Restaurant Sushi Shop
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- ACCORD MAKI / MAKI PAIRINGS
- Tokyo Et Deux Saumons / Tokyo & Twin Salmon $14.15
- 4 Tokyo:Thon saisi à la torche, Kanikama, Avocat, Concombre, Masago noir, Oignon vert, Épices à steak, Huile de truffe et sésame, Mayo légère épicée et Japonaise4 Deux saumons:Saumon, Saumon fumé, Avocat, Oignon vert, Masago rouge, Mayo légère, Sésame / 4 Tokyo:Torch-seared tuna, Kanikama, Avocado, Cucumber, Black masago, Green onion, Steak spices, Truffle and sesame oil, Light spicy and Japanese mayo4 Twin Salmon:Salmon, Smoked Salmon, Avocado, Green Onion, Red Masago, Light Mayo, Sesame
- Dragon Et Poulet Teriyaki / Dragon & Teriyaki Chicken $11.64
- 4 Dragon:Crevette tempura, Avocat, Citron, Concombre, Masago rouge, Mayo légère épicée4 Poulet teriyaki:Poulet, Avocat, Tempura, Sauce teriyaki, Mayo Japonaise, Sésame / 4 Dragon:Shrimp Tempura, Avocado, Lemon, Cucumber, Red Masago, Spicy Light Mayo4 Teriyaki Chicken:Chicken, Avocado, Tempura, Teriyaki Sauce, Japanese Mayo, Sesame
- Red Tiger Et California Classique / Red Tiger & California Classic $11.64
- 4 Red tiger:Thon, Tilapia, Crevette, Tempura, Mayo légère épicée, Épices à steak, Huile de sésame, Saisi à la torche4 California classique:Kanikama, Avocat, Concombre, Mayo légère, Sésame / 4 Red Tiger:Tuna, Tilapia, Shrimp, Tempura, Spicy Light Mayo, Steak Spice, Sesame Oil, Torch-Seared4 California Classic:Kanikama, Avocado, Cucumber, Light Mayo, Sesame
- Black Mamba Et Vancouver / Black Mamba & Vancouver $14.15
- 4 Black Mamba:Crevette tempura, Saumon, Kanikama, Masago rouge et noir, Mayo légère épicée, Mayo Japonaise, Oignon vert4 Vancouver :Saumon fumé, Avocat, Fromage à la crème, Sésame / 4 Black Mamba:Shrimp Tempura, Salmon, Kanikama, Red and Black Masago, Spicy Light Mayo, Japanese Mayo, Green Onion4 Vancouver :Smoked salmon, Avocado, Cream Cheese, Sesame
- Sunkiss Et Ebi Maki / Sunkiss & Ebi Maki $12.81
- 4 Sunkiss:Saumon, Saumon fumé, Tempura, Masago rouge, Mayo légère épicée, Citron, Sésame4 Ebi maki:Crevette, Avocat, Concombre, Tempura, Sauce sweet chili, Masago rouge, Sésame / 4 Sunkiss:Salmon, Smoked Salmon, Tempura, Red Masago, Spicy Light Mayo, Lemon, Sesame4 Ebi Maki:Shrimp, Avocado, Cucumber, Tempura, Sweet Chili Sauce, Red Masago, Sesame
- NOUVELLES CRÉATIONS / NEW CREATIONS
- Gâteau Au Fromage Japonais / Japanese Cheesecake $7.10
- Unique en son genre, le Gâteau au fromage japonais offre une texture mousseuse et aérienne, entre le gâteau au fromage et le gâteau épongeIngrédients : Fromage à la crème, œuf, farine, lait, sucre, amidon, crème de lait, beurre, vanille / Unique in its kind, Japanese Cheesecake offers a foamy and airy texture, between cheesecake and sponge cakeIngredients: Cream cheese, egg, flour, milk, sugar, starch, cream, butter, vanilla
- Takoyaki / Takoyaki $9.30
- Les takoyakis est un mets de la cuisine japonaise et spécialité de la ville d'Osaka. Il s'agit de petites boules rondes de pâte légèrement croustillantes à l'extérieur dévoilant une farce de pieuvre, de chou et d'oignons verts à la texture moelleuse, semblable à la pâte à crêpe, à l’intérieurIngrédients : Int. : Farine, chou, pieuvre, oignon blanc, échalotte, gingembre, algue. Ext. : Mayonnaise japonaise, Sauce teriyaki / Takoyakis are a dish of Japanese cuisine and a specialty of the city of Osaka. These are small round balls of dough, slightly crispy on the outside revealing a stuffing of octopus, cabbage and green onions with a soft texture, similar to pancake batter, on the insideIngredients: Int. : Flour, cabbage, octopus, white onion, shallot, ginger, seaweed. Ext. : Japanese mayonnaise, Teriyaki sauce
