Sushi To Go

• Hosomakis
• Avocat Hosomaki / Avocado Hosomaki $6.75

• Saumon épicé Hosomaki / Spicy Salmon Hosomaki $8.95

• Thon épicé Hosomaki / Spicy Tuna Hosomaki $8.95

• Thon Hosomaki / Tuna Hosomaki $8.95

• Crevettes Nordiques Hosomaki / Nordic Shrimp Hosomaki $8.75

• Saumon Fumé Hosomaki / Smoked Salmon Hosomaki $8.50

• Saumon Hosomaki / Salmon Hosomaki $8.50

• Tamago Hosomaki / Tamago Hosomaki $6.75
• Omelette japonaise

• Oshinko Hosomaki / Oshinko Hosomaki $6.25
• Radis japonais mariné / Pickled Japanese radish

• Concombre Hosomaki / Cucumber Hosomaki $6.50

• Mangue Hosomaki / Mango Hosomaki $6.50

• Futomakis
• Maki Tempura / Maki Tempura $9.50
• Concombre, avocat, crevette tempura, massago / Cucumber, avocado, shrimp tempura, massago

• Kamikaze Saumon / Salmon Kamikaze $10.95
• Concombre, avocat, tartare de saumon épicé, tempura / Cucumber, avocado, spicy salmon tartare, tempura

• Kamikaze Thon / Tuna Kamikaze $9.95
• Concombre, avocat, tartare de thon épicé et échalotes, tempura / Cucumber, avocado, spicy tuna and shallot tartare, tempura

• California Spécial / Special California $9.95
• Rouleau inversé. Avocat, mangue, saumon frais et fromage à la crème / Reverse roll.Avocado, mango, fresh salmon and cream cheese

• Una Kyu Maki / Una Kyu $10.95
• Concombre, avocat, anguille grillée teriyaki, sésame et tempura / Cucumber, avocado, teriyaki grilled eel, sesame and tempura

• Saumon Fumé Maki / Smoked Salmon $9.95
• Concombre, saumon fumé, mangue et tempura / Cucumber, smoked salmon, mango and tempura

• Mango Maki / Mango Maki $9.95
• Concombre, saumon frais et mangue / Cucumber, fresh salmon and mango

• Fumé Spécial / Special Smoked $9.95
• Concombre, orange, saumon fumé et fromage à la crème / Cucumber, orange, smoked salmon and cream cheese

• California Classic / Classic California $9.50
• Rouleau inversé avec sésame et Å“ufs d’éperlans à l’extérieur. Concombre, avocat , goberge et mayonnaise japonaise. / Inverted roll with sesame and smelt eggs on the outside.Cucumber, avocado, crabstick and Japanese mayonnaise.

• Nordiques Maki / Nordic $9.50
• Concombre, mangue, crevettes nordiques, échalotes et tempura / Cucumber, mango, northern shrimp, shallots and tempura

• Végétarien Maki / Vegetarian $8.95
• Concombre, avocat, mangue, épinards (les légumes peuvent varier en saison) / Cucumber, avocado, mango, spinach (vegetables may vary in season)

• Spécialités du chef / Chef's specialties
• Traversée Pour 1 Pers / Chef’s Specialties For 1 $47.00
• Création du chef / Created by the chef - good for one

• Traversée Pour Deux / Chef’s Specialties For 2 $95.00
• Création du chef / Created by the chef - good for two

• Entrées / Starters
• Gyoza / Gyoza $8.95
• Raviolis japonais de poulet / Japanese chicken dumplings

• Ebi Tempura Entrée / Ebi Tempura $8.95
• Crevette et légumes frits dans le tempura / Shrimp and vegetables fried in tempura

• Soupe Miso Aux Crevettes / Miso Soup With Shrimps $5.75
• Bouillon de maison, algues, crevettes nordiques et échalotes / House broth, seaweed, northern shrimp and shallots

• Maki De Printemps / Spring Maki $9.75
• Épinard, riz, concombre, mangue, salade de goberge japonaise roulé avec une galette de riz / Spinach, rice, cucumber, mango, Japanese crabstick salad rolled with a rice cake

