Astoria Bistro Botanique

• Dîner/Lunch Mains
• Salade César / Caesar Salad $18.00
• romaine, chou frisé, croutons aux fines herbes, ‘poulet' Beyond, citron grillé / romaine, kale, ‘chicken', herb croutons, ‘parmesan', grilled lemon *

• Pad Thai (sans Gluten) $23.00
• nouilles de riz, tamarin, tofu soufflé, fèves germées, légumes grillés, noix de cajou / rice noodles, tamarind, bean sprouts, soufflé tofu, grilled vegetables, cashews

• Risotto Et «pétoncles» De King Eringy / Scallop Risotto (sans Gluten) $31.00
• ‘pétoncle' king eryngii, ‘caviar’ nori, fines herbes, ‘parmesan' / king oyster ‘scallop’, mushroom, nori ‘caviar’, herbs, ‘parmesan’

• Salade Taco / Taco Salad (sans Gluten) $22.00
• romaine, chips tortilla, pico de gallo, ‘poulet' de tofu frit, oignons frites, guacamole, chou, sauce chili, aioli chipotle / romaine, tortilla chips, pico de gallo, ‘chicken’, guacamole, fried onion, chipotle aioli, chili sauce, cilantro lime vinaigrette

• Sandwich Bbq "porc" Effiloché / Bbq Pulled "pork" Sandwich $23.00
• fruit de jacquier, pain "brioche", choux mariné, oignons croustillants, "mayo" épicée, frites, aioli / jackfruit, "brioche" bun, slaw, crispy onions, spicy "mayo", fries, aioli

• Grill Cheeze Jalapeno Popper / Jalapeno Popper Grilled “cheeze” $24.00
• ‘cheddar’, crème de cajou ‘fromage’, jalapeño mariné, soupe tomate basilic / ‘cheddar', cashew cream ‘cheese’, pickled jalapeno, tomato basil soup

• Mac N' "cheese" Au "homard" / "lobster" Mac N' "cheese" $27.00
• cavatappi, champignon de homard poché, sauce ‘fromage’ blanc, panko aux herbes / cavatappi, poached 'lobster' mushroom, white ‘cheese’ sauce, herb panko

• Cari Vert / Green Coconut Curry (sans Gluten) $27.00
• basilic thai, tofu frit, légumes grillés, riz au jasmin / thai basil, fried tofu, grilled vegetables, jasmine rice

• Wrap Buffalo / Buffalo Wrap $25.00
• tortilla de blé, ‘poulet’ frit Beyond, sauce piquante, ‘parmesan’, romaine et kale César, oignons marinés, frites, aïoli / flour tortilla, Beyond fried ‘chicken', hot sauce, ‘parmesan’, Caesar dressed greens, pickled onion, fries, aioli

• Burger “fauxmage” / Cheeseburger $23.00
• galette Beyond, ‘mozzarella’, sauce burger maison, oignons frits, tomate, laitue, frites, aïoli / Beyond patty, ‘mozarella’, house burger sauce, tomato, lettuce, fried onion, fries, aioli

• Burger Haricot Noir / Black Bean Burger $22.00
• galette maison, oignons rouges grillés, guacamole, aioli chipotle, jalapeno mariné, laitue, tomate, frites, aïoli / homemade patty, charred red onion, guacamole, chipotle aioli, pickled jalapeno, lettuce, tomato, fries, aioli

• Brunch Mains
• Bénédictine “saumon” Fumé / Smoked “salmon” Benedict $25.00
• ‘œuf’ poché Yo!Egg, ‘hollandaise’, muffin anglais, carottes fumées, câpres, oignons marinés, pommes de terre rissolées / poached ‘Yo! egg’, hollandaise, english muffin, smoked carrot ‘salmon', pickled onions, capers, home fries

• Cabane à Sucre / Sugar Shack (sans Gluten) $24.00
• tofu brouillé avec champi, fèves à l'érable, pancake, sirop d'érable, pommes de terre rissolées / tofu veggie scramble, maple baked beans, pancake, home fries, maple syrup

• Crêpes Bananes & Chocolat Noisettes / No-tella Banana Pancakes (sans Gluten) $22.00
• (3) pancake vanille, bananes, no-tella maison, sirop d'érable / (3) fluffy pancakes, banana, homemade chocolate hazelnut spread, ganache, maple syrup

• Crêpes Citron Bleuets / Lemon Blueberry Pancakes (sans Gluten) $21.00
• (3) pancake au citron, compote de bleuets, crè / (3) fluffy lemon pancakes, blueberry compote, lemon curd, maple syrupme de citron, sirop d'érable

• Gaufre Chantilly Et Baies / Chantilly Berry Waffles (gluten-free) $20.00
• gaufre belge, compote de baies, ‘crème chantilly’ à la de noix de coco, sirop d'érable / seasonal berry compote, coconut chantilly, maple syrup, fresh berries

• Gaufres “poulet” Frit / Chik’n & Waffles $23.00
• gaufres belges, ‘poulet’ frit, beurre à l'érable, sauce demi-glace, sirop d'érable / belgian waffle, crispy tofu chick'n, maple ‘butter’, demi-glace, maple syrup

• Poutine Déjeuner / Breakfast Poutine (sans Gluten) $20.00
• pommes de terre rissolées, ‘fauxmage’ en grains, ‘saucisse’,‘hollandaise’ / home fries, ‘cheese’ curds, hollandaise sauce, breakfast ‘sausage’