- Brownie Au Chocolat / Chocolate Brownie $8.00
- À la fois tendre, croustillant et garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et d’une riche ganache au chocolat blancingrédients : Farine, poudre d’amande, poudre de cacao, œuf, crème, beurre, sucre, chocolat noir et blanc, gaufrette, noix de coco / Rich, crispy and garnished with coconut flakes, dark and whitechocolate chips and a rich white chocolate ganacheIngredients: flour, almond powder, cocoa powder, egg, cream, butter, sugar, dark and white chocolate, wafer, coconut
- BOLS POKE / POKE BOWLS
- Poke Saumon / Salmon Poke $20.00
- Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Crevette épicée / Spicy Shrimp Poke $17.70
- Crevette, kanikama, tempura, avocat, masago rouge et orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Shrimp, kanikama, tempura, avocado, red and orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Saumon Et Thon / Salmon & Tuna Poke $21.20
- Saumon, thon tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Salmon, tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Volcano / Volcano Poke $20.00
- Saumon saisi à la torche, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée, légère et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light, light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Végé / Veggie Poke $15.25
- Avocat, fèves edamame, concombre, laitue, poivron rouge, patate douce croustillante, oignon vert, coriandre, sauce ponzu, sésame et teriyaki, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sésame, nori. Servi avec croustilles wonton. / Avocado, edamame beans, cucumber, lettuce, red pepper, crispy sweet potato strings, green onion, coriander, ponzu, sesame and teriyaki sauce, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, sesame, nori. Served with cripsy wonton.
- Poke Poulet Et Mangue / Chicken & Mango Poke $16.50
- Poulet, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Saumon épicé / Spicy Salmon Poke $20.00
- Saumon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Salmon, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.
- Poulet Karaage Et Mangue / Karaage Chicken & Mango $16.50
- Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Thon épicé / Spicy Tuna Poke $22.20
- Thon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Tuna, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.
- Poke Diablo / Diablo Poke $21.20
- Saumon, kanikama, avocat, concombre, tempura, salade mesclun, masago rouge et noir, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame. / Salmon, kanikama, avocado, cucumber, tempura, mesclun salad, red and black masago, green onion, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame.
- Poke Thon / Tuna Poke $22.20
- Thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poke Umami / Umami Poke $20.00
- Saumon, avocat, croustilles wonton, concombre, salade mesclun, masago orange, coriandre, oignon vert, ail grillé, sauce sésame, sauce ponzu, sauce poke, mayo japonaise, sauce teriyaki, nori, sésame. / Salmon, avocado, crispy wonton, cucumber, mesclun salad, orange masago, coriander, green onion, roasted garlic, sesame sauce, ponzu sauce, poke sauce, Japanese mayo, teriyaki sauce, nori, sesame.
- PLATEAUX ET COMBOS / PLATTERS & COMBOS
- Combo Azur / Combo Azur $39.50
- Choix du chef: 10 Sumomaki, 12 Maki, 4 Nigiri. / Chef’s creation: 4 Nigiri, 10 Sumomaki, 12 Maki.
- Combo Ocean Twelve / Combo Ocean Twelve $14.10
- Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classique. / Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classic.
