CulichiTown

• Rollos Naturales / Natural Rolls
• Rollo Culichitown / Culichitown Roll $19.00
• PD: tampico, philadelphia, aguacate. PF: camarón, philadelphia, topping de tampico spicy, imitación jaiba empanizado y salsa de anguila. / Inside: tampico, philadelphia, avocado. Outside: shrimp, philadelphia, spicy tampico topping, breaded imitation crab and eel sauce.

• Rollo Bell / Bell Roll $17.00
• PD: tampico, philadelphia, aguacate. PF: philadelphia, camarones en tempura, aderezo de chipotle y salsa de anguila. / Inside: tampico, philadelphia, avocado. Outside: philadelphia, shrimp tempura, chipotle dressing and eel sauce.

• Rollo Picante / Spicy Roll $16.00
• PD: imitación jaiba empanizada, philadelphia y aguacate. PF: topping de tampico picante, chile jalapeño, salsa sriracha y salsa de anguila. / Inside: imitation breaded crab, philadelphia and avocado. Outside: spicy tampico topping, jalapeño pepper, sriracha sauce and eel sauce.

• Rollo California / California Roll $15.00
• PD: tampico, philadelphia y aguacate. / Inside: tampico, philadelphia and avocado.

• Rollo Picante De Atún / Spicy Tuna Roll $17.00
• PD: philadelphia, aguacate, imitación jaiba. PF: atún picante, rebanada de jalapeño, chipotle y sriracha sobre una cama de anguila y ajonjolí. / Inside: philadelphia, avocado, imitation crab. Outside: spicy tuna, jalapeño slice, chipotle and sriracha on a bed of eel and sesame seeds.

• Rollo Lupillo / Lupillo Roll $17.00
• PD: camarón, imitación jaiba, philadelphia y aguacate. PF: philadelphia, aguacate, topping de tampico, camarón empanizado, salsa sriracha y salsa de anguila. / Inside: shrimp, crab imitation, philadelphia and avocado. Outside: philadelphia, avocado, tampico topping, breaded shrimp, sriracha sauce and eel sauce.

• Rollo De Bistec* / Steak Roll* $19.00
• PD: philadelphia, aguacate, cebollita en tempura. PF: cubierto de arrachera, chipotle y salsa de anguila. El consumo de carnes crudas o poca cocidas, aves, mariscos o huevos pueden obtener bacterias dañinas y pueden aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Los productos marcados con un asterisco (*) puede ser servidos medio crudos. / Inside: philadelphia, avocado, onion in tempura. Outside: covered with flank steak, chipotle and eel sauce. Eating raw or undercooked meats, poultry, shellfish, or eggs can get harmful bacteria and can increase your risk of foodborne illness. Products marked with an asterisk (*) can be served half raw.

• Para Empezar / Appetizers
• Empanadas De Camarón (6 Piezas) / Shrimp Empanadas (6 Pieces) $20.00

• Guacamole $12.00
• Aguacate, chile jalapeño, cebolla, tomate y cilantro. / Avocado, jalapeño pepper, onion, tomato and coriander.

• Chiles Picantes / Hot Chillis $11.00
• 3 Chiles caribe rellenos de queso mozzarella, Philadelphia y tampico. Bañado en salsa de anguila. / 3 Caribbean chiles stuffed with mozzarella, Philadelphia and tampico cheese. Bathed in eel sauce.

• Camarones Roca / Rock Shrimp $24.00
• Camarones tempurizados en salsa agridulce, en una cama de ensalada y un topping de cebollin y ajonjoli. / Shrimp tempura in sweet and sour sauce, on a bed of salad and a chive and sesame topping.

• Sashimi De Atún* / Tuna Sashimi* $24.00
• El consumo de carnes crudas o poco cocidas, aves, mariscos o huevos pueden obtener bacterias dañinas y pueden aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Los productos marcados con un asterisco (*) puede ser servidos medio crudos. / Eating raw or undercooked meats, poultry, shellfish, or eggs can get harmful bacteria and can increase your risk of foodborne illness. Products marked with an asterisk (*) can be served half raw.

• Ceviche Trio* $20.00
• Camarón crudo curtido con limon en tres diferentes estilos (altata, ceviche hulk y salsa negra). El consumo de carnes crudas o poco cocidas, aves, mariscos o huevos pueden obtener bacterias dañinas y pueden aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Los productos marcados con un asterisco (*) puede ser servidos medio crudos. / Raw shrimp tanned with lemon in three different styles (altata, ceviche hulk and black sauce). Eating raw or undercooked meats, poultry, shellfish, or eggs can get harmful bacteria and can increase your risk of foodborne illness. Products marked with an asterisk (*) can be served half raw.

