Mi Molcajete

• Pollo / Chicken
• Flautas $12.99
• Tres tacos enrollados rellenos de pollo. Servido con ensalada mexicana y elección de arroz o frijoles. / Three rolled tacos filled with chicken. Served with Mexican salad and choice of rice or beans.

• Pollo Con Arroz / Chicken With Rice $10.99
• Rebanadas de pollo a la parrilla cubiertas con cebolla y salsa de queso. Servido con arroz. / Slices of grilled chicken topped with onions and cheese sauce. Served with rice.

• Tinga De Pollo / Chicken Tinga $12.99
• Tres tostadas, cubiertas con crema, pollo desmenuzado en una salsa hecha de tomates, chiles chipotles en adobo y cebolla en rodajas. Cubierto con aguacate fresco. / Three tostadas, smothered with sour cream, shredded chicken in a sauce made from tomatoes, chipotle chilis in adobo, and sliced onion. Topped with fresh avocado.

• Especialidad / Specialty
• Empanadas* $17.99
• Four deep-fried quesadillas made with masa and filled with choice of chicken, steak or beef. Served with a side salad, sour cream, and green sauce.

• Fajitas Básicas / Basic Fajitas $15.99
• Elija entre bistec, pollo, mixto o trío (con camarones). cocinado con chile, tomate y cebolla. Servido con arroz, frijoles refritos, ensalada y tres tortillas. / Choose from steak, chicken, mixed, or trio (with shrimp). cooked with chile, tomato, and onion. Served with rice, refried beans, salad, and three tortillas.

• Chiles Rellenos / Stuffed Peppers $13.99
• Dos chiles poblanos tiernos rellenos de papa y queso, cubiertos con huevo y salsa especial servidos con arroz, frijoles refritos y tres tortillas. / Two mild poblano pepper filled with potato and cheese, covered with egg and special salsa served with rice, refried beans and three tortillas.

• Molcajete $21.00
• Bistec, pollo, camarones y chorizo cocinados con cebolla y nopal. Cubierto con aguacate, queso fresco, chile toreado. Servido con arroz, frijoles charros y ensalada mexicana con tres tortillas. / Steak, chicken, shrimp, and chorizo cooked with onions and cactus. Topped with avocado, fresh cheese, chile toreado. Served with rice, charro beans, and Mexican salad with three tortillas.

• Burrito El Serrateno / El Serrateno Burrito $12.99
• Elección de bistec, pollo o una combinación cubierta con salsa de chipotle acompañada de una ensalada mexicana. / Choice of steak, chicken, or combination smothered in chipotle salsa accompanied with a Mexican salad.

• Fajitas Degollado $15.99
• Bistec, pollo o ambos mixtos y marinados con salsa especial de la casa cocinados con vegetales de colores, servidos con arroz, frijoles refritos, ensalada y tres tortillas. / Steak, chicken, or both mixed and marinated with special house salsa cooked with colorful vegetables, served with rice, refried beans, salad and three tortillas.

• Quesaidea $13.99
• Tres tortillas de harina caseras rellenas de res o pollo a elección. Servido con una porción de ensalada. / Three homemade flour tortilla stuffed with a choice of beef or chicken. Served with a side salad.

• Ensalada De Taco* / Taco Salad* $10.99
• Tazón de tortilla de harina relleno de bistec o pollo y vegetales cubierto con una mezcla de lechugas y queso. / Flour tortilla bowl filled steak or chicken and vegetables covered with a lettuce mix and cheese.

• Tacos La Tranca* $12.99
• Tres tacos elaborados con tortillas caseras, con opción de asada, pollo, chorizo, hígado, campechanos, al pastor, carnitas o al carbón. Cubierto con cebolla y cilantro. / Three tacos crafted from homemade tortillas, with choice of asada, chicken, chorizo, liver, campechanos, al pastor, carnitas, or al carbon. Topped with onion and cilantro.

• Pollo Molcajete / Molcajete Chicken $15.99
• Pollo a la plancha con tocino y camarones bañados en salsa chipotle. Servido con arroz, frijoles charros, ensalada mexicana y tres tortillas. / Grilled chicken with bacon and shrimp covered in chipotle salsa. Served with rice, charro beans, Mexican salad and three tortillas.