- Combo Fou De Saumon / Combo Salmon Lover $22.30
- Maki: 4 Deux saumons, Hosomaki: 6 Syake épicé, Nigiri: 3 Syake. / Maki: 4 Twin Salmon, Hosomaki: 6 Spicy Syake, Nigiri: 3 Syake.
- Choix Du Chef - 50 Mcx / Chef's Choice - 50 Pcs $79.50
- 20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri / 20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri
- Choix Du Chef - 75 Mcx / Chef's Choice - 75 Pcs $103.50
- 30 Sumomaki, 24 Maki, 12 Hosomaki, 9 Nigiri. / 12 Hosomaki, 30 Sumomaki, 24 Maki, 9 Nigiri.
- Combo Fou De Thon / Combo Tuna Lover $22.30
- 4 Maki Tokyo, 6 Hosomaki Tekka épic��,3 Nigiri Maguro / 4 Maki Tokyo, 6 Hosomaki Spicy Tekka,3 Nigiri Maguro
- Combo Fusion / Combo Fusion $45.25
- 4 Mini Volcano, 2 Bombes teriyaki, Sumomaki: 10 choix du chef, Maki: 4 Cali classique, 4 Deux saumon, Nigiri: 2 Syake. / 4 Mini Volcano, 2 Teriyaki Bomb , Sumomaki: 10 Chef's choice, Maki: 4 Classic Cali, 4 Twin Salmon, Nigiri: 2 Syake.
- Combo Elixir / Combo Elixir $15.97
- Sumomaki: 2 California, 2 Crevette épicée, 2 Saumon épicé, Hosomaki: 6 Choix du chef. / Sumomaki: 2 California, 2 Spicy Shrimp, 2 Spicy Salmon, Hosomaki: 6 Chef’s Choice.
- Combo Exquis / Combo Exquis $21.10
- Sumomaki: 2 Boston, 2 Saumon épicé, 2 Dynamite, Hosomaki: 6 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Sumomaki: 2 Boston, 2 Spicy Salmon, 2 Dynamite, Hosomaki: 6 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.
- Combo Sunset / Combo Sunset $22.20
- Futomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classique, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Sumomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classic, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.
- Combo Lotus / Combo Lotus $16.50
- Futomaki: 5 Végétarien, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari. / Sumomaki: 5 Vegetarian, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari.
- Combo Lox / Combo Lox $25.50
- Choix du chef : 5 Sumomaki, 6 Hosomaki, 4 Nigiri. / Chef’s creation: 5 Sumomaki, 6 Hosomaki, 4 Nigiri.
- Combo Fou De Crevette / Combo Shrimp Lover $22.30
- 4 Maki Viper, 6 Hosomaki Crevette tempura,3 Nigiri Ebi / 4 Maki Viper, 6 Hosomaki Shrimp Tempura,3 Nigiri Ebi
- Choix Du Chef - Deluxe / Chef's Choice - Deluxe $86.50
- 5 Blossom, 5 Rouleaux croustillants, 10 Sumomaki, 8 Maki de tartare, 12 Maki, 12 Hosomaki. / 5 Blossom, 5 Crispy Rolls, 10 Sumomaki, 8 Tartare Maki, 12 Maki, 12 Hosomaki.
- Choix Du Chef - 100 Mcx / Chef's Choice - 100 Pcs $132.50
- 40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri. / 40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri.
- MAKIS / MAKIS
- Maki California Classique / California Classic Maki $8.15
- Kanikama, avocat, concombre, mayo légère, sésame. / Kanikama, avocado, cucumber, light mayo, sesame.
- Maki Black Mamba / Black Mamba Maki $14.10
- Crevette tempura, saumon, kanikama, masago rouge et noir, mayo légère épicée, mayo japonaise, oignon vert. / Shrimp tempura, salmon, kanikama, red and black masago, spicy light mayo, Japanese mayo, green onion.
