Central Cafe

• Nos pâtes / Our Pasta
• Carbonara Classique / Classic Carbonara $26.85
• Bacon, vin blanc, ail, oignons, sauce crème, parmesan. / Bacon, white wine, garlic, onions, cream sauce, parmesan.

• Alfredo Et Poulet Aux Fines Herbes / Alfredo And Herb Chicken $28.10
• Sauce crème, poulet aux fines herbes, ail, oignons, parmesan. / Cream sauce, herbed chicken, garlic, onions, parmesan.

• La Pâte Du Grimpeur $30.70
• Sauce rosée,( piments, oignons, bacon, smoke meat; ces ingrédients ne peuvent être retirés individuellement car le mélange est déjà mélangé et portionné ) et champignons.

• Saumon Fumé Et Fromage à La Crème / Smoked Salmon And Cream Cheese $33.55
• Saumon fumé régional, tomates, ail, oignons, sauce rosée, parmesan, fromage à la crème. / Regional smoked salmon, tomatoes, garlic, onions, rosé sauce, parmesan, cream cheese.

• Alfredo Aux Produits De La Mer / Seafood Alfredo $32.00
• Moules, crevettes, pétoncles, goberge, ail, oignons, sauce crème, parmesan. / Mussels, shrimps, scallops, pollock, garlic, onions, cream sauce, parmesan.

• Pesto Légumes / Pesto Vegetable $34.85
• Crevettes ou poulet. pesto maison, crevettes, mélange de légumes de saison, tomates séchées, noix de pin, parmesan. / Shrimp or chicken. Homemade pesto, shrimp, mix of seasonal vegetables, sundried tomatoes, pine nuts, parmesan.

• Légumes Grillés Au Fromage De Chèvre / Grilled Vegetables With Goat Cheese $33.25
• Mélange de légumes de saison, noix de pin, sauce tomate, vinaigre balsamique. / Mixture of seasonal vegetables, pine nuts, tomato sauce, balsamic vinegar.

• Général Tao $33.25
• Version poulet ou crevettes TempuraLégumes, échalotes, graines de sésamessur vermicelles de riz

• Saucisses Italiennes Et Olives Kalamata / Italian Sausages And Kalamata Olives $28.10
• Saucisses italiennes douces, olives kalamata, ail, oignons, sauce rosée, parmesan. / Sweet Italian sausages, kalamata olives, garlic, onions, rosé sauce, parmesan.

• Légumes Grillés Et Sauce Tomate / Grilled Vegetables And Tomato Sauce $26.85
• Mélange de légumes de saison, ail, oignons, parmesan. / Mixture of seasonal vegetables, garlic, onions, parmesan cheese.

• Cannellonis Au Veau Et Ricotta / Cannelloni With Veal And Ricotta Cheese $33.25
• Spicy. Mélange de légumes de saison, sauce rosée relevée, farce au veau et ricotta, parmesan, gratinés au mozzarella. / Spicy. Mixture of seasonal vegetables, spicy rosé sauce, veal and ricotta stuffing, parmesan cheese, mozzarella gratin.

• Bacon Et Champignons / Bacon And Mushroom $25.55
• Bacon, champignons, ail, oignons, sauce rosée, parmesan. / Bacon, mushrooms, garlic, onions, pink sauce, parmesan.

• Poulet Brocoli Pesto $29.75
• Sauce pesto et alfredo, poulet aux fines herbes, brocoli, échalotes, parmesan

• Nos entrées / Our Appetizers
• Fondue Au Parmesan Maison / Homemade Parmesan Fondue $14.10
• Accompagnée de verdure et sauce crémeuse. / Accompanied by greenery and creamy sauce.

• Bol De Frites Maison / Bowl Of Homemade French Fries $9.60
• Nature ou parmesan. avec choix de mayonnaise maison. / Plain or parmesan. with a choice of homemade mayonnaise.

• Mini Nachos Classiques / Classic Mininachos $17.00
• Poivrons, salsa, piments jalapaños, cheddar marbré, tomates fraîches, échalotes, olives extra guacamole ou crème sure pour un prix suplementaire. / Peppers, salsa, jalapao peppers, marbled cheddar, fresh tomatoes, shallots, extra guacamole olives or sour cream for an extra charge.

• Calmars Frits Avec Aïoli $17.00

• Rondelles D'oignons / Onion Rings $9.00

• Bouchées De Poulet Général Tao / General Tao Chicken Bites $14.10
• Accompagnées de verdure et sauce tao maison. / Accompanied by greenery and homemade tao sauce.