• Nachos Don Gon* $11.99
• Chips de tortilla con bistec o pollo cubierto con dip de queso y ensalada mexicana. / Tortilla chips with steak or chicken topped with cheese dip and Mexican salad.

• Sopes La Abuela* $14.99
• Platillo tradicional mexicano. Tres tortillas fritas caseras con base de masa a elección de res o pollo, lechuga, queso y crema. / Traditional Mexican dish. Three homemade fried tortillas with a masa base with choice of beef or chicken, lettuce, cheese and sour cream.

• Chilaquiles $12.99
• Platillo mexicano de tortillas de maíz fritas cocidas a fuego lento con salsa y cubiertas con queso, opción de pollo o dos huevos estrellados. Servido con arroz y ensalada. / Mexican dish of fried com tortilla pieces simmered with salsa and topped with cheese, option of chicken or two sunny side up eggs. Served with rice and salad.

• Chavo Del 8 Torta* $14.99
• Sándwich con opción de asada, jamón, pollo, al pastor o chorizo servido en pan francés con lechuga, tomate, aguacate, cebolla, jalapeños, queso fresco y frijoles. Servido con papas fritas. / A sandwich with choice of asada, ham, chicken, al pastor or chorizo served on french bread with lettuce, tomato, avocado, onion, jalapeños, fresh cheese, and beans. Served with french fries.

• Hígado Encebollado* / Liver With Onions* $13.99
• Hígado sazonado a la perfección con cebolla. Servido con arroz, frijoles refritos y tres tortillas. / Seasoned to perfection liver with onions. Served with rice, refried beans and three tortillas.

• Pechugas Rellenas / Stuffed Chicken Breasts $13.99
• Dos pechugas de pollo rellenas de jamón y queso. Fritos y bañados en salsa chipotle. Servido con arroz y una ensalada. / Two chicken breasts stuffed with ham and cheese. Deep fried and covered in chipotle sauce. Served with rice and a side salad.

• La Cosecha $12.99
• Vegetales mixtos cocinados a la perfección y bañados en una salsa de crema especial. / Mixed vegetables cooked to perfection and bathed in a special cream sauce.

• Correcaminos* $14.99
• Codorniz frita servida con arroz y frijoles refritos. / Fried quail served with rice and refried beans.

• Birria Pizza* $18.95
• Pizza de carne marinada con salsa de mole y mezclada con queso, cocinada a la perfección y acompañada con consomé para mojar. / Pizza made of marinated meat with mole sauce and mixed with cheese, cooked to perfection, and accompanied with consome for dipping.

• La Chona* $12.99
• Tres tostadas rellenas de carne o pollo a elección y frijoles cubiertos con lechuga, tomate y queso fresco. / Three tostadas filled with choice of beef or chicken, and beans topped with lettuce, tomato and fresh cheese.

• El Breakfast* $13.99
• Dos huevos con arroz, frijoles, un trozo de bistec y tres tortillas. / Two eggs with rice, beans, a piece of steak and three tortillas.

• Carnitas Jalisco* $13.99
• Platillo de puerco a la mexicana servido con arroz, frijoles refritos con jalapeños. / Mexican pork dish served with rice, refried beans with jalapeños.

• De-light Salad* $12.99
• Lechuga, queso fresco mexicano, pepino y aguacate con carne o pollo. / Lettuce, fresh Mexican cheese, cucumber and avocado with beef or chicken.

• Carne / Meat
• Quesabirria $13.99
• Quesabirria es "un cruce entre un taco y una quesadilla". Comprende una tortilla de maíz con queso mozzarella derretido con carne guisada, cubierta de cebolla, cilantro y un lado de consomé. / Quesabirria is "a cross between a taco and a quesadilla. " It comprises a corn tortilla with mozzarella cheese melted with stewed meat, topped with onion, cilantro, and a side of consomme.

• Una Carnita Asada / A Cooked Steak $13.99
• Bistec cocido y marinado al gusto de cada uno. Servido con cebolla verde, nopal, arroz, frijoles refritos, ensalada y tres tortillas. / Cooked steak and marinated to one's preference. Served with green onion, cactus, rice, refried beans, salad, and three tortillas.