• Tofu Frit / Fried Tofu $8.95

• Salade Wakame / Wakame Salad $8.95

• Nigiris / Nigiris
• Thon Rouge Nigiri / Tuna Maguro $8.95

• Butterfish Nigiri / Butterfish Escolar $7.75

• Thon épicé Gunkan / Spicy Tuna $8.95

• Saumon Atlantique Nigiri / Atlantic Sake Salmon $8.75

• Oishi Gunkan / Oishii $8.95

• Spécial Crabe Gunkan / Special Crab $8.75

• Soleil Levant Gunkan / Rising Sun $7.95

• Tamago Nigiri / Tamago $6.50

• Saumon épicé Gunkan / Spicy Salmon $8.95

• Tobiko Gunkan / Tobiko $7.95

• Massago Gunkan / Massago $7.50

• Anguille Grillée Nigiri / Unagi Grilled Eel $7.50

• Crevette Tempura Nigiri / Ebi Tempura $8.95

• Makis de spécialités / Makis selection
• Oeil Du Dragon / Dragon Eye $14.95
• Avocat, Å“uf de poisson volant, tartare de saumon épicé, trempé dans le tempura. Mayonnaise japonaise inclue / Avocado, flying fish roe, spicy salmon tartare, dipped in tempura. Japanese mayonnaise included

• Surprise / Surprise $14.95
• Galette de riz frite tartinée d'avocat, tartare de saumon épicé teriyaki, tempura et échalotes / Fried rice cake, cream cheese, teriyaki spicy salmon tartare, avocado and tempura

• Dynamite / Dynamite $14.95
• Concombre, avocat, saumon frais et tartare de thon épicé, enroulé de croustillant tempura. / Cucumber, avocado, fresh salmon and spicy tuna tartare, wrapped in crispy tempura

• Alligator / Alligator $14.50
• Concombre, saumon et crevette tempura. À l’extérieur, avocat, anguille grillée, teriyaki et sésame / Cucumber, salmon and shrimp tempura. Outside, avocado, grilled eel, teriyaki and sesame

• Crabe Des Neiges / Snow Crab $14.50
• Concombre, mangue, crabe des neiges, tempura et Å“uf de poisson volant / Cucumber, mango, snow crab, tempura and flying fish roe

• Arc-en-ciel / Rainbow $14.50
• Concombre, tartare de saumon épicé et tempura. À l’extérieur saumon frais, thon et avocat / Cucumber, spicy salmon tartare and tempura.Outside fresh salmon, tuna and avocado

• Geisha / Geisha $14.95
• Concombre, mangue, crabe des neige et tempura roulé dans une feuille de soya / Cucumber, mango, snow crab and tempura rolled in a soy leaf

• Soupes repas / Meal soups
• Ramen Au Poulet / Chicken Ramen $19.00
• Nouilles ramen de blé et d’œufs dans un délicieux bouillon de miso et shiitake. Poulet pané au panko / Wheat and egg ramen noodles in a delicious miso and shiitake broth. panko breaded chicken

• Soupe Udon Poulet / Chicken Udon Soup $19.00
• Soupe repas au poulet dans un délicieux bouillon du chef / Chicken meal soup with a delicious chef's broth

• Soupe Udon Saumon / Salmon Udon Soup $21.00
• Nouilles Udon de blé et tapioca dans un délicieux bouillon de miso et shiitake. Sashimi de saumon frais / Salmon meal soup with a delicious chef's broth

• Ramen Tempura / Ramen Tempura $20.00
• Nouilles ramen de blé et d’oeuf dans un délicieux bouillon de miso et shiitake. Duo de crevettes nordiques et tempura / Wheat and egg ramen noodles in a delicious miso and shiitake broth. Duo of Nordic prawns and tempura

• Ramen Au Saumon / Ramen With Salmon $21.00
• Ramen au saumon / Ramen with Salmon

• Soupe Udon Tempura / Tempura Udon Soup $20.00
• Nouilles udon de blé et tapioca dans un délicieux bouillon de miso et shiitake. Duo de crevettes nordiques et tempura / Shrimp meal soup with a delicious chef's broth

• Ramen Végetarien / Vegetarian Ramen $19.00
• Ramen de blé et oeuf dans un délicieux bouillon de miso et shiitake. Servi avec trois tofus frits / Wheat and egg ramen in a delicious miso and shiitake broth, served with three fried tofu

• Les bols Poke / Poke bowls
• Poké Saumon / Poke Salmon $22.00
• Bol de riz vinaigré, épinards, concombre, avocat, carotte, radis japonais, salade d’algues, tartare de saumon épicé tempura, teriyaki et sésame / Spicy salmon tartare with seasonal garnish on a bowl of rice

• Poké Au Poulet / Poke Chicken $19.00
• Bol de riz vinaigré, épinards, concombre, avocat, carotte, radis japonais, salade d’algues, poulet croustillant, échalotes, teriyaki, mayonnaise japonaise, et sésame / Bowl of vinegar rice, spinach, cucumber, avocado, carrot, Japanese radish, seaweed salad, crispy chicken, shallots, teriyaki, Japanese mayonnaise, and sesame