• Salade César $15.65
• Romaine, bacon, croûtons, cheddar et parmesan

• Bruschetta Au Fromage De Chèvre / Bruschetta With Goat Cheese $13.15
• Accompagnée de verdure et vinaigrette maison. / Accompanied by greenery and homemade vinaigrette.

• Croquettes Maison Aux Fromages Et Amandes / Home-made Kibbles With Cheese And Almonds $14.35
• Accompagnées de verdure et sauce salsa. / Accompanied by greenery and salsa sauce.

• Nos burgers / Our Burgers
• Poulet Grillé / Grilled Chicken $17.90
• Photo: Burger Poulet Hot Hot

• Agneau Haché / Ground Lamb $19.15
• Photo: Burger d'agneau Célèbre avec frites parmesan.

• Porc Haché / Ground Pork $13.75
• Sur la photo : Burger de porc Forestier

• Boeuf Haché / Ground Beef $15.00
• Photo : Burger Boeuf Central avec salade César

• Végé / Vegies $12.50
• Végétarien./Végan / Vegetarian. Photo : Burger Végé Forestier

• Nos Pizzas / Our Pizza
• Triple Plaisir / Triple Pleasure $25.25
• Sauce tomate**, pepperoni, bacon, saucisses italiennes douces, mozzarella. / Tomato sauce**, pepperoni, bacon, sweet Italian sausages, mozzarella. Photo pizza sur pâte fine

• Classique New-yorkaise / New York Classic $27.15
• Sauce tomate, saucisses italiennes douces, pepperoni, oignons, champignons, tomates, mozzarella, fromage marbré. / Tomato sauce, mild Italian sausages, pepperoni, onions, mushrooms, tomatoes, mozzarella, marbled cheese. Photo pizza sur pâte Chicago

• L'américaine / The American $23.30
• Sauce tomate**, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella. / Sauce tomate**, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella. Photo pizza sur pâte fine

• Campagnarde / Countryside $27.15
• Sauce tomate**, artichauts, tomates séchées, poivrons olives kalamata, champignons, mozzarella, parmesan. / Tomato sauce**, artichokes, sundried tomatoes, peppers, kalamata olives, mushrooms, mozzarella, parmesan. Photo: pizza sur pâte fine

• De L'océan / From The Ocean $32.30
• Sauce béchamel, moules, pétoncles, goberge, crevettes parmesan, échalotes, mozzarella. / Béchamel sauce, mussels, scallops, pollock, parmesan shrimps, shallots, mozzarella.

• La Saumonée / The Salmon $32.30
• Sauce béchamel, saumon fumé, câpres, oignons, tomates, échalotes, mozzarella, parmesan. / Bechamel sauce, smoked salmon, capers, onions, tomatoes, shallots, mozzarella, parmesan.

• La Pizza Smoked Meat / Smoked Meat Pizza $26.50
• Sauce chipotle, viande fumée, mozzarella, tomates, bacon, poivrons verts, échalotes. / Chipotle sauce, smoked meat, mozzarella, tomatoes, bacon, green peppers, shallots.

• Poulet Chipotlé à La Jim / Chicken Chipotlé In The Jim's $25.90
• Sauce tomate**, mozzarella, oignons, poulet, olives noires, tomates, sauce chipotle. / Tomato sauce**, mozzarella, onions, chicken, black olives, tomatoes, chipotle sauce.

• Pepperoni $20.00
• Sauce tomate**, mozzarella. / Sauce tomate**, mozzarella.

• Crevettes Et Gingembre / Shrimp And Ginger $26.50
• Sauce tomate ou bechamel crevettes gingembre, oignons, parmesan, mozzarella. / Tomato sauce or bechamel sauce ginger shrimps, onions, parmesan, mozzarella. Photo pizza sur pâte fine

• La Préférée D'al Capone / Al Capone's Favorite $26.50
• Sauce béchamel, poulet aux fines herbes, parmesan, oignons, poivrons, mozzarella. / Béchamel sauce, herb chicken, parmesan, onions, peppers, mozzarella.

• La Pizza Bruschetta / Bruschetta Pizza $27.15
• Sauce pesto, poulet aux fines herbes, mozzarella, mélange à bruschetta, parmesan. / Pesto sauce, herb chicken, mozzarella, bruschetta mix, parmesan. Photo pizza sur pâte Chicago

• La Pizza Général Tao / General Tao Pizza $27.15
• Sauce aigre-douce, poulet ou crevettes tempura, céleri, carottes, fèves germées, mozzarella, échalotes. / Sweet and sour sauce, chicken or shrimps tempura, celery, carrots, bean sprouts, mozzarella, shallots.

