Especiales De Víctor / Victor's Special Carnitas $19.00
  • Cerdo marinado en sus propios jugos, guacamole, crema agria. / Pork marinated in its own juices, guacamole, sour cream.
  • Bistec Ranchero / Steak Ranchero $17.00
  • Bistec salteado con morrones, cebollas, tomates, salsa especial. / Steak sauteed with bell peppers, onions, tomatoes, special sauce.
  • Tacos De Papa / Potato Tacos $15.00
  • Patatas, queso, lechuga, tomates. / Potatoes, cheese, lettuce, tomatoes.
  • Tostada $15.00
  • Elección de 2 pollo, cerdo, res o guacamole. / Choice of 2 chicken, pork, beef or guacamole.
  • Chimichangas $15.00
  • Elección de pollo, cerdo, res, guacamole, crema agria. / Choice of chicken, pork, beef, guacamole, sour cream.
  • Favorito De Luis / Luis' Favorite $19.00
  • 1 taco, 1 enchilada, relleno, lechuga, queso fundido, bistec ranchero. / 1 taco, 1 enchilada, relleno, lettuce, melted cheese, steak ranchero.
  • Machaca / Dried Shredded Beef $15.00
  • Bistec, huevos revueltos, pimientos, cebollas, tomates, suaves o picantes. / Steak, scrambled eggs, bell peppers, onions, tomatoes, mild or hot.
  • Chile Relleno $15.00
  • Queso jack frito envuelto en chile ortega. / Deep fried jack cheese wrapped in ortega chile peppers.
  • Chorizo Y Huevo / Chorizo & Eggs $15.00
  • Chorizo y huevos. / Chorizo & eggs.
  • Huevos Verdes / Green Eggs $15.00
  • 2 huevos fritos con salsa de chicharrón en chile verde. / 2 fried eggs with chile verde pork sauce.
  • Huevos Rancheros $15.00
  • 2 huevos fritos con salsa ranchera de bistec. / 2 fried eggs with steak ranchero sauce.
  • Tamales Caseros / Homemade Tamales $15.00
  • 2 tamales de puerco, arroz y frijoles. / 2 pork tamales, rice & beans.
  • Tacos De Cerdo Desmenuzado / Pulled Pork Tacos $15.00
  • 2 tacos, carnitas, coleslaw con salsa BBQ. / 2 tacos, carnitas, coleslaw with BBQ sauce.
  • Ensalada De Taco / Taco Salad $15.00
  • Guarniciones para tacos en una cáscara crujiente. / Taco fixings in a crispy shell.
  • Sopes $15.00
  • Elección de pollo, cerdo, res, puerco tierno en salsa verde. / Choice of chicken, pork, beef, tender pork green sauce.
  • Chile Colorado / Red Chili $17.00
  • Lonchas de ternera con salsa especial. / Beef sliced with special sauce.
  • Chile Verde / Green Chili $17.00
  • Lonchas de cerdo con salsa verde. / Sliced pork with green sauce.
  • Menú para Niños / Kids Menu
  • Perro De Maíz Y Papas Fritas / Corn Dog & Fries $9.50
  • Queso A La Parrilla Y Papas Fritas / Grilled Cheese & Fries $9.50
  • Tiras De Pollo Y Papas Fritas / Chicken Strips & Fries $9.50
  • Alitas Calientes Y Papas Fritas / Hot Wings & Fries $9.50
  • Burrito - Especiales / Burrito - Specials
  • Super $15.00
  • Pollo, res, puerco, arroz, frijoles refritos, queso, crema agria, guacamole. / Chicken, beef, pork, rice, refried beans, cheese, sour cream, guacamole.
  • Flamin´ Hot $15.00
  • Pollo, res, cerdo, salsa de queso nacho, guacamole, cheetos. / Chicken, beef, pork, nacho cheese sauce, guacamole, cheetos.
  • Ensaladas / Salads
  • Ensalada De Taco / Taco Salad $15.00
  • Pollo, res o puerco, arroz y frijoles, crema agria, guacamole, tomates, lechuga, queso. / Chicken or beef or pork, rice & beans, sour cream, guacamole, tomatoes, lettuce, cheese.