• Tacos Déjeuner / Breakfast Tacos (sans Gluten) $22.00
• (2) tortillas, tofu brouillé, pico de gallo, guacamole, ‘mayo’ chipotle, pommes de terre rissolées / (2) corn tortillas, tofu scramble, chipotle aioli, pico de gallo, guacamole, home fries

• Traditional Breakfast / Déjeuner Traditionnel $22.00
• tofu brouillé avec champi, ‘saucisse’ déjeuner, pommes deterre rissolées, pain campagnard / tofu veggie scramble, breakfast ‘sausage’, home fries, country toast

• Bénédictine Florentine / Italian Florentine $24.00
• ‘œuf’ poché Yo!Egg, ‘hollandaise’, muffin anglais, ‘jambon’ seitan, épinards, pommes de terre rissolées / poached ‘Yo! egg’, hollandaise, english muffin, seitan ham, spinach, home fries

• Toasted Almond Yogurt Parfait $15.00
• ‘yogourt’ de noix de coco, amandes grillées, granola pacanes et érable, compote aux baies, petits fruits / coconut ‘yogurt', almond pecan maple granola, berry compote, fresh berries

• Brunch Sides
• Extra Pommes De Terre Rissolées / Homefries $7.00

• Extra Salade De Fruits / Fruit Salad $6.00

• Extra Crèpe / Extra Pancake $9.00

• Extra Petite Poutine Déjeuner / Small Breakfast Poutine $14.00

• Extra Gaufre / Extra Waffle $14.00

• Extra Sauce Hollandaise/ Side Hollandaise $3.00

• Extra Saucisse Déjeuner Beyond / Beyond Breakfast Sausage $7.00

• Extra Sirop D'érable / Maple Syrup $3.00

• Extra Fèves à L’érable / Maple Baked Beans $4.00

• Entrées dîner / Lunch Aps
• Arancini (sans Gluten) $18.00
• (3) boulles de risotto, marinara, pas-zarella / (3) risotto balls, marinara, not-zarella, herbs

• Dumplings $22.00
• (5) dumplings aux champignons poêlés, sauce chili thaïlandaise, huile de chili, oignons verts, graines de sésame / (5) pan fried mushroom dumplings, Thai chili sauce, chili oil, scallions, sesame seeds

• Frites Kimchi / Kimchi Fries (sans Gluten) $18.00
• kimchi maison, fauxmage en grains, sauce chili, mayo, cébettes, sésame / homemade kimchi, "cheese" curds, chili sauce, mayo, green onions, sesame

• Frites Aux Herbes / Herb Fries $12.00
• herbes fraîches, ‘parmesan’, aïoli aux cébettes grillées / handcut russet fries, fresh herbs, ‘parmesan’, charred scallion aioli

• Boa "ventreche De Porc" / "pork Belly" Bao $19.00
• (2) petits pains cuits à la vapeur, ‘porc’ Lypid, sauce tamari, concombre, carottes marinées, noix de cajou / (2) steamed buns, Lypid ‘porc’, tamari glaze, cucumber, pickled carrot, cashews

• Drinks
• Matcha Latte $5.75

• Drip Coffee $2.95

• Americano $4.00

• London Fog $5.00

• Latte $5.00

• Club Kombucha Baies / Berry $4.50

• Grapefruit Bubly $3.50

• Juice $4.00

• Thé / Tea $3.25

• Chai Latte $5.00

• Golden Latte $5.75

• Espresso $3.75

• Beetroot Latte $5.75

• Club Kombucha Pamplemousse / Grapefruit $4.50

• Berry Bubly $3.50

• Thé Glacé / Iced Tea $4.75

• Gingerbeer $5.50

• Perrier $3.50

• Loop Wild Summer Smoothie $6.25
• bleuet, mûre, banane, pomme, graines de chanvre, protéine de pois / blueberry, blackberry, banana, apple, hemp seeds, pea protein 355ml

• Tonic Water $5.50

• Cappuccino $4.75

• Flat White $4.75

• Desserts
• Biscuits Chocolat Salé Et Lait Moussé / Salted Chocolate Chip Cookies & Mylk $14.00
• (2) biscuits aux pépites de chocolat salé, lait vanille / (2) salted chocolate chips cookies, vanilla mylk

• Croustade Aux Bleuets / Blueberry Crumble (sans Gluten) $8.00
• croûte d'érable aux amandes, compote de baies, flocons d'avoine / almond maple crust, berry compote, gluten-free rolled oats

• Tarte Aux Pacanes / Pecan Tart (sans Gluten) $9.00
• tarte au sucre de coco, pacanes, croûte d'érable aux amandes / coconut sugar pie, pecans, almond maple crust

• Tiramisu (sans Gluten) $9.00
• biscuit joconde aux amandes, "marscapone" à la crème de noix de cajou, sirop d'espresso, gellé agar agar au café / almond sponge cake, cashew "marscapone", fresh espresso syrup, coffee agar jelly

• Mousse Au Chocolat / Chocolate Mousse (sans Gluten) $9.00
• mousse au chocolat, coulis de baies / chocolate mousse, berry coulis

• Tarte Au Citron / Lemon Meringue Tart (sans Gluten) $9.00
• meringue aquafaba, crème de citron, croûte sablée aux amandes et à l'érable / aquafaba meringue, lemon custard, almond maple sweet pie crust

• Grocery / Épicerie
• Lait Barista Soya / Soy Barista Milk $7.95

• Vinaigrette Salade César / Caesar Salad Dressing $12.00
• made in house

• Lait Barista Noix De Coco / Coconut Barista Milk $7.95

• Lait Avoine Barista / Barist Oat Milk $8.95