- Maki Tokyo / Tokyo Maki $13.98
- Thon saisi à la torche, Kanikama, Avocat, Concombre, Masago noir, Oignon vert, Épices à steak, Huile de truffe et sésame, Mayo légère épicée et Japonaise / Torch-seared tuna, Kanikama, Avocado, Cucumber, Black masago, Green onion, Steak spices, Truffle and sesame oil, Light spicy and Japanese mayo
- Maki 911 / 911 Maki $11.64
- Thon, avocat, oignon vert, tempura, masago orange, sauce épicée, sésame. / Tuna, avocado, green onion, tempura, orange masago, spicy sauce, sesame.
- Maki Deux Saumons / Twin Salmon Maki $14.10
- Saumon, saumon fumé, avocat, oignon vert, masago rouge, mayo légère, sésame. / Salmon, smoked salmon, avocado, green onion, red masago, light mayo, sesame.
- Maki Ebi / Ebi Maki $9.30
- Crevette, avocat, concombre, tempura, sauce sweet chili, masago rouge, sésame. / Shrimp, avocado, cucumber, tempura, sweet chili sauce, red masago, sesame.
- Maki Dragon / Dragon Maki $12.80
- Crevette tempura, avocat, citron, concombre, masago rouge, mayo légère épicée. / Shrimp tempura, avocado, lemon, cucumber, red masago, spicy light mayo.
- Maki Sunkiss / Sunkiss Maki $13.98
- Saumon, saumon fumé, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, citron, sésame. / Salmon, smoked salmon, tempura, red masago, spicy light mayo, lemon, sesame.
- Maki Poulet Teriyaki / Teriyaki Chicken Maki $9.30
- Poulet, avocat, tempura, sauce teriyaki, mayo japonaise, sésame. / Chicken, avocado, tempura, teriyaki sauce, Japanese mayo, sesame.
- Maki Vancouver / Vancouver Maki $11.64
- Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, sésame. / Smoked salmon, avocado, cream cheese, sesame.
- Maki Red Tiger / Red Tiger Maki $14.10
- Thon, tilapia, crevette, tempura, mayo légère épicée, épices à steak, huile de sésame, saisi à la torche. / Tuna, tilapia, shrimp, tempura, spicy light mayo, steak spice, sesame oil, torch seared.
- SUMOMAKIS / SUMOMAKIS
- Sumomaki Inferno / Inferno Sumomaki $11.00
- Tempura, fromage à la crème, pesto de tomate séchée, masago rouge et orange, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame. / Tempura, cream cheese, sun - dried tomato pesto, red and orange masago, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame.
- Sumomaki Végé Deluxe / Veggie Deluxe Sumomaki $9.15
- avocat, carotte, concombre, poivron rouge, patate douce croustillante, fromage à la crème, sauce épicée, sésame / avocado, carrot, cucumber, red pepper, crispy sweet potato, cream cheese, spicy sauce, sesame
- Sumomaki Dynamite / Dynamite Sumomaki $9.95
- Crevette tempura, avocat, concombre, masago orange, mayo légère épicée, sésame. / Shrimp tempura, avocado, cucumber, orange masago, spicy light mayo, sesame.
- Sumomaki California / California Sumomaki $9.30
- Kanikama, avocat, concombre, tamago, masago orange, laitue, mayo légère, sésame. / Kanikama, avocado, tamago, cucumber, orange masago, lettuce, light mayo, sesame.
- Sumomaki Crevette épicée / Spicy Shrimp Sumomaki $9.30
- Crevette, kanikama, avocat, tempura, masago rouge, laitue, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame. / Shrimp, kanikama, avocado, tempura, red masago, lettuce, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame.
- Sumomaki Kamikaze Saumon / Salmon Kamikaze Sumomaki $10.50
- Saumon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée. / Salmon, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce.
- Sumomaki Kamikaze Thon / Tuna Kamikaze Sumomaki $11.64
- Thon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée. / Tuna, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce.
- Sumomaki Saumon épicé / Spicy Salmon Sumomaki $9.95
- Saumon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée. / Salmon, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo.
- Sumomaki Thon épicé / Spicy Tuna Sumomaki $11.12
- Thon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée. / Tuna, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo.