  • Ensalada Con Camarones A La Parrilla / Grilled Shrimp Salad $19.00
  • Luis César / Luis Caesar $13.00
  • Aderezo especial, aguacate en rodajas, picatostes, tomates, queso. / Special Dressing, sliced avocado, croútons, tomatoes, cheese.
  • Pollo / Chicken $13.00
  • Aguacate, tomate, pollo, queso, lechuga. / Avocado, tomato, chicken, cheese, lettuce.
  • Ensalada Con Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken Salad $16.00
  • Ensalada Con Bistec / Steak Salad $25.00
  • Cebollas asadas, pimientos, tomates, aguacate, queso. / Grilled onions, bell peppers, tomatoes, avocado, cheese.
  • Nopales / Prickly Pear Cactus $13.00
  • Tomates, cilantro, nopal, cebolla, limón. / Tomatoes, cilantro, cactus, onion, lime.
  • Kandi $15.00
  • Pollo a la parrilla, pimientos, guacamole, tomates, cebollas. / Grilled chicken, bell peppers, guacamole, tomatoes, onions.
  • Especiales del Almuerzo Diario / Lunch Special All Day
  • Burrito $11.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Enchilada $11.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Taco $11.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Tostada $11.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Quesadilla $11.00
  • Queso a la plancha en tortilla de harina casera servido con guacamole, crema agria, lechuga y tomate. / grilled cheese in homemade flour tortilla served with guacamole, sour cream, lettuce and tomatoes.
  • Tamal / Tamale $11.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Chile Relleno $11.00
  • Dos cubos grandes de queso jack envueltos en chile ortega verde y fritos. servido con arroz español y frijoles. / two large cubes of jack cheese wrapped in green ortega chili pepper and deep fried. served with spanish rice and beans.
  • Mixto - Especiales / Mixed - Specials
  • Chilaquiles $15.00
  • Tortillas de maíz, arroz español, frijoles refritos, queso, salsa roja o verde. 2 huevos o bistec. / Corn tortillas, spanish rice, refried beans, cheese, red or green sauce. 2 eggs or steak.
  • Fajitas $24.00
  • Crema agria, guacamole, pollo o bistec. / Sour cream, guacamole, chicken or steak.
  • Trio Fajitas / Three Fajitas $29.00
  • Pollo, bistec, camarones, crema agria, guacamole. / Chicken, steak, shrimp, sour cream, guacamole.
  • Milanesa $22.00
  • Empanizado y frito, con lechuga, tomate, crema agria, aguacate en rodajas. Pollo o bistec. / Breaded & pan fried, with lettuce, tomatoes, sour cream, sliced avocado. Chicken or steak.
  • Fajitas Mixtas / Mixed Fajitas $27.00
  • Pollo, bistec, crema agria, guacamole. / Chicken, steak, sour cream, guacamole.
  • Poblano Chile Rellenos $16.00
  • 2 chiles poblanos hechos a mano asados al fuego rellenos con queso jack en una mezcla de huevo ligera y esponjosa. / 2 hand made fire roasted poblano chiles stuffed with jack cheese in a light fluffy egg batter.
  • Buen Día / Good Morning
  • Bistec De Pollo Frito Y Huevos / Chicken Fried Steak And Eggs $15.00
  • 2 huevos, filete de chuletón empanizado y tierno frito cubierto con salsa de salchicha casera, papas. / 2 eggs, fried tenderized breaded ribeye steak smothered in homemade sausage gravy, potatoes.
  • Burrito De Desayuno / Breakfast Burrito $12.00
  • Huevos, patatas, jamón, salchicha, tocino, bistec. / Eggs, potatoes, ham, sausage, bacon, steak.
  • Desayuno Clásico / Classic Breakfast $9.00
  • 3 huevos al gusto, hash brown o papas campestres. / 3 eggs any style, hash brown or country potatoes.
  • Bistec Y Huevos / Steak & Eggs $23.00
  • 2 huevos tiernos, bistec chuletón de 1/2 lb cocinado a pedido. / 2 eggs, tender 1/2 lb ribeye steak cooked to order.
  • Carne En Lata Y Huevos / Corned Beef & Eggs $15.00
  • 2 huevos, carne en conserva realmente extraordinaria. / 2 eggs, real extraordinary corned beef.