• Birria $14.99
• Carne marinada en un auténtico mole mexicano. Servido con arroz, frijoles charros, pico de gallo y tres tortillas. / Marinated meat in an authentic Mexican mole. Served with rice, charro beans, pico de gallo, and three tortillas.

• La Brecha $14.99
• Costillitas marinadas a la perfección. Servido con arroz, frijoles refritos, ensalada mexicana y tres tortillas. / Baby rack ribs marinated to perfection. Served with rice, refried beans, Mexican salad and three tortillas.

• Hamburguesa / Burger $13.99
• Carne de res sazonada a la perfección con una salsa especial, lechuga, tomate, cebolla y champiñones a la parrilla. Servido con papas fritas. / Beef seasoned to perfection with a special salsa, lettuce, tomato, onion, and grilled mushrooms. Served with fries.

• Tacos De La Foto / Tacos From The Picture $13.99
• Four flour tortillas filled with beef or chicken, mixed vegetables marinated with a special green sauce. Topped with pico de gallo.

• Pozole $14.99
• Hominy con carne, y se puede sazonar y adornar con repollo rallado, chiles, cebolla, rábanos o limas. / Hominy with meat, and can be seasoned and garnished with shredded cabbage, chile peppers, onion, radishes, or limes.

• Bistec Guadalajara / Guadalajara Steak $14.99
• Bistec a la parrilla relleno de espinacas y cubierto con queso. Servido con frijoles charros, vegetales y ensalada mexicana. / Grilled steak stuffed with spinach and covered with cheese. Served with charro beans, vegetables, and Mexican salad.

• Gringas $12.99
• Tres tacos elaborados con tortillas de harina caseras rellenas de queso, carne al pastor y piña, cubiertos con salsa casera de cilantro, cebolla y aguacate. / Three tacos crafted with homemade flour tortillas filled with cheese, al pastor meat, and pineapple, topped with cilantro, onion and homemade avocado salsa.

• Carne Con Chile / Beef With Chili $14.99
• Carne asada marinada en salsa especial abuela. Servido con arroz, frijoles refritos y tres tortillas. / Marinated carne asada in special abuela salsa. Served with rice, refried beans, and three tortillas.

• A la Carta / A la Carte
• Dip De Queso / Cheese Dip $3.75

• Tamales (3) $8.00

• Quesadilla $3.00
• Quesadilla with choice of cheese, chicken, beef, or shrimp filling, served a la carte.

• Burrito $4.00
• Burrito with choice of beef or chicken, available in single or double servings. Served a la carte.

• Arroz / Rice $3.00

• Pico De Gallo $2.50

• Guaca $3.25

• Frijoles Charros / Charro Beans $4.50

• Frijoles / Beans $3.00

• Crema / Sour Cream $1.50

• Papas Fritas / Fries $3.00

• Frijoles Negros / Black Beans $4.50

• Taco $4.00
• Suave, sólo con lechuga y queso. / Soft with lettuce and cheese only.

• Nopales / Cactus $4.99

• Arroz Blanco / White Rice $3.00

• aarys ice cream
• Fruit Salad/ Bionicos $8.99
• fresh cut fruit, served with a special sauce, granola, coconut flakes and raisins.

• Las Botanas / The Botanas
• Mexi Guacamole $7.99
• Aguacates, sal, jugo de limón, cebolla, cilantro y tomates cubiertos con queso fresco. / Avocados, salt, lime juice, onion, cilantro, and tomatoes topped with queso fresco.

• Choriqueso $11.99
• Dip de queso mexicano cubierto con chorizo cocido con una pizca de cilantro servido con pan. / Mexican cheese dip topped with cooked chorizo sausage with a sprinkle of cilantro served with bread.

• Dip De Mariscos / Seafood Dip $13.99
• Camarones, vieiras, verduras y queso servido con pan. / Shrimp, scallops, vegetables, and cheese served with bread.