- Sumomaki Crabe Des Neiges / Snow Crab Sumomaki $14.10
- Crabe commun, avocat, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago rouge. / Rock crab, avocado, green onion, tempura, spicy light mayo, red masago.
- Sumomaki Rainbow / Rainbow Sumomaki $13.98
- Thon, saumon, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce épicé. / Tuna, salmon, avocado, green onion, cucumber, tempura, spicy light mayo, spicy sauce.
- Sumomaki Smoky / Smoky Sumomaki $12.80
- Saumon fumé, avocat, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame. / Smoked salmon, avocado, tempura, orange masago, spicy light mayo, spicy sauce, sesame.
- Sumomaki Poulet Grillé / Grilled Chicken Sumomaki $10.50
- Poulet grillé, avocat, tempura, poivron rouge, laitue, sauce sésame. / Grilled chicken, avocado, tempura, red pepper, lettuce, sesame sauce.
- Sumomaki Boston / Boston Sumomaki $9.30
- Crevette, kanikama, concombre, laitue, mayo légère, masago rouge, sésame. / Shrimp, kanikama, cucumber, lettuce, light mayo, red masago, sesame.
- Sumomaki Végétarien / Vegetarian Sumomaki $7.60
- Avocat, oshinko, patate douce croustillante, concombre, carotte, poivron rouge, laitue, mayo légère épicée, sesame. / Avocado, oshinko, crispy sweet potato strings, cucumber, carrot, red pepper, lettuce, spicy light mayo, sesame.
- Sumomaki Red-eye / Red-eye Sumomaki $12.80
- Thon, kanikama, oignon vert, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya. / Tuna, kanikama, green onion, tempura, red masago, spicy light mayo, sesame, soy sheet.
- Sumomaki Miami / Miami Sumomaki $12.80
- Saumon fumé, avocat, masago orange, oignon vert, fromage à la crème, tempura, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya. / Smoked salmon, avocado, orange masago, green onion, cream cheese, tempura, spicy light mayo, sesame, soy sheet.
- HOSOMAKIS / HOSOMAKIS
- Hosomaki Kappa / Kappa Hosomaki $5.80
- Concombre, sésame. / Cucumber, sesame.
- Hosomaki Akanasu / Akanasu Hosomaki $7.60
- Pesto de tomate séchée, fromage à la crème, sésame. / sun-dried tomato pesto, cream cheese, sesame
- Hosomaki Syake / Syake Hosomaki $9.15
- Saumon, oignon vert, sésame. / Salmon, green onion, sesame.
- Hosomaki Syake Tempura / Syake Tempura Hosomaki $9.15
- Saumon, oignon vert, sésame, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée. / Salmon, green onion, sesame, tempura, spicy light mayo, spicy sauce.
- Hosomaki Tekka / Tekka Hosomaki $9.95
- Thon, oignon vert, sésame. / Tuna, green onion, sesame.
- Hosomaki Avocado / Avocado Hosomaki $7.00
- Avocat, sésame. / Avocado, sesame.
- Hosomaki Tekka Tempura / Tekka Tempura Hosomaki $9.95
- Thon, oignon vert, sésame, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée. / Tuna, green onion, sesame, tempura, spicy light mayo, spicy sauce.
- NIGIRI ET SASHIMI / NIGIRI ET SASHIMI
- Ebi / Ebi $5.00
- Crevette / Shrimp
- Syake / Syake $6.14
- Saumon / Salmon
- Kunsei Syake / Kunsei Syake $6.14
- Saumon fumé / Smoked salmon
- Syake Saisi Nigiri / Torched Syake Nigiri $6.14
- Saumon mariné à la sauce soya, saisi à la torche, sur riz. / Salmon marinated in soy sauce, torch–seared on rice.
- Maguro / Maguro $7.30
- Thon / Tuna
- Inari / Inari $5.90
- Tofu frit et mariné farci de riz, oignon vert, patate douce croustillante, sésame. / Fried and marinated tofu stuffed with rice, green onion, crispy sweet potato strings, sesame.
- BLOSSOM
- Blossom Mini Volcano / Mini Volcano Blossom $8.15
- Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya. / Torch - seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet.