  • El Desayuno De Luis / Luis ' Breakfast $12.00
  • 2 huevos, tiras de tocino, 2 panqueques, 2 salchichas. / 2 eggs, bacon strips, 2 pancakes, 2 sausage links.
  • Desayuno Especial / Breakfast Special $12.00
  • 2 huevos, 2 tocino o 2 salchichas papas o panqueques. / 2 eggs any style, 2 bacon or 2 sausage links, potatoes or pancakes.
  • Tostada Francesa / French Toast $12.00
  • Con 3 huevos, 3 bacon o 3 salchichas. / With 3 eggs, 3 bacon or 3 sausage links.
  • Puercos En Una Sábana / Pigs In A Blanket $12.00
  • 3 salchichas acurrucadas en suaves mantas para panqueques. / 3 sausage links snuggled up in fluffy pancake blankets.
  • Waffles $12.00
  • Con 3 huevos, 3 bacon o 3 salchichas. / With 3 eggs, 3 bacon or 3 sausage links.
  • Salchicha Y Huevos / Sausage & Eggs $12.00
  • 2 huevos, 3 embutidos de salchichas o 2 empanadas de salchicha estilo campestre. / 2 eggs, 3 sausage links or 2 country style sausage patties.
  • Linguica Y Huevos / Linguica And Eggs $13.00
  • 2 huevos, salchicha a la portuguesa a la parrilla a la perfección. / 2 eggs, portuguese style sausage grilled to perfection.
  • Especial De Joes / Joes Special $13.00
  • Chuletón sazonado, champiñones, espinacas, cebolla, queso. / Seasoned chuck steak, mushrooms, spinach, onions, cheese.
  • Tres 3 / Three 3's $13.00
  • Huevos, panqueques, 3 tocino o 3 salchichas. / Eggs, pancakes, 3 bacon or 3 sausage links.
  • Skillet Scrambler $12.00
  • Huevos revueltos, queso y tu elección de: vegetales, jamón, salchicha, mega, todas las carnes. / Scrambled eggs, cheese & your choice: veggie, ham, sausage, mega, all meat.
  • Jamón Y Huevos / Ham & Eggs $12.00
  • 2 huevos, 3 abundantes lonchas de jamón ahumado. / 2 eggs, 3 hearty slices of smoked ham.
  • Tocino Y Huevos / Bacon & Eggs $12.00
  • 3 rebanadas de tocino ahumado grueso. / 3 slices of thick smoked bacon.
  • Sandwiches y Papas Fritas / Sandwiches & Fries
  • Hamburguesa Con Champiñones / Mushroom Burger $14.00
  • Queso jack, cebolla caramelizada, salsa especial. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Jack cheese, caramelized onions, special sauce. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Mister / Mister Burger $14.00
  • Mayo, cebolla, pepinillo, queso, tomate, lechuga. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, onion, pickle, cheese, tomato, lettuce. Includes fries. Meatless option available.
  • Luis' Club $15.00
  • Mayo, triple decker, monterey jack, pavo asado, lechuga, tomate, tocino en rodajas gruesas. / Mayo, triple decker, monterey jack, roasted turkey, lettuce, tomato, thick sliced bacon.
  • Cerdo Desmenuzado / Pulled Pork $15.00
  • Carnitas, coleslaw, salsa BBQ. / Carnitas, coleslaw, BBQ sauce.
  • Luis' Blt $13.00
  • Lechuga crujiente, tomate, mayonesa, tocino en rodajas gruesas. / Crisp lettuce, tomato, mayo, thick sliced bacon.
  • Tortas Mexicanas / Mexican Tortas $12.00
  • Elección de salsa roja o verde. Pollo, carnitas, asada, jamon, pastor. Crema agria, lechuga, tomate, cilantro, cebolla, mayonesa. / Choice of red or green sauce. Chicken, carnitas, asada, ham, pastor. Sour cream, lettuce, tomato, cilantro, onion, mayo.