• Camarones Zarandeados / Zarandeado Shrimp $24.00
• Servidos con salsa verde y una cama de ensalada. / Served with green sauce and a bed of salad.

• Menú / Menu
• Cielo, Mar Y Tierra / Sky, Sea And Earth $17.00
• PD: camarón, res, pollo, philadelphia y aguacate. / Inside: shrimp, beef, chicken, philadelphia and avocado.

• Tempura Roll $17.00
• PD: camarón, imitación jaiba, philadelphia y aguacate con alga por fuera. PF: topping de tampico y trozos de camarón empanizado bañado en salsa de anguila, tempura. / Inside: shrimp, crab imitation, philadelphia and avocado with seaweed on the outside. Outside: topping of tampico and pieces of breaded shrimp bathed in eel sauce, tempura.

• Filete De Pescado A La Plancha / Grilled Fish Fillet $18.00

• Milanesa De Pollo / Breaded Chicken Milanese $17.00

• Camarones Rancheros / Ranchero Shrimp $19.00

• Camarones Costa Azul / Blue Coast Shrimp $21.50

• Tiempo de Taco / It's Taco Time
• Marlin $5.00
• Tortilla de maíz a la plancha, marlin a la mexicana y queso mozzarella. / Grilled corn tortilla, Mexican marlin and mozzarella cheese.

• Pescado / Fish $5.00
• Tortilla de maíz, pescado capeado, repollo, pico de gallo y aderezo de chipotle. / Corn tortilla, weathered fish, cabbage, pico de gallo and chipotle dressing.

• Camarón / Shrimp $4.50
• Tortilla de maíz, camarón capeado, repollo, pico de gallo y aderezo de chipotle. / Corn tortilla, weathered shrimp, cabbage, pico de gallo and chipotle dressing.

• Arrachera* $6.50
• Tortilla de maíz, costra de queso, carne arrachera, aguacate y chipotle. El consumo de carnes crudas o poca cocidas, aves, mariscos o huevos pueden obtener bacterias dañinas y pueden aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. Los productos marcados con un asterisco (*) puede ser servidos medio crudos. / Corn tortilla, cheese crust, flank steak, avocado and chipotle. Eating raw or undercooked meats, poultry, shellfish, or eggs can get harmful bacteria and can increase your risk of foodborne illness. Products marked with an asterisk (*) can be served half raw.

• Proteína / Protein $5.50
• Cama de lechuga, pescado zarandeado, repollo, pico de gallo y aderezo de chipotle. / Bed of lettuce, shaken fish, cabbage, pico de gallo and chipotle dressing.

• Gobernador / Governor $5.00
• Tortilla de maíz, camarón a la mexicana y queso mozzarella. / Corn tortilla, Mexican shrimp and mozzarella cheese.

• Camarones A La Diabla / Spicy Shrimp $20.00
• Orden de 3 tacos de tortillas de maíz, camarones a la diabla y queso mozzarella. / Order of 3 tacos of corn tortillas, shrimp a la diabla and mozzarella cheese.

• Botanas / Snack Platters
• Langostinos / Prawns $33.00
• Langostinos preparados con salsa picante y servidos con pepino. / Prawns prepared with spicy sauce and served with cucumber.

• Aguachile Con Callo De Hacha* / Aguachile With Ax Callus* $35.50
• Camarón crudo curtido en limón. Callo de hacha, pepino, cebolla y salsa negra. / Lemon-tanned raw shrimp. Scallop, cucumber, onion and black sauce.

• Botana Especial* / Special Snack Platter* $32.50
• Camarón cocido, camarón crudo curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, aguacate y salsa negra. / Cooked shrimp, raw shrimp tanned in lemon, octopus, scallop, cucumber, onion, avocado and black sauce.

• Botana De Camarón / Shrimp Snack Platter $24.00
• Camarón cocido, pepino, cebolla, aguacate y salsa negra. / Cooked shrimp, cucumber, onion, avocado and black sauce.

• Aguachile Botana / Aguachile Snack Platter $28.00

• Plato De Vieras* / Scallops Platter* $40.00
• Callo de hacha crudo curtido en limón, pepino, cebolla y salsa negra. / Raw axe callus tanned in lemon, cucumber, onion and black sauce.

• Botana De Camarón Y Pulpo / Octopus And Shrimp Snack Platter $29.00
• Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, aguacate y salsa negra. / Cooked shrimp, octopus, cucumber, onion, avocado and black sauce.

• Barra Fría / Cold Dishes
• Tostada Altata $17.00
• Camarón cocido, mango, pepino y salsa negra. / Cooked shrimp, mango, cucumber and black sauce.