• Patatas Fritas De Carne Asada / Carne Asada Fries $12.99
• Papas fritas con bistec cubierto con queso y cubierto con cilantro y cebolla. / French fries with steak covered with cheese and topped with cilantro and onions.

• Alitas De Pollo (10) / Chicken Wings (10) $11.99
• Alitas con hueso marinadas en sabor. / Bone-in wings marinated in flavor.

• Ensalada Mexicana / Mexican Salad $6.99
• Nopal, pico de gallo, aguacate, cubierto con queso fresco mexicano. / Cactus, pico de gallo, avocado, topped with fresh Mexican cheese.

• Muestrario De Molcajete / Molcajete Sampler $12.99
• Cuatro alitas, cuatro filetes de pollo, una quesadilla de queso y una ensalada. / Four wings, four chicken tenders, one cheese quesadilla, and a side salad.

• Queso Fundido $11.99
• fresh cheese melted on the grill with slices of poblano peppers. corn and three made corn tortillas

• Sopas / Soups
• Menudo $14.99
• Una sopa mexicana picante hecha de tripa. / A spicy Mexican soup made from tripe.

• Caldo De Res / Beef Soup $14.99
• Sopa tradicional mexicana de res mezclada con vegetales. / Traditional Mexican beef soup mixed with vegetables.

• Sopa Azteca / Azteca Soup $13.99
• Verduras frescas cocinadas con pollo y tortilla crujiente cubierta con queso fresco y aguacate. / Fresh vegetables cooked with chicken, and crispy sliced tortilla covered with queso fresco and avocado.

• Pozole $14.99
• hominy with meat. can be seasoned and garnished with cabbage, peppers, radishes and lime

• Caldo De Pollo / Chicken Soup $12.99
• Sopa sabrosa hecha con caldo de pollo casero, muslos de pollo y muchas verduras. / Flavorful soup made from a homemade chicken broth, chicken thighs and lots of vegetables.

• Caldo De Camarón / Shrimp Soup $14.99
• Verduras frescas cocinadas con camarones. / Fresh vegetables cooked with shrimp.

• Kids Menu / Menú Infantil
• Hamburguesa Con Queso Y Papas Fritas / Cheeseburger With Fries $7.50

• Pizza Con Papas Fritas / Pizza With Fries $7.50

• Quesadilla De Queso Con Papas Fritas / Cheese Quesadilla With Fries $7.50

• Tenders De Pollo Con Papas Fritas / Chicken Tenders With Fries $7.50

• Pescado / Fish
• El Canterero $14.99
• Ceviche de camarón cocinado en jugo de limón y mezclado con pico de gallo fresco y aguacate. / Shrimp ceviche cooked in lime juice and mixed with fresh pico de gallo and avocado.

• La Paisa $14.99
• Una tilapia frita servida con arroz, frijoles refritos y ensalada. / One fried tilapia fish served with rice, refried beans, and salad.

• Pescado Empapelado / Foiled-wrapped Fish $14.99
• Pescado al horno envuelto en papel de aluminio marinado en salsa especial y champiñones. Servido con arroz y ensalada. / Foiled-wrapped baked fish marinated in special salsa and mushrooms. Served with rice and salad.

• Cosecha De Camarón / Shrimp Harvest $14.50
• Camarones cocinados con verduras y mezclados con una salsa de crema especial. Servido con arroz y una ensalada. / Shrimp cooked with vegetables and mixed with a special cream sauce. Served with rice and a side salad.

• Camarones A Tu Manera / Shrimp Your Way $15.99
• Servido con arroz y una ensalada. / Served with rice and a side salad.

• Piña Con Mariscos / Seafood Pineapple $21.99
• Piña cortada por la mitad y rellena de camarones, pescado, chile, cebolla, jitomate, marinada con salsa de la casa. Servido con arroz, ensalada y papas fritas. / Pineapple cut in half and filled with shrimp, fish, chili, onions, tomato, marinated with a house salsa. Served with rice, salad and french fries.

• Coctel De Camarón / Shrimp Cocktail $14.99
• Camarones con salsa coctel, pico de gallo y aguacate. Servido con galletas saladas. / Shrimp with cocktail sauce, pico de gallo, and avocado. Served with crackers.