  • Hamburguesa Con Tocino / Bacon Burger $15.00
  • Mayo, cebolla, pepinillo, queso, tomate, lechuga, tocino. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, onion, pickle, cheese, tomato, lettuce, bacon. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Luis / Luis Burger $12.00
  • Mayo, cebolla, pepinillo, tomate, lechuga. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, onions, pickle, tomato, lettuce. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Piedad / Piedad Burger $15.00
  • Mayo, cebolla, guacamole, pepinillo, tomate, lechuga. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, onion, guacamole, pickle, tomato, lettuce. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Lluvia / Lluvia Burger $15.00
  • Mayo, tocino, cebolla, pepinillo, jalapeño asado, tomate, lechuga. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, bacon, onion, pickle, grilled jalapeño, tomato, lettuce. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Ingrid / Ingrid Burger $15.00
  • Mayonesa, jamón, pepinillo, tocino, cebolla asada, queso, jalapeño, tomate, lechuga. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, ham, pickle, bacon, grilled onions, cheese, jalapeño, tomato, lettuce. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Bbq / Bbq Burger $14.00
  • Tomate, lechuga, salsa, cebolla. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Tomato, lettuce, sauce, onions. Includes fries. Meatless option available.
  • Hamburguesa Hugo / Ugo Burger $15.00
  • Salsa, lechuga, tomate, tocino, mozzarella, huevo, aros de cebolla. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Sauce, lettuce, tomato, bacon, mozzarella, egg, onion rings. Includes fries. Meatless option available.
  • Paty Fundido / Patty Melt $12.00
  • Mayo, a la plancha, cebolla, queso americano. Incluye papas fritas. Opción sin carne disponible. / Mayo, grilled, onions, American cheese. Includes fries. Meatless option available.
  • Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken $15.00
  • Queso, mayonesa, pollo asado, lechuga, tomate, tocino en rebanadas gruesas. / Cheese, mayo, grilled chicken, lettuce, tomato, thick sliced bacon.
  • Ensalada De Bistec / Steak Salad $19.00
  • Bistec jugoso, queso, mayonesa, lechuga, tomate, tocino en rebanadas gruesas. / Juicy steak, cheese, mayo, lettuce, tomato, thick sliced bacon.
  • Pollo - Especiales / Chicken - Specials
  • Enchilada Suiza / Swiss Enchilada $17.00
  • Enchilada de pollo, queso, lechuga, crema agria, salsa verde especial. / Chicken enchilada, cheese, lettuce, sour cream, special green sauce.
  • Amanda $17.00
  • Pollo a la parrilla, cebollas a la parrilla, pimientos a la parrilla, frijoles, rodajas de aguacate. / Grilled chicken, grilled onions, grilled bell peppers, beans, avocado slices.
  • Pollo Asado / Grilled Chicken $24.00
  • Pechuga de pollo, cebollas asadas, pimientos, lechuga, tomates, crema agria, guacamole. / Chicken breast, grilled onions, bell peppers, lettuce, tomatoes, sour cream, guacamole.
  • Juniors Chipotle Fusion $24.00
  • Pollo salteado con salsa cremosa de chipotle juniors, champiñones, guacamole. / Chicken sautéed with juniors creamy chipotle sauce, mushrooms, guacamole.
  • Pollo Y Salsa Verde / Chicken And Green Sauce $24.00
  • Pechuga de pollo, pimientos asados, cebollas, tomates, crema agria, guacamole, salsa verde especial. / Chicken breast, grilled bell peppers, onions, tomatoes, sour cream, guacamole, special green sauce.
  • Sopas / Soups
  • Tortilla $12.00
  • Pollo / Chicken $11.00
  • Aguacate, tomate, pollo, queso, lechuga. / avocado, tomato, chicken, cheese, lettuce.
  • Brócoli / Broccoli $11.00
  • Cerdo / Pork $12.00
  • Sopa De Almejas / Clam Chowder $10.00
  • Servido con frijoles a elección. / served with choice of beans.
