Les 3 Brasseurs

• BURGERS / BURGERS
• Tradition / Traditional $17.75
• Galette 100 % boeuf ou 100% végétale rehaussée de notre sauce maison, servie sur pain burger grillé avec une tranche de cornichon à l’aneth, de laitue, tomates et d'oignons. / 100% beef or 100% plant-based patty with our signature sauce and garnished with a dill pickle slice, lettuce, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun.

• Bacon & Fromage / Bacon & Cheese $21.00
• Galette 100 % bÅ“uf ou 100% végétale, bacon, fromage fondu et sauce maison, sur pain burger grillé garni d’une tranche de cornichon à l’aneth, de laitue, de tomates et d’oignons. / 100% beef patty topped with crispy bacon, melted cheese and our signature sauce. With a slice of dill pickle, lettuce, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun.

• 3 Brasseurs / 3 Brasseurs $21.00
• Galette 100 % boeuf rehaussée de sauce à l’érable et à la bière, bacon,gouda fumé, laitue, tomates, oignons et pain burger grillé. / 100% beef patty smothered in maple beer sauce, topped with bacon, smoked Gouda, lettuce, tomatoes and onions, served on a toasted burger bun.

• Bacon Confit / Candied Bacon $22.00
• Galette 100% bÅ“uf ou 100% végétale garnie de cheddar blanc, d'oignons caramélisés, de bacon confit et d'un Å“uf tourné servis sur un petit pain au sésame. / 100% beef or 100% plant-based patty topped with white cheddar, caramelized onions, candied bacon and a soft cooked egg served on a sesame bun.

• FLAMMKUECHES / FLAMMKUECHES
• Pesto Et Artichauts $21.00
• Tomates séchées au soleil, oignons rouges, olives Kalamata, artichauts, fromagessuisse, mozzarella et feta, le tout cuit sur pain plat traditionnel avec une saucecrémeuse au pesto et parmesan. Garnie de deux pestos (tomates et basilic) / Sun-dried tomatoes, red onions, Kalamata olives, artichokes, Swiss, mozzarellaand feta cheeses baked on traditional flatbread with Parmesan pesto cream sauce.Garnished with tomato and basil pestos.

• Carnivore / Carnivore $19.00
• Bacon fumé, pepperoni, saucisse italienne émiettée, oignons caramélisés avec fromages cheddar et mozzarella, le tout cuit sur pain plat traditionnel nappé de sauce tomate. / Smoked bacon, pepperoni, crumbled Italian sausage, caramelized onions, cheddar and mozzarella cheeses baked on traditional flatbread with tomato sauce.

• Poulet Bbq / Bbq Chicken $20.00
• Poulet effiloché, poivrons rôtis, bacon fumé, oignons rouges, fromages cheddar et mozzarella, le tout cuit sur pain plat traditionnel avec notre sauce BBQ maison. Garnie d’oignons verts et de crème sure. / Pulled chicken, roasted peppers, smoked bacon, red onions, cheddar and mozzarella cheeses, baked on traditional flatbread with our custom BBQ sauce. Garnished with green onions and sour cream.

• Londonienne / London $24.00
• Rôti de bÅ“uf, champignons sautés, oignons caramélisés, poivrons verts, sauce poblano, fromages cheddar et mozzarella. / Roast beef, sautéed mushrooms, caramelized onions, green peppers.

• 5 Fromages / 5 Cheeses $23.00
• Fromages bleu, maître jules, gouda fumé, mozzarella et suisse, oignons caramélisés, miel à la bière, mayonnaise à l’oignon grillés et à la truffe. / Blue, maître jules, smoked gouda, mozzarella and swiss cheeses, caramelized onions, honey beer and grilled onion truffle mayonnaise.

• Lilloise / Lilloise $20.00
• Oignons caramélisés, bacon fumé, champignons sautés, fromages suisse et mozzarella, le tout cuit au four sur pain traditionnel avec notre fameuse sauce Flamm. / Caramelized onions, smoked bacon, sautéed mushrooms, Swiss and mozzarella cheeses, baked on traditional flatbread with our famous Flamm sauce.

• Légumes Grillés Et Fromage De Chèvre / Grilled Vegetables And Goat Cheese $20.00
• Poivrons rôtis, tomates séchées, fromage de chèvre, courgettes, oignons, roquette, réduction balsamique, sauce crémeuse au pesto et Asiago. / Roasted peppers, sun-dried tomatoes, goat cheese, zucchini, onions, arugula, balsamic reduction and Asiago pesto cream sauce.