• La Chèvre / Goat $24.60
• Sauce tomate**, fromage de chèvre, mozzarella, tomates, parmesan, échalotes, thym. / Tomato sauce**, goat cheese, mozzarella, tomatoes, parmesan, shallots, thyme. Photo pizza sur pâte Chicago

• Jardinière / Gardener $24.60
• Sauce tomate**, champignons, olives kalamata, tomates, zucchinis, parmesan, mozzarella. / Tomato sauce**, mushrooms, kalamata olives, tomatoes, zucchini, parmesan, mozzarella.

• Poutines
• Poutine Régulière Frites Parmesan $19.15
• Frites parmesan, sauce brunes maison et fromage en grains

• Poutine Aux Crevettes Sauce Béchamel Frites Parmesan $34.20
• Frites parmesan, crevettes, sauce béchamel maison et fromage en grains

• Poutine Tao Frites Natures $28.75

• Poutine Central Frites Parmesan $26.85
• Frites parmesan, Smoked meat, bacon, poivrons verts, oignons, sauce brune maison et fromage en grainsAUCUN INGRÉDIENT NE PEUT ÊTRE ENLEVÉ.

• Poutine Crevettes Sauce Brune, Frites Nature $31.30
• Frites natures, crevettes, sauce brune maison et fromage en grains

• Poutine Aux Crevettes Sauce Brune Frites Parmesan $31.30
• Frites parmesan, crevettes, sauce brune maison et fromage en grains

• Poutine Aux Crevettes Sauce Béchamel Frites Natures $34.20
• Frites natures, crevettes, sauce béchamel maison et fromage en grains

• Poutine Régulière Frites Natures $19.15
• Frites natures, sauce brune maison et fromage en grains

• Poutine Central Frites Nature $26.85
• Frites natures, sauce brune maison, smoked meat, bacon, poivrons verts, oignons et fromage en grainsAUCUN INGRÉDIENT NE PEUT ÊTRE ENLEVÉ.

• Poutine Tao Frites Parmesan $28.75

• Menu Enfant
• Hamburger Enfant $9.50
• Boulette de boeuf, laitue, tomate avec frite nature

• Pizza Mickey $9.50
• Sauce tomate, peppéroni, fromage

• Poutine Régulière Enfant $11.00

• Pizza Minnie $8.95
• Sauce tomate, fromage

• Étoiles Du Cirque $9.25
• Croquettes de poulet, frites natures

• Les Préférés De Donald Duck $10.95
• Pâtes au poulet avec sauce alfredo

• Les Préférés De Pinocchio $8.95
• Pâtes avec sauce tomate

• Smoked Meat
• Smoked Meat 7 Onces $22.70
• Sandwich smoked meat 7 onces avec cornichon à l'aneth, salade de chou et choix de moutarde

• Smoked Meat 5 Onces $16.30
• Sandwich smoked meat 5 onces avec cornichon à l'aneth, salade de chou et choix de moutarde

• Smoke Meat 3 Onces $11.85
• Sandwich smoked meat 3 onces avec cornichon à l'aneth, salade de chou et choix de moutarde

• Dessert
• Pouding Aux Pommes/sauce Au Rhum $8.70

• Tarte Au Sucre $8.10

• Gâteau Chocolat $8.10

• Tarte Choco-framboises $8.10

• Gâteau Fromage Style Ny/coulis De Framboises $9.30

• Breuvages boissons gazeuses
• Kumbucha Bleuets Et Camerises $5.50

• 7 Up $3.50

• Thé Glacé $4.50

• 7 Up Diet $3.50

• Orange Crush $3.50

• Pepsi Diet $3.50

• Pepsi $3.50

• Incontournables
• Poulet Au Beurre $29.40
• Sauce crémeuse au cari rouge, gingembre et tomates, servi avec pain naan et riz basmati

• Filet De Poisson Frit (fish And Chips) $32.00
• Filet de morue pané à la bière accompagné de sauce tartare maison.+ 2 accompagnements incontournables au choix

• Poitrine De Poulet Bbq Maison $30.70
• Poitrine de poulet accompagnée de sauce BBQ maison+ 2 accompagnements incontournables au choixPhoto: Poitrine accompagnée de riz basmati et légumes au beurre

• Prêt à cuisiner congelé / Ready to Cook Frozen
• Pizza Jardinière / Garden Pizza $15.00