  • Combinaciones Regulares / Regular Combinations
  • #8 Taco De Pollo + Enchilada De Res / #8 Chicken Taco + Beef Enchilada $15.00
  • #7 Taco De Res + Enchilada De Queso / #7 Beef Taco + Cheese Enchilada $15.00
  • #9 Tostada De Res + Enchilada De Res / #9 Beef Tostada + Beef Enchilada $15.00
  • #11 Enchilada De Pollo + Taco De Res / #11 Chicken Enchilada + Beef Taco $15.00
  • #12 Enchilada De Res + Quesadilla De Res / #12 Beef Enchilada + Beef Quesadilla $15.00
  • #14 Enchilada De Queso + Burrito De Cerdo / #14 Cheese Enchilada + Pork Burrito $15.00
  • #16 Taco De Res + Tamal / #16 Beef Taco + Tamale $15.00
  • #21 Enchilada De Res + Burrito De Res / #21 Beef Enchilada + Beef Burrito $15.00
  • #24 Burrito De Res + Taco De Res / #24 Beef Burrito + Beef Taco $15.00
  • #10 Chile Relleno + Tamal / #10 Chile Relleno + Tamale $15.00
  • #13 Tostada De Guacamole + Tamal / #13 Guacamole Tostada + Tamale $15.00
  • #17 Enchilada De Res + Burrito De Cerdo / #17 Beef Enchilada + Pork Burrito $15.00
  • #18 Chile Relleno + Tostada De Res / #18 Chile Relleno + Beef Tostada $15.00
  • #19 Enchilada De Res + Tamal &/ #19 Beef Enchilada + Tamale $15.00
  • #20 Taco De Res + Chile Relleno / #20 Beef Taco + Chile Relleno $15.00
  • #22 Quesadilla De Res + Chile Relleno / #22 Beef Quesadilla + Chile Relleno $15.00
  • #25 Tostada De Guacamole + Quesadilla De Res / #25 Guacamole Tostada + Beef Quesadilla $15.00
  • #26 Tostada De Pollo + Taco De Pollo / #26 Chicken Tostada + Chicken Taco $15.00
  • #15 Enchilada De Res + Chile Relleno / #15 Beef Enchilada + Chile Relleno $15.00
  • #23 Enchilada De Queso + Chile Relleno / #23 Cheese Enchilada + Chile Relleno $15.00
  • Articulos Destacados / Featured Items
  • Flautas $13.00
  • Pollo, cerdo o ternera. Crema agria, tomate, lechuga, guacamole. / Chicken, pork or beef. Sour cream, tomato, lettuce, guacamole.
  • Favorito De Luis / Luis' Favorite $19.00
  • 1 taco, 1 enchilada, 1 chile relleno y bistec ranchero. Arroz español, frijoles, lechuga, queso jack derretido. / 1 taco, 1 enchilada, 1 chile relleno & steak ranchero. Spanish rice, beans, lettuce, melted jack cheese.
  • Chimichangas $13.00
  • Pollo, cerdo o ternera. Crema agria, guacamole. / Chicken, pork or beef. Sour cream, guacamole.
  • Galletas Y Salsa / Biscuits & Gravy $11.00
  • 3 Huevos Y Omelettes / 3 Egg Omelette's $12.00
  • Elige tu favorito: jamón, queso, chili, denver, español, ortega, california, tostadas con hash browns o papas campestres. Agrega queso por un costo adicional. / Pick your favorite: Ham, cheese, chili, denver, spanish, ortega, california, toast with hash browns or country potatoes. Add cheese for an additional cost.
  • Acompañantes / Sides
  • Arroz Español / Spanish Rice $2.00
  • 3 cucharadas. / 3 scoops.
  • Crema Agria / Sour Cream $2.00
  • Frijoles / Beans $2.00
  • Tortillas $2.00
  • Choice of flour or corn tortillas.
  • Camarón - Especiales / Shrimp - Specials
  • Burrito De Camarones / Shrimp Burrito $22.00
  • Camarones, arroz, frijoles, tomates, lechuga, queso, crema agria, guacamole. / Shrimp, rice, beans, tomatoes, lettuce, cheese, sour cream, guacamole.
  • Tacos De Camarones / Shrimp Tacos $22.00
  • Servido con crema agria, guacamole. / Served with sour cream, guacamole.
  • A La Diabla / Deviled $27.00
  • Camarones servidos con salsa roja picante, lechuga, crema agria. / Shrimp served with hot red sauce, lettuce, sour cream.
  • Salsa Verde / Green Sauce $27.00
  • Camarones, salsa verde especial, crema agria, guacamole. / Shrimp, special green sauce, sour cream, guacamole.