• Tostada Navolato* $22.00
• Camarón crudo curtido en limón, pulpo, callo de hacha, pepino, cebolla, cilantro y salsa negra. / Raw shrimp tanned in lemon, octopus, scallop, cucumber, onion, coriander and black sauce.

• Tostada Michoacana* $19.00
• Camarón crudo curtido en limón, pulpo, aguacate, pepino, cebolla, cilantro y salsa negra. / Raw shrimp tanned in lemon, octopus, avocado, cucumber, onion, coriander and black sauce.

• Tostada Vip $17.00
• Camarón cocido, pulpo, pepino, cebolla, tomate, cilantro, aguacate y salsa negra. / Cooked shrimp, octopus, cucumber, onion, tomato, coriander, avocado and black sauce.

• Tostada Hot Cheetos $18.00
• Hot cheetos, camarón crudo curtido en limón, pepino, cebolla, tomate, cilantro, chamoy y salsa negra. / Hot cheetos, raw shrimp tanned in lemon, cucumber, onion, tomato, coriander, chamoy and black sauce.

• Tostada Sinaloense* $17.00
• Camarón crudo curtido en limón, tomate, zanahoria, cebolla, pepino, aguacate y salsa negra, acompañada con 2 tostadas de harina. / Raw shrimp tanned in lemon, tomato, carrot, onion, cucumber, avocado and black sauce, served with 2 flour toasts.

• Tostada Hulk* $16.00
• Camarón crudo curtido en limón, pepino, cebolla, cilantro y salsa verde. / Raw shrimp tanned in lemon, cucumber, onion, coriander and green sauce.

• Tostada De Ceviche Estilo Sierra* / Sierra Style Ceviche Toast * $12.00
• Pescado crudo curtido en limón, chiles jalapeños, zanahoria, cebolla, aguacate y mayonesa. / Raw fish tanned in lemon, jalapeño peppers, carrot, onion, avocado and mayonnaise.

• La Torre* / The Tower* $35.00
• Ceviche de camarón crudo curtido en limón, imitación jaiba, camarón en aguachile, camarón cocido, pulpo, callo de hacha y salsa negra. / Ceviche of raw shrimp tanned in lemon, imitation crab, shrimp in aguachile, cooked shrimp, octopus, scallop and black sauce.

• Campechana* $29.00
• Camarón cocido, pulpo, camarón en aguachile y callo de hacha. / Cooked shrimp, octopus, shrimp in aguachile and scallops.

• Tostada Camaron Cocido / Cooked Shrimp Tostada $17.00
• Camarón cocido, pepino, cebolla, tomate, cilantro y salsa negra. / Cooked shrimp, cucumber, onion, tomato, coriander and black sauce.

• Tostitostada $19.00
• Camarón cocido, pepino, cebolla, tomate, cilantro, chamoy y salsa negra. Rodeada de Tostitos. / Cooked shrimp, cucumber, onion, tomato, coriander, chamoy and black sauce. Surrounded by Tostitos.

• Menú Vegano / Vegan Menu
• Tostada De Soya En Salsa Negra / Soybean Toast In Black Sauce $12.00
• Soya, pepino, tomate, cebolla, cilantro y salsa negra. / Soy, cucumber, tomato, onion, coriander and black sauce.

• Tostada De Soya En Salsa Verde / Soybean Toast In Green Sauce $12.00
• Soya, mango, pepino, zanahoria, cebolla, cilantro y salsa verde. / Soy, mango, cucumber, carrot, onion, coriander and green sauce.

• Chef's Favorites / Favoritos Del Chef
• Culichi Alitas / Culichi Wings $13.00
• Con papas fritas. / With french fries.

• Hamburguesa California* / California Burger* $19.00
• Carne de res, queso americano, tomate, aguacate, chile jalapeño asado, cebollas asadas y papas fritas. El consumo de carnes crudas o poca cocidas, aves, mariscos o huevos pueden obtener bacterias dañinas y pueden aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos. los productos marcados con un asterisco (*) puede ser servidos medio crudos. / Beef, american cheese, tomato, avocado, roasted jalapeño, roasted onions, and french fries. Eating raw or undercooked meats, poultry, shellfish, or eggs can get harmful bacteria and can increase your risk of foodborne illness. Products marked with an asterisk (*) can be served half raw.

• Hamburguesa Canelo / Canelo Burger* $14.50
• Pechuga de pollo crispy, tocino, lechuga, tomate, salsa búfalo, aderezo ranch y papas fritas. / Crispy chicken breast, bacon, lettuce, tomato, buffalo sauce, ranch dressing, and french fries.