• Poké Thon / Poke Tuna $24.00
• Bol de riz vinaigré, épinards, concombre, avocat, carotte, radis japonais, salade d’algues, tartare de thon épicé, tempura, échalotes teriyaki et sésame / Spicy tuna tartare with seasonal garnish on a bowl of rice

• Poké Végétarien / Poke Vegetarian $19.00
• Bol de riz vinaigré, épinards, concombre, avocat, carotte, radis japonais, salade d’algues, trois morceaux de tofu frits, échalotes, teriyaki, mayonnaise japonaise et sésame / Fried tofu and seasonal vegetables on a bowl of rice

• Poké Ebi / Poke Ebi $21.00
• Bol de riz vinaigré, épinards, concombre, avocat, carotte, radis japonais, salade d’algues, duo de crevettes nordiques et 2 crevettes tempura, échalotes, teriyaki, mayonnaise japonaise, et sésame / Shrimp and tempura shrimp salad on a bowl of rice

• Combo du chef / Chef's combos
• Combo 12 Mcx / Combo 12 Pcs $24.00
• Sélection de 10 makis au choix du chef plus 2 bouchées frites dans le tempura. Mayonnaise inclue / Selection of 10 makis of the chef's choice plus 2 bites fried in tempura. Mayonnaise included

• 15 Mcx Classique / 15 Pcs Classic $29.00
• 5 mcx de maki kamikaze au saumon, 5 mcx de californien au goberge, 5 mcx de crevettes nordiques / 5 pcs of kamikaze maki with salmon, 5 pcs of Californian with pollock, 5 pcs of Nordic shrimp

• Combo 15 Mcx Crabe / Combo 15 Pcs Crab $29.00
• 5 mcx de makis à la crevette tempura, 5 mcx au crabe des neige, 5 mcx de kamikaze au thon ou saumon / 5 pcs of tempura shrimp maki, 5 pcs of snow crab, 5 pcs of tuna or salmon kamikaze

• Combo Nigiris / Combo Nigiri $37.00
• 5 ordres de nigiris et gunkans au choix du chef. Peut contenir saumon, thon rouge, butterfish, thon blanc, anguille grillée, pétoncle. crabe, omelette japonaise, calmar, oeuf de poisson volant ou d'éperlans / 5 orders of nigiri and gunkans chosen by the leader. May contain salmon, red tuna, butterfish, white tuna, grilled eel, scallop. crab, Japanese omelet, squid, flying fish or smelt roe

• Extras sauces et condiments / Extras sauces and sides
• Extra Mayo Japonaise / Extra Japanese Mayo $2.50

• Extra Wasabi / Extra Wasabi $1.00

• Extra Gingembre / Extra Ginger $1.75

• Extra Sauce Soya / Extra Soy Sauce $1.75

• Sashimis
• Saumon Atlantique Sashimi / Atlantic Sake Salmon $8.95

• Unagi Anguille Grillée / Unagi Grilled Eel $7.50

• Thon Rouge Sashimi / Tuna Maguro $9.50

• Tamago Sashimi / Tamago $6.50
• Omelette japonaise / Japanese omelet

• Thon épicé Sashimi / Spicy Tuna $9.95
• Tartare de thon épicé et tempura dans une fleur de concombre / Spicy tuna tartare and tempura in a cucumber flower

• Saumon épicé Sashimi / Spicy Salmon $8.95
• Tartare de saumon épicé et tempura dans une fleur de concombre / Spicy salmon tartare and tempura in a cucumber flower

• Tobiko / Tobiko $7.95
• Å’uf de poisson volant dans une fleur de concombre / Flying fish egg in a cucumber flower

• Massago Sashimi / Massago $7.50

• Spécial Crab Sashimi / Special Crab $8.50
• Tartare de crabe, mayonnaise japonaise, tempura, le tout déposé sur une fleur de concombre / Crab tartare, Japanese mayonnaise, tempura, all placed on a cucumber flower

• Oishi Sashimi / Oishii $9.50
• Tartare de pétoncle, tempura et mayonnaise japonaise dans une fleur de concombre / Scallop tartare, tempura and Japanese mayonnaise in a cucumber flower

• Butterfish Sashimi / Butterfish Escolar $7.75

• Crevette Tempura Sashimi / Ebi Tempura $8.95

• Bubble teas
• Latté / Latte $6.75
• Latté / Latte

• Fruité / Fruity $6.75
• Fruité / Fruity