- Cherry Blossom / Cherry Blossom $12.80
- Crevette, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, laitue, mayo légère épicée, tempura, oignon vert, feuille de riz. / Shrimp, kanikama, red masago, cream cheese, spicy light mayo, lettuce, tempura, green onion, rice paper.
- Blossom Diablo / Diablo Blossom $14.60
- Saumon, kanikama, masago noir et rouge, tempura, avocat, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée. / Caution spicy! Salmon, kanikama, black and red masago, tempura, avocado, green onion, spicy sauce, spicy light mayo.
- Blossom Saumon Teriyaki / Teriyaki Salmon Blossom $13.98
- Saumon saisi à la torche, kanikama, patate douce croustillante, avocat, oignon vert, sauce teriyaki, mayo légère épicée, sésame. / Torch - seared salmon, kanikama, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, teriyaki sauce, spicy light mayo, sesame.
- Blossom Volcano / Volcano Blossom $14.60
- Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya. / Torch - seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet.
- Blossom Saumon Truffé / Salmon Truffle Blossom $12.80
- Saumon, crevette, concombre, huile de truffe, salade mesclun, tempura, oignon vert, mayo légère épicée, feuille de riz. / Salmon, shrimp, cucumber, truffle oil, mesclun salad, tempura, green onion, spicy light mayo, rice paper.
- SUSHI TACOS ET SUSHI BURRITO / SUSHI TACOS & SUSHI BURRITO
- Sushi Burrito Saumon Et Crevette Tempura / Salmon & Shrimp Tempura Sushi Burrito $20.00
- Saumon, crevette tempura, kanikama, avocat, concombre, masago orange, laitue, sauce poke, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Salmon, shrimp tempura, kanikama, avocado, cucumber, orange masago, lettuce, poke sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
- Sushi Burrito Saumon Et Crabe / Salmon & Crab Sushi Burrito $18.75
- Saumon, crabe, avocat, croustilles wonton, concombre, carotte, coriandre, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Salmon, crab, avocado, crispy wonton, cucumber, carrot, coriander, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
- Sushi Burrito Crevette épicée Et Mangue / Spicy Shrimp & Mango Sushi Burrito $17.50
- Crevette, kanikama, mangue, avocat, laitue, masago rouge, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Shrimp, kanikama, mango, avocado, lettuce, red masago, green onion, spicy sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
- Sushi Burrito Végé / Veggie Sushi Burrito $16.50
- Fèves edamame, avocat, patate douce croustillante, coriandre, croustilles wonton, carotte, concombre, laitue, poivron rouge, sauce sésame, mayo légère épicée, riz collant croustillant, sésame, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Edamame beans, avocado, crispy sweet potato strings, coriander, crispy wonton, carrot, cucumber, lettuce, red pepper, sesame sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, sesame, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
- Sushi Burrito Thon Et Saumon / Tuna & Salmon Sushi Burrito $18.75
- Thon, saumon, tempura, avocat, laitue, oignon vert, sauce poke, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Tuna, salmon, tempura, avocado, lettuce, green onion, poke sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
- Sushi Burrito Thon épicé Et Mangue / Spicy Tuna & Mango Sushi Burrito $18.80
- Thon, mangue, jalapeño, croustilles wonton, laitue, carotte, oignon vert, sauce épicée, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang. / Tuna, mango, jalapeño, crispy wonton, lettuce, carrot, green onion, spicy sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce.
- POULET KARAAGE / KARAAGE CHICKEN
- Poulet Karaage Entrée / Karaage Chicken Appetizer $11.50
- Poulet Karaage, quartier de citron. Servi avec mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce sweet chili, Yin Yang ou teriyaki. / Karaage chicken, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce.
- Poulet Karaage Et Mangue / Karaage Chicken & Mango $16.50
- Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori. / Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
- Poulet Karaage Bol / Karaage Chicken Bowl $18.70
- Poulet Karaage, avocat, carotte, concombre, riz avec choix de sauce soya ou ponzu, ail grillé, épices japonaises, sésame, quartier de citron. / Karaage chicken, avocado, carrot, cucumber, rice with a choice of soy or ponzu sauce, roasted garlic, Japanese spices, sesame, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce.