  • Al Mojo De Ajo / With Garlic Sauce $27.00
  • Camarones, pimientos rojos triturados en salsa de mantequilla de ajo, pimientos, cebollas, crema agria, guacamole. / Shrimp, crushed red peppers in garlic butter sauce, bell peppers, onions, sour cream, guacamole.
  • Rancheros $27.00
  • Camarones, pimientos, cebollas, tomates, crema agria, salsa roja, guacamole. / Shrimp, bell peppers, onions, tomatoes, sour cream, red sauce, guacamole.
  • Fajitas De Camarones / Shrimp Fajitas $27.00
  • Servido con crema agria, guacamole. / Served with sour cream, guacamole.
  • Enchiladas $22.00
  • 2 enchiladas de camarón, arroz y frijoles. / 2 shrimp enchiladas, rice and beans.
  • Camarones 4x4 / 4x4 Shrimp $29.00
  • Plato de camarones cocinados de 4 maneras (a elección del chef), arroz y frijoles. / Shrimp plate cooked 4 ways (chef's choice), rice and beans.
  • Camarón Frito Empanizado / Breaded Fried Shrimp $27.00
  • Camarones rebozados, arroz y frijoles. / Battered shrimp, rice and beans.
  • Con Tocino / With Bacon $27.00
  • Camarones envueltos en tocino, arroz y frijoles. / Bacon wrapped shrimp, rice and beans.
  • Tropicales / Tropical $25.00
  • Salsa roja picante, lechuga, pepino, rodajas de naranja, aguacate en rodajas, crema agria. / Hot red sauce, lettuce, cucumber, orange slices, sliced avocado, sour cream.
  • Coctél De Camarones / Shrimp Cocktail $19.00
  • Camarones, cebolla, cilantro, aguacate, ingredientes especiales. / Shrimp, onions, cilantro, avocado, special ingredients.
  • Juniors Chipotle Fusion $27.00
  • Camarones, champiñones, salsa cremosa de chipotle, guacamole. / Shrimp, mushrooms, creamy chipotle sauce, guacamole.
  • Sopas / Soups
  • Albóndigas / Meatballs $15.00
  • Grande. / Large
  • Pozole $14.00
  • Grande. / Large
  • Menudo $15.00
  • Grande. / Large
  • Carne - Especiales / Meat - Specials
  • Chicana $20.00
  • Filete ribeye en rodajas, pimientos, cebollas, tomates, jalapeños. Caliente o suave. / Sliced ribeye steak, bell peppers, onions, tomatoes, jalapeños. Hot or mild.
  • Carne Asada $27.00
  • Filete ribeye, pimientos, cebollas, tomates, crema agria, guacamole. / Ribeye steak, bell peppers, onions, tomatoes, sour cream, guacamole.
  • Alambres / Steak With Peppers $24.00
  • Bistec picado jugoso, chorizo casero, verduras, monterey jack, crema agria, guacamole. / Juicy chopped steak, homemade chorizo, veggies, monterrey jack, sour cream, guacamole.
  • Tampiqueña $27.00
  • Ribeye bistec, 2 enchiladas de pollo y queso con salsa verde, lechuga, tomate, crema agria. / Ribeye steak, 2 chicken & cheese enchiladas with green sauce, lettuce, tomatoes, sour cream.
  • Pescado - Especiales / Fish - Specials
  • Tacos De Pescado / Fish Tacos $19.00
  • Servido con crema agria, guacamole. / Served with sour cream, guacamole.
  • A La Diabla / Deviled $22.00
  • Tilapia servida con salsa roja picante. / Tilapia served with hot red sauce.
  • Especiales de Combinación de Luis / Luis' Special Combinations
  • 1. Combo Todo Res / 1. All Beef Combo $19.00
  • 1 taco, 1 enchilada, 1 chile relleno, chile colorado & chile verde.
  • 5. Combo Mixto / 5. Mixed Combo $19.00
  • 1 taco de res, 1 enchilada de queso, bistec ranchero. / 1 beef taco, 1 cheese enchilada, steak ranchero.
  • 3. Combo Todo Pollo / 3. All Chicken Combo $19.00
  • 1 taco, 1 enchilada, 1 chile relleno, chile colorado & chile verde.