• ENTRÉES À PARTAGER / STARTERS TO SHARE
• Ailes De Poulet Classiques (8) / Classic Chicken Wings (8) $17.75
• Ailes de poulet tendres et charnues. Au choix : sauce BBQ à la bière ou sauce inferno. / Tender, meaty chicken wings. Your choice of beer BBQ or inferno sauce.

• Nachos 3 Brasseurs / 3 Brasseurs Nachos $12.75
• Tortillas de maïs croustillantes garnies de pico de gallo, d’olives, de jalapeños et de fromages cheddar et mozzarella fondus. Garnies de sauce au fromage, de crème sure et d’oignons verts. Servies avec salsa et crème sure. / Crispy corn tortillas topped with pico de gallo, olives, jalapeños, melted cheddar and mozzarella cheeses. Topped with cheese sauce, sour cream and green onions. Served with salsa and sour cream.

• Mini Sandwichs Au Poulet / Chicken Sliders $16.75
• Bouchées de poulet pané (3), sauce moutarde au miel, laitue, gouda fumé et mayonnaise à la moutarde sur petits pains. / Breaded chicken bites (3), honey mustard sauce, lettuce, smoked.

• COMBO À PARTAGER / COMBO TO BE SHARED
• 2 Burgers Ou Sandwichs / Combo - 2 Burgers Or Sandwiches Or Flammekueches $36.00
• Pour 2 personnes / For 2 people

• 2 Flammekueches $36.00
• Pour 2 personnes

• 1 Burger Ou 1 Sandwich + 1 Flammekueche $36.00
• Pour 2 personnes

• BOUCHÉES APÉROS / SMALL PLATES
• Bouchées De Poulet Et Fromage / Chicken & Cheese Bites $11.00
• Poulet pané farci de gouda, aïoli maison épicé et oignons verts / Breaded chicken stuffed with gouda cheese, spicy house-made aïoli and green onions

• Rondelles D’oignon / Onion Rings $13.25
• Oignons verts, bacon et piments fort. Arrosées avec notre sauce à l’érable et à la bière. / Green onions, bacon and hot peppers, drizzled with our maple beer sauce.

• Frites 3 Façons / Fries 3 Ways $9.75
• Frites 3 façons / Fries 3 Ways

• Cornichons Frits (6) / Deep Fried Pickles (6) $9.75
• Quartiers de cornichon à l'aneth légèrement enrobés d'une panure à l'aneth acidulée. Servis avec mayonnaise de Dijon. / Dill pickle spears lightly coated with tangy dill breading. Served with Dijon mayonnaise.

• "frites De Patates Douces / Sweet Potato Fries" $13.00
• Frites de patates douces croustillantes. Servies avec mayonnaise épicée. / Crispy sweet potato fries. Served with spicy mayonnaise.

• POUTINES / POUTINES
• Poutine Carbonade / Poutine Carbonade $19.75
• Fromage en grains, carbonade faite maison, frites et sauce à poutine. / Cheese curds, fries, house-made carbonade and poutine gravy.

• COMBO BOUCHÉES APÉRO / SMALL PLATES COMBOS
• Bouchés Apéro: 3 Entrées De Votre Choix / Small Plates 3 Appetizers Of Your Choice $29.00
• Bouchés apéro: 3 entrées de votre choix / Small Plates 3 Appetizers Of Your Choice

• 4 Entrées De Votre Choix / Small Plates 4 Appetizers Of Your Choice $37.00
• 4 entrées de votre choix / Small Plates 4 Appetizers Of Your Choice

• 3 Entrées De Votre Choix Avec 1 Growler (946ml) / Small Plates 3 Appetizers Of Your Choice With 1 Howler (946ml) $36.00
• 3 entrées de votre choix avec 1 growler (946ml) / Small Plates 3 Appetizers Of Your Choice With 1 Howler (946ml)

• 4 Entrées De Votre Choix Avec 1 Growler (1,89l) / Small Plates: 4 Appetizers Of Your Choice With 1 Howler (1,89l) $48.00
• 4 entrées de votre choix avec 1 Growler (1,89L) / Small Plates: 4 appetizers of your choice with 1 Howler (1,89L)

• SANDWICHS / SANDWICHES
• Poulet & Gaufres / Chicken & Waffle $23.00
• Gaufres belges sucrées, poitrine de poulet croustillante, bacon, tomate, laitue, oignons rouges et mayonnaise. / Sweet Belgian waffles, crispy chicken breast, bacon, tomato, lettuce, red onions and mayonnaise.