- MAKI DE TARTARE / TARTARE MAKI
- Maki De Tartare Thon / Tuna Tartare Maki $12.15
- Thon, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.Afin d’assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation. / Tuna, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it.
- Maki De Tartare Saumon / Salmon Tartare Maki $11.60
- Saumon, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.Afin d’assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation. / Salmon, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce. To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it.
- Maki De Tartare Crevette / Shrimp Tartare Maki $11.00
- Crevette, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.Afin d’assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation. / Shrimp, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it.
- MAKI DE PRINTEMPS / SPRING MAKI
- Maki De Printemps Crevette / Shrimp Spring Maki $10.50
- Crevette, kanikama, laitue, carotte, oignon vert, riz, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Shrimp, kanikama, lettuce, carrot, green onion, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce.
- Maki De Printemps Poulet / Chicken Spring Maki $10.50
- Poulet grille, laitue, concombre, poivron rouge, riz, séasame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Grilled chicken, lettuce, cucumber, red pepper, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce.
- Maki De Printemps Végétarien / Vegetarian Spring Maki $9.30
- Tamago, laitue, carotte, avocat, poivron rouge, concombre, riz, sesame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Tamago, lettuce, carrot, avocado, red pepper, cucumber, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce.
- Maki De Printemps Saumon / Salmon Spring Maki $11.60
- Saumon, kanikama, tamago, laitue, poivron rouge, concombre, riz, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Salmon, kanikama, tamago, lettuce, red pepper, cucumber, rice, rice paper. Served with sesame sauce.
- Maki De Printemps Thon / Tuna Spring Maki $11.99
- Thon, kanikama, laitue, tamago, concombre, feuille de riz. Servi avec sauce sésame. / Tuna, kanikama, lettuce, tamago, cucumber, rice paper. Served with sesame sauce.
- ENTRÉES ET SALADES / APPETIZERS & SALADS
- Takoyaki / Takoyaki $9.30
- Les takoyakis est un mets de la cuisine japonaise et spécialité de la ville d'Osaka. Il s'agit de petites boules rondes de pâte légèrement croustillantes à l'extérieur dévoilant une farce de pieuvre, de chou et d'oignons verts à la texture moelleuse, semblable à la pâte à crêpe, à l’intérieurIngrédients : Int. : Farine, chou, pieuvre, oignon blanc, échalotte, gingembre, algue. Ext. : Mayonnaise japonaise, Sauce teriyaki / Takoyakis are a dish of Japanese cuisine and a specialty of the city of Osaka. These are small round balls of dough, slightly crispy on the outside revealing a stuffing of octopus, cabbage and green onions with a soft texture, similar to pancake batter, on the insideIngredients: Int. : Flour, cabbage, octopus, white onion, shallot, ginger, seaweed. Ext. : Japanese mayonnaise, Teriyaki sauce
- Crevettes Tempura / Shrimp Tempura $8.15
- Servies avec mayo légère épicée. / Served with spicy light mayo.
- Salade Wakame / Wakame Salad $7.00
- Salade d’algues wakame marinées. / Marinated wakame (seaweed) salad.
- Petite Soupe Miso / Small Miso Soup $4.60
- Choix végé ou fruits de mer. / Choice of veggie or seafood.
- Fèves Edamame / Edamame Beans $4.60
- Fèves edamame / Edamame Beans
- Calmar épicé / Spicy Calmar $8.15
- Calmar épicé / Spicy Calmar
- DESSERTS
- Brownie Au Chocolat / Chocolate Brownie $8.00
- À la fois tendre, croustillant et garni de flocons de noix de coco, pépites de chocolat noir et blanc et d’une riche ganache au chocolat blancingrédients : Farine, poudre d’amande, poudre de cacao, œuf, crème, beurre, sucre, chocolat noir et blanc, gaufrette, noix de coco / Rich, crispy and garnished with coconut flakes, dark and whitechocolate chips and a rich white chocolate ganacheIngredients: flour, almond powder, cocoa powder, egg, cream, butter, sugar, dark and white chocolate, wafer, coconut
- BREUVAGES / BEVERAGES
- Bouteille D'eau / Water Bottle $2.30
- Bouteille d'eau / Water Bottle
- Pepsi / Pepsi $2.60
- Pepsi
- 7up / 7up $2.60
- 7UP
- 7up Diète / Diet 7up $2.60
- 7UP diète / Diet 7UP
- Thé Pure Leaf / Pure Leaf Tea $4.54
- Saveurs selon disponibilité. / Flavours will depend on store availabilities.
- Pepsi Diète / Diet Pepsi $2.60
- Pepsi diète / Diet Pepsi
- Eau Pétillante / Sparkling Water $3.40
- Eau pétillante / Sparkling Water
- EXTRAS
- Mayo Légère épicée / Spicy Mayo $1.44
- Mayo légère épicée / Spicy Mayo
- Mini Fèves Edamame / Mini Edamame Beans $1.44
- Mini fèves edamame / Mini Edamame Beans
- Sauce Sésame / Sesame Sauce $1.44
- Sauce sésame / Sesame Sauce
- Sauce Poke / Poke Sauce $1.44
- Sauce épicée / Spicy Sauce $1.44
- Crevette Tempura / Shrimp Tempura $2.60
- Crevette tempura / Shrimp Tempura
- Riz / Rice $1.73
- Riz / Rice
- Avocat / Avocado $2.90
- Avocat / Avocado
- Gingembre / Ginger $1.15
- Gingembre / Ginger
- Wasabi / Wasabi $1.15
- Wasabi / Wasabi
- Mayo Japonaise / Japanese Mayo $1.44
- Sauce Teriyaki / Teriyaki Sauce $1.44
- Mayo Truffée / Truffle Mayo $1.44
- Crevettes / Shrimps $2.60
- Crevettes / Shrimps
- Goberge / Japanese Crab Stick $1.44
- Goberge / Japanese Crab Stick
- Crabe / Crab $4.03
- Crabe / Crab
- Fruits De Mer / Seafood $3.40
- Saumon, crevette, kanikama. / Salmon, shrimp, kanikama.
- Poulet / Chicken $3.40
- Poulet / Chicken
- Poulet Karaage / Karaage Chicken $3.40
- Poulet Karaage / Karaage Chicken
- Tempura / Tempura $1.73
- Tempura / Tempura
- Concombre / Cucumber $1.73
- Concombre / Cucumber
- Salade Iceberg / Iceberg Lettuce $1.15
- Patate Douce Croustillante / Crispy Sweet Potato $2.01
- Mini Wakame / Mini Wakame $2.01
- Mini Wakame / Mini Wakame
- Jalapeno / Jalapeno $1.15
- Fromage à La Crème / Cream Cheese $1.44
- Fromage à la crème / Cream Cheese
- Masago Rouge / Red Masago $1.73
- Masago Orange / Orange Masago $1.73
- Masago Noir / Black Masago $1.73
- Mayo Fruit De La Passion / Passion Fruit Mayo $1.44
- Sucrée, fruitée et exotique ! Notre nouvelle mayo s’agence à merveille avec vos favoris / Sweet, fruity and exotic! Pair our new mayo with your favorite sushi
- Sauce Miso / Miso Sauce $1.44
- Saveurs salées et de noisette ! Accompagnez vos créations favorites avec cette nouvelle sauce umami / Salty, nutty and umami ! Level up your favorite creations with our new sauce
- PERSONNALISEZ VOTRE REPAS / CUSTOMIZE YOUR MEAL
- 2 Crevettes Tempura & 1 Breuvage / 2 Tempura Shrimp & 1 Beverage $5.20
- Soupe Miso & 1 Breuvage / Small Miso Soup & 1 Beverage $4.54
- Wakame & 1 Breuvage / Wakame & 1 Beverage $5.20
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