  • 6. Combo Mixto / 6. Mixed Combo $19.00
  • 1 enchilada de res, 1 quesadilla de res, bistec ranchero. / 1 beef enchilada, 1 beef quesadilla, steak ranchero.
  • 2. Regular Combo $15.00
  • 1 taco, 1 enchilada, elección de res o pollo. / 1 taco, 1 enchilada, choice of beef or chicken.
  • 4. Combo Mixto / 4. Mixed Combo $19.00
  • 1 tamal, 1 quesadilla de res, 1 chile colorado, 1 chile relleno, bistec ranchero. / 1 tamale, 1 beef quesadilla, 1 chile colorado, 1 chile relleno, steak ranchero.
  • Individuales / Singles
  • Chips & Salsa $5.00
  • Totopos servidos con nuestra salsa casera especial. / tortilla chips served with our special homemade salsa.
  • Quesadilla $5.00
  • Queso a la plancha en tortilla de harina casera servido con guacamole, crema agria, lechuga y tomate. / grilled cheese in homemade flour tortilla served with guacamole, sour cream, lettuce and tomatoes.
  • Frijoles / Beans $5.00
  • Taco $5.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Tostada $5.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Enchilada $5.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Arroz Español / Spanish Rice $5.00
  • 3 cucharadas. / 3 scoops.
  • Tortillas Chips $5.00
  • Tortilla chips, choice of flour or corn tortillas.
  • Tamal / Tamale $5.00
  • Servido con arroz español, frijoles refritos y lechuga. / served with spanish rice, refried beans and lettuce.
  • Chile Relleno $5.00
  • Dos cubos grandes de queso jack envueltos en chile ortega verde y fritos. servido con arroz español y frijoles. / two large cubes of jack cheese wrapped in green ortega chili pepper and deep fried. served with spanish rice and beans.
  • Desayuno Diario de Luis / Luis' All Day Breakfast
  • Machaca / Dried Shredded Beef $15.00
  • Huevos revueltos, carne deshebrada, cebollas, pimientos, tomates. / Scrambled eggs, shredded beef, onions, bell peppers, tomatoes.
  • Huevos Verdes / Green Eggs $15.00
  • 2 huevos fritos, salsa de cerdo con chile verde. / 2 fried eggs, chile verde pork sauce.
  • Huevos Rancheros $15.00
  • 2 huevos fritos, bistec en salsa ranchera. / 2 fried eggs, steak ranchero sauce.
  • Chilaquiles $15.00
  • Tortillas de maíz, arroz, frijoles, queso, salsa roja o verde, 2 huevos o bistec. / Corn tortillas, rice, beans, cheese, red or green sauce, 2 eggs or steak.
  • Chorizo Con Huevos / Chorizo And Eggs $15.00
  • Huevos revueltos, chorizo mexicano. / Scrambled eggs, mexican sausage.
  • Nopales Con Huevos / Prickly Pear Cactus With Eggs $13.00
  • Huevos revueltos, tiritas de nopal tierno. / Scrambled eggs, tender cactus strips.
  • Desayuno Diario Especial de Luis / Luis' All Day Breakfast - Especiales
  • Nopales Con Huevos / Prickly Pear Cactus With Eggs $15.00
  • Huevos revueltos, tiritas de nopal tierno. / Scrambled eggs, tender cactus strips.
  • Huevos Verdes / Green Eggs $15.00
  • Dos huevos fritos, chile verde, salsa de cerdo. / Two fried eggs, chile verde, pork sauce.
  • Machaca / Dried Shredded Beef $15.00
  • Huevos revueltos, carne deshebrada, cebollas, pimientos, tomates. / Scrambled eggs, shredded beef, onions, bell peppers, tomatoes.
  • Chilaquiles $15.00
  • Tortillas de maíz, arroz español, frijoles refritos, queso, salsa roja o verde. 2 huevos o bistec. / Corn tortillas, spanish rice, refried beans, cheese, red or green sauce. 2 eggs or steak.
  • Chorizo Con Huevos / Chorizo And Eggs $15.00
  • Huevos revueltos, chorizo mexicano. / Scrambled eggs, mexican sausage.
  • Huevos Rancheros $15.00
  • Dos huevos fritos, bistec, chile verde, salsa de cerdo. / Two fried eggs, steak, chile verde, pork sauce.
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