• Sandwich Poulet épicé / Spicy Chicken Sandwich $17.75
• Poitrine de poulet croustillante recouverte de sauce buffalo sur un pain de pommes de terre grillé avec notre sauce signature, salade de chou maison et cornichons sucrés. / Crispy chicken breast smothered in buffalo sauce on a toasted potato bun with our signature sauce, house-made coleslaw and sweet pickles.

• SALADES / SALADS
• César / Caesar $7.50
• Laitue romaine croquante garnie de bacon et de croûtons maison, le tout arrosé d’une vinaigrette crémeuse à l’ail et saupoudré de parmesan. / Crisp romaine lettuce with bacon and house-made croutons, tossed with a creamy garlic dressing and sprinkled with Parmesan.

• MENU POUR ENFANTS / KIDS MENU
• Poulet Grillé Enfant / Kids Grilled Chicken $10.75
• Servi avec frites et dessert au choix / Served with fries and choice of dessert

• Sandwich Poulet Frit / Fried Chicken Sandwich $10.75
• Servi avec frites et dessert au choix / Served with fries and choice of dessert

• Tarti-flamm Enfant / Kids Tarti-flamm $10.75
• Servi avec frites et dessert au choix / Served with fries and choice of dessert

• Bouchées De Poulet / Chicken Bites $10.75
• Servi avec frites. / Served with fries.

• DESSERTS / DESSERTS
• Gâteau Au Fromage à La Croustade Aux Pommes / Apple Crumble Cheesecake $10.75
• Gâteau au fromage cuit au four, garni de pommes caramélisées. / Baked cheesecake topped with caramelized apples.

• Beignets / Donuts $9.00
• Beignets double chocolat (2) et petits fruits (2), servis avec caramel à la bière. / Double chocolate (2) and red fruit (2) donuts, served with beer caramel sauce.

• Gaufres Liégeoises (2) / Liège Waffles (2) $7.25
• Deux gaufres au sucre d’inspiration belge. Servies tièdes avec notre sauce caramel à la bière. / Two buttery Belgian-style waffles served warm with our beer caramel sauce.

• Tartelette érable & Bière Ambrée / Maple And Amber Beer Tarte $10.00
• Faite maison, servie avec un praliné à la pacane et au bretzel. / Baked in house and topped with a pecan pretzel brittle.

• BREUVAGES / BEVERAGES
• Eau Pétillante Eska / Eska Sparkling Water $4.40
• Eau pétillante / Sparkling natural mineral water

• Cidrerie Milton Original / Cidrerie Milton Original $8.00
• (sans Gluten) Léger, fruité et rafraîchissant / 355ml /4.5% / (Gluten free) Light, fruity and refreshing / 355ml / 4.5%

• Racinette Barq's / Barq's Rootbeer $4.75
• 355 ml

• Soda Au Gingembre Canada Dry / Canada Dry Ginger Ale $4.00
• 500 ml / 500 ml

• Coca Cola / Coca Cola $4.00
• 500 ml

• Sprite / Sprite $4.00
• 500 ml / 500 ml

• Thé Glacé Nestea / Nestea Iced Tea $4.25
• 500 ml

• Boisson énergisante Monster / Monster Energy Drink $5.80
• 310 ml

• Eau Minérale Naturelle Evian / Natural Mineral Evian Water $4.40
• Eau minérale naturelle / Natural mineral Evian water

• Coke Diète / Diet Coke $4.00
• 500 ml

• Jus De Tomate / Tomato Juice $3.00

• BOISSONS ALCOOLISÉES / ALCOHOLICS BEVERAGES
• Errazuriz - Fumé Blanc $40.75
• ABV 13,5 % - Chili - Fruité et vif / 750 ML / ABV 13,5 % - Chile - Fruity and vibrant / 750 ML

• Dolce Vita - Pinot Grigio Igt $38.00
• Sicile, Italie - Délicat et léger / 750 ML / Sicily, Italy - Delicate and light / 750 ML

• Trapiche - Malbec Reserve $37.00
• ABV 13,5 % - Argentine - Aromatique et charnu / 750 ML / ABV 13,5 % - Argentina - Aromatic and robust / 750 ML

• La Belle Étoile - Pinot Noir $33.25
• ABV 13 % - France - Fruité et généreux / 750 ML / ABV 13 % - France - Fruit and medium-bodied / 750 ML

• Sangre De Toro - Grenache Blend $37.00
• ABV 14,5 % - Espagne - Fruité et généreux / 750 ML / ABV 14,5 % - Spain - Fruit and medium-bodied / 750 ML

• Sartori - Merlot $32.25
• ABV 12 % - Vénétie, Italie - Fruité et léger / 750 ML / ABV 12 % - Veneto, Italy - Fruity and